草莓降火还是上火?
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在{本草纲目}中记载中草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。
草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁,贫血的朋友也可以常吃。
另对于脾胃虚寒,肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓,另外清洗可用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗,即可信用。
草莓虽然好吃,建议不要吃得太多了,草莓含有丰富的维生素和矿物质,比一些苹果还有鸭梨这些水果含量还要高,这些营养物质尤其对发育期的孩子具有促进生长的作用,对老年人的健康有很多好处的,不过草莓有的时候会出现对我们身体不利的情况。
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。因为它营养价值高,特别适宜春季养生食用,所以被营养学家誉为是“春季第一果”。
五步挑选好草莓:
虽然草莓是好东西,但是人们害怕买到打了激素的草莓。长期食用打了膨大剂的草莓,可能对健康不利。看看下面五步挑选草莓法,避免买到激素草莓
1、看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎;
2、激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明;
3、正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了
4、正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多;
5、正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
洗草莓的注意事项:
1、要把草莓洗干净,首先最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
2、洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
3、洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
4、有人习惯用洗涤灵之类的化学品泡洗水果,这里建议您不要用清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
草莓虽然是很好的提神、开胃果,但是性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。另外,不少人喜欢把草莓切成块儿,拌在酸奶或牛奶里一起食用,从营养学角度讲,这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,还会降低乳蛋白的吸收率。
草莓是降火的,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
生长习性:
草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。
草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。
以上内容参考 百度百科---草莓
什么水果是吃的降火的
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蓝莓吃多了上火吗
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吃蓝莓会导致上火吗
这些都是在平常生活中需要注意到的问题。总之,对于蓝莓这种水果来说,吃多了不会导致上火,反而还会导致降火,或者说出现一些腹泻的症状,当然他本身还是非常有营养价值的,大家在平常使用的时候只需要控制好量的问题,不然就有可能给身体带来一定的伤害。
黑莓上火吗
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什么水果清热去火,祛痘
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卢喻博盈: 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品.因为它营养价值高,特别适宜春季养生食用,所以被营养学家誉为是“春季第一果”. 《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品. 草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用.同时因为含铁,贫血的朋友也可以常吃.对于脾胃虚寒,肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓,另外清洗可用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗,即可信用.
河西区18496189881: 吃草莓会上火吗 - ?
卢喻博盈: 草莓本身理论上是不会上火的.草莓属于凉性水果,正常食用不仅不会引起上火,还有清热去火的功效呢,适合热性体质者食用. 对于风热咳嗽,咽喉肿痛,声音嘶哑者宜食.春季人肝火往往比较旺盛,吃点草莓可起到抑制作用. 拓展资料 吃草莓上火怎么回事 其实和草莓的属性没有多大关系,主要是草莓中富含糖分和植物酸,这两种成分对口腔黏膜有一定的刺激作用,大量食用时会在口腔内大量吸水,如果没有及时的进行漱口清理,若是再经过口腔内菌类污染,更有可能导致口腔溃疡.不过,这种溃疡和常见的上火不一样,多在1~2天内消除.
河西区18496189881: 草莓到底上不上火? - ?
卢喻博盈: 吃草莓不上火 !草莓味甘、酸,性凉,无毒; 具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效; 主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症.营养分析: 1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养...
河西区18496189881: 草莓是败火的还是容易上火的水果??
卢喻博盈: 草莓味甘、酸,性凉,无毒;具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效
河西区18496189881: 吃草莓可以去火吗? - ?
卢喻博盈: 吃西瓜可以去火.
河西区18496189881: 冬天吃什么水果蔬菜降火? - ?
卢喻博盈: 1、梨子 上火了吃梨子好得快,梨子味甘性寒,具有生津止渴、清喉降火、润燥养肺的作用,尤其对于肺火引起的目赤不适,以及咽喉肿痛、痰热咳嗽很有作用. 2、草莓 上火吃草莓降火快,有去火功效,能清暑、解热、除烦,对于去肝火以及...
河西区18496189881: 吃草莓多了会上火吗??
卢喻博盈: 什么食物都不易过多食用,过多只会带来身体的不适,也不一定就是上火
河西区18496189881: 草莓是容易上火的水果吗?
卢喻博盈: 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品 草莓性平和,吃多也不会上火.适当吃些生梨,去火.顺便告诉你一下,吃东西尽量有节制,什么东西吃多了也会有害处的.
河西区18496189881: 吃草莓会不会上火啊?
卢喻博盈: 不会!草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高.果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质.此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素.草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源.不仅,草莓还有美白的作用!