白菜在室温下存放久了,白菜邦上起黑斑还可以吃吗?
白菜上有黑点分以下两种情况:
一、第一种情况是可以食用的。通常菜叶上以及菜帮上都有细小黑点的存在,并且无法通过水洗清除,这种一般为化肥使用过多,白菜中氮元素超标引起。这种蔬菜可能口感、外观不好,但是于人体无害,是可以食用的。
二、第二种情况不可以食用。保存过久的白菜,在其内部菜帮上会发生霉变情况,出现黑斑或腐烂,不仅口感极差,霉变产物还致病,这样的白菜不可以吃。
拓展资料1.白菜中的维生素C含量高于梨子、苹果以及西瓜等,可与柑橘类水果媲美。给冬季的口腔降火。冬季干冷空气、火锅、大鱼大肉等,容易引起咽干、干咳、牙痛等。白菜汁有清热凉血功效,可改善咽喉不适。
2.利尿、通便、助消化。白菜除水之外,剩下的几乎为粗纤维,有润肠通便、缓解便秘、防痔疮功效。
3.白菜中还含有丰富的矿物质与维生素,如胡萝卜素、钙、钾、维生素B族等。但是要想更好吸收白菜中营养,要避免这些禁忌。
4.更容易饱腹。白菜很容易令肚子感觉饱了,同时250克白菜的热量与三两口米饭相当,更适合冬季减肥、降血脂。
一、第一种情况是可以食用的。通常菜叶上以及菜帮上都有细小黑点的存在,并且无法通过水洗清除,这种一般为化肥使用过多,白菜中氮元素超标引起。这种蔬菜可能口感、外观不好,但是于人体无害,是可以食用的。
二、第二种情况不可以食用。保存过久的白菜,在其内部菜帮上会发生霉变情况,出现黑斑或腐烂,不仅口感极差,霉变产物还致病,这样的白菜不可以吃。
拓展资料1.白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外,尚含丰富的维生素,其维生素C、维生素B2的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。
2.大白菜含水量丰富,高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。
3.白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。
4.大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好作用。
白菜帮上出现黑斑,说明这个地方已经出现霉变,是不可以吃的。
可以把这个地方撕掉,
洗干净剩余的部分再食用。
说明菜已经变质了,不可以吃了,吃了对身体不好,容易得癌症。
白菜放在温室下,时间太久了,外面机械黑帮是不能吃的,因为这是黑帮是有细菌的
起了黑斑的白菜,建议是不要吃了。
你好,白菜在温十下存放久了会起很多把黑板的,这样的白菜就把它拔了,不要吃,谢谢!
14度菜放车里会坏吗
视情况而定。14度的条件下,如果放置的时间较短,例如1-2个小时,菜放车里是不会坏的;如果放置的时间较长,例如3-6个小时,菜放车里是会坏的。如果菜变质了,请立即丢弃,不要食用。如果在室温下存放食品,微生物可以迅速繁殖,导致食物腐败,因此熟食在室温下不得存放2小时以上。所有熟食应及时...
夏天剩菜不放冰箱能放多长时间(夏天菜不放冰箱能放多久)
对于凉菜而言,夏天室温下最好在制作后的几小时内食用完毕,不宜长时间放置。因此,无论剩菜还是凉菜,为了健康着想,最好避免长时间在室温下放置,应及时储存或食用。夏天的食品储存应更加注重新鲜和及时冷藏处理。以下将对文中的重点内容加以详细阐述和强调。科学界一般建议在室温下存放剩饭、剩菜不超过4...
熟食在室温下存放不得超过几个小时
熟食在室温下存放不得超过2小时。一、解释:熟食在室温下存放不得超过两个小时。食物暴露存放在空气中两个小时后,接触到空气中的细菌或微生物会增多,有害细菌的繁殖数量也将会成倍的增长,会加快食物的变质速度。二、熟食的介绍:熟食是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、...
食物20度能保存多久
1. 室温下,食物通常在2小时内会滋生大量细菌,除非置于冰箱中。2. 夏季高温时,食物在室温下存放的时间应缩短至1小时。3. 烹饪好的食物,若在室温下存放,不要超过2小时。4. 易变质的食物,如蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋和肉类,应在2小时内放入冰箱。5. 热食物可分装至几个浅口容器中来加速冷却,...
十几度的室温,最高20度的话,烧好的菜放一天一夜会坏吗?
一般在室温25度下的新鲜蔬菜,放了一夜也不会坏,但是如果是做熟了的菜,很有可能会滋生细菌,此外,不同的蔬菜可以保存的时间也有所不同。夏天天气较为干燥,一般青菜是很容易失去水分而枯萎的,能放长时间的蔬菜不多,而像包心菜,椰菜,大白菜等这些较大颗而不容易失水分的蔬菜一般可以放的久些。
夏天的菜不放在冰箱能保存多久 夏天的菜不放在冰箱能保存多长时间_百度...
1、夏天剩菜不放冰箱能保存1~2小时。2、烹调好的食物室温存放时间不要超过2小时,如果室温高过32摄氏度,不要超过1小时。剩菜、剩饭等要及时冷藏,冷藏时最好用保鲜膜包好,冷藏时间不宜超过24小时,再次食用前要彻底加热,并确认无变质后方可食用。
熟食在室温下存放不得超过几个小时
1、熟食在室温下存放不得超过两个小时。2、食物暴露存放在空气中两个小时后,接触到空气中的细菌或微生物会增多,有害细菌的繁殖数量也将会成倍的增长,会加快食物的变质速度。再次食用可能会导致拉肚子或摄入有害物质。3、熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等...
剩菜常温下可以放多久
1、科学界的一般建议是剩饭、剩菜在室温存放不超过4小时,气温高的时候不能超2小时。我的建议是剩菜、剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱,虽然稍微多费一点电,但更加安全。2、这是因为20-30℃的时候细菌繁殖最快,因此要尽快降温到冷藏条件。此外,剩菜、剩饭再吃的时候需要彻底热透,而且在冰箱中...
夏天炒的菜放置6个小时会变质吗?我早上炒的菜,带到单位来中午吃。菜...
隔夜饭菜能不能吃,关键在于是否妥当贮藏。食物当然越新鲜越好,如果必须隔夜,一定要趁热封装,快速冷藏,以降低滋生细菌的风险。”5℃~60℃是细菌滋长的理想温度。室温一般介于23℃~33℃,煮熟的食物若放在室温下,等于把食物暴露在细菌容易滋长的环境内。所以,吃不完或不马上吃的食物应放冰箱。隔夜菜...
十几度的室温,最高20度的话,烧好的菜放一天一夜会坏吗?
一般在室温25度下的新鲜蔬菜,放了一夜也不会坏,但是如果是做熟了的菜,很有可能会滋生细菌,此外,不同的蔬菜可以保存的时间也有所不同。夏天天气较为干燥,一般青菜是很容易失去水分而枯萎的,能放长时间的蔬菜不多,而像包心菜,椰菜,大白菜等这些较大颗而不容易失水分的蔬菜一般可以放的久些。
谏程泛捷: 说明菜已经变质了,不可以吃了,吃了对身体不好,容易得癌症.
秭归县13576888542: 秋天存的白菜为什么长黑点 - ?
谏程泛捷: 如果白菜帮上的黑点不是很多,可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害.目前没有食用黑点白菜会造成人体不适或伤害的相关报 道.另外,如果白菜受蚜虫的侵袭,可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质,这是蚜虫的分泌物,食用前用水冲洗掉,也不会对人体产生不良影响.但白菜上如果 出现大块的黑斑或腐烂,可能是由于白菜贮存中发得了“黑斑病”或“软腐病”,不宜食用.
秭归县13576888542: 白菜叶尖上长黑点是怎么回事? - ?
谏程泛捷: 能.少量黑点是在运输途中发生的正常反应,对健康无害 但如果黑点过多,则可能为霉变(当然,那就不只是尖上有了,而是从根部开始一直扩散、使得白菜帮子像泡水很久的木头变个颜色一样,样子很恐怖的说),这样的话就不要吃了
秭归县13576888542: 白菜好几层都是这样的,这些黑点是怎么回事呢?有害么? - ?
谏程泛捷: 这些黑点没有害处,可以食用.产生的原因:大白菜叶子靠近菜帮子的部分常看到的黑点,不是来自病原菌的症状,是因为栽培环境带给细胞负担,产生生长压力,或者因为肥料过多,营养平衡破坏,氮化合物吸收过多,等等原因造成的细胞...
秭归县13576888542: 白菜叶上长黑点还可以吃吗??
谏程泛捷: 长出黑点的话最好不要吃,因为我们也不是什么专家,就怕是白菜腐烂,自己错误的以为是长黑点,腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素,食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险. 白菜在腐烂的过程中产生毒素,所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力,使人体发生严重缺氧,甚至有生命危险,所以腐烂的大白菜一定不能食用. 白菜-饮食宜忌 1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜 2、腹泻者尽量忌食大白菜 3、气虚胃寒的人忌多吃. 4、切大白菜时,宜顺丝切,这样大白菜易熟.
秭归县13576888542: 白菜上有小黑点还能吃吗 - ?
谏程泛捷: 白菜上有小黑点,尽量不要食用.因为白菜上长的黑斑点有可能是一种生理病害.在栽培过程中,使用氮肥过量的时候,白菜就容易出现黑点.另一种可能是白菜受到蚜虫侵袭,这些黑点是蚜虫尸体,随着白菜的生长而长进白菜里.还有可能是...
秭归县13576888542: 白菜上面有好多黑点 还能吃吗 - ?
谏程泛捷: 白菜上面有很多黑点就不能吃了. 白菜: 白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛.原产于中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”.引种南方,南北各地均有栽培.十九世纪传入日本、欧美各国.白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等. 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用.栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首.
秭归县13576888542: 大白菜上的黑点?
谏程泛捷: 1.大白菜被捂了.就是说大白菜不新鲜了,或者是存放的位置太暖和、不透气! 2.大白菜生病了.貌似该黑点学名叫大白菜黑斑病或者是霜霉病. 3.老多菜农和买菜的都没少吃那样的大白菜.一般对人体不会构成伤害,但是味道会苦些.
秭归县13576888542: 白菜储存长黑斑是什么原因?
谏程泛捷: 温度阴暗
秭归县13576888542: 为什么有些大白菜叶上会有许多黑点点??
谏程泛捷: 那是腐烂的前兆 !!! 白菜叶上的黑点有两种可能第一 是农药残留过多导致的 第二是储藏时间久了导致的! 两种可能都是腐烂的前兆!!!! 最好是不要食用