羊年 过年有什么习俗啊 需要做什么啊？请大神们帮我解答？谢谢啦
民俗二三事
德国的新年，钱包放鱼鳞 钟响跳椅子。庆祝时间前后有一周。这期间，家家户户都要摆上一棵枞树和可树，树叶间系满绢花，表示繁花如锦，春满人间。德国人在除夕午夜新年光临前一刻，爬到椅子上，钟声一响，他们就跳下椅子，并将一重物抛向椅背后，以示甩去祸患，跳入新年。孩子们组成乐队，穿上新衣服，拿着口琴和手风琴，列队在街上吹奏。成年人则手持彩旗，跟在后面呐喊唱歌，欢庆新年，德国的妇女在新年里要即兴表演家庭题材的喜剧小品。在德国的农村流传着一种过新年的风俗----“爬树比赛”，小伙子们顺着光秃秃的树比赛爬高，第一名被誉为“新年英雄”，以示步步高升。 德国人元旦还有穿新衣的习俗，他们认为新年换新衣，一切都如意；新年乱穿衣，全年不顺利。此外，他们还会在钱夹里放几片鱼鳞，因为鱼鳞是新年吉祥物，预示着财源滚滚；不少人还把马蹄铁钉在墙上，用来“驱妖辟邪”。 西班牙新年：争着吃葡萄当除夕夜12点的钟声刚开始敲第一声，人们便争着吃葡萄，如果能按钟声吃下12颗，便象征着新年的每个月都平安如意，而且每颗葡萄还有不同的含意，如第一颗“求平安”、第五颗“和睦”、第六颗“避难”、第七颗“祛病”…… 元旦这天，西班牙家长特别“仁慈”，他们会满足孩子的一切要求，因为按照当地风俗，孩子们骂人、打架和哭啼都是不祥之兆。同时，大多数西班牙人身上会携一枚金币或铜币以示吉祥。 印度从每年10月31日起为新年共5天，第四天为元旦。新年第一天，谁也不许对人生气，更不准发脾气。印度有的地区，元旦早上，家家户户哭声不断，人人脸上涕泪横流，他们以岁月易逝、人生苦短，用哭来迎新年，是对人生的慨叹。 有些地区的人们以禁食一天一夜来迎接新的一年，由元旦凌晨开始直到午夜为止。由于这种怪异的习俗，印度的元旦被人称为“痛哭元旦”、“禁食元旦”。印度人在过年的前5天，各地都要演出印度史诗《罗摩衍那》，(意为罗摩的游行)，扮演史诗中的英雄与纸扎巨人“作战”，“英雄”引发点着火的箭，纸扎巨人便在观众的欢呼声中着火烧毁，除夕前，家家户户门前都张贴上各种精美图画。 元旦早上，人们提着精制的小灯，拿着红粉包，出门向老人和亲友拜年。见面道喜后，就互相将红粉涂在对方的额上，表示吉祥如意，抬头见喜。年青人把红墨水装进水枪里，射到亲友身上，称为“洒红”，表示吉祥如意。印度青年喜欢在过新年时不管熟悉与否，见面徒手格斗。围观者叫好助威风，往往成为姑娘追求的对象。印度中部土著民族勃希勒人，为庆祝新年，在游戏场中竖立一根圆滑粗大的木杆，杆顶有一只盛着礼品的小袋，姑娘们手持禾竹竿竭力阻挠向杆上爬去的小伙卫子，小伙子们则在杆下围成一圈，努力防御姑娘们对爬杆者的攻击，直到爬竿者夺得小袋取得胜利为止。 美国新年 30万人集体“干杯”。新年前夜，美国赌城拉斯维加斯聚集了大约三万名手持香槟的狂欢者。拉斯维加斯市计划在新年钟声敲响时，3万人将一齐举杯庆祝2006年的到来。拉斯维加斯将打破它们在2005年新年时创造的293000人的同时干杯的吉尼斯世界纪录。 据市长戈德曼说，今晚将由大型的明星演出，天鹅绒帘幕装饰的派对。2006年钟声敲响时，价值50万美元的焰火将在天空绽放。 加利福尼亚州的元旦庆祝别有特色，新年来临之际，大街小巷到处摆着玫瑰花，几十辆鲜花装点的彩车载着身着礼服的妙龄少女徐徐而过。人们会在节日期间选出当年的玫瑰皇后和玫瑰公主，在赞赏中迎来新年。 英国新年 40万人集体狂欢。2005年12月31日晚，英国伦敦特拉法尔角广场将举行盛大狂欢，人们身着节日盛装，从四面八方汇到灯光辉煌的舞场，在美妙的乐声中翩翩起舞，成千上万的人群，还云集到各个广场，围绕着广场中心的喷泉和厄洛斯神象，载歌载舞，尽情狂欢。 英国人在2005年12月31日深夜，常带上糕点和酒出去拜访，他们不敲门，就径直走进亲友家。按英国人风俗，除夕千夜过后，朝屋里迈进第一只脚的人，预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发男人，或是个快乐、幸福而富裕的人，主人就将全年吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人，或是个忧伤、贫穷、不幸的人，主人在新的一年将遭霉运。除夕在亲友家作客的人，在未交谈前，要先去拨弄壁炉的火，祝福主人“开门大吉”。 澳大利亚新年 上万警民齐观焰火。2005年12月31日晚，悉尼将举行建城以来最大规模的新年焰火活动。2005年焰火主题是国际著名焰火设计师布莱恩·汤姆逊设计的“劳动者之心”—点燃的焰火形成一个巨大心状，令市民叹为观止。这次焰火规模“史无前例”。 新加坡新年 光交织呈现迷人景色。新加坡的滨海湾从2005年12月31日晚上开始举行大型的跨年活动。主办者滨海艺术中心特别在30日晚上进行了灯光表演彩排，只见漂浮在滨海湾水面上的这些“许愿球”在水中亮起，照耀新加坡河面，形成一幅迷人景色。 31日午夜，当迎接2006年的钟声一响，滨海湾的上空也会燃放起五颜六色的烟花，绚丽的天空将与水面上的灯球相映成趣，构成了“光”和“水”交织的奇景，为2006年掀开璀璨的序幕。 巴西新年 登山寻幸福 见面揪耳朵。新年钟声敲响后，巴西人高举火把，蜂拥登山，他们争先恐后地寻找象征着幸福的金桦果，这个活动被称为“寻幸福”。据说，只有不畏艰险的人，才能找到这种罕见的果子。在乡村地区，新年期间还有一个独特的风俗习惯—————互相揪耳朵，人们在元旦见面时，会使劲揪住对方的耳朵，表示祝福。 法国新年：喝光家藏酒 风向卜年景 喝光家藏酒 风向卜年景。 朝鲜新年：稻草人中塞钞票，黄昏时分烧头发 朝鲜和我们中国一样，在新年也有贴窗花、桃符的匀俗。朝鲜人在新年时，家家户户贴对联和年画。有的人家在门上贴上寿星或仙女的画像，祈求上天保佑，驱走鬼魅，赐给幸福。元旦黎明，人们把一些钞票塞进了除夕预先扎好的稻草人中，扔到十字路口，表示送走邪恶，迎接吉祥福星。黄昏，人们又将全家人一年中脱落的头发烧掉，祝愿家人四季平安。新春佳节，朝鲜的妇女穿戴一新。 元旦日少女们头戴一种麻制的帽子，称为“福巾”，身穿带花纹的五色彩衣，进行荡秋千比赛。她们以一处树花为目标，看谁先踢到或咬到为胜。也有在高处挂上铜铃的，以先碰响者为冠军。新年期间，朝鲜人除了享以美酒佳肴外，还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等，蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用，以预示家里人丁兴旺日子过得象蜜一样甜。 比利时新年：给牲畜拜年 比利时的新年动物最受宠。元旦这天，比利时人清早起床后做的第一件事是给动物们拜年。他们会走到牛、羊以及自己的宠物猫宠物狗身边，煞有介事地向它们问候：“新年快乐！” 意大利新年：年夜摔东西 意大利传统认为，元旦前夜弄得响声连天可以驱邪，这样就可以新年如意。所以当地人在元旦前会不停地放烟花爆竹，还打碎一切可以打碎的东西制造声响。到了元旦这一天，意大利人家家户户都要燃一炉旺火，而且要使其一整天不灭，因为意大利人认为，火来自太阳，元旦断了火，来年就会不见天日。 墨西哥新年：新年前禁笑 墨西哥人比较奇怪，他们的传统规定，元旦到来的时候不许笑，以便于获得好运气。
羊年的喜庆春节羊年新春佳节将至，许多习俗和活动将为这个节日增添喜庆气氛。从传统的祭祀仪式到热闹的庆祝活动，新年期间有许多事情要做。
祭祀祈福
春节伊始，人们会前往寺庙或祖祠祭拜神灵和祖先，祈求平安和好运。这些仪式通常包括上香、献供品和焚烧纸钱，以表达对神明和祖先的敬意。
贴春联和福字
大年三十，家家户户都会在大门和窗户上贴上春联和福字。春联通常是对联形式，上面写着吉祥话，表达人们对新年的期盼和祝福。福字则象征着福气和好运，常被倒贴在门上，寓意着福气倒入家中。
放鞭炮
放鞭炮是春节期间必不可少的活动之一。人们认为鞭炮的响声可以驱邪避灾，带来好运。大年初一清晨，家家户户都会点燃鞭炮，迎接新年的到来。
舞龙舞狮
舞龙舞狮是春节期间常见的民间表演。龙象征着力量和吉祥，狮象征着威严和勇气。这些表演通常在街头或广场进行，伴随着锣鼓喧天，场面热闹非凡。
春节联欢
大年初一，亲朋好友会聚在一起，共度春节联欢。人们会吃团圆饭、看春晚、玩游戏，享受难得的团聚时光。
守岁
除夕夜，一家人会通宵守岁。通常会守到凌晨，象征着辞旧迎新的意思。人们会吃饺子、聊天、放烟花，祈盼新的一年平安祥和。
拜年
大年初一，人们会走亲访友，相互拜年。拜年时会说一些吉祥话，如“新年快乐”、“万事如意”等，表达对亲友的新年祝福。
吃年夜饭
年夜饭是春节期间最重要的一顿饭。这顿饭通常很丰盛，包括各种传统菜肴，如饺子、鱼、鸡、肉等。年夜饭象征着团圆美满，也寓意着新的一年有更多的好运和收获。
穿新衣
春节期间，人们会穿上新衣服，寓意著辞旧迎新。新衣服通常是红色或吉祥的颜色，象徵著喜庆和好运。
压岁钱
压岁钱是长辈给晚辈的压岁钱，象徵著给晚辈带来好运和平安。压岁钱通常装在红包里，上面写著吉祥话，寓意著新年健康快乐。
鞭炮声声辞旧岁
以上只是羊年春节习俗的几个主要部分，还有更多有趣和有意义的活动在这个节日里举行。从传统祭祀到热闹庆祝，羊年春节是一个充满喜庆和团圆的节日。享受节日气氛，与家人和朋友共度美好时光，祈求来年平安祥和。
春节文化习俗
中国的春节，是极具华夏文化内涵和传统魅力的节日，也是最有民族凝聚力的一个节日，虽然，伴随着社会进步，以及生活节奏的加快，传统春节在城市渐渐地失去了原有的韵味，但在农村，这几千年延续的文化底蕴还在显示着它的顽强而长久的生命力。那里有小山村的安静朴实，还有黄土地厚重的感觉，春节自古以来神秘温馨的气氛，并且有严肃肃穆的传统礼仪和浓厚纯净的人情味。而生活在城市的人则像断根浮萍一样在现代社会中漂流，人们心中始终有一种回归的冲动。
中国的春节给给予人们浓烈情感，一种经年酿造的淳厚的味。这就是生养我们的“文化之根”。春节，融入一种文化的意境、文化的象征，并担负起一种文化的功能：一是辞旧迎新，打上一个人生的结，分开过去和未来;二是祭祀，缅怀祖宗之德，承继先人之志，融通天地万物，祈盼人生幸福;三是宗亲礼仪往来，安排人生秩序，联络世代亲情，找到个人定位，担负社会责任;四是民间娱乐，扩大社会交往，播撒传统文化，宣泄感情之波，体味生活之乐。
春节成为中国传统文化的载体，代代相传，沉淀下厚重的含金的矿藏。宋代王安石曾作《元日》诗云：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”文化的质是历千年而不变的。
一、贴春联、门神
春联，起源于桃符。“桃符”是周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板。据《后汉书·礼仪志》说，桃符长六寸，宽三寸，桃木板上书“神荼”、“郁垒”二神。正月一日，造桃符著户，名仙木，百鬼所畏。所以，清代《燕京时岁记》上说：“春联者，即桃符也。”五代时，西蜀的宫廷里，有人在桃符上提写联语。据《宋史·蜀世家》说：“后蜀主孟昶令学士章逊题桃木板，以其非工，自命笔题云：新年纳余庆，嘉节号长春”，这便是我国的第一副春联。直到宋代，春联仍称“桃符”。王安石诗中就有“千门万户幢幢日，总把新桃换旧符”之句。宋代，桃符由桃木板改为纸张，叫“春贴纸”。
明代，桃符才改称“春联”。明代陈云瞻《簪云楼杂话》中载：“春联之设，自明太祖始。帝都金陵，除夕前忽传旨：公卿士庶家门口须加春联一幅帝微行时出现。”朱元璋不仅亲自微服出城，观赏笑乐，他还亲自题春联。他经过一户人家，见门上不曾贴春联，便去询问，知道这是一家阉猪的，还未请人代写。朱元璋就特地为那阉猪人写了“双手劈开生死路，一刀割断是非根”的春联。联意贴切、幽默。经明太祖这一提倡，此后春联便沿习成为习俗，一直流传至今。
据传某年春节后乾隆下江南时路过通州小镇(今江苏通州市)，想到紫禁城外也有一个通州(今北京通州区)，于是出一联让随行大臣们作对：“南通州，北通州，南北通州通南北”，大臣们无一人对得出来，不料一小侍从平素勤学，眼见满街当铺，当即对出下联：“东当铺，西当铺，东西当铺当东西”，乾隆大喜，奖其官升三级。
民间有些春联写得也很有意思。如一个鞋店的春联是：前程远大脚跟须站稳，工作浩繁轻重要分清，横批──始于足下。一家理发店的春联是：提起刀人人落发，拉下水个个低头，横批──改头换面。
门神，传说是能捉鬼的神荼、郁垒。东汉应劭的《风俗通》中引《黄帝书》说：上古的时候，有神萘、郁垒俩兄弟，他们住在度朔山上。山上有一棵桃树，树阴如盖。每天早上，他们便在这树下检阅百鬼。如果有恶鬼为害人间，便将其绑了喂老虎。后来，人们便用两块桃木板画上神茶、郁垒的画像，挂在门的两边用来驱鬼避邪。南朝·梁·宗憬《荆楚岁时记》中记载：正月一日，“造桃板着户，谓之仙木，绘二神贴户左右，左神萘，右郁垄，俗谓门神。”然而，真正史书记载的门神，却不是神荼、郁垄，而是古代的一个勇士叫做成庆的。在班固的《汉书·广川王传》中记载：广川王(去疾)的殿门上曾画有古勇士成庆的画像，短衣大裤长剑。到了唐代，门神的位置便被秦叔宝和尉迟敬德所取代。
二、贴年画
过年，人们除了贴春联，剪窗花外，还喜爱在客厅里、卧室中挂贴年画。一张张新年画给家家户户平添了欢乐的节日气氛。
年画是我国的一种古老的民间艺术，他反映了人民大众的风俗和信仰，寄托着人们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。春联由神荼、郁垒的名字而向文字发展，而年画依然沿着绘画方向发展。
随着木版印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类，而渐渐把财神请到家里，进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画，以满足人们喜庆祈年的美好愿望。
因明太祖朱元璋提倡春节贴春联，年画也受其影响随之而盛行开来，全国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊杨家埠，形成了我国年画的三大流派。
我国收藏最早的年画是南宋《隋朝窈窕呈倾国之芳容》木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。不过我国民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。这画描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。其画构图生动活泼，热闹非凡。此画曾给鲁迅先生留下不可磨灭的印象。正如他说的那样，这幅寓教于乐的《老鼠娶亲》，不但唤起成年人的兴趣，对儿童的艺术感染更为强烈。
民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，至今风靡全国。
三、拜年
拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。
古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。
在古代，上层士大夫有用名帖互相投贺的习俗。宋人周辉在《清波杂志》中说：“宋元佑年间，新年贺节，往往使用佣仆持名刺代往”。当时士大夫交游广，若四处登门拜年，既耗费时间，也耗费精力，因此有些关系不大密切的朋友就不亲自前往，而是派仆人拿一种用梅花笺纸裁成的二寸宽、三寸长，上面写有受贺人姓名、住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。
明代人们以投谒代替拜年。明朝杰出画家、诗人文征明在《贺年》诗中描述：“不求见面惟通谒，名纸朝来满蔽庐;我亦随人投数纸，世憎嫌简不嫌虚”。这里所言的“名刺”和“名谒”即是现今贺年卡的起源。贺年卡用于联络感情和互致问候，既方便又实用，乃至今日仍盛行不衰。
大约从清朝时候起，拜年又出现“团拜”的形式，清人艺兰主在《侧帽余谭》中说：“京师于岁首，例行团拜，以联年谊，以敦乡情”，“每岁由值年书红订客，饮食宴会，作竟日欢”。
随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起了礼仪电报拜年、电话拜年、短信拜年等。
四、放爆竹
古代过年时人们以火烧竹，爆裂发声，用以驱鬼，“爆竹”一名由此而来。《荆楚岁时记》说：“正月一日，鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以辟山臊恶鬼。”到后来，由于社会和民俗的进化，爆竹发生了两大变化：一是火药发明以后，从烧竹子发展为用纸筒灌装火药引爆，炸开后响声贯耳，纸屑飞扬，火药香四溢，于是爆竹又叫“爆仗”。此后人们又用麻茎把爆竹编成串来放，称为“编炮”。因其声音清脆如鞭响，故也叫“鞭炮”。在“鞭炮”的基础上又出现了各种花炮乃至烟花。二是爆竹的功能由避邪驱鬼完全转变为节日的吉祥、热闹、喜庆和欢乐。王安石诗曰：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”因此过去老百姓认为不放鞭炮不喝酒就不算过年。
宋朝重爆竹，明清出烟花。明代的烟花制作已达到了相当的水平。从高度、品种到造型都相当不错。明人张时辙在《陈都阃宅看烟花》诗中，对烟花燃放空中的景象作了生动描绘：“空中捧出百丝灯，神女新妆五彩明。真有斩蛟动长剑，狂客吹箫过洞庭”。到了清代放烟花的规模更加盛大，工艺和花型变幻精美无比，民间、官府和佛教界逢年过节都要大放烟花，尤以宫廷的烟花最为壮观和盛大。
现在我国的不少城市因安全、噪音和污染等问题而禁放鞭炮，这种风俗只在没有“禁放”的城市和农村沿袭着。其实，文化是人创造的，文化形式也会不断地发生变化。既然有法必依，对于心中的留恋您就得从方式上想点辙。有的人就比较聪明，弄盘录音带放放，听鞭炮声，或用踩小气球声当鞭炮，有的干脆买几串工艺品鞭炮挂在厅里看，不但安全又一点儿不影响情绪，还给家里另添了几分喜庆!
五、扫尘
扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。大江南北，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。
“腊月二十四，掸尘扫房子”的风俗，由来已久。据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
六、压岁钱
压岁钱由来已久，古称“厌胜钱”、“压崇钱”、“押岁钱”等，在钱币系列中，它被归为花钱类。早在汉代我国就已出现压岁钱，以圆形圆孔和圆形方孔居多，钱的正面多为吉祥文字，如“去殃除凶”。“福山寿海”、“长命富贵”、“强身健体”等，还有的正面为钱文，背面为祥瑞图案，如“北斗七星”、“龟蛇”、“老虎”、“八卦”、“生肖”等纹饰。唐朝时期，宫廷盛行春日散钱，当时人们把春节这天作为立春日，是宫内相互朝拜的日子，而当时在民间还没有拜年的习俗。宋元以后，春节被定为正月初一，春日散钱习俗就演变为长者给晚辈压岁钱的习俗。清人富察敦崇《燕京岁时记·压岁钱》记载：“以彩绳穿钱，编作龙形，置于床脚，谓之压岁钱。尊长之赐小儿者钱，亦谓之压岁钱。”明清时期，长者用红绳串连着压岁钱送于晚辈。民国时期，方孔圆钱基本取消，长辈则用红纸包一百文铜元作为压岁钱，其寓为“长命百岁”，货币改用纸钞后，长者喜欢选用连号的新纸钞赐于晚辈，有“连连好运”、“连连高升”之意，这种送连号钱给晚辈的习俗一直延续至今，这就是将连号钱作为压岁钱赐于晚辈的缘由。压岁钱的习俗源远流长，它预示着镇岁、去病、避邪、祈福等，是长者对晚辈的美好祝愿。
七、祭灶
祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事，下界保平安”的对联，以保佑全家老小。
八、祭 祖
华人过节总不会忘记死去的先人，春节也不例外。供奉食物或鲜花以表心意，是我们普遍采用的仪式，祭祖的形式或许因宗教信仰而不同，但纪念祖先的意义却是相同的。
九、吃年夜饭
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷拼、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、鲍鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。古代，过年喝酒，非常注意酒的品质，有些酒现在已经没有了，只留下许多动人的酒名，如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等等。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
十、包饺子
饺子已有一千多年的历史，历代曾叫牢丸、水角、馄饨、饽饽等。后来怎么叫饺子呢?饺的原名叫“角”，“粉角”即用面粉做的角，“水角”指用水煮的角，因北方人发音“角”“饺”相似，后来就说成“饺”子了。三国时《广雅》一书载：“馄饨，形如偃月，天下之通食也”。这个馄饨就是饺子，偃月就是半月形。唐《酉阳杂俎》已有“笼上牢丸蒸饺”、“汤中牢丸水饺”的描述。
今天昌明盛世的饺子更是异彩纷呈。从馅来说，有鸡蓉、鲜虾、什锦、三鲜等上百种;从烹法来说，有汤煮、笼蒸、罐煲、锅贴等各法，速冻饺、即食饺等产品也层出不穷。饺子馆也如雨后春笋遍布神州。京城“八大楼”之一的鸿兴楼饭庄，一两面能捏成25个小饺子，一个一种味道。西安唐城饺子馆的饺子宴名扬海内外，据说一些老外们吃的时候一边老叫肚子胀一边还拼命往口里塞。沈阳的“老边饺子馆”因煽锅蒸饺和炝鸡汤煮饺而闻名遐迩。天津清真“白记饺子馆”和太原“认一力饺子馆”也为华厦饺子上品，使路人垂涎因而门庭若市。广东粤菜中的鲜虾仁蒸饺有后来居上之势，北方人南下均趋之若鹜。
此外，春节还有蒸年糕，倒贴“福”字，守岁，迎春，回娘家等习俗。
孔放丙硫： 贴春联、贴门神、贴年画、拜年、放爆竹、扫尘、压岁钱、祭灶、祭祖、吃年夜饭、包饺子.
孟津县17555007804： 过年有什么风俗习愦? - ？
孔放丙硫： 如办年货、扫尘、贴年红、团年饭、守岁、压岁钱、拜岁、拜年、舞龙舞狮、拜神祭祖、祈福攘灾、烧炮竹、烧烟花、游神、押舟、庙会、游锣鼓、游标旗、上灯酒、赏花灯等习俗.传统的节日仪式与相关习俗活动,是节日元素的重要内容,承载着丰富多彩的节日文化内涵.拜祭祖先不仅涵盖了中国所有的古老传统节日,也是中国民俗节日永远的主题
孟津县17555007804： 春节都有哪些民间习俗?春节快到了,你知道春节都有哪些民间习俗啊? ？
孔放丙硫： 吃年糕、掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、包饺子、贴剪纸、贴窗花、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市、闹社火、跳钟馗等,可参照百度百科.
孟津县17555007804： 农历新年的习俗都有哪些? - ？
孔放丙硫： 农历新年的传统习俗很多,从年除夕至元宵节,每天都有必须遵守的习俗.这些习俗当中,虽然有些已被遗忘,但仍有不少被保留下来. ★年除夕 年除夕有“去旧迎新”的意思,这一天,许多人会先祭祀祖先,然后全家人围桌吃团圆饭和守...
孟津县17555007804： 阳新过年的习俗有哪些 - ？
孔放丙硫： 1:拜年:指的就是在春节到来之际到自己亲戚家每家每户都来拜年,每个地方的细节可能不一样,指的是送的礼物不一样,一般说的都是新年吉祥,万事如意等.2:贴春联:一般都是在过春节前夕的前几天(过小年的那个时候)开始贴春联的,一般也叫对联,但一般是在春节贴的所以也叫春联,意味着在新的一年里面万象更新,生活一切都变得很美好.、3:守岁:指的就是在过年(春节)的前一天除夕夜里大家一直要等到凌晨12点钟才能睡觉,因为这意味着在新的一年里面岁岁平安,生活美好平和.4:吃饺子:指的就是在除夕夜里也就是大年30的那个晚上家人要一起吃饺子,远在他乡的游子也要提前回家准备过年,然后就是家人们一起快快乐乐吃饭了,当然在吃饭的时候吃饺子也是一种传统习俗了.
孟津县17555007804： 凉城春节习俗有哪些 - ？
孔放丙硫： 1:贴春联:这是凉城乃至全中国在过春节的时候都要做的,意味着在新的一年里大吉大利,一般都是在过春节的前一天也就是在除夕下午要贴好,而且贴的时候需要工整以及字要突出那种刚劲.2:放爆竹:在过年的时候需要放爆竹意味着早新的一年里面非同凡响,一般凉城在过小年的时候就开始放爆竹了吧,然后到除夕夜里需要再放一下后面就是大年初一要放了.3:吃年夜饭:这个也叫团圆饭,远在外面的游子也要提前准备好再除夕夜吃饭的火车票,一家人一起开开心心过大年.
孟津县17555007804： 过年时都有什么讲究啊 - ？
孔放丙硫： (1) 崇尚吉祥是人类对美好生活的一种向往,特别是在过年期间,人们说话做事都要尽可能的体现“吉祥”,期盼在来年能平平安安,吉祥如意.今天,我们的特别报道《见证——过年的滋味》就和您聊...
孟津县17555007804： 过年的习俗有哪些? - ？
孔放丙硫： 春节的习俗 春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今. 扫尘 “腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧...
孟津县17555007804： 春节有哪些习俗俗 - ？
孔放丙硫： 春节是中华优秀传统文化的浓缩与张扬,蕴含着人们对大自然恩惠的感激和收获后的自豪与喜悦,充满着对幸福、美好生活的企盼和追求,体现着对中华优秀传统文化和先人功绩的认同与缅怀,传递着家庭乃至人与人之间相互关爱的殷殷深情....
孟津县17555007804： 南方过年习俗有哪些?？
孔放丙硫： 南方过年有办年货、扫尘、祭灶神、贴对联、吃年夜饭、压岁钱、守岁、拜年等习俗.春节是中国民间最隆重盛大的传统节日,是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民...
