一日三餐怎么吃合理一点

一日三餐怎么吃才合理？~

在日常生活中，常听一些人说：“早餐要吃得好、中餐要吃得饱，晚餐要吃得少”。就一般人来说，这话是有一定道理的。
合理的食物分配
专家们从实践中总结出了一个较为合理的食物分配方案，即早餐占一天总食量的25%~35%，中餐占35%~45%，晚餐不超过30%。也就是说，如果一个人平均每天吃1斤粮食，那么，其早、中、晚的食量比例是3两、4两、3两。这是数量，质量又如何定呢,？专家们从营养学的角度找到了一个较为科学的分配方案，即每日膳食中，碳水化合物占总成份的73%，蛋白质占12%，脂肪占15%左右。
按照我国人民长期形成的生活习惯和现有条件，一日三餐中，下列7种食品是不可缺少的，它们是米、面或其它粮食；薯类、绿色或黄色有色蔬菜；动物或植物类蛋白食品；烹调用油；水果或瓜茄；食盐及其它调味品；适量的个人喜爱的营养食品。营养专家们认为，如果经济和市场供应许可，每人每天的副食品标准应为0.3两豆类、0.7两肉类、0.4两鱼类、0.3两蛋类、1斤绿叶菜、1.6两水果，0.2两糖类，0.3两油。

合理安排一日三餐
为什么要这样安排呢？这是因为早晨和上午是大多数人脑力和体力活动频繁的时间，需要有一定的能量作补充。早餐多吃富含蛋白质的食品，可使体内的血糖迅速升高到正常值或高于正常标准值，使人精力充沛地进行工作和学习。如今，有些人喜欢睡懒觉，不吃早饭就去上班或上课，就很容易倦怠疲劳，这正是没有足够的能量补充造成的低血糖病症。这个习惯不好，必须改掉。
至于说中饭要吃饱，则是为了补充足够的能量，使血糖继续维持在较高的水平上，保证下午工作的效率。所谓晚餐要吃得少，是因为晚上需要足够的睡眠，过多过好的食物会使血糖增高，容易使人兴奋和失眠。血糖的增高会导致有降低血糖作用的胰岛素分泌量增加，胰岛素的过份活跃会导致脂肪沉积，使人发胖。经常大量的胰岛素分泌还会异常刺激胰脏细胞，造成分泌障碍及糖耐量低下，有可能诱发糖尿病。有试验表明，同样2000卡热量的食物，早上吃不影响人的体重，晚上吃则使试验对象中的大多数人的体重量增加。
有许多家庭，早餐吃得匆匆忙忙，中饭吃得马马虎虎，晚上则一家团聚，搞得“优质高产”，量多质好。这虽然是客观条件所决定的，但这样安排是很不科学的，大有改进的必要。
科学安排须因人而异
当然，一日三餐的科学安排，还必须因人而异，例如上夜班的体力劳动者，晚餐就不能吃得少，必须吃得又多又好；上午体力或脑力消耗特别厉害的，早餐也不能仅满足于吃得好。至于有些人喜欢多餐少食，有些人习惯于一日两餐，身体也尚健康，那就不一定要加以改变。总之，只要我们结合各人的身体状况，科学合理地安排好一日三餐，身强力壮，延年益寿是人人都有可能的。

健康减肥原则：吃东西要慢，睡前3小时禁食，合理安排三餐，不要禁食，控制主食限制甜食。
　　合理安排三餐的时间：
　　三餐的具体时间应根据工作起居而定，两餐的时间间隔在4~6个小时为宜。但早餐在几点吃，还要看具体的起床时间。最好能做到三餐时间固定，如果来不及吃某一餐，大家在办公室或包里准备一些食物，比如大枣、巴旦木、牛奶、酸奶等营养价值比较高的零食，但饼干、蛋糕等高热量低营养的甜食则不适合。没时间吃饭，千万不要一直饿着，否则不但伤胃，消化道分泌消化液的能力也会发生紊乱。
　　俗话说，“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”
　　这个说法不是非常准确，但它能给一些启示。早上吃好，意思是质量要高，体现在食物营养平衡上：不仅有主食(面包、馒头、饼、米饭、粥等)，还至少要有两种蛋白质食物(蛋、奶、肉、豆制品)，以及至少一种蔬菜和水果(最好是不止一种，比如早上吃了蔬菜并不妨碍再吃点水果)，如果再加上一小把坚果，那就更完美了。午餐的数量要充足，就是所谓饱，主食和菜肴都要吃够，食材品种尽可能多一点。晚上吃少，不意味着让自己饿着，而是热量低一点，油少一点，而且要尽量弥补早上和中午没有吃到或没有吃够的食物，比如蔬菜、杂粮和薯类。
　　减肥食谱一：
　　早餐：一杯牛奶、一个花卷，一个苹果
　　中餐：芹菜拌鸡丝，香菇炒油菜，豌豆尖汤，一小碗饭
　　晚餐：青椒土豆丝，海带豆腐汤
　　减肥食谱二：早餐：蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果
　　中餐：百合鲜芹肉丝、青椒冬笋丁，草鱼炖豆腐，一小碗米饭
　　晚餐：蒜蓉菠菜，酸辣藕片，一碗小米粥
　　减肥食谱三：
　　早餐：红薯大米粥一碗，一个咸鸭蛋
　　中餐：山药炖排骨，香菇上海青，青椒甜玉米，半碗饭
　　晚餐：拌紫包菜，山楂二皮汤(陈皮、冬瓜皮)一个小馒头
想要快速减肥瘦身，除了合理安排三餐外，还要加强锻炼。

一般早餐的比例应该占20%—30%，根据人的劳动强度不同。中午30%—40%，晚上也是30%—40%。早餐要求天天吃。粮食类、蔬菜类、蛋类，或者是肉类，有条件的都应该吃一点，不要吃多，但是要在早餐里面体现出来。比如说拌点小凉菜，吃一点面包，面包可以加一小片火腿肠，或者吃半个到一个鸡蛋，鸡蛋可以在早餐里面吃，喝杯奶，营养就很丰盛了。

中午，如果有条件在家里的时候就炒两个素菜、一个荤菜，三个菜就可以了。一个星期可以调配起来，米饭、馒头或者是玉米面、窝窝头等等。但是中午或者一天的任何一餐里不要忘了红薯，红薯一般每天要吃一块到半块，每天吃最好。红薯可以提供很多膳食纤维。特别是中年以上。老年人容易引起便秘，通过吃蔬菜和红薯，可以预防便秘。这是一个很好的办法。它既能满足自己身体当中的营养素，又可以做到肠蠕动的正常功能，这是要提到的。

晚饭的量比中午要少一些。晚饭吃完以后，很多人都容易犯困，看电视，活动量很少，特别容易发胖。但是晚饭的种类反而要多一些。还有一些水果，在晚餐之后，或者是两餐之间都可以搭配多种多样的水果。

---

朔城区15972271600： 一日三餐怎样吃才科学? - ？
挚蒲烟酰： 一日三餐已成为人们的习惯,这对正常人来说是很合理的.因为人的胃对一般混合性食 物的排空时间是4~6小时,胃排空后就应该进餐补充食物,供胃肠消化.一日三餐,恰好是 4~6小时吃一次饭,这和胃排空时间是相吻合的.但是,怎样安排...

朔城区15972271600： 一日三餐 怎样合理搭配吃饭 更营养! - ？
挚蒲烟酰： 早饭:豆浆、一个鸡蛋、小米粥或小碴粥,也可几样杂粮加大米煮粥,不饱再吃点馒头片,炒两个菜,拌两个小咸菜(葱和小虾皮,倒入海天生抽;炝拌土豆丝或豆腐皮);(要吃好) 中午:如果在家吃,小豆米饭,炖鱼、炒菜、木耳汤(紫菜汤、蘑菇汤、土豆汤);(要吃饱) 晚上:如果早、午有盛的菜,热热吃,如果没有,另做最好够一顿吃,因为白菜、青菜不能吃隔夜的;(要吃少) 在东北,其实冬天最好的菜还是老三样萝卜、白菜、土豆最好、最安全,但是人的口味变了,那会只吃这三样;鱼一周最好吃三次.

朔城区15972271600： 一天三餐要怎么吃最好呢? - ？
挚蒲烟酰： *酸奶(天然或杏仁及果仁酸奶):酸奶可以提高你的免疫力,防治传染病和腹泻,以及增加钙质.它不像牛奶那样,让某些人喝下去难受的缺点.杏仁、桃仁等果仁可以增加镁的含量.*水果(猕猴桃、杏、李子、芒果、桃、草毒等水果)、...

朔城区15972271600： 一日三餐如何吃才科学呢? - ？
挚蒲烟酰： 总体原则是:早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少!具体可以这样来吃:早餐:1. 鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根) 中心保健食品维2. 红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克) 中餐:1. 焖大虾(100克)+香...

朔城区15972271600： 一日三餐应该怎样安排才能均衡营养? - ？
挚蒲烟酰： 采取科学搭配一日三餐的饮食原则才能确保均衡营养. 一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜.注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均...

朔城区15972271600： 怎样合理的科学的安排一日三餐~``` - ？
挚蒲烟酰： 科学搭配一日三餐的饮食原则一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康.实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质...

朔城区15972271600： 一日三餐怎么搭配比较好? - ？
挚蒲烟酰： 跟我一样,以前我也是一日三餐在学校吃,越吃越颓废了. 不过后来,我搬出去了.根据我们亲亲的营养老师建议: 1、少吃多餐(即一天在顿头上少吃些.然后呢,一天吃5餐.) 2、至少三色搭配(即:白色:白菜、红色:红椒、绿色:波菜.此为举例以此类推) 3、每天早上尽量吃玉米粥.或者是豆浆.如果是牛奶请一定要定量,量多反而不是很理想. 4、一个星期至少吃二次粗粮(即:玉米饭、绿豆饭等) 5、多喝水,每餐尽量有汤 6、肉类请尽量不要只吃红肉(如:猪肉).最好多吃白肉(如:兔肉). 7、平时多喝茶,抗癌! 8、暂时就想到这么多了,其余的基本还给老师了.

朔城区15972271600： 一日三餐要怎样吃才健康呢 - ？
挚蒲烟酰： 合理安排一日三餐: 早:吃好. 午:吃饱. 晚:吃少. 早餐要注意数量讲究质量. 早餐:主食:馒头、豆包、玉米面窝头.小菜.营养粥. 午餐:适当要吃些质量要高:如:米饭、馒头、玉米面发糕、豆包、鱼、肉、蛋、豆制品.蔬菜、水...

朔城区15972271600： 一日三餐怎样吃才合理? - ？
挚蒲烟酰： 一日三餐的合理搭配 于洁 一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%~30%.营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳.推荐早餐菜品:红薯粥+油煎馅饼+黄瓜丁;牛奶+葱麻饼干...

朔城区15972271600： 请问一日三餐怎么吃,才最健康? - ？
挚蒲烟酰： 合理的是一日三餐.早饭吃好(6分饱),中午吃饱(最好不要超过8分饱),晚上就尽量吃少一点(3分饱就够了).其实也没有具体的几分饱的严格规定,但一定控制食量,以免因为暴饮暴食而引发不必要的麻烦.对加夜班和熬夜工作学习的人来说,晚上加一顿夜宵也可以,但一定要选脂肪少的食品,多食轻淡食品最好!