星级酒店客房服务员的工作流程及要求有哪些？越详细越好，谢谢大家了！

谁可以给我一份星级酒店客房服务员做房详细程序，谢谢了~

客房清扫操作规程
1职责
1.1楼层领班负责督导、检查。
1.2楼层服务员负责具体操作。
2准备工作
2.1检查工作车上所备布草、清洁工具、清洁剂、易耗品、杯具是否齐全，吸尘器能否正常工作，垃圾袋和布草袋是否牢固。
2.2查看“客房区域房态报表”，巡视楼层，决定清扫顺序。
2.3将工作车推到房门口。
3 进房
3.1按《进房规范》进房，填写进房时间。
3.2打开窗帘和窗户，检查并关闭所有灯具。
3.3调节空调
1)将空调调到低档，夏季温度调到18度，冬季调到26度；2)住客房不要调节。
4 撤物品
4.1按顺时针方向收取房间的垃圾，然后将其装入工作车上的垃圾袋内。
4.2将用过的餐车、餐具撤出放到指定的地点，通知餐饮部收取。
4.3将烟灰缸和杯具内的杂物清空，再将烟灰缸放进面盆待洗，杯具撤出房间，按照《杯具清洁消毒操作规范》清洁。
4.4撤顾客用过的棉织品。如顾客将环保卡放在床上，则全面更换床上用品，如果没有则按照以下规定规定执行：
1） 床单、枕套、被套没有污染，床单、枕套每三天一换，被套每周一换，退房全面更换；
2） 方巾、面巾、浴巾如挂在浴巾架或浴帘杆上均不更换，如放在浴缸内（上）将全面更换。
5 铺床：将干净的布草带入房间，按《铺床操作规范》铺床。
6 抹尘：
6.1用一干一湿抹布从房门开始按《抹尘操作规范》以顺时针方向对房间进行抹尘。
6.2抹尘的同时记下所需补充的物品。
7 清洁卫生间
7.1将清洁工具带入卫生间放在云石台面下。
7.2带上手套，按《清洁卫生间操作规范》清洁卫生间。
8 补充物品
8.1补充顾客用过或不符合标准的客用品，并按《客房物品摆放标准》摆放整齐。
8.2补充布草。
9 吸尘：吸尘器的使用操作按《清洁设备操作维护规程》中2.1、2.2之相关规定执行。
10 检查：房间整理完毕后检查房间所有物品是否配备齐全 ，摆放是否到位。
11退出房间
11.1关上电源，轻轻关上房门，用封房卡封房。
11.2填写“楼层早班服务员每日报表”。

主要负责酒店客房及相关公共区域的清理、保洁、布置工作。负责客房、楼层及相关区域的对客服务。确保所做的清洁卫生及客房服务工作合符酒店要求。按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准。

扩展资料：
酒店客房服务员岗位职责
一、班前预备
1、按规定着装，佩带好劳动牌，整理好仪容仪表，提早非常钟到岗，预备；
2、卖真参加班前会，做到对卖天劳动心中无数；
3、备好劳动车，车上放天天预备更换的棉织品和耗费品，劳动车正在劳动时一概挡正在所打扫房间的门口，车上物品放划一，拿取方便，不脏稳定，维持车帘和抹布袋洁净无破损。
二、上岗后的劳动
1、天天凭据来宾起居情况对本人所认真区域及时进行清算；
2、卫生劳动要残酷按作规程进行，卫生东西要注重保养，不得混用；
3、卖真施行茶具、洁具消毒制度，消毒后的茶、洁具要加套、加封条，防御再次净化；
4、清算房间严禁摆弄来宾物品，务必挪动时，要恢双原状，清算后要注重锁好门窗，确保来宾财务安定；
5、客房打扫的一般顺序为：客人口头提出打扫的房间，门上悬挂“请即打扫”牌子的房间，重点客人的房间，普通住客的房间，走客房，空房；
6、清算房间要凭据作步骤进行。
参考资料：百度百科 客房服务员

客房部各岗位工作流程

（六）房务部长
1．每天上班先检查本部人员的到岗情况。
2．检查员工的仪容仪表。
3．查看夜班报表，与前厅部长核对房态。
4．与前厅部长沟通，如有VIP客人或团队预订，需提前通知楼层服务员作好准备。
5．亲自检查VIP房及团体房的状况，确保各项设施设备正常运转。
6．每天定时（早上10：00左右）抽查服务员做房情况。
7．每天定时（下午3：00左右）抽查客房的卫生清洁情况。
8．处理客人投诉，并向经理汇报。

（七）楼层领班

1．每天上班先查看房态及夜班报表。
2．开班前会，检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。
3．根据房态情况分配工作。
4．现场督导服务员的做房程序及标准，发现问题及时指正。
5．负责查每一间的卫生状况，如达不到标准的，须要求服务员重做，以保证每一间“OK”房的质量。
6．在查房过程中如发生有设施设备损坏，应马上报修，并跟踪维修情况，及时把房态情况通知总台，如报修超过30分钟，维修工不到位，即报告上级处理。

（八）楼层服务员
工作程序：
楼层早中晚班工作程序
早班服务员：
1、每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如：
A、换床单、枕套、做床。
B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。
C、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂等。
D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。
E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。
2、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。
3、检查并补充酒水。
4、收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确。
5、发送报纸和杂志到房间。
6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。例如：加床、插座、吹风机等。
7、清洁服务区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼道等。
8、及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品（金器、钱、首饰等）未做的“DND”房间，遗留物品的上交及汇报。
9、补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放。
10、填写好每日工作报告表。
11、保养好所使用的机器设备，如吸尘机。
12、负责保管楼层总钥匙，并在下班时交给办公室。
13、向领班及时报告房间状态。
14、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。
15、服从领班的工作安排。
16、及时报告在楼层发生的其他情况或可疑人物。
18、把当天所有的事登记在交班本上，经领班签字方可下班。
中班服务员：
1、当早班人手不够时，应协助早班工作人员做其他工作，例如：清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。
2、负责开床服务（18：00—21：00）。
3、完成所有指定的工作及清洁退房。
4、必要时更改和补充浴室用品毛巾。
5、对客人提出的要求应尽量满足。
6、负责对客人配加床、桌椅等。
7、记录没有开床的房间并说明原因。
8、每天负责清洁公共区域，如公共洗手间、走道吸尘、消防门。
9、把洗干净的客衣送到客房。
10、清洁并补充工作车（下班前做好）。
11、在下班前保持所使用的机器设备完好，例如：吸尘器等。
12、完成好领班安排的其他工作。
13、保管好楼层总钥匙，注意下班时交回到办公室。
14、经部长或领班同意后方可下班。
晚班服务员：
1、继续中班未完成的工作。
2、给客人提供服务。
3、定时巡楼，发现问题及时报告（通知当班经理）。
4、必要时清洁退房。
5、随时应付突发事件（注意防火防盗）。
6、对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。
7、每天要做好详细交班。
8、对前台的通知，要迅速办理，并向前台回复。
9、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙，下班时注意交回办公室。
10、在下班前必须保持所使用的机器设备完好，干净（例如：吸尘机、洗地毯机等）。
11、完成上级安排的其他工作。
12、部长或领班同意后，方可下班。

服务员的工作流程：
一般星级酒店各部门的营业时间都不是一样的所以根据部门会有些差异，但是工作流程一般都差不多，我以前在5星期酒店实习过，所以对酒店稍微了解一下。因为我那时在康乐部工作，一般都上夜班 ，我们一般19：00营业，下午3点就开始上班，一上班就是在会议室开会学习，都会签到，有事情要请假，而且学习完了还要考试，学习的内容就是酒店精神以及服务时的要求事项和注意事项。别看当服务员很容易，在星级酒店特别是在5星级酒店服务难啊~~ 你只要走在酒店里一切行为举止都得注意，不能给客人留下坏印象。而且酒店里还有稽查部，专门查你仪容仪表和平时的服务，还要扣分（直接影响到你的工资）。
开完会之后要做班前，班前就是营业之前的准备，卫生和东西的摆放，茶具的清洁等等...然后吃饭，等着营业。然后下班，写工作日记，主管打分，下班...
客房部应该分两班倒，然后工作流程一般就是每天换床单等床上用品，摆放水果、茶叶等等，当然客房每时每刻都要干净，主管每天都会抽查的，如有不干净的地方还会扣分哦~

对服务员的要求：
第一，员工的仪容仪表
第二，员工的心理素质
第三，员工的服务态度
第四，员工的道德
一般长得稍微好一些身高符合，素质好的话一般能录用上。至于学历吗~好像高中就可以吧...

不知道有没有对你有所帮助?

我的朋友在酒店里做过工作，在客房部要注意顾客的脸色，要尽量心思缜密些。见机行事。服务一定要周到但不能过头。

好多了,自己买本书看看吧

---

永德县19797281694： 星级酒店客房服务员的工作流程及要求有哪些? - ？
牧国龙血： 服务员的工作流程: 一般星级酒店各部门的营业时间都不是一样的所以根据部门会有些差异,但是工作流程一般都差不多,我以前在5星期酒店实习过,所以对酒店稍微了解一下.因为我那时在康乐部工作,一般都上夜班 ,我们一般19:00营业...

永德县19797281694： 客房服务员的做房程序有哪些 - ？
牧国龙血： 一、客房清洁(退房、续住房、请勿打扰房、空房) 二、统计当天当班的住房表格及工作状态 三、退房查房的程序: 1、得到房客退房的信息,敲门进入房间:先查点房间配置(布草、电器)是否齐全或是否有损坏现象,以及有偿使用物品的使用情况.(家私配轩是否有损坏或是严重污渍的现象) 2、如果房间配置有损坏或是缺少现象,则根据实情通知前台,由前台收取期赔偿费用. 3、如果由于服务员的失误,末将家私损坏和有偿使用物品的量通知前台,则此费用有查房服务员负责. 四、客人损坏物品的处理 五、保持自己工作区域内的整齐、洁净 六、处理客人投诉 七、统计当天当班所用的布草和易消耗物品量 有需要可以咨询菁英哦

永德县19797281694： 酒店客房服务流程是什么?2.中餐服务流程是什么呢? - ？
牧国龙血： 楼层服务员工作程序:楼层早中晚班工作程序早班服务员:1、每天负责清洁安排的客房,使其达到酒店的标准,例如:A、换床单、枕套、做床.B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘.C、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具...

永德县19797281694： 谁可以给我一份星级酒店客房服务员做房详细程序,谢谢了 - ？
牧国龙血： 客房清扫操作规程 1职责 1.1楼层领班负责督导、检查. 1.2楼层服务员负责具体操作. 2准备工作 2.1检查工作车上所备布草、清洁工具、清洁剂、易耗品、杯具是否齐全,吸尘器能否正常工作,垃圾袋和布草袋是否牢固. 2.2查看“客房区域房...

永德县19797281694： 酒店服务员的服务流程是怎样的!？
牧国龙血： 服务员岗位职责: 1、按时到岗,接受领班分配的任务.2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作.3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品.4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息.5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作.6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报.7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质.8、遵守酒店的各种规章制度.9、完成上级布置的其他各项任务.

永德县19797281694： 客房服务员是做什么的? - ？
牧国龙血： 客房服务员的工作是很繁琐很辛苦很无聊的,客人退房后要更换房间内的一次性用具,更换床套床单被套枕套,清洗卫生间;客人有其他需要时还要做跑腿的,比如没有了厕纸要马上给客人送去,很多时候还要客串维修工,电视怎么没声音、空...

永德县19797281694： 万达嘉华酒店的客房服务员的工作流程 - ？
牧国龙血： 一般客房服务员的工作流程: 1.掌握楼层的住客状况,为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务. 2.保证客房和楼层公共区域的安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境. 3.按照操作程序打扫房间,房间内设备有损坏应...

永德县19797281694： 谁能告诉我酒店里客房里的详细工作流程和注意事项? - ？
牧国龙血： “详细点的工作流程”在专业教课书里都有.但因规模、等级、客源等的不同,各酒店的工作流程会有些差异.如果你不出去实习,哪个单位给你实习成绩?如果给你的流程与该酒店不匹配,对你也不利.

永德县19797281694： 5星级酒店客房服务员需要做什么~~~~ - ？
牧国龙血： 主要工作是负责客房环境的维护,星级越高的酒店的它的要求越高,细节的东西也越多! 想告诉你的是,做客房服务员是要上晚班的哦!

永德县19797281694： 五星级酒店的服务员每天都做什么? - ？
牧国龙血： 不同部门有不同的职责,而且不同职位也会有职责和职权的差别.通常理解的服务员为中西餐厅和客房服务人员.\x0d\x0a餐厅服务人员负责摆台(餐具位置、餐桌装饰、客人座次)、点餐(介绍食材、口感和好评度)、上餐(上餐顺序、摆盘...