杏子的营养价值 哪些人不适合吃杏子
作者&投稿:诗宋 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
好处:
1.抗癌防癌
杏子中含有苦杏仁甙,这种营养成分被认为是有效的抗癌物质。这对于谈癌色变的人们,更是希望适量食用杏子,补充苦杏仁甙。
2.利于心脏健康
坏处:
1、中毒
杏虽然因营养丰富而被誉为“健康之果”,但杏子本就带有微毒,含有杏氢苷类物质,所以切忌不可过量食用,以免引起食物中毒。而没有完全成熟的杏子更不要食用,此时毒性物质含量过高,更容易引起食物中毒。
2、上火
杏子性热,食用后会增加体内的热气,所以一次性食用过多会导致体内热气过多不能及时排出,出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。
杏子中含有类黄酮,这种营养物质有利于人体的心脏健康。对于心脏病有一定的预防作用。类黄酮也能够降低心肌梗的危险。在日常饮食中,吃点杏干,对于心脏病患者还是不错的。
杏子不宜与生湿类食物如肥猪肉、鸭肉等同吃。杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适宜。
裘启抗癌: 寒性体质的人都不宜吃.
水城县15971063200: 杏是凉性还是热性?
裘启抗癌: 杏属于是温热性的水果.杏酸、甘、温和,有小毒.果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C;杏有生津止渴、润肺定喘功效.适用于口燥咽干、肺燥干咳、喘促气短等症.用于肺结核的潮热、阴虚所致的五心烦热,均可收到疗效.