雪莲果和生红薯的区别、

作者&投稿:穰峰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
雪莲果是红薯吗 雪莲果和红薯的区别~

区别如下(下图左边为雪莲果,右边为红薯):
1、果实外表区别:
雪莲果外表光滑,皮比较薄;红薯的表皮则比较粗糙。
2、口感区别:
雪莲果比较清脆,味道很甜,而红薯要更好吃一点。红薯一般只用来熟吃,而雪莲果既可生吃也可以作为蔬菜用来炖汤等。
3、营养价值区别:
雪莲果富含多种维生素,可降低血压血脂、胆固醇,红薯含有丰富的果胶、维生素、蛋白质和氨基酸,可养护心脏、防治糖尿病;主要成分是淀粉,也含有丰富的果胶,维生素,蛋白质和氨基酸等。它的主要功效是养护心脏,防治糖尿病,肺气肿和抗癌。
4、植株区别:
雪莲果杆和叶都比较像麻类的植物。它的花是一种太阳花,而且雪莲果的果实和种子不是一起长大的,种子长得比较像姜,而种子才像红薯。

扩展资料:
一、红薯的功效与作用:
1、通便减肥
红薯蕴含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、果胶等营养物质,可以促进肠胃蠕动,加快排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统疾病病变的发生。红薯还是低脂肪、低热能的食物,丰富的膳食纤维能起到饱腹作用,一般不会造成过食现象,有利于减肥。
2、增强抵抗力
红薯中富含糖蛋白和黏液蛋白,糖蛋白可有效为机体增强免疫力,具有很好的抗突变作用,黏液蛋白对人体也有特殊的保护作用,可减缓器官老化,提高机体免疫力。红薯中所含有所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
3、预防癌症
红薯含有大量的维生素C、β胡萝卜素和叶酸,这种强效的营养元素组合能提升人体免疫功能,抵制病菌入侵,从而起到预防癌症的功效。
此外,有生物学家发现,红薯里面含有一种叫做去氢表雄酮的化学物质,这种物质能够用于预防结肠癌和乳腺癌。
4、疾病防治
红薯的营养成分中含有的钾元素,可以有效防治高血压的发生和预防中风等心血管疾病。
二、雪莲果的功效与作用:
1、排毒清肠,适当的吃一些雪莲果就可以排除身体毒素,因为它里面含有非常丰富的营养物质,能够把肠道里面的垃圾有效清除,还可以把肠道里面的有害毒素排出,让肠道保持健康的状态。
2、促进消化,雪莲果可以缓解便秘以及预防便秘出现,能够让消化变得更好,出现消化不良的问题就可以吃一些雪莲果来改善,它里面含有非常丰富的果糖以及膳食纤维,能够润肠通便又可以缓解便秘。
3、增强身体免疫力,雪莲果可以让身体免疫力提高,而且它里面含有非常丰富的微量元素以及矿物质元素,经常吃一些雪莲果就可以补充身体所需要的营养物质,能够让抵抗疾病的能力变得更强。
4、调经止血,适当的吃一些雪莲果,还可以让月经周期不稳定的情况得到改善。能够解决出血的症状,达到辅助效果。
5、预防骨质疏松以及骨折,雪莲果里面含有非常丰富的钙质,吃完后骨密度就会变高,能够让骨骼变得更加健康,这样骨质疏松的问题以及骨折情况出现的几率就能够下降。
参考资料:
百度百科-红苕
百度百科-雪莲果

妹子试吃“雪莲果”,傻傻分不清楚,这跟红薯有什么区别?

雪莲果是一种多年生的菊科草本植物,原产地在南美洲。通常可以用来作为水果生吃,或者是作为蔬菜熟食。雪莲果是近几年引进的一种新水果,有极高的营养价值,其中的水分和果寡糖含量也很多,味道清脆甘甜。可是很多朋友都发现雪莲果与红薯十分的像,经常傻傻分不清,下面就来介绍一下两者的区别。

外表

雪莲果和红薯表面上看起来很像,但是也有区别,雪莲果的外表更光滑,红薯的表皮则比较粗糙。雪莲果杆和叶都比较像麻类的植物。它的花是一种太阳花,而且雪莲果的果实和种子不是一起长大的,种子长得比较像姜,而种子才像红薯。

口感

雪莲果比较清脆,味道很甜,而红薯要更好吃一点。红薯一般只用来熟吃,而雪莲果既可生吃也可以作为蔬菜用来炖汤等。

营养价值

雪莲的营养价值要高的多,它是一种地下的水果,富含多种维生素等许多营养成分。是一种低热的水果,不仅可以减肥,对于患有三高的人来说,可以降低血压血脂,还能够降低胆固醇。更有促进消化,减少便秘,清理肠道的作用。

红薯主要成分是淀粉,也含有丰富的果胶,维生素,蛋白质和氨基酸等。它的主要功效是养护心脏,防治糖尿病,肺气肿和抗癌。红薯是一种一年生的植物,它的花一般为白色,粉色或是粉色,叶子的形状是椭圆形,是一种很常见和重要的食物。



南省近年来引进了一个非常奇特的水果品种,叫雪莲果,它是生长在高山上,果子长在地下面,长得有点像红薯的样子,把皮削掉以后,生吃就可以,果肉晶莹剔透、脆、甜,跟红薯简直是二码事的一种新型水果。 雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别。红薯的主要成份是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;果实成熟的时候,在枝条顶部开出的是太阳花,雪莲果的果实和种子是分开长的,但又是同生的,种子部份长得特像姜、果实部份像红薯,而且它有很多的功效,三高症状的人吃了,可以降脂、降压、控制胆固醇。另外,雪莲果含的糖是果寡糖,所以,吃起来虽然很甜,但糖尿病人吃了,没事,而且果寡糖可以调理肠胃,便秘的人吃了,立马通畅。雪莲果不仅可以生吃,还可以炖排骨、煲汤、榨果汁。雪莲果的果汁有点特别,它在榨汁之前是黄色的,榨完汁以后颜色会变绿,而味道不变,这个颜色为什么会从黄色变成绿色呢,至今仍然是一个谜。 雪莲果原于南美洲的安第斯山脉,是印第安人的食品。在国外,人们把雪莲果叫"YACON"(亚贡),也就是"神果"的意思。因为雪莲果的药效显著,价格也不扉,一斤都卖到人民币100多块钱(指国外价) 雪莲果来自高山,品质也是冰清玉洁,同时又灵气十足,刮台风时,雪莲果会落叶断枝,就是被风吹倒,它也不会死,但是,如果人为地折断果枝,碰伤果苗,雪莲果就会枯萎而死,同样的,农药、化肥,对于雪莲果来说,那都是致命杀手。所以不能施化肥、农药。只能施腐熟的农家肥,而且要前先把土刨开,刨开以后用腐熟的农家肥,追在上面,离根稍远一点,肥一定要追深,因为雪莲果是往下长。 适宜种植雪莲果的最佳地区是我市南部山区,因为雪莲果是热带高山植物,所以需要海拔在1000米以上,年平均气温在18到24摄氏度。 而且要在昼夜温差大的地方,要有夜潮、云雾缭绕,雾气对雪莲果的生长,是非常有益的。 播种时要施足底肥,一个半月后苗期施一次壮苗肥,坐果前再施一次肥。 对水质的要求很高,最好用蓄积起来的泉水。水不能受到污染,不然会被污染烂根而死。而且要注意抗旱、防涝。因为雪莲果不耐旱、以不耐涝。 到了雨季要注意排水,要挖40公分以上的排水沟,让水能排出去,要不然沁水就会烂掉。 四月份,雨季以前,见土干就要浇水,雨季以后一定要注意排水。 雪莲果植株挺高,一般能长到二到三米,吸收阳光,进行光合作用能力较强,果实甜,所以,一定要合理的密植,保证行间距和株间距要在80到100厘米之间,这样才会结出果子又多又甜,正常年景下,一棵能收十几二十斤,一亩地可产鲜果2000公斤以上。 雪莲果全生育期为10个月。但是,采收的时候,您可千万不能心急。他不像一般的红薯、马铃薯,叶子枯了就成熟了,其实这个雪莲果还没有成熟,它要成熟以后,要等到这个杆全部枯掉以后才成熟,成熟以后雪莲果里面的果寡糖含量才能达到一定的含量,那样效果才会更好。等枝叶都枯萎了,再在地里长一段时间,糖分积累得更多,品质会更好。雪莲果汁多、肉脆,很容易断,所以在采收时一定要把周围的土都挖松了,再拔,如果雪莲果碰伤了或者是不完整,那您就连红薯价都卖不上。而且, 如果有烂果,这块地最好休息一年,种上一茬其它的作物,不然的话,果实腐烂产生的细菌,会感染来年的雪莲果。

求采纳

雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别。

红薯的主要成份是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;果实成熟的时候,在枝条顶部开出的是太阳花,雪莲果的果实和种子是分开长的,但又是同生的,种子部份长得特像姜、果实部份像红薯,而且它有很多的功效,三高症状的人吃了,可以降脂、降压、控制胆固醇。

红薯,原名番薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红薯民间里大多数人叫作番薯,是一年生草本植物。

叶片生长一般为椭圆形,花冠有很多种颜色,最多的是粉红色、白色、紫色。埋在地下的部分多为椭圆形的块根。红薯在中国北方也叫做地瓜,是非常重要的食材。



雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别。

红薯的主要成份是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;果实成熟的时候,在枝条顶部开出的是太阳花,雪莲果的果实和种子是分开长的,但又是同生的,种子部份长得特像姜、果实部份像红薯,而且它有很多的功效,三高症状的人吃了,可以降脂、降压、控制胆固醇。

拓展资料:

红薯,原名番薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/eaf81a4c510fd9f9f86e7388292dd42a2934a4d1"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/eaf81a4c510fd9f9f86e7388292dd42a2934a4d1?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/eaf81a4c510fd9f9f86e7388292dd42a2934a4d1"/>

红薯民间里大多数人叫作番薯,是一年生草本植物。叶片生长一般为椭圆形,花冠有很多种颜色,最多的是粉红色、白色、紫色。埋在地下的部分多为椭圆形的块根。红薯在中国北方也叫做地瓜,是非常重要的食材。

雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/faf2b2119313b07e8d0d76e900d7912396dd8c9a"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/faf2b2119313b07e8d0d76e900d7912396dd8c9a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/faf2b2119313b07e8d0d76e900d7912396dd8c9a"/>

红薯的主要成份是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;果实成熟的时候,在枝条顶部开出的是太阳花,雪莲果的果实和种子是分开长的,但又是同生的,种子部份长得特像姜、果实部份像红薯,而且它有很多的功效,三高症状的人吃了,可以降脂、降压、控制胆固醇。

参考资料:百度百科词条/baike.baidu.com/item/%E9%9B%AA%E8%8E%B2%E6%9E%9C"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">雪莲果




1、手感与价格

平时从外观看是雪莲果和红薯的,样子十分相似,有些更是难以区分,但是用手触摸以后就会发现雪莲果的表皮比较光滑,而红薯的表面则比较粗糙。雪莲果和红薯的价格也有很大区别,雪莲果在市场上的售价比较高,每千克的价格在5到6元之间,而红薯的价格则要便宜很多,每千克的价格只有一元左右。

2、外表

雪莲果和红薯是根本不同的两种植物,雪莲果的杆和叶都比较像麻类植物,而且雪莲果的果实和种子不是一起长大的。红薯这种植物则是一年生草本植物,它的叶片生长多为椭圆形,花瓣有很多种,不同颜色,埋在地下的部分是红薯的块状根。

3、口感

雪莲果和红薯在口感上也有明显区别,雪莲果的口感比较清脆,而且味道甘甜,吃起来就是水果的味道。而红薯生吃时口感比较粗糙,而且甜味较淡,平时多以煮制和蒸制以及烤制食用为主。

4、营养价值

雪莲果的营养价值比红薯要高很多倍!雪莲果是一种地下水果,它含有多种维生素和矿物质,以及大量的天然糖分,平时人们食用以后,既能促进身体代谢,又能预防三高还能清肠排毒。而红薯这种食材的主要成分则是淀粉,她还有一定数量的果胶和维生素人们食用红薯以后起到的主要功效是养护心脏和预防糖尿病。


莲果是什么
莲果是春季常吃的一种新型的水果,长相似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等及微量元素。雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,雪莲果在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意...

有一种蔬菜,外观极其类似于红薯(地瓜),煮熟后有松香味,请问这是什么...
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用...

红薯、花生、莲蓬哪个不属于果实?
一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒通常2粒,无毛。红薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮...

有一种长的象红薯的水果叫什么啊?
有一种长的象红薯的水果叫雪莲果。是一种菊科多年生草本植物,原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用,菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖,尝起来既甜又脆,也可以当做水果食用。在市场里,商贩以“地下水果”或“天山雪莲”的名称,来贩卖菊薯的块根,实际上,菊薯...

莲果有什么药理作用吗?
总状花序顶生,下垂;花黄色,左右对称;萼片5,内面2枚大而花瓣状;花瓣3,下部合生,中央的一瓣较大,呈囊状,近顶端处有流苏状附属物;雄蕊8,花丝下部合生;子房上位,2室。蒴果阔肾形,扁平。种子有毛,一端平截,一端突起。花期夏季。生于山坡疏林下或沟谷丛林中。分布广西、广东、湖南江西...

芋头和番薯是不是同一种食物?它们有什么区别??
当然不是同一种食物 番薯又称红薯 俗名地瓜一、红薯是旋花科植物,与牵牛花、空心菜同科,延地藤本,又叫番芋、红苕、地瓜之类二、芋头(芋艿)是天南星科植物,与马蹄莲、海芋、魔芋同科,叶似荷、喜水,所以其叶也叫芋艿荷叶,所种芋子发育成芋头似球,周生芋子,一般芋头难吃,但奉化芋艿头与...

最难吃的水果
6、雪莲果 听起来真是够仙气,但其实好难吃,不仅长得像番薯,连味道吃起来都是生番薯味的萝卜般。7、人参果 还记得猪八戒吃人参果这一段吗,现实中的人参果长得可不像小娃娃,味道跟萝卜差不多。8、莲雾 中国主要生长在广州那一带,长得还不错,但是吃起来没有任何味道,有些特别的莲雾果,...

请问水莲果怎么种啊?谢谢
雪莲果原产于南美洲安第斯山脉,当地俗称“YACON”,意为“神果”,为野生菊科向日葵属植物,果实极像红薯,但比红薯甜,因其肉质晶莹雪白,口感无渣,故叫雪莲果。雪莲果全身是宝,根、茎可以做饲料,叶子可以制成茶叶,果实不是中药却具有中药的作用机理,有降压、降脂等神奇功效。雪莲果是目前所有...

经常吃雪莲果对身体有什么反应?
雪莲果的味道和甘蔗、梨子一样甘甜多汁, 但其中的甜味并非是蔗糖或葡萄糖,而是一种叫做果寡糖的物质,这种糖分物质对于人体来说无法吸收利用,吃后不会影响体内血糖值,因此糖尿病人可以放心吃霄莲果,而且食用雪莲果还能从饮食上面减少其他高糖食物的摄入,有利于控制血糖。5、减肥瘦身 雪莲果属于热量...

红薯和芋头的区别
1、口感不同:芋头直接生吃会有股涩味,口感比较粘稠;红薯食用会感觉到一定的甜味。2、果实大小不同:芋头个头有大有小,小的只有苹果大小,大的像篮球一样;红薯的大小比较平均,一般为拳头的大小。3、植株外观不同:芋头的叶片为盾形,颜色一般为绿色或紫红色;红薯的叶片有心脏形、肾形等,颜色一般...

歙县17258376527: 雪莲果与地瓜有什么区别 -
冉亭优思: 雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别. 雪莲果,学名“yacon”(亚贡或阿贡),即“神果”之意,为菊科多年生草本植物,原产自南美洲海拔1000米以上的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,至2013年已...

歙县17258376527: 雪莲果是红薯吗
冉亭优思: 雪莲果是红薯吗雪莲果是红薯吗,雪莲果和红薯的外观非常相似,所以很多人认为是同样的东西.其实雪莲果和红薯是有区别的.它们不是相同的东西.那么,雪莲果是红...

歙县17258376527: 雪莲果和红薯的区别有 -
冉亭优思: 雪莲果易种好管理,适合现代人食用,特别是老人和儿童和心脑血管病人、消化道疾病患者、手术后的病人极好的滋补上乘果品,对于运动量少的办公室人员和白领阶层不可缺少的保健果品,尤其是便秘患者更是一济天然的绿色药品,避免了吃...

歙县17258376527: 雪莲果和红薯哪个更有营养价值 -
冉亭优思: 从果实来看两者很像,看不出什么区别,但味道却不一样, 红薯的主要成份是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质,雪莲果不仅可以生吃,还可以炖排骨、煲汤、榨果汁.肉质上也有所不同.

歙县17258376527: 怎么从外形上区分天山雪莲果和地瓜 -
冉亭优思: 一、地瓜的外形 地瓜,方言,多指红薯(番薯),甘薯根可分为须根、柴根和块根 3种形态.须根呈纤维状,有根毛,根系向纵深伸展,一般分布在30厘米土层内,柴根粗约1厘米左右,长可达30~50厘米,皮色有白、黄、红、淡红、紫红等色...

歙县17258376527: 菊薯的功效与作用 菊薯和红薯什么区别 -
冉亭优思: 菊薯(Smallanthus sonchifolius)又名雪莲薯或雪莲果,是一种菊科多年生草本植物,原产于南美洲的安地斯山脉.安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用,菊薯的块根含有丰富的水份与果寡糖,尝起来即甜又脆,也可以当做水果食用. 雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别.红薯的主要成份是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;果实成熟的时候,在枝条顶部开出的是太阳花,雪莲果的果实和种子是分开长的,但又是同生的,种子部份长得特像姜、果实部份像红薯.

歙县17258376527: 雪莲果和番薯有区别吗? -
冉亭优思: 雪莲果学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,属菊科,葵花属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史. 番薯科 属界: 植物界 Plantae门: 被子植物门 Magnoliophyta纲: 双子叶植物纲 Magnoliopsida目: 茄目 Solanales科: 旋花科 Convolvulaceae属: 甘薯属 Ipomoea种: 甘薯 I. batatas

歙县17258376527: 为什么雪连果和番薯长那么象啊? -
冉亭优思: 雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别.红薯咱经常吃,主要是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;果实成熟的时候,在枝条顶部开出的太阳花,您看,是不是和向日葵一样啊;更有意思的是,雪莲果的果实和种子是分开长的,瞧准喽,这就是它的种子,长得特像姜吧.削去果皮,果肉晶莹剔透,吃起来口感脆甜.三高症状的人吃了,可以降脂、降压、控制胆固醇.另外,雪莲果含的糖是果寡糖,所以,吃起来虽然很甜,但糖尿病人吃了,没事,而且果寡糖可以调理肠胃,便秘的人吃了,立马通畅.

歙县17258376527: 我在外面看到有一种像山芋的水果,请问叫什么?它有什么营养呢?
冉亭优思: 这种水果叫雪莲果,原于南美洲的安第斯山脉,是印第安人的食品. 它是生长在高山上,果子长在地下面,长得有点像红薯的样子,把皮削掉以后,生吃就可以,果肉晶莹...

歙县17258376527: 雪莲果,请问外表跟红薯很像,里面是皮肤一样颜色的是什么果 -
冉亭优思: 应该就是雪莲果了.不过这东西在南方地区.没有吃过.只有北方才有吧!大概是.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网