南瓜不能和什么食物相克

南瓜不能和什么一起吃 忌与7种食物同吃~

南瓜含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用。但是吃南瓜也有一些讲究，不能和这几种食物一起吃：

南瓜不能和以下食物一起吃：
1、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜加红薯。皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

扩展资料：
南瓜的营养价值
1、去燥：南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力，缓解春燥。
2、补血：南瓜中含“钴”，有补血作用，清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”
3、美容：常吃南瓜，可使大便通畅、肌肤丰美，尤其对中年女性有美容作用。
4、杀虫：多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能降低麻疹的患病危险。
南瓜的挑选方法：
挑选南瓜的秘诀，说起来，除了品种以外，挑南瓜最重要的一个因素就是：熟。成熟度好的南瓜，就是我们常说的“老南瓜”。大家都知道，很多食物，尤其是蔬菜，大家都喜欢口感比较脆嫩的，那为什么南瓜是越老越好呢？
这是因为，南瓜越“老”，它里面所含的水分也就越少，这样的南瓜，筋少，口感又面又沙，制作出的食物，不论是蒸、煮、炸，或者制作主食、甜品或汤粥类，味道都格外好；另外，经过充足的日照，南瓜的甜度会变得很高，营养当然也会更好。
参考资料来源：人民网-南瓜的营养价值高 但不能与6种食物同吃
参考资料来源：人民网-南瓜是补血妙品 盘点南瓜的营养价值

南瓜不能和什么一起吃，这六种食物切勿搭配

南瓜是一种人们非常熟悉的蔬菜，适应性非常强，在祖国各地都有栽种，深受老百姓的喜爱。南瓜的品种众多，营养价值非常高，用来炖汤或者做菜味道都非常鲜美，而且还有很好的保健功效，因此是很多家庭餐桌的必备蔬菜。

在生活中南瓜不能和什么一起吃？下面这六种食物切勿搭配：

1、羊肉：羊肉是一种味道鲜美的肉类，具有很好的滋补作用，因此很多人都喜欢吃，但是许多人却不知道羊肉不能和南瓜搭配起来吃，这是为什么呢？主要原因是南瓜具有滋补的作用，因而和羊肉一样是热性的食物，两者搭配吃很容易导致腹胀和便秘。

2、醋：醋是一种常用的调味品，很多人在炒南瓜的时候喜欢加一点醋提鲜，其实这种做法是不对的，因为加了醋之后会导致南瓜里面的营养成分流失，降低其保健效果，所以炒南瓜的时候一定记得不要放醋。

3、菠菜：菠菜的营养价值非常高，里面含有丰富的维生素C，而南瓜中含有非常丰富的维生素C分解酶，一旦两者同吃，不但会造成菠菜中的维生素C的流失，而且也会降低南瓜的保健功效。

4、红薯：红薯也是一种常见的食物，由于味道甜美，营养丰富，深受人们的喜爱，但是红薯和南瓜一样都属于酸性食物，吃得过多容易导致肠胃不舒服，出现腹胀、腹痛等问题。

5、带鱼：带鱼是一种富含优质蛋白质的鱼类，含有丰富的不饱和脂肪酸和DHA、维生素A、维生素D，经常吃有很好的滋补作用，但南瓜的功效与之相似，因此不建议两者搭配着。

6、红枣：红枣的营养非常丰富，特别是富含维生素C，味道甜美，但是吃多了很难消化，与南瓜同吃里面的维生素C会被南瓜中的生素C分解酶破坏，而且还极易引起消化不良等症状。

因此，吃南瓜的时候一定要注意不要和上面的六种食物搭配，以免出现腹痛腹胀的问题。除此之外还需要注意有些过敏体质的人对南瓜非常敏感，这些人不适合食用南瓜。

南瓜的营养丰富，含有丰富的胡萝卜素和糖分，尽管南瓜味道鲜美，一定不能多吃，身体吸收过多的胡萝卜素会导致色素沉积，皮肤发黄，吃南瓜的时候一定要注意。

1
南瓜不能和虾一起吃
虾肉中是有多种微量元素的，与南瓜同时食用时，会跟南瓜含有的果胶成分反应，生成难以消化吸收的物质，导致身体不适。
2
南瓜不宜和菠菜一起吃
菠菜中是有丰富的维生素C的，而南瓜则是含有一定量的维生素C分解酶，如果一起食用的话，会使得维生素C受到破坏，两者的营养价值都会降低。
3
南瓜不宜和土豆一起吃
南瓜和土豆都是属于容易产气的食物，食用之后容易导致产生大量的气体，两者同食的话，会加重肚子不适的感觉，还会放屁。
4
南瓜和山药不宜一起吃
南瓜中有维生素C分解酶，如果跟山药一起吃的话，山药中的维生素C成分容易被分解破坏，降低营养价值。
5
南瓜不宜和醋一起吃
南瓜和醋一起吃的话，醋中醋酸会破坏南瓜中的营养成分。南瓜中的淀粉含量高，与含有醋酸的醋一起吃的话，会阻碍淀粉的分解，导致淀粉在胃中滞留而腐败，对身体健康不利。



醋与南瓜相克：同食时醋酸破坏南瓜中营养成份；鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒；螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒，南瓜与富含维生素C的食物相克。

1、南瓜+螃蟹:抵消食疗作用

南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。

2、南瓜+虾:痢疾

虾肉中含有多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。

3、南瓜+油菜:降低维生素C的吸收

南瓜和油菜与含维生素C丰富的食品搭配吃,就会把维生素C破坏。

4、南瓜+辣椒:降低维生素C的吸收

辣椒与南瓜相克,辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

5、南瓜+醋:降低营养

醋与南瓜相克,同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。含淀粉的南瓜与含有醋酸的醋同食,会干扰淀粉的分解,使淀粉在胃中滞留而腐败,不利健康。

6、南瓜+猪肝:影响人体吸收铜

南瓜中的膳食纤维遇到猪肝中的铜,会降低对铜的吸收,还可能造成腹胀。

7、南瓜+羊肉:令人肠胃气壅

《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。南瓜与羊肉同食,性甘热助火,阳盛阴虚者忌食。

8、南瓜+山药:破坏维生素c

山药与南瓜不能同食。南瓜中含有维生素C分解酶,若与山药同食,维生素C则被分解破坏,从而降低了山药的营养价值。

9、南瓜+黄鳝:身体不适

南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消,无益于健康。

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屯溪区17336005707： 南瓜和什么食物不能一起吃? - ？
籍爽莫匹： 南瓜不能和羊肉、菠菜、红薯、带鱼、红枣、醋等食物一起食用. 1、南瓜加羊肉 二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾.患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化. 2、南瓜加醋 醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养...

屯溪区17336005707： 与南瓜相克的食物 ？
籍爽莫匹： 醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成分.鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒.螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒.南瓜与虾相克:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒.南瓜与油菜相克:南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏.南瓜与羊肉相克:《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅.”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅.南瓜与富含维生素C的食物相克:由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃.维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏.所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同炒.富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等.

屯溪区17336005707： 南瓜不能和什么一起吃 - ？
籍爽莫匹： 1.食醋:南瓜和食醋一起吃,虽然不会形成对人体有害的物质,但是会营养其营养成分.2.羊肉:《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅.”,两种食物一起吃,会令人肠胃气壅.3.鲤鱼:与南瓜相克,一起吃可能会造成食物中毒.4.螃蟹:和南瓜一起吃,可致食物中毒.5.海鱼:和南瓜同食,会给人体带来不利影响,可能会造成中毒.6.荞麦:与南瓜功效相反,不宜一起食用.7.菠菜:两种食物一起吃,会降低自身的营养.

屯溪区17336005707： 南瓜不能和什么一起吃 南瓜和什么相克 食物禁忌 - ？
籍爽莫匹： 南瓜含有南瓜不仅有较高的食用价值.而且有着不可忽视的食疗作用.据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用.近年来,国内外医学专家...

屯溪区17336005707： 南瓜和什么不能一起吃 - ？
籍爽莫匹： 南瓜的食物相克表 相克 南瓜+ 羊肉 :两补同时,令人肠胃气壅 南瓜+ 海鱼 :一起吃会中毒 南瓜+ 鲣鱼 :一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒 南瓜+ 鲤鱼 :一起吃会中毒 南瓜+ 螃蟹 :一起吃会引起中毒 南瓜+ 皮皮虾 :痢疾 南瓜+ 黄鳝 :身体不适 南瓜+ 油菜 :降低维生素C的吸收 南瓜+ 山药 :南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏. 南瓜+ 虾 :一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

屯溪区17336005707： 想知道南瓜不能和什么在一起吃? - ？
籍爽莫匹： 南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症).鲤鱼与南瓜:同食中毒;鹿肉与南瓜食则胀肚难受,辣椒与南瓜相克(不宜配食,会破坏Vc)

屯溪区17336005707： 南瓜不可以跟什么一起吃吗 - ？
籍爽莫匹： 南瓜不能和以下食物搭配 南瓜和醋相克,一起食用降低营养价值 南瓜和富含维生素C的食物相克,南瓜含分解酶会破坏维生素C 南瓜和带鱼相克,一起食用身体不适 南瓜和红薯相克,一起食用会胃胀气

屯溪区17336005707： 南瓜与什么食物相克 - ？
籍爽莫匹： 羊肉 损气伤精

屯溪区17336005707： 南瓜与什么食物不可同时吃的?？
籍爽莫匹： 醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份. 鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒. 螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒. 南瓜与富含维生素C的食物相克 由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃.维生素C耐热...