冬季最便宜的蔬菜是什么?

作者&投稿:胡宣 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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这会白菜上市,新鲜且价格便宜,几毛钱一斤,早市上卖白菜的都是一车一车的,好多老人一买就是几袋子,回家放到阴凉处,能放上一冬天。冬天里的蔬菜价格都很贵,所以人们喜欢存点大白菜,以备不时之需,像下雪天,出去买菜不方便,白菜就成了餐桌上的主角,不论是炒还是炖或者做成馅包饺子包包子都非常好吃,一颗白菜不同吃法,连吃三天都不会腻。

俗话说“百菜不如白菜”,可见白菜的营养非常高,含有丰富的维生素、钙、铁、磷、蛋白质以及粗纤维等多种微量元素,白菜里的蛋白质和维生素含量比苹果和梨都要高,所含的膳食纤维也丰富,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,还有健脾胃的作用,所以冬天多吃点大白菜,对身体还是非常有好处的,今天用大白菜炖了一个大锅菜,放了豆腐、粉条和肉还有土豆,非常下饭好吃,具体做法见下。

【大锅菜】

食材:猪肉、白菜、粉条、豆腐、土豆、油、盐、生抽、老抽、葱

做法及步骤:

第一步:食材先准备好,大锅菜也称之为乱炖,对于里边的配料食材,可以自由搭配,可以放些海带、香菇、丸子、木耳等等,都非常好吃。

第二步:猪肉切片,豆腐切成小块备用。

第三步:白菜切成菱形块,或者用手掰成小块。

第四步:锅里放油,放入八角和葱花炝锅,然后倒入切好的猪肉,倒入生抽和老抽上色,煸炒一下。

第五步:倒入白菜,继续翻炒。

第六步:加入两碗清水,再放入豆腐和粉条,还有土豆块,大火煮开,小火炖上十来分钟,粉条如果是比较粗的那种,可以提前用温水浸泡一下,炖的时候好软缩短时间。

炖了大概十来分钟,全部炖烂炖熟,便可以关火出锅啦!冬天来上一碗这样热气腾腾的大锅菜,再来碗米饭或者一个馒头,那才叫香!大家都喜欢吃白菜吗?平时都是怎样来烹饪的,欢迎评论里留言。



是白菜和土豆,因为季节的原因,很多蔬菜在冬季都会变得非常贵,只有白菜土豆生产量大,价格便宜。

白菜。因为冬天的白菜产量很大,所以导致价格低,就成为了冬季最便宜的蔬菜。

冬季最便宜的蔬菜是白菜。因为白菜抗冻,而且容易种植,产量也高,所以便宜。

我觉得是大白菜,这是因为它的产量高,还有就是中国种植它的人非常的多,从而导致了供过于求了。


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汉中市15921155514: 冬天什么菜比较便宜? -
王婉路斯: 白菜!!!!我是从小吃家里饿白菜长大的, 农村 我们家里 快要入冬的时候 挖个坑 把要吃的白菜埋起来 冬天在吃 很好吃 放上肉 和粉条 很香!!我妈做的可香了

汉中市15921155514: 冬天有什么菜最便宜 -
王婉路斯: 大白菜 白萝卜 一般来说便宜些~~但是今年全国天气不太好也比较贵

汉中市15921155514: 冬天什么菜便宜冬天快餐店做什么菜便宜. -
王婉路斯: 到菜市场走走问问,大的菜市批发市场.小店也要不了多少,估计菜商也不会很便宜卖给你.时令蔬菜.白菜豆腐,土豆,萝卜.西红柿豆芽芹菜.冬瓜.

汉中市15921155514: 冬季吃什么蔬菜最实惠 -
王婉路斯: 萝卜中含大量胡萝卜素,用来炖汤喝还可以并且价格便宜,因而首选萝卜.此外还有白菜、青菜等

汉中市15921155514: 到了冬天,什么蔬菜最便宜?
王婉路斯: 大白菜

汉中市15921155514: 冬天的北京什么蔬菜比较便宜啊 -
王婉路斯: 土豆,萝卜,白菜,胡萝卜,圆白菜,

汉中市15921155514: 冬天北方什么菜比较便宜好吃 -
王婉路斯: 白菜萝卜土豆和豆腐

汉中市15921155514: 冬天了绿色蔬菜真是贵的要命,还天天是那么几种菜.冬天吃什么菜既便宜又好吃呢? -
王婉路斯: 其实当季的蔬菜才更有可能是绿色蔬菜. 萝卜、大白菜、土豆都是便宜又好吃的当季蔬菜,说它好吃,只要你多看些菜谱,自然能变化出很多种好吃的烧法. 冬季本来就是绿叶蔬菜较少的季节,如果你只爱绿叶蔬菜,托科技发达的福,我觉得现在冬季绿叶菜的种类非常多,跟夏季没啥太大的区别,就是价钱上略贵些.

汉中市15921155514: 冬季什么蔬菜最便宜,对身体又好 -
王婉路斯: 世界卫生组织 评选的13种对人体有益的蔬菜 红薯排名第一

汉中市15921155514: 这个季节什么蔬菜最便宜 -
王婉路斯: 冬天反季节蔬菜现在很常见 然而绿色食品现在很抢手 个人觉得大白菜,冬瓜之类的很常见 也很经济

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