苹果富含什么营养物质
苹果的营养:
苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。苹果中的含水量为85%。苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
苹果是世界上种植最广、产量最多的水果。它不仅味美适口,而且营养价值也很高。据研究,苹果含有丰富的果糖、蔗糖;维生素C、B1、B2和胡萝卜素;还有人体所需要的锌、钙、磷。铁、钾等。
1、苹果,又名“智慧果”,有增强记忆力、提高人的智力的效果。苹果富含微量元素锌,锌是人本许多重要酶的组成成分,通过参与酶的构成来参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢;锌还是构成与记忆力相关的核酸和蛋白质的必不可少的元素;锌还与产生免疫球蛋白相关,可提高人体的免疫力相关;实验证明,机体缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响人的学习能力和记忆力。
2、苹果具有降低血胆固醇含量的作用。它能促时胆固醇在体内的代谢和转化,增加胆汁的分泌,增强汁酸的功能,从而避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
3、苹果有通便和止泄作用。苹果中所含的纤维素能软化大便;所含的有机酸能刺激肠蠕动,从而具有抑制轻度腹泻的作用。
4 苹果的其他作用。苹果中含有较多的钾,有利于人体中过剩的钠盐的排泄,从而维持体内的酸碱平衡;苹果中含有磷和铁,易被肠襞吸收,有补脑养血、宁神安眠的作用;苹果的清香气扑鼻,能治疗抑郁症,缓解压抑感,因为研究发现,苹果的香气对人的心理有很大的影响,它具有明显的消除心理压抑感的作用,并且对失眠者还有镇静安眠的作用;苹果汁还具有降低血压的作用。
综上所述,苹果所含的营养素全面,而且易为人体消化吸收和利用,是一种非常适宜于老年人食用的保健果品。
苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。
苹果味甘酸、性凉。现代医学研究证明,严重水肿患者多吃苹果有利于补钾,减少副作用。妊娠期多食苹果,一方面可补充维生素等营养物质,同时又可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐导致酸中毒。
苹果还可用作整肠止泻剂,《本草纲目》中有“水痢不止,奈半熟者10枚,水2升,煎1升并食之”的说法。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。德国人也用“摩罗氏苹果疗法”治疗肠炎。此外,每日早晚空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用;高血压患者每日坚持吃3次苹果,每次1—2个,可收到降压效果。
苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。
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德国科学家研究发现:苹果中的果胶可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现,每天吃1个苹果的人,胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加,有助于肝脏排出更多的胆固醇。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可及时清除体内的代谢“垃圾”,吃熟苹果,可治疗便秘。吃擦成丝的生苹果,其果胶能止住轻度腹泻。苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿病,因此糖尿病人宜吃酸味苹果。苹果含有的糖和锂、溴元素,是一种有效镇静的安眠药,且无副作用。苹果含有锌、镁元素,故常吃苹果能增强记忆力,对孩子还有促进发育的作用。因苹果的一些元素能排除体内有害健康的铅、汞元素,所以,欧洲科学家称苹果为防癌药。
吃苹果要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对口腔卫生、减少人体疾病大有好处。据植物学家实验:如果一个苹果15分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔里的细菌杀死99%。因此,慢慢吃苹果,对人体的健康是很有好处的。
这个......我也不太清楚=.=
露兜果富含什么营养成分?
天然酶:露兜果中含有多种天然酶,如蛋白酶、脂肪酶等,这些酶有助于食物的消化吸收,提高营养利用率。综上所述,露兜果是一种营养价值极高的水果,富含多种营养成分,对人体健康具有诸多益处。适量食用露兜果,可以为人体提供丰富的营养物质,有助于维持身体健康。然而,需要注意的是,露兜果属于高糖...
阿科比果富含什么营养成分?
阿科比果,也被称为刺果番荔枝或非洲刺果,是一种在热带非洲地区广泛种植的水果。这种水果因其独特的外观和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。阿科比果的形状类似于荔枝,但其表面覆盖着许多刺,这也是其名字的由来。阿科比果富含多种营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、矿物质和维生素等。以下是...
神秘果富含什么营养成分?
钙:神秘果中也含有较高的钙质,每100克神秘果中含有约50毫克的钙。钙是维持骨骼和牙齿健康的重要矿物质,同时也对神经传导、肌肉收缩和血液凝固起着关键作用。钾:神秘果是钾的良好来源,每100克神秘果中含有约30毫克的钾。钾有助于维持正常的血压水平,调节体液平衡,以及支持神经和肌肉功能。纤维:...
圣女果富含哪些营养价值?
含有多种氨基酸:圣女果中含有人体必需的多种氨基酸,对人体的生长发育有重要作用。含有植物化学物质:圣女果中含有多种植物化学物质,如黄酮类化合物、酚酸等,这些物质具有抗炎、抗菌、抗病毒的作用。总的来说,圣女果是一种营养价值非常高的水果,不仅可以提供丰富的营养素,还有助于预防多种疾病,对...
神秘果富含哪些营养成分?
多酚类化合物:神秘果含有多种多酚类化合物,如原花青素、槲皮素等。这些多酚类化合物具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性,对人体健康有很好的保护作用。综上所述,神秘果富含多种营养成分,具有很高的营养价值。适量食用神秘果,可以为人体提供丰富的营养物质,有助于维持身体健康。然而,过量食用...
嘉宝果富含什么营养成分?
嘉宝果,别称巴西莓、秘鲁莓、智利酒果等,源自南美洲热带地区。它因其丰富的抗氧化成分和独特风味而逐渐成为全球焦点。以下是嘉宝果所含的主要营养成分:1. 抗氧化物质:嘉宝果富含花青素、黄酮类化合物、维生素C等抗氧化成分,有助于抵御自由基损害,保护细胞免受氧化应激影响,从而降低慢性疾病风险。2....
露兜果富含什么营养成分?
植物化合物:露兜果含有多种植物化合物,如黄酮类化合物、多酚类化合物等,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性。综上所述,露兜果富含多种营养成分,具有很高的营养价值和药用价值。适量食用露兜果,可以为人体提供丰富的营养物质,有助于维持身体健康,预防疾病。然而,露兜果属于高糖水果,糖尿病...
夏威夷果的营养价值及功效
6. 提供能量:夏威夷果含有丰富的能量,每100克约为717千卡。这使得它成为一种理想的能量补充来源,不仅适合运动员和健身爱好者,也适合需要高能量食物的人群。总体而言,夏威夷果富含各种营养物质,具有许多健康功效,包括促进心脏健康、提供蛋白质和纤维、增加免疫力和抗氧化能力,以及提供能量。然而,由于...
蔷薇果富含什么营养成分?
维生素C:蔷薇果是维生素C的天然来源,其含量远高于许多其他水果。维生素C是一种强大的抗氧化剂,可以帮助身体抵抗自由基的损害,防止细胞老化,提高免疫力,促进伤口愈合,帮助身体吸收铁质。维生素A:蔷薇果含有丰富的维生素A,这是一种对眼睛健康非常重要的营养素。维生素A可以帮助保护眼睛免受夜盲症和年龄...
阿科比果富含什么营养成分?
此外,阿科比果还含有多种抗氧化物质,如花青素、类黄酮等。这些抗氧化物质可以帮助身体抵抗氧化应激,防止细胞损伤,对预防慢性疾病如心血管疾病和癌症有着重要作用。总的来说,阿科比果是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质和抗氧化物质,对人体健康有着多方面的益处。然而,虽然...
陆杭健豪: 苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个....
玉门市19128567290: 苹果含有哪种营养成份 - ?
陆杭健豪: 苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质.1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富.1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合...
玉门市19128567290: 苹果中含有哪些营养物质? - ?
陆杭健豪: 苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质.1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富.1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g.苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分.苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖.至于可溶性纤维果胶,可解决便秘.果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降.苹果的营养成分苹果富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分.
玉门市19128567290: 苹果含有什么营养? - ?
陆杭健豪: 欧洲人说:“一天吃一个苹果,医生远离你”,美国《读者文摘》为十种对健康最有利的水果排名,苹果占第一位. 一、神奇的“苹果酚”:苹果中含有一种多酚类, 极易在水中溶解,因而易被人体所吸收.优质红富士所含的“苹果酚”比普...
玉门市19128567290: 苹果中含有哪些营养物质? - ?
陆杭健豪:[答案] 苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质.苹果中含钙量比一般水果丰富的多,有助于代谢掉体内多余的盐份.苹果酸可代谢热量防止下半身肥胖.至于可溶性纤维果胶,可治疗便秘.吃檫成丝的生苹果,其果胶能止住轻度腹泻...
玉门市19128567290: 苹果中含有哪些营养成分 - ?
陆杭健豪: 每100g鲜苹果肉中含糖类15g,蛋白质0.2g,脂肪0.1g,粗纤维0.1g,钾110mg,钙0.11mg,磷11mg,铁0.3mg,胡萝卜素0.08mg,维生素B1为0.01mg,维生素B2为0.01mg,尼克酸0.1mg,还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质...
玉门市19128567290: 苹果中含有什么营养成分 - ?
陆杭健豪: 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响,苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害,苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效
玉门市19128567290: 苹果中富含什么营养? - ?
陆杭健豪: 营养分析: 1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇; 2. 在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响; 3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒; 4. 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效; 5. 苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害; 6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽.
玉门市19128567290: 苹果含有什么维生素 - ?
陆杭健豪: 苹果含有维生素A、维生素B、维生素C和丰富的碳水化合物,以及其它一些果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、膳食纤维等营养成分. 苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称.多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果.苹果不仅含有丰富的糖、维...