吊粟的功效

作者&投稿:市闸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
板粟有什么功效?~

养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效

板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。

板栗全身是宝,可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖果。板栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造军工、车船、家具等良好材料;枝叶、树皮、刺苞富含单宁,可提取烤胶;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热,果壳治反胃称做收敛剂,树皮煎汤洗丹毒,根可治偏肾气等症。

不过板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。

板栗的食疗功效

板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”《本草纲目》中指出:“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”苏东坡的弟弟苏子由曾写诗称颂栗子的食疗功效,“老去自添腰脚病, 山翁旧传方。客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆。”吃食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。
栗子对辅助治疗肾虚有益,故又称“肾之果”。
由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。


中医学认为,栗性甘温,无毒,有健脾补肝,身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力,果壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用可治皮肤炎症;花能治疗瘰疡和腹泻,根治疝气。民间验方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年肾亏,小便弱频;生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。

粟:小米(学名:Setaria italica),中国古称稷或粟。脱壳制成的粮食,因其粒小,直径2毫米左右,故名。原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛能消化。粟在中国北方俗称谷子。西方语言一般对粟、黍、御谷和其他一些粒小的杂粮有统称,非农业专家一般不分,如英语均称“millet”。
粟米
性味
味成,性寒,无毒。
功效主治
主治养肾气,脾胃中热,益气。陈粟米,味道苦,性寒。主治胃热消渴,利小便,止痢,抑制丹石毒。加水服用,能治热腹痛和鼻出血。制成粉末,用水过滤成汁,能解多种毒,能治霍乱以及转筋入腹,又以镇静安神。能解小麦毒,发热、反胃和热痢。用它煮成粥食用,对丹田有好处,可以补虚损,开肠胃。但不能和杏仁一起吃,否则会让人上吐下泻。


小米和粟米有什么区别
粟米和小米没有区别,粟米指的就是小米,只不过粟米需要去壳之后才能成为小米。粟米在我国北方广为栽培。秋季采收成熟果实,晒干去皮壳用。味甘、咸,性凉。能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便。一、营养价值 粟米营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素。粟米最主要的...

粟米有什么营养价值和功效?
粟米,又称玉米,是一种常见的粮食作物,其营养价值丰富,被广大人群所喜爱。以下是粟米的主要营养价值和功效:富含碳水化合物:粟米中含有丰富的碳水化合物,主要是淀粉,是人体获取能量的重要来源。每100克粟米中,碳水化合物的含量约为72克。高纤维:粟米中的纤维素含量较高,可以帮助调节肠道功能,...

想问一下粟是什么粮食啊?
粟的功效 1、补脾胃反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,而粟米最主要的功效就是补脾胃。甘味入脾,黄色入脾,粟米是黄色的,从味觉上来讲,粟米味甘而咸,因此中医认为粟米能"和胃温中"。因此粟米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。2、补肾五谷都具有养精气,补肾气的作用,但是五谷...

小米的功效和作用
谷田梦(天然谷物食品倡导者)解答:小米是一种颗粒很小的谷物,出产于中国、日本、印度等亚洲国家。作为一种富含营养的粮食,小米在中国的传统餐桌上历史悠久,并被越来越多人重视起来。以下是小米的做法及功效:小米粥的做法:将小米淘洗干净后浸泡30分钟以上,放入锅中加水(大约5-6倍)烧开,转小火...

粟米有什么作用、能做哪些药膳?
(2)粟米山药大枣粥:粟米50~100克,淮山药15~20克,大枣5~10枚。粟米、淮山药洗净,大枣去核,共煮粥,食用。本粥具健脾胃、益气血之功效。适用于脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。(3)粟米淮山糊:粟米与淮山药等量,炒黄,共研细末,加水煮糊,加白糖,食用。适用于小儿调养,或小儿...

吃板粟有什么好处吗?
”《本草纲目》中指出:“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”苏东坡的弟弟苏子由曾写诗称颂栗子的食疗功效,“老去自添腰脚病, 山翁旧传方。客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆。”吃食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供...

粟米与栗米图片,粟米的功效与作用及食用方法
粟米和栗米都是常见的食用谷物,它们既可作为主食,也可作为零食,深受人们的喜爱。下面将分别介绍它们的特点。粟米:粟米,又称玉米、棒子米,是夏季的主要作物之一。其外层有许多羽状叶片,内部为一排排坚实的颗粒,像小鼠牙齿。粟米色泽金黄,质地饱满,口感细腻,香甜可口,是种营养丰富的食品。粟...

粟子的作用
栗子的功效与作用:养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。栗子的食疗作用:1、益气补脾,健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“...

粟子的营养价值和治病功效
蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。功效 养胃健脾,补肾强筋,活血止血;主治脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒。禁忌人群 脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。

粟米的功效与作用,粟米怎么做好吃
粟米的功效与作用 和中,益肾,除热,解毒。治脾胃虚热,反胃呕吐,消渴,泄泻。陈粟米:止痢,解烦闷。①《别录》:"主养肾气,去胃脾中热,益气。陈粟米:主胃热,消渴,利小便。"②陶弘景:"陈粟米:作粉尤解烦闷。"③孟诜:"陈粟米:止痢。"④《本草拾遗》:"粟米粉解诸毒,水搅服之...

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樊怕延寄: 热评文章 望月:有点意思,呵呵.另外,不错的站,... Jarry:希望可以能见见... 其“药疗”之功效,犹在其次也,叹叹. 人间的万事可以消磨殆尽,而情爱的清香却...

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