柑橘打甜蜜素？“农民爆料”能信吗
甜蜜素是食品生产中常用的添加剂，其化学名称为甜蜜素。它被允许在中国、欧盟、香港等国家和地区使用，但不在美国、日本等国家使用。人体不能吸收，即使吸收了也不能代谢。最后，它会以不同的方式排出，所以非常安全。作为一种甜味剂，它广泛应用于饮料、罐头、糕点等食品中，但新鲜水果是不允许的。
甜蜜素是一种合法的食品添加剂，它既不像谣言说的那么可怕，也不难在水果中使用。事实上，种植者所说的“甜味素”可能不是食品添加剂中的一种。农业中用来使水果变甜的“甜味素”实际上是一种甜味剂。属于植物生长调节剂，也是一种叶面喷施肥料。它是欧美发达国家开发的第一项技术。它已经在农业上使用了几十年。
甜味意味着糖和能量。人类对甜味的追求深深植根于基因，这是进化过程中的动物本能。因为人们非常喜欢甜味，所以水果育种正朝着更大、更甜的方向发展。经过一代又一代农业科技人员的筛选，果实变得越来越甜。甚至玉米和土豆也种植了甜品种（不是转基因的）。如果水果没有酸味，农业科技人员就会哭晕。 橘子含有维生素。适量吃橘子可以保持身体强壮和健康。暴饮暴食会损害你的身体、牙齿和健康。
过量使用甜蜜素的危害：过量使用甜蜜素有致癌的危险。如果孕妇和母亲服用过多的甜蜜素，会导致婴儿畸形的风险。在甜蜜素的降解程度中，可能会形成氨，从而对人体造成癌症。过量食用甜蜜素对肝肾有一定影响，特别是对一些老年人和一些孕妇或儿童。它们对某些添加剂是敏感的，而且它们的解毒能力相对较差，因此可能会造成一些损害。
柑橘脱酸剂就是甜蜜素，主要含有砷的成分，一般质检部们都能检测出来
（全文1700字，阅读仅需5分钟）
最近网络上流传着一个偷拍的小视频，一个种植户侃侃而谈，如何让自己的柑橘变甜。
其中提到，要打“甜蜜素”，而且很多水果都需要打，包括西瓜、橘子、柚子、橙子等等。
到底她用的甜蜜素是什么？会不会有毒？以后还能吃什么水果？
【食品添加剂甜蜜素】
甜蜜素的学名是“环己基氨基磺酸”，是一种人工合成的甜味剂。
它在中国、欧盟、香港等国和地区是允许使用的，但在美国、日本等国不让用。
人体无法吸收它，即使吸收也无法代谢，最终它会原封不同的排泄出去，因此安全性很高。
作为甜味剂，它广泛用于饮料、罐头、糕点等食品，但生鲜水果是不让用的。
【水果怎么打甜蜜素】
水果“打药”，通常有两种理解，一个是喷洒，一个是打针。
打针是不可能的，一方面是因为打针留下的针眼会成为细菌、霉菌入侵的通道，水果容易烂掉。
另一方面，打针无法保证甜蜜素在水果内均匀分布，弄不好还影响口感。
对于西瓜这样的实心水果，要将药水打进去还真不容易。
如果是喷药，似乎也不太可能。
甜蜜素是水溶性的，几乎不溶于有机溶剂，穿透水果表皮蜡质层不太容易。
更重要的是，就算喷在表面能吸收，如何确保一树果子都均匀吸收呢？
尤其是像柚子、橙子这样果皮很厚的水果，从表皮吸收并转移到果肉，这可没你想的那么简单。
不信你可以试试嚼一下果皮，看看果皮是不是也是甜的，保证你会失望。
【此甜蜜素非彼甜蜜素】
其实种植户说的“甜蜜素”极有可能不是食品添加剂的甜蜜素。
在民间，XX素、XX精是一种通俗叫法，指的是高效、强力、速效的东西。
因为能让水果变甜，所以被叫做甜蜜素，实际上它的学名是增甜剂、增甜素，属于植物生长调节剂，也是一种表面喷洒的叶面肥。
它是欧美发达国家首先发展起来的技术，在几十年前就已经有农业应用。
这一类商业化的产品挺多，但成分各不相同。
常见的包括多糖或聚糖，硼、钼、锌、锰等微量元素、稀土元素（也常用于茶叶的叶面肥），硫代硫酸钠、硫酸钠、亚硫酸钠等。
这些东西本身并不是甜的，但原理基本上都是通过促进植物代谢和营养物质的合成、积累，实现增加果实产量、缩短成熟周期、改善外观品质的目的。
【晚熟的水果不打增甜剂？】
同样的水果品种，不打增甜剂的水果可能熟的晚一些，不过这并不等于晚熟的水果都不需要增甜。
果蔬成熟的时间可以通过人工调节，比如播种时间、使用生长调节剂等，但影响果蔬上市时间最关键的因素是品种不同。
以柑橘为例，如果大家的橘子一起成熟上市，必然会造成市场供应过剩、卖不出价。
因此人们逐渐培育出不同时间成熟的品种，通过“错峰上下班”，既可以延长柑橘的供应周期，还可以让价格相对稳定，不至于扎堆上市造成果贱伤农。
所以说晚熟的水果完全不需要打增甜剂也只是一厢情愿罢了。
【为什么咱吃的水果这么甜】
甜味意味着糖、能量，人类对甜味的追求深深植根于基因，这是进化过程中的动物本能。
因为大家对甜味如此喜爱，因此水果育种就向着更大、更甜这个方向不断发展。
通过一代一代农业科技人员的选育，水果才变得越来越甜，连玉米、土豆都培育出了甜味品种呢（并不是转基因）。
如果水果没有酸味就说人家有问题，农业科技人员真的要哭晕了。
不过正所谓萝卜青菜各有所爱，带酸味的水果也不是完全没有市场，有些人就喜欢有酸味的。
有个笑话很形象，说一个大姐去买橘子，问小贩“这橘子甜吗”，小贩热情的答道“甜得很，一点也不酸”，大姐一撇嘴“那算了，我喜欢吃酸的”。
【真有水果用甜味剂处理】
种植环节使用甜味剂（比如糖精、甜蜜素）的可能性几乎不存在，但在中间的流通销售环节还是有可能的，比如著名的“糖精枣”。
可惜的是，糖精水泡枣并没什么卵用，这只是商贩的障眼法罢了。糖精很难穿透致密的枣皮，因此只能让外层变甜。
枣变红也不是因为糖精，而是因为温水。
类似的，有些小摊小贩会把糖精水喷在杨梅、桑葚这样的水果上增甜，也是障眼法。如果你现场尝的话，有可能比较甜，拿回家用水一洗，糖精就没了。
因此建议你少在路边流通摊贩那儿买东西，虽然也吃不出啥毛病，但上当受骗的感觉也不好呀。
【农民的话别全信】
最后呢，我想告诉你的是，别以为偷拍出来的视频就是真相。
别看他们说的头头是道，其实是知其然、不知其所以然，类似黄瓜涂避孕药、无籽葡萄用避孕药这样的谣言也是出自他们。
以讹传讹怎么来的？就是因为造谣的人自己都信了。
嗯，我就默默的，看你继续装~~
打甜蜜素的情况很多，有的农民也是不懂，想着能给我增甜就打了。
水果很甜是打甜蜜素吗
所谓的“增甜剂”，“甜蜜素”，用在水果种植上并不多见，因为，增甜的方法太多了，不会用这种对果树本身有害的物质。主要用于饮料、罐头、糕点等食品上。像往西瓜上打针，想想都不可能，农民哪有那个闲工夫“打针”和“喷药”，喷不喷，打不打药，都有商贩来收，为啥要打？但是，到了商贩那儿，就...
甜橙打增甜剂(甜蜜素)对果树有什么影响?
果树不能打甜蜜素，因为甜蜜素易溶于水，喷在表面很容易就被水洗去了 无法达到内部增加甜味 只有在加工过程中添加才能达到增加甜味的功能。甜蜜素在果树上使用并不能够增加水果的甜味。甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。...
耙耙柑打了甜蜜素可以吃吗
并不存在打甜蜜素的耙耙柑。截止2024年1月10日并不存在打甜蜜素的耙耙柑，是因为给水果打甜蜜素是无法实现的，一是依靠打针注射甜蜜素不仅会留下针眼，而且还会加速细菌、霉菌的入侵，导致水果迅速腐烂坏掉，而且还无法保证甜蜜素在果肉内分布均匀，获得好的口感，同时还增加了人工成本，得不偿失；二是通过...
11月的桔子打甜蜜素了没
11月的桔子没有打甜蜜素。根据相关资料查询橘子本身的甜味和甜蜜素的味道一般正常人应该是能吃出来的，而且甜蜜素也不是一种药，而是食品添加剂，一般是用在包装食品里面的，所以11月的桔子没有打甜蜜素。
没有加什么不靠谱的食物添加剂,为什么水果却感觉越来越甜呢?
最近，网络上流传着一个偷拍的小视频，其中一个种植户侃侃而谈，爆料如何让柑橘变甜的秘密。他们没有加一些对身体有害的食物添加剂，不过提到，要“甜蜜素”，而且很多水果都需要打，包括西瓜、橘子、柚子、橙子等等。水果打甜蜜素增甜，这会是真的吗？甜蜜素是合法食品添加剂，但生鲜水果不应使用。在...
请问现的橘子甜是因为果农给树根打了甜蜜素吗?急,谢谢。
不啊，现在正是橘子成熟的时候。如果让橘子挂在枝头等到冬天的时候再摘下来吃会更甜。我家橘子每年都留了一些等腊月的时候摘
果树甜蜜素的使用方法
（1）果树甜蜜素可以像化肥一样使用的。现在很多水果都用的，比如橙子，葡萄、橘子等是重灾区，因为基本上果树使用上甜蜜素，七八年就会根部烂点，需要重新种，但是结出来的果子甜，所以非常畅销。以致那些果农，尤其是水果批发商，热衷于对此项技术的运用。（2）另外果树喷万物生植物干细胞效果好。增产增收...
沙糖桔会不会越放越甜 沙糖桔会打甜蜜素吗
沙糖桔会不会越放越甜 会的，时间长了橘子就会慢慢的变甜的。 橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。沙糖桔会打甜蜜素吗 砂糖橘基本...
桔子叶上的小孔是什么?
而且在橘子盛产的季节，橘子是非常便宜的，一块钱一斤都有可能农民总是开着一辆车，拖着满车的橘子，满大街的招呼客人，希望大家能够买他的橘子，让他一年的辛苦都没有白费。但是大家渐渐的却发现了，为什么橘子上会出现针孔呢？难道是农民打了什么催熟剂，或者甜蜜素以及其他食品添加物？这让大家在卖机子...
农村的普通柚子打甜蜜素可以减掉苦酸味吗?
有人说，很多水果都是需要打甜蜜素来保证甜度的，例如西瓜、橘子、柚子、橙子等。很多人也受到影响，在购买水果时怀疑这些水果是否含有甜蜜素。这些传言是真的吗？甜蜜素是一种无营养的甜味剂，学名为“环己基氨基磺酸钠”，是一种国际通用的食品添加剂，它价格便宜，是蔗糖价格的1\/3，但甜度却是蔗糖...
粱荀舒林： 水果使用甜蜜素的谣言谣传多年,不仅＂注射＂一说不靠谱,＂浸泡＂之法也基本不可能.因为柑橘表皮厚实且为油性,外界物质很难附着穿透,甜蜜素浸泡起不到增甜效果,包括金橘这种连皮吃的柑橘也不会使用甜蜜素.而且,注射甜味剂,虽能让橘子局部变甜,但这种橘子极易腐烂变质,得不偿失,一般不会被商贩所采纳.
崇仁县15822756246： 桔子会打甜蜜素增甜么 - ？
粱荀舒林： 会,一般像苹果和橘子,吃起来只有甜味一点酸味都没有的,就是打了甜蜜素
崇仁县15822756246： 请问现的橘子甜是因为果农给树根打了甜蜜素吗?急,谢谢. - ？
粱荀舒林： 不啊,现在正是橘子成熟的时候.如果让橘子挂在枝头等到冬天的时候再摘下来吃会更甜.我家橘子每年都留了一些等腊月的时候摘
崇仁县15822756246： 柑橘脱酸剂是砷化物吗? - ？
粱荀舒林： 是的,快速降酸的都含有砷,包括甜蜜素,在柑橘种植中是严禁使用的,对人体有害
崇仁县15822756246： 砂糖桔是在种植时放了甜蜜素吗 - ？
粱荀舒林： 应该不是吧.
崇仁县15822756246： 如何才能防治网络谣言? - ？
粱荀舒林： 提高警惕,预防为主;不随信谣,减少上当!
崇仁县15822756246： 年桔会打甜蜜素吗? - ？
粱荀舒林： 会的,只有想不到没有做不到
崇仁县15822756246： 农民种植砂糖橘,一年到底要花多少的成本 - ？
粱荀舒林： 沙糖桔在—般的土质上种都可以正常生长和挂果,但要生长快、结果早、丰产稳产,则要求湿润肥沃的土壤环境, 因此发展种植沙糖桔,要选择交通方便、水源充足、能灌能排、土质深松肥沃的水田、早地、河边冲积地、冲槽地. 为了达到前期丰产的目的,在肥沃的水田、旱地种植,采用矮化密植的方式,每亩种植200—300株,株行距2米*1.5米或2米*l米.在山地亩植100株左右,株行距3*2米.生产实践证明,矮化密植是实现沙糖桔早结丰产的重要技术措施.
