吃毛蛋和实蛋好吗？
“毛蛋”有营养只是传说，而实际上，死精蛋主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成分，在孵化过程中大多已被胚胎的发育消耗掉了。即使能留一点营养成分也无法与鲜蛋相比。由于多数毛鸡蛋的蛋壳已破裂，很容易被细菌污染，据检测，几乎百分之百的毛鸡蛋都可测出大肠杆菌，有的还测出了葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋，会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，食用毛蛋几乎可以说是有百害而无一利。
吃毛蛋不好。
小吃烧烤中的:实蛋是鸡蛋做的吗
实蛋送货上门 实蛋的供应商会直接向摊主送货，价格在两角到两角五之间，零售价约为五角。外地实蛋流入市场 部分市场上的实蛋是从外地通过长途汽车运输而来，批发给商家后分销至各个摊床。专家建议避免食用实蛋 市中心医院消化内科专家指出，毛蛋营养价值和药用功效的观点并不正确，未成熟、未出壳的毛蛋...
实蛋有什么营养和害处
实蛋的营养价值主要是含有丰富的蛋白质。实蛋的原料是孵化鸡雏的时候，到了鸡雏破壳的时间还完好无损的鸡蛋，即鸡蛋里面没有形成小鸡雏形的蛋（如果到了破壳的时间形成了鸡雏雏形，但远没有达到鸡雏自己可以破壳而出的蛋，一般称作弱雏，也就是毛蛋。）将没有经过加工的实蛋的蛋壳的一侧敲一个小口，...
实蛋和毛蛋的区别 实蛋和毛蛋的区别介绍
1、实蛋和毛蛋不是一个东西。实蛋是蛋液加入食用碱凝固形成的鸡蛋，毛蛋是鸡蛋孵化过程中死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。2、早期的实蛋是鸡蛋在孵化过程中有胎芽没胎动的死蛋，后多指人工制作的实蛋。3、毛蛋在孵化过程中蛋白质、脂肪、无机盐等营养大部分被胚胎发育所消耗，仅保留少量营养。
实蛋和毛蛋的区别 实蛋和毛蛋的区别介绍
1、实蛋和毛蛋不是一个东西。实蛋是蛋液加入食用碱凝固形成的鸡蛋，毛蛋是鸡蛋孵化过程中死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。2、早期的实蛋是鸡蛋在孵化过程中有胎芽没胎动的死蛋，后多指人工制作的实蛋。3、毛蛋在孵化过程中蛋白质、脂肪、无机盐等营养大部分被胚胎发育所消耗，仅保留少量营养。温馨提示：通过...
"毛蛋"有营养吗?
什么是毛蛋 毛蛋实际上就是受精蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。毛鸡，就是已孵化成的小鸡，因温湿度或外在原因等，造成的虽已在蛋壳内孵化成鸡，但却没有成活的雏鸡。实蛋则是未受精的鸡蛋经过孵化后没有孵出小鸡的蛋，也叫“寡蛋”。实际上，死精蛋主要是在...
吃毛鸡蛋对人体有害嘛?
毛鸡蛋又叫死胎蛋，是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋就是快要孵好的鸡蛋，根据小鸡孵 成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种，其中最血腥的是全鸡，就是蛋里小鸡基本长好了快要破壳而出的哪种。毛鸡蛋吃的时候可以煮...
当地特色小吃:毛蛋能吃吗?吃了对身体有何危害?为健康别再吃错
说到毛蛋，可能真的属于我们这一代人的回忆，现在爱吃毛蛋的孩子可就少多了。毛蛋又叫毛鸡蛋、旺鸡蛋、鸡仔蛋，也有的地方叫它鸡蛋胎、喜蛋、活珠子，不同的地方有不同的叫法。它有三种形态，一种是没成鸡型的，叫做实蛋；另一种是一半成鸡型，一半还是鸡蛋的形态，这种叫毛蛋；最后一种是全成...
大家知道毛蛋和石蛋吗?(都是未成功孵化的鸡蛋)它能吃吗?
大家知道毛蛋和实蛋。他们能吃吗？毛蛋和实蛋都不属于未孵化完成的。鸡蛋。它们是可以吃的。而且还是有着丰富的营养。但是老年人不适宜多吃。掌握好量就可以了。
实蛋是什么?
实蛋，顾名思义，是一种特殊的鸡蛋制品，由鸡蛋蛋液和食用碱混合后倒入鸡蛋胚中凝固而成。最初，它源于未孵化完全的毛蛋，但如今更多的是人工制作。然而，在购买时要当心，因为市场上可能存在不法商贩用变质蛋制作的冒牌实蛋，这不仅影响了食品质量，还可能对健康构成威胁。实蛋以其独特的鸡蛋香味和...
请问一下有谁吃过毛鸡蛋吗?那玩意儿好吃吗?看起来怪恐怖的!
很好吃的，用炭火烤或者煎到金黄，弄些串料和刷些辣酱很美味，很多卖的，不觉得带毛的恐怖，就吃不带毛的就是叫实蛋，营养的很，个人比较喜欢，相信大多数人都喜欢喝着冰镇啤酒来它几串毛蛋，很舒服美味，经过高温了不怕的。
颜背小儿： 由于毛蛋在孵化的过程中,本来的营养素已经被胚胎吸收,残余的营养物质几乎没有作用,所以食用毛蛋并没有什么营养价值.而且毛蛋中含有生理活性物质(如雌激素、孕激素等),少儿常吃会造成内分泌失调,引起性早熟.
阿拉善盟19852163638： 吃毛蛋和实蛋好吗?？
颜背小儿： “毛蛋”有营养只是传说,而实际上,死精蛋主要是在孵化小鸡的过程中,由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染,使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎.鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成分,在孵化过程中大多已被胚胎的发育消耗掉了.即使能留一点营养成分也无法与鲜蛋相比.由于多数毛鸡蛋的蛋壳已破裂,很容易被细菌污染,据检测,几乎百分之百的毛鸡蛋都可测出大肠杆菌,有的还测出了葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等.如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋,会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等,食用毛蛋几乎可以说是有百害而无一利.
阿拉善盟19852163638： 毛蛋能吃吗 - ？
颜背小儿： 不能毛蛋有害健康,不建议食用.毛蛋是鸡蛋在孵化过程中未成形的小鸡胚胎,由于此时蛋的营养已被胚胎吸收得差不多了,毛蛋的营养价值并不高.而且此类蛋中含有许多大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等对人有害的病菌,易引起食物中毒和其他疾病.实蛋是一种没有经过受精的蛋,一些不法商家用碱和蛋清勾兑实蛋,长期食用这样的实蛋对人体有害.也有用臭鸡蛋做实蛋的,而这种蛋因久放或裂缝造成细菌侵入并大量繁殖,产生甲烷、氮、氨等物质而发出恶臭.即使经蒸煮,其中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在,吃多了会诱发癌症.
阿拉善盟19852163638： 吃毛蛋到底好不好? - ？
颜背小儿：吃毛蛋不好,毛蛋又称死胎蛋,是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡. 毛鸡蛋吃的时候可以煮或者油炸,然后沾着椒盐吃.在这个过程中,鸡蛋中所含有的蛋白质和脂肪已经全部消耗掉了,大部分的营养成分也流失了,显然它的营养价值是不能和鸡蛋相比较的.同时鸡胚蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌,所以,毛鸡蛋不但营养价值低,而且如果在食用前加热不彻底,或者食用者抵抗力较差,在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状.所以建议你少吃!希望我的答案您能满意!
阿拉善盟19852163638： 毛蛋真的很有营养吗? - ？
颜背小儿： 由于毛鸡蛋里激素的含量较高,所以,不宜常食或多食.尤其对于儿童、青少年来说,如果经常吃毛鸡蛋,有可能会影响到身体发育.经药物专家测定,毛鸡蛋几乎100%,含有如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等.另外,不要食用孵化过程中剔除的死胎蛋,而且,也忌食用不新鲜的毛鸡蛋,因为食用后易发生中毒,引发痢疾、伤寒、肝炎等疾病.尤其是小儿由于胃肠道功能较弱,食用这种蛋更易发生食物中毒.
阿拉善盟19852163638： 毛蛋有营养吗?体虚人吃毛蛋会大补吗? - ？
颜背小儿： 毛鸡蛋就是死胎蛋,人吃后,对健康极为不利.主要是在孵化小鸡的过程中,由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染,使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎.鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成份,在孵化过程中都...
