海鲜寿司的家常做法大全怎么做好吃视频
海鲜寿司
主料:糯米100克 大米400克
辅料:三文鱼适量 海胆适量 鳗鱼适量
调料:食盐10克 醋100克 白糖50克
海鲜寿司的做法
1、准备好材料。
2、烧热平底箭锅，锅内刷薄薄一层油，用中小火慢慢把鳗鱼烤熟。
3、饭团做法：100克糯米+400克大米+500克水，焖好米饭；米饭降到40℃左右时，加10克盐、50克白糖、100克醋，拌匀。吃的时候，可以用手握出饭团，手指头不太灵光的，可以做饭团的工具。
4、最后在饭团上，盖上中意的海鲜，就可以吃了。
5、鳗鱼饭团直接吃就可以了，三文鱼和海胆饭团，要沾上辣根和海鲜酱油吃。
家庭版寿司。喜欢的给个关注吧。
海鲜寿司
主料
米饭
300克
辅料
紫菜
1包
鸡蛋
2个
三文鱼
100克
鲜虾
100克
蟹棒肉
5根
步骤
1.鲜虾煮熟去壳，三文鱼切片，鸡蛋摊饼，蟹棒肉对切。
2.煎鸡蛋皮
3.铺好帘子，在铺上海苔
4.放上米饭
5.放上饭，在中间加上自己喜欢的东西
6.把海苔卷起来，卷成圆形，方形，或水滴形个人喜欢水滴形，摆起来好看。如果没有帘子也可以用纸壳。
7.卷出来的样子
8.切成小段
9.摆盘，大功告成
小贴士
一定要注意卫生。寿司的鱼多是生吃，这些鱼很可能携带病菌和寄生虫，尤其是线虫。所以一定要新鲜和选择安全的鱼
寿司的做法
寿司制作并不复杂，关键在于米饭和馅料的选择与处理。首先，选用优质大米煮至微硬，加入按1：7比例调好的寿司醋，轻轻拌匀，保持饭粒的完整和松软。制作时，将紫菜铺在寿司席上，均匀铺上饭，放上蟹肉、色拉酱、鲜贝和苹果（或三文鱼），然后用竹帘卷起，定型片刻。对于外卷，饭量较内卷稍多，同样铺好...
烧三鲜海苔寿司做法
接着，准备厚蛋条和红姜丝，将它们作为寿司的填充物。将拌好的海鲜饭铺在海苔上，中间放上厚蛋条和红姜丝，按照个人喜好卷成紧密的寿司卷。卷好后，用刀切成均匀的小段，这样吃起来既美观又方便。最后，将平底锅预热，加入少许油，用小火两面煎制寿司卷。为了保持食材的鲜嫩，你可以选择在煎的过程...
稻荷寿司的做法 日本稻荷寿司怎么做 口味鲜香
9.选择米粒白且短小的珍珠米（这种米含水量多，粘性大且口感Q软），洗净，沥干水分，静置15分钟-半小时。电饭煲或者电压锅蒸好焖30分钟。寿司醋的材料混合搅拌至糖融化，放凉。米饭趁热加入寿司醋和滤干水分的香菇、胡萝卜丁、黑芝麻切拌拌匀 10.用厨房纸按压吸掉多余的水分，然后从开口处打开豆腐皮...
给孩子做家常寿司,最简单的做法是什么?
金枪鱼寿司卷的做法：1.胡萝卜洗净后去皮切条，加一点点盐和米醋让萝卜条变软有个底味。黄瓜洗净切成和萝卜条粗细一直的细条。2.大米淘洗干净，加适量的水用电饭煲蒸成软硬适度的米饭。蒸好的米饭趁热用饭勺搅拌散开，然后加入1小勺的寿司醋拌匀晾凉备用。3.打开金枪鱼罐头，将金枪鱼鱼肉去除控掉多余...
蟹柳寿司的做法 蟹柳寿司热量高吗
其味道鲜美，很受吃货们的喜爱。其实蟹柳寿司可以算是速食，因为饮食便捷加上脂肪含量低而被受青睐，而且含有多种维生素与蛋白质等，而且可以根据自己的喜好对寿司的材料进行调配，不过需要注意的一点是，在调配时要注意量的合理搭配。蟹柳是怎么做的 其实蟹柳是以鱼糜为主要原料，添加淀粉、蟹味精、蟹...
寿司的日常做法有哪些?
寿司是一种源自日本的传统美食，它以醋饭为基础，搭配各种海鲜、蔬菜和酱料制作而成。寿司的做法有很多种，以下是一些常见的寿司做法：握寿司（Nigiri）：这是最常见的寿司形式，通常由一片生鱼片和一团醋饭组成。制作时，先将手弄湿，取一团适量的醋饭，轻轻握成椭圆形，然后在鱼片上涂抹少许芥末，将...
简单又好吃的各种寿司做法
标题: 简单又好吃的各种寿司做法 1. 三文鱼寿司 功效: 提供优质蛋白质和omega-3脂肪酸，有助于心脏健康。材料:- 250克生三文鱼 - 2杯寿司米饭 - 4张寿司海苔 - 酱油、芥末、酱油蘸料（可选）做法步骤:- 将生三文鱼切成长条状。- 将寿司海苔铺在寿司席上，均匀铺上寿司米饭。- 在寿司米饭上放上...
美味寿司做法大全
【主料】3人份大米2量杯糯米1小把寿司醋3大勺黄瓜1根胡萝卜(红)1根火腿肠2根乐淘鲜水浸金枪鱼块半罐鱼松适量腌萝卜条几条儿海苔3张 【辅料】深海鱼籽适量沙拉酱适量 步骤1 外卷制作：优质大米加一小把糯米提前浸泡2小时、加沸水（米水比例1：1.1）煮熟；煮好后趁热淋入寿司醋（饭醋比例6：1）...
寿司的做法
寿司的做法 一、准备材料 1. 寿司饭：选用适量优质大米，并加入少许寿司醋进行调味。2. 配料：根据个人喜好准备，如新鲜蔬菜、海鲜、鸡蛋卷等。3. 调料：如酱油、芥末等。二、制作步骤 1. 烹饪寿司饭 将大米洗净，按照正常煮饭方式煮熟。饭煮熟后，待温度稍降，加入适量的寿司醋，用饭勺轻轻搅拌均匀...
比萨寿司做法:
制作比萨寿司的步骤如下：首先，准备所需材料：新鲜的青红椒洗净后切成细丝，奶酪和火腿也切成丝状。其次，为了使饭团成型更加顺利，取适量寿司饭，将其均匀地涂上少许奶油，然后用双手轻轻捏成扁平的饼状饭团。在饼状饭团上均匀地涂抹一层美乃滋，为寿司增添风味。接着，将先前切好的青红椒丝、火腿丝...
漕霞愈三： 原料/调料] 寿司饭(参考寿司饭作法) 2碗 瓠干(15公分)(用柴鱼酱油煮入味) 2条 蛋 2个 红豆干 2大匙 肉松 2大匙 小黄瓜 1条 火腿 1片 保洁膜 1张 竹帘 1个 冷藏式便当 1个 (1)海苔片 2片 (2)蛋皮 2片 (3)鱼卵 1大包 (4)海苔粉末 ...
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嵊州市13345819442： 怎样做日本海鲜寿司? - ？
漕霞愈三： 一、 材料 馅料:胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、 鸡蛋、绿芥末……其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的.比如还可以用三文鱼、萝卜干、梅子等.而且可以放一种或者多种.创造出不同口味的寿司. 外层材料:米饭、片状的海苔...
嵊州市13345819442： 怎样做日本海鲜寿司?？
漕霞愈三： 海鲜寿司 开放分类: 美食、饮食、烹饪、菜谱、日本料理 [原料/调料] 寿司米 3杯 白醋 3杯 细白糖 1杯 甜豆腐皮 10张 海苔片 2张 小黄瓜 2条 蛋 3个 草虾 6条 鱼卵 4大匙 蟹肉 6条 芥茉 酌量 沙拉 少许 黑、白芝麻 各少许 [制作流程] (1)寿司米以约七分水煮成熟饭,等饭稍凉之后,加入白醋及糖搅拌均匀后,吹凉备用.即是作寿司基本材料. (2)豆皮寿司是用微甜豆腐皮,将寿司饭填入,再撒少许黑芝麻即可. (3)海苔寿司是将蛋打散,煎成蛋皮,小黄瓜切细长条,可用海苔片当外皮,铺上蛋皮、小黄瓜条及肉松等,最后挤少许的沙拉酱,再将海苔片卷起成长条海苔寿司卷,切成平均约1公分厚片即可
嵊州市13345819442： 如何制作寿司？
漕霞愈三： 简单的我可以跟你讲讲1.一碗米,现用可以选糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上... 2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋(这个超市都有卖),果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘 3.先做鸡蛋 ,敲一...
嵊州市13345819442： 大虾寿司怎么做? - ？
漕霞愈三： 材料:寿司饭250克,新鲜大虾8个,芥末、寿司姜、海苔丝各适量,竹签8根.做法:1、将大虾洗净,用竹签从虾尾部分沿背脊贯穿,定形.2、将大虾串放入开水锅中,小火煮5分钟,取出冷却后抽出竹签去壳(保留尾部)、去虾线,纵切,尾部相连.3、大虾沥干,弯成环状,内面抹一层芥末;手蘸湿,取适量寿司饭捏成饭团,然后让大虾“抱”住饭团,用海苔丝扎紧.食用时佐以山葵酱、日本酱油、寿司姜.
嵊州市13345819442： 寿司怎么做的啊!?？
漕霞愈三： 漂亮又好吃的海鲜寿司饭团: 1、材料:热米饭、三文鱼块、淹渍好的鳗鱼肉;(三文鱼超市冷冻柜有卖的) 2、烧热平底箭锅,锅内刷薄薄一层油,用中小火慢慢把鳗鱼烤熟.(也可以买超市已经成品的烤鳗鱼) 3、饭团做法:100克糯米+400克大米+500克水,焖好米饭;米饭降到40℃左右时,加10克盐、50克白糖、100克醋,拌匀.吃的时候,可以用手握出饭团,不好弄的话,把饭团包进保鲜膜里捏,想捏成啥样都很好处理了! 4、最后在饭团上,盖上自己中意的海鲜,就可以吃了. 5、鳗鱼饭团直接吃就可以了,三文鱼要沾上辣根和海鲜酱油吃,味道才地道.
嵊州市13345819442： 寿司怎么做? - ？
漕霞愈三： 一、寿司的选料 寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广.寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性. 包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海...
嵊州市13345819442： 寿司怎么做,需要什么材料,怎么做? - ？
漕霞愈三： 寿司的历史由来 寿司虽然是日本食品,但原本来自中国.寿司亦作「鮨」,这个字首先出现于公元前3至4世纪的中国辞典,后来汉字传到日本,中国也停止用米来酿制食品. 寿司的特点 比较具有代表性的有北海道、青森县的鲑鱼寿司,鲑鱼寿...
嵊州市13345819442： 如何做简单可口的寿司?？
漕霞愈三： 寿司 材料: 熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔. 步骤超级简单: 1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀. 2、黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下. 3、香肠也切成条. 4、寿司帘上铺一张海苔. 5、海苔上...
