土豆都有什么吃法做法
是不是吃腻了土豆？这个方法让你对土豆的讨厌丢掉，给你一种你从没体验过的，全新土豆。
【所需食材】银耳、土豆、鸡蛋、甜椒（没有可以用青椒、辣椒代替，也可以不用）、大葱、生姜
【调料】精盐、料酒、白糖、胡椒粉、精盐
步骤一：土豆去皮洗净，切成均匀的片，用清水洗掉表面多余的淀粉。锅中烧水，水开下入土豆片焯烫1分钟捞出，过凉沥水备用。甜椒切丝、葱姜切末备用。
步骤二：银耳提前泡发好，有个泡发银耳的小窍门，用温水加入少许白糖或者醋，用筷子迅速搅拌几次，最多半个小时就泡发好了。泡发好的银耳冲洗干净，用手撕成小朵，放入沸水锅中炒1分钟捞出，沥水备用。
步骤三：鸡蛋打散加入料酒搅拌，可以去蛋腥增蛋香，放入油锅中煎熟盛出。
步骤四：起锅烧油，3成热下入葱姜末炒香，甜椒丝翻炒15秒至断生。
步骤五：下入土豆片、银耳翻炒均匀，加入精盐、胡椒粉、少许白糖，翻炒均匀出锅即可。
营养价值
1.银耳富含维生素D，能防止钙的流失。
2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3.银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。
4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。
红烧
材料
土豆4个，红烧酱油30ml，陈醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，鸡精3g
做法
1、土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。
2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁，用量可以根据个人口味增减。
3、锅热油后，倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟，倒入调制好的红烧汁（尽量没过食材）
4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。
土豆中含有一种RS2抗消化淀粉，这种淀粉不能被机体消化，因此不会引起血糖升高。土豆煮熟过程中RS2会损失，但放凉后又会形成新的抗消化淀粉。
土豆煮熟后切片，碾成泥，放入葱花盐鸡粉十三香番茄酱拌匀。
我做土豆从来没有火过，今天这个能不能火，就看你们啦！
干煸豆角的家常做法
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豆腐有哪几种做法?具体步骤是?
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豆角怎么炒好吃?
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老豆角的10种吃法
第十种吃法：豆角烧茄子。这是一道以茄子、豆角、豆腐为主要材料的素菜，将豆角和茄子一起炒，加入少量的盐、糖、鸡精等调料，口感鲜美，美味可口。老豆角有很多的吃法，每种食用方法都具有不同的口感和营养成分。以上介绍的10种吃法都是非常受欢迎的做法，大家可以尝试一下，增加菜品的多样性和营养...
蚕豆有什么新奇吃法?
蚕豆甜品：将煮熟的蚕豆与牛奶、糖、香草精等混合，制成蚕豆奶昔或者蚕豆冰淇淋，这样的甜品既有豆类的营养，又有甜品的甜蜜。总之，蚕豆作为一种营养丰富的食材，其新奇的吃法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。无论是作为主食、配菜还是甜品，蚕豆都能带来不一样的美食体验。
老蚕豆的10种最佳吃法
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豆腐有很高的营养,豆腐都有哪些吃法?
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山药豆的10种家常吃法
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