炎炎夏日，天气越来越热，夏季适合喝什么养生汤呢？

夏天天气炎热心浮气躁，夏天最适合喝什么汤？~

　　夏天的时候可以喝苦瓜排骨汤、冬瓜瘦肉汤、黄瓜皮蛋汤、绿豆汤、海带排骨汤、西红柿蛋花汤、丝瓜蛋花汤、豆腐瘦肉汤、清蒸瘦肉汤。这些汤类的制作材料在市场上很常见，制作的时候尽量少放盐。
　　我最喜欢吃清蒸瘦肉汤。　　每次吃了太多上火发热的食物，我就会牙龈肿痛，清蒸瘦肉汤不仅制作方法简单，喝起来清甜，多喝几碗第2天会发现胸口没有那么闷，牙齿也没那么痛了。准备200克瘦肉，将它切成肉丝或者是肉片，然后放到碗中加250毫升清水。之后放到电饭锅里面蒸熟，注意一定是真并不是煮，不用放任何调料，大约蒸15分钟，看到肉质变白就可以端出来喝了。
　　冬瓜瘦肉汤怎么做？　　先准备500克冬瓜将表面的皮刮掉，然后把冬瓜切成薄片，在锅里面烧500毫升清水，放少量食用油，水开后放入冬瓜煮烂，期间放入适量的盐和鸡精。当冬瓜可以用筷子穿破时，把切好的瘦肉倒下去，有条件可以将瘦肉拌上淀粉，煮一分钟就可以起锅了。　　夏日必备绿豆汤。　　众所周知，绿豆汤是夏日解暑的良药，但是在小卖部买了两块钱一杯的绿豆汤里面有很多白糖，不仅起不到解暑作用，还可能引起上火嘴部溃疡，所以我们可以自己买绿豆在家中制作。先把绿豆用清水浸泡一个晚上，可以煮绿豆也可以选择蒸，一定要把绿豆煮烂，不然吃起来口感不好。如果觉得没有味道，尽量放冰糖不要放白糖，甜度不要太高，不然起不到解暑作用。
　　除了通过吃解暑之外，最重要的是自己生活的环境要保持阴凉，如果长期站在太阳底下，或者坐在比较闷的房子里面，那吃什么解暑的效果都不大。

炎热夏天，最宜西瓜，西瓜有天生白虎汤之称，主治大热大烦大渴。西瓜味甘，性寒，清热除烦，止渴利尿等作用。或绿豆，清热解毒，止渴健胃解暑良药，可绿豆汤，绿豆粥服用老少皆宜。夏天喝什么最解暑呢，在我们农村来说，我从小就是以这样的方式解暑的，如果感觉自己或家人有中暑的时候就用苦藠头泡水，一定要把苦藠头弄碎，而且苦藠头还要新鲜的，不能煮熟。可以放在碗里用个东西压烂，把苦藠头的苦水压出来，然后加凉水，切记一定是凉水，不可用烧开过的水。



饮用热茶能促使毛孔张开，促进汗腺的分泌，体内的大量水分通过皮肤上的毛孔渗出并蒸发掉，同时带走 体内的热量，使降温效果更好。夏天多喝点凉茶，最解暑。多喝菊花茶，或者自己煲凉茶，具体都用什么来煲，可以在百度上，点击广州凉茶的内容都有哪些，就会出来很多的啦。我就不一一说啦，因为，太多啦。夏天啦，只要别吃太油腻的东西，就不会上火，多喝白水，也一样的不用喝凉茶。



夏季出汗较多，汗液会带走体内的钾、钠离子，因此可以喝一些含钾、含钠的饮品，比如绿豆汤、含盐的饮料等，或者清热解毒的凉茶。夏天到来的时候，欢呼雀跃。夏天的美好，来不及吃的新鲜水果就充分证明。水蜜桃，西瓜，葡萄，香梨.....，每一个都是心头爱，每一个都没有不喜欢的理由。理想中的夏天，便是坐在空调房里，将这些水果摆满一盘，吃个爽快。
夏天，出汗多，有条件的可以喝一些富含钾、钠离子的饮料。但考虑到人体的需求量和饮食习惯，其实不需要在引用水中特别添加。进食水果如香蕉、橙子，保持正常的饮食即可以维持身体所需。要说最清凉解暑，绿豆沙。

炎炎夏日，天气越来越热，夏季适合喝什么养生汤呢？

萝卜汤是很好的保健食品，夏季喝萝卜汤是有很多好处的，有句话说得好：多吃萝卜少吃药，萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用，在夏季拥有很强的消暑功能。结语：现在大家知道了在夏天中喝哪些汤比较好了吧，希望大家在炎炎夏日能通过喝这些汤达到消暑、散热、养生的功效。

一、蔬菜汤：填补矿物质

夏日饮食搭配时要多提升一些蔬菜水果白汤，如豇豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。烹饪时，只必须加一点芝麻油或植物油，放一点点盐，制成口味淡的盐味汤就可以。喝蔬菜汤一方面可及时补充水份，此外还可以填补一定量的矿物质。

二、米汤：推动胃口

夏日高温炎热，人通常胃口不太好，这时喝较稀的米汤可推动胃液代谢，进而提高胃口。最好是选用一些杂粮，如黑米、小米手机、大黄米、燕麦片、高梁米等，他们含有b族维他命，还可给予小量蛋白。

三、绿豆粥：解渴解暑

绿豆粥是国内传统的的夏季饮品，具备清热去火、解渴解暑的作用。研究表明，黑豆含有木薯淀粉、b族维他命和多种多样矿物质，其降暑作用关键来自于豆油皮中的多酯类化合物抗氧化性化学物质。煮绿豆汤时加一点醋或柠檬水能避免其掉色。

四、清热祛湿汤

取筒骨500克、东瓜500克、薏仁米80克、莴笋适量。薏仁米提早半小时泡洗好预留；压力锅放水，将泡洗好的筒骨沥水入锅，另配一点姜片，加适量白米醋；将泡洗好的薏仁米入锅，走红抑制开后，转小火压制40分钟再缓解压力打开表盖；添加东瓜，打开表盖煮20分钟；煮制完后，加适量精盐、莴笋就可以。

五、清热解毒益气汤

取苞米3根、白果50克、猪小肚1个、姜片3片。苞米洗净，连衣裙、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪小肚洗净；一起与姜片放入瓦煲内，添加冷水3000mL（约12碗），走红煲沸后改小火，煲2个半小时，加入适量食用盐和花生油便可。

苞米入汤香甜爽口，营养成分高，能健脾养胃，最适合夏季多雨季节喝，搭配敛肺气虚、止滞浊的白果煲猪小肚，其气味润养而不腻不滞，还能清热解毒、养血、健胃消食，为男孩和女孩老少咸宜的家中汤品。

六、去湿气开胃汤

取白菜500克、鱼胶2个、鲤鱼350克，食用油、海鲜粉、生姜片适量。将事先炖好的鱼胶倒进鲫鱼豆腐汤中。盖盖子，走红煮滚后，倒进适量食用油，并添加适量海鲜粉。最终放进洗净的白菜，煮滚后就可以。

夏初的鲤鱼美味可口，吃下去美味可口，适度喝些鲫鱼豆腐汤，有利于去湿气健脾开胃、利湿退肿，而从药理学方面而言，鲤鱼含有优质蛋白、矿物质和维他命，非常容易被消化，男孩和女孩老少咸宜。

七、清热降火汤

取苦瓜一根、瘦猪肉适量、芝麻油、植物油适量。苦瓜洗净、红枣去核，瘦猪肉切割成块状，加适量冷水，煮沸后先将苦瓜放进水里滚一下，再放瘦猪肉，等肉熟透加调料就可以。

八、补阴健脾汤

取干山药、莲籽、百合花、桂圆干各15克，伏苓、红枣、麦冬各10克，白砂糖1~2一茶匙。锅中倒进3一杯水，放进除干桂圆于以外的原材料；以文火烧开，改小火熬煮20~30分钟；再添加桂圆干再次以小火煮2~3分钟；最终添加白砂糖，盛入碗中就可以服用。

此滋补汤能健脾益气，滋阴润肺。麦冬有滋阴润肺、生津止渴暖胃作用，伏苓有补气补血、健脾胃、去湿气作用。

夏天因为气候很炎热，所以喝养生汤应该以清热祛暑为主，比如常见的红豆，薏米汤，绿豆汤等等都非常的不错，下面我介绍几种养生，1、雪梨百合煲猪肉

材料：雪梨1~2个、百合30克、无花果5个、猪瘦肉200克、陈皮适量。

做法：将准备好的食材清洗干净，百合用清水提前浸泡，雪梨去核切块，猪肉切小块，先将百合、无花果、陈皮、猪肉下锅，加入清水煮沸后，改文火煲制1小时，再加入雪梨块，煮至30分钟，加入少许的盐即可。

功效：雪梨性凉，具有清热镇静的作用；百合具有润肺止咳，宁心安神、清热凉血的好处，陈皮富含柠檬烯的挥发油和黄酮苷等有益物质，具有一定消炎抗菌、减少血清胆固醇的吸收以及祛湿化痰等作用，猪瘦肉富含优质蛋白质及维生素B族，几者搭配，不仅可以清热解燥、润肺生津，还可以缓解夏季四肢无力，精神不振等问题。
2、五豆汤

材料：赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克，冰糖适量。

做法：各种豆类洗净后用清水浸泡片刻，将所有食材放入锅中加入2000ML清水，用大火煮沸后，改用文火煲2小时左右即可。（可根据个人口味适量加入冰糖调味，汤品可放入冰箱冷藏后饮用。）

功效：五豆汤是一款很不错的防暑汤饮，由清热解毒、利水的赤小豆，消暑利湿、止渴的绿豆，化湿止泻的扁豆、润肤养肾的黑豆，以及润肺解毒、缓解食欲不振的甘草组成。
夏季往往伴随着酷热、潮湿，这时，很多朋友的食欲会受到很大的影响，加之出汗量增多，随汗液排出的可不仅仅是代谢的废物，还有很多营养素，所以这时喝一杯营养丰富、清心降火的果蔬汁，是再好不过的了。

推荐这几款特别适合夏季的果蔬汁：

1、百合西芹苹果汁

材料：西芹25克、鲜百合50克、苹果300克、柠檬汁适量。

做法：西芹洗净，切成小段备用，鲜百合清洗干净，苹果去皮、去核，切成丁。将准备的食材一同放入榨汁机中，加入适量的饮用水搅拌成汁，加入柠檬汁调味。（注意，不是榨汁，而是要保留水果与蔬菜的肉，西芹的叶子最好也保留，这样营养可以获取更多的膳食纤维等营养素。）

夏季适合的养生汤有百合绿豆汤，冬瓜海带汤，丝瓜汤，银耳百合汤，排骨莲藕汤，这些汤都是非常清淡的，可以调理自己的肺部。

苦瓜汤，排骨汤，冬瓜汤，萝卜汤，紫菜汤，这些汤都可以喝的，可以补充身体营养。

可以喝绿豆汤，这样可以清热下火，可以排毒养颜，非常的适合夏天，对身体是有好处的。

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允家培达： 1.矿泉水, 特别是天然矿泉水,它来自地下深层,含有多种有益人体健康的矿物质,夏季饮用,可及时补充人体所需的水分和矿物质. 2.茶水茶水四季皆宜, 常饮茶不仅能解渴、利尿、防暑降温,还能预防冠心病、肿瘤及肥胖,帮助解除烟酒的毒副作用等.但是茶水含咖啡碱,所以晚上不宜饮用,以免影响睡眠. 3.绿豆汤盛夏期间,晚上下班回到家,适当饮用一些绿豆汤,既能防暑降温,又能起到一定的解毒作用. 4.碳酸饮料,其主要成分是碳酸水、糖及香料. 需要提醒大家的是,可乐含有咖啡因,小儿不宜饮用. 5.运动型饮料这种饮料含有多种矿物质,适合在大量流汗后饮用.心脏或肾功能衰弱者不宜饮用.

集美区13899182006： 夏天来了天热喝了什么最好 - ？
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