榴莲弄开肉是硬的怎么办
买回来的榴莲肉不熟，吃起来还很硬，该怎么办？
榴莲弄开肉是硬的说明榴莲没熟，具体操作如下：
1.榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃很多，奶味会变重。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。
2.跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果装袋放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，有催熟作用。
3.急着吃的话，用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，味道会变浓郁。
4.没打开之前，用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
5.再不熟的话也可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。
拓展资料：
挑选榴莲的方法：
首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的。然后选形状，选接近圆型的，肉多。
闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标；按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了；刺小而密：要挑选刺小而密的，皮薄。
当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟。
榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。
把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用。
如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天；
如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。
以防后备 再谈如何挑选
未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。榴莲上面的钉要饱满的，如果想吃熟一些的话，可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟。榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄。可以闻一下把柄，如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。再看把柄位置，如果比较清爽，未端有些深陷的话，那么就是自然成熟的，可以挑选。但像下面这个，直接是突出的（而且刺尖细而密）的，就不能选了！从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒、果肉薄而肉质粗。拿起榴莲摇动一下，如果有声音的话，感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的。而好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。
榴莲要自己能张开嘴的那种的就是熟了，如果说它已经张开嘴，但是里面肉还很硬的话，那也是可以吃的。不用等到非常非常软才吃那样口感也不好。
还没有成熟，用保鲜膜抱起来放冰箱几天就可以了。
榴莲打开后肉硬硬的怎么办
莲打开后肉硬硬的解决方法如下：1、将榴莲与苹果和香蕉包扎在一个袋子中，半天之后榴莲即可变软；2、用保鲜膜包住榴莲果肉，放到微波炉加热两分钟后即可变软；3、用保鲜膜将榴莲果肉包起来放到冰箱里，待榴莲成熟变软后再食用。
美的压力锅煲莲偶汤一个半小时了,还是很硬怎么回事
炖莲藕需要湖藕，要买那种胖胖的，肉质比较厚的，这样炖出来的藕才会比较粉、烂。而且感觉您家的高压锅可能有些不好用，应该是垫圈一类的老化了，才导致这么久都没有软烂，在炖制的时候加一点醋也会让莲藕尽快变软，望采纳~~
莲子长什么样
莲子是一种水生植物莲的种子。其外观具有特定的特点。以下是关于莲子样子的详细解释：莲子通常呈圆形或稍扁的椭圆形，表面光滑，有一层稍硬的果壳。果壳的颜色通常为深褐色或黑色，有时带有一定的光泽。莲子的质地相对较硬，内部含有可食用的种子肉。当莲子成熟时，果壳内的种子肉会变得饱满且富含营养。
莲白菜很硬,用刀都不怎么切得动,不知道会不会是假莲白,或者是用了
肉的阻力很大, 不容易直接切开的.还有一点,切菜时咱们抬高一段距离再落下,当接触到物体时用的力不大,也靠惯性.而割肉是直接与肉接触,力直接作用于肉.因为肉是有弹性的,割肉时用压下去,所以不会有缓冲,相对更好切. 区别在于切是用力小,
莲蓬几月份成熟 莲蓬的寓意
每一个孔洞内生有1枚小坚果即为莲子。莲子中间长了1根莲芯，果熟期为9—10月。秋冬季果实成熟时，割取莲蓬，取出果实，剥去外壳及去除莲芯，鲜用或晒干用，特称之为莲子肉。以采收季节论，莲子有伏莲和秋莲之分，伏莲颗粒大而饱满，胀性好， 入口软糯；而秋莲颗粒瘦长，胀性差，入口较硬。
如何调好莲子
本品略呈椭圆形或类球形，长1.2~1.8cm，直径0.8~1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬。种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。无臭，味甘、微涩。【炮制方法】：1．莲子肉：取原...
新鲜莲蓬如何保鲜
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莲子肉简介
质硬,种皮薄,不易剥离。子叶2,黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色莲子心。气微,味甘、微涩;莲子心味苦。 莲子肉味甘、涩,性平[1]。归脾、肾、心经[1]。具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功能[1]。用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。生品常用于心肾不交,睡眠不宁[1]。炒莲子肉气味甘香,用于脾虚泄泻,肾虚...
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秋冬季果实成熟时，割取莲蓬，取出果实，剥去外壳及去除莲芯，鲜用或晒干用，特称之为莲子肉。从栽培地点上分，莲子有田莲、池莲和湖莲之别，以田莲的质量最好。以采收季节论，莲子有伏莲和秋莲之分，伏莲颗粒大而饱满，胀性好，入口软糯;而秋莲颗粒瘦长，胀性差，入口较硬。在经营中，莲子又...
佴腾茵栀： 放几天会长小虫子的
桓台县17799858463： 怎么把硬的榴莲变软 - ？
佴腾茵栀： 先要辨别买的是干包还是湿包,干包就是硬的,爽口,甜而不腻.干包没有湿包那么甜.湿包肉是软的粘口且腻,象吃雪糕一样.尚未成熟的榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡.买来的榴莲外表没有裂口,就能放上一段时间.要是果肉扒出来了,就没办法弄熟了,别指望会变的很软.我冰箱里放过几天是有点变软.室温下放着的半个带果肉的榴莲,壳上灰毛毛都长出来了,也是一点点软.而且甜度没增加.扔掉很可惜,毕竟价格贵的说.我会把放了几天还不熟的榴莲与优酪乳(酸奶)搅拌在一起吃.打成奶昔,冰箱里冷藏一下吃口感更好.榴莲果肉放微波炉里转两下,肉会变得很软,就是不糯不甜.
桓台县17799858463： 榴莲开了硬硬的怎么办 - ？
佴腾茵栀： 就是还没熟,用报纸包住整个榴莲存放2-3天,就会熟很多
桓台县17799858463： 榴莲外壳己开但肉很硬怎么办 - ？
佴腾茵栀： 硬着头皮吃吧.没熟的跟吃木头一样.有的说用报纸包几天会熟,但是熟了也没多好吃.不是季节,少买点吧.
桓台县17799858463： 榴莲剥开后发现太硬,壳已经丢掉,咋样处理就可以吃了,请帮忙! - ？
佴腾茵栀： 榴莲里的肉是软软的,如果硬的话说明露天时间太长了,水分没了.其实只要把肉外面的皮撕掉,里面的味道还是可以的.榴莲最好还是吃现剥的好.
桓台县17799858463： 如果榴莲壳剥掉了,但是榴莲肉还是硬的,该怎么办 - ？
佴腾茵栀： 那就是还没熟透,比较生的,可以用保鲜膜包好放在冰箱里一两天看看会不会软了.
桓台县17799858463： 个未熟的榴莲,已经开口了,肉还很硬超难吃,怎么办 - ？
佴腾茵栀： 可以的,连原壳用保鲜膜保起来,再用报纸包上,放上一天再吃.但还是不易放太久.下次挑的时候先闻一闻香味,味重的好,还要摸一下钉,硬的代表没熟,软的好.
桓台县17799858463： 榴莲太硬如何处理 - ？
佴腾茵栀： 找几个熟的香蕉或者苹果放一起,放个几个小时就软了呐. 榴莲那么臭,真不知道为什么那么多人喜欢吃. 很荣幸能够有我来回答您的问题. 希望回答对你有帮助,如果有疑问,请继续“追问. 答题不易,互相理解,您的采纳是我前进的动力,感谢您.
桓台县17799858463： 我今天刚买了个榴莲,已经裂口了,但是果肉还是那么硬,吃起来也发脆,甜味很淡,扔掉又怪可惜的,怎么办?谢谢! - ？
佴腾茵栀： 裂开了果肉还硬有可能是没有熟好,不过如果没酒味就可以吃
桓台县17799858463： 买回来的榴莲裂开了 但是里面的肉是硬的 生的怎么样才能弄熟 - ？
佴腾茵栀： 弄不熟了.裂开是放久了,自然没催化熟,可以煮鸡汤
