怎么做好吃的鸡蛋煎饼

作者&投稿:登良 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
如何做鸡蛋煎饼怎么做好吃 鸡蛋~

鸡蛋煎饼怎么做好吃技巧分享。

鸡蛋煎饼怎么做好吃技巧分享。

材料
主料:鸡蛋,辅料:红辣椒1只,调料:绍酒(或白酒,啤酒),盐,油,酱油
做法
1.把鸡蛋捣碎,撒一点盐。辣椒洗干净,去籽,切成条.
2.在铁锅上放油,把油稍热一下可以把蛋液倒进去,不要油煮开再放,否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开,成形就不好了。
3.翻动蛋液,同时用铲子把刚熟的蛋切成小块,在翻动,避免蛋太老(这一系列的动作要快,所花时间相对较少,蛋块不必全熟)。
4.锅里的蛋全是嫩嫩的小块,倒适量绍酒(我喜欢多放一点,酒的香味到最后会挥发掉一部分),鸡精,酱油(不喜欢的话可以不放)及盐,加一点水,以免把蛋块煮干。煮上半分钟左右,倒上辣椒,待辣椒变软煮熟就可以上碟,那个香味呀,还不多吃一碗饭阿

鸡蛋煎饼怎么做好吃技巧分享。



简单又营养的鸡蛋蔬菜饼,在家几分钟就可以搞定



小猪佩奇同款鸡蛋煎饼,准备好鸡蛋,面粉,一起来学习吧!



今天做鸡蛋饼吃!




如何在家做鸡蛋煎饼好吃?
二、方法与步骤 1、面粉、淀粉、盐,加入清水调成如图所示的面糊 2、小葱和火腿肠分别处理好,切碎备用 3、取平底锅,舀两大勺面糊入锅,转动锅子让面糊在锅底呈现一个完美的圆形 4、撒上葱花和火腿肠碎,开火 5、待锅内薄饼煎至表面略透明,打入一个鸡蛋 6、用锅铲或汤勺将其打散,涂在煎饼表面 ...

鸡蛋煎饼要怎么做才美味?
7、将其翻个面继续煎,煎制到呈现出微黄,再翻面煎制完全呈现金黄色,之后再次翻面,也煎到完全呈现金黄色即可。8、即时已完成,然后用刀切成几段;即可出锅食用。鸡蛋煎饼好吃,做起来也简单方便,还有营养,所以是早餐的最佳选择。早上时间紧,一碗小米粥,两张鸡蛋煎饼,提供一个上午的能量绰绰有...

煎鸡蛋饼如何摊得薄薄的,不粘锅,不会烧焦,煎出来又很好吃呢?
“煎鸡蛋饼”很多伙伴都会做,但是要摊得薄、不粘锅、不烧焦、煎出来又好吃,要做出这样“完美”的煎鸡蛋饼是有技巧的,下面分享我的4点“独门秘方”,希望对大家有帮助!1、工具的选择。所谓“工欲善其事,必先利其器”。要做好吃的煎鸡蛋饼,少不了一口合适的锅具!什么叫合适?首先必须不粘、...

鸡蛋煎饼怎么做又软又好吃
主料 面粉 50克 鸡蛋 1个 大葱 1根 辅料 盐 适量 鸡精 适量 水 60毫升 步骤 1.准备好所有的食材。2.鸡蛋打入面粉碗中搅拌。3.加入清水。4.用搅拌器搅打上面糊变得丝滑细腻。5.加入葱花和盐,鸡精拌均匀。6.平底锅倒少许油烧热,舀入一勺面糊小火慢煎,一面定型后再翻面。7.直到饼熟盛出...

河南正宗鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,活
5.平底锅下油烧热放入圆饼煎。第六步 6.煎至饼鼓起小泡,翻至另一面煎成金黄色。第七步 7.取一鸡蛋摊在饼上用木铲子平铺。第八步 8.待鸡蛋半凝固,将饼翻至另一面。 将饼涂抹一层甜面酱或黄豆酱。第九步 9.取3、4片生菜放在饼下面稍按压至软。 喜欢吃全生的菜也可以不用按压。第十步...

鸡蛋饼怎么煎又嫩又好吃
煎鸡蛋饼又嫩又好吃的方法如下:材料\/工具:普通面粉150g ,水190g,鸡蛋2个,盐2g,腊肠半根,红萝卜一小段,青椒一个、面盆、煎锅。1、找一个大一点的碗,给碗中放入适量的面粉,面粉的量根据自己家人数的多少来决定。2、在准备两颗新鲜的鸡蛋,分别打入到面粉中。3、现在我们给里面加调料,...

鸡蛋煎饼怎么做营养又美味?
如果担心全麦面粉的口感,可以将其与普通面粉按一定比例混合使用。为了让煎饼更加松软,可以在面糊中加入一小勺蜂蜜或者糖浆。使用不粘锅可以减少烹饪时所需的油量,使煎饼更加健康。通过以上步骤,你可以制作出一份既营养又美味的鸡蛋煎饼,满足早餐的营养需求,同时享受美食带来的乐趣。

十种鸡蛋饼的做法大全图解 健康快捷营养早餐
很多喜欢吃鸡蛋饼的朋友都苦恼于如何制作出好吃的鸡蛋饼,下面我教给大家十种制作鸡蛋饼的方法。芹菜叶米饭鸡蛋饼 01 准备:米饭,芹菜叶,鸡蛋,盐,电饼档。02 将芹菜叶洗净沥干水,切细丝,在干净碗内放入剩米饭,加入3个鸡蛋,搅拌均匀后加入芹菜叶细丝,别管多硬的剩米饭,你加入鸡蛋,...

鸡蛋煎饼要怎么做才美味?
韭菜切末与面粉和水搅拌成面糊,静置5分钟,领取一碗,调制酱料,接着平底锅刷油,舀上一勺面糊,用工具将面糊摊成薄厚均匀的煎饼,加入鸡蛋,刷上酱,美味的鸡蛋煎饼就做好了,具体步骤如下:所需食材:韭菜50克,鸡蛋1个,面粉150克,芝麻5克,豆瓣酱5克,黄豆酱5克,盐2克,五香粉2克。1、将...

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一顿营养美味的早餐,能带给我们的身体带来强大的精力、活力和健康,能让我们幸福精彩地开启新一天的生活。鸡蛋饼如何摊得薄薄的,不粘锅,又好吃?大厨教你的4招,快收藏 上班族早上的时间非常宝贵,如何在最短的时间里,做出既美味又健康的营养早餐饼,是我一直在琢磨的东西。鸡蛋煎饼就最适合作为...

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大埔县19221729730: 鸡蛋煎饼的做法? -
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子童米格:把鸡蛋、盐、油和水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩. 开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水.

大埔县19221729730: 鸡蛋煎饼怎么做啊?
子童米格: 鸡蛋煎饼: 1. 打4个鸡蛋于一大碗中,顺时针搅匀; 2. 放入一杯温水搅匀,放入适量面粉(能够调成稀的粘糊糊即可)搅匀; 3. 放入适量植物油(避免煎时饼粘到上); 4. 放入事先切好的菠菜沫,葱花沫(最好选取绿色部分),胡萝卜丝(2...

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子童米格: 我很喜欢吃鸡蛋煎饼,妈妈做的煎饼黄灿灿的,香脆可口.有一天下午,我在家里闲着没事做,外边的太阳火辣辣的,我感觉有点饿又不想出去,就让妈妈教我做鸡蛋煎饼.我按妈妈的要求先把配料准备好:鸡蛋2个、蛋糕粉100克、白糖50...

大埔县19221729730: 街上的那种鸡蛋煎饼怎么做?
子童米格: 主料 鸡蛋1个 面粉2汤匙 葱1根 辅料 淀粉1小勺 盐适量 清水适量 鸡蛋煎饼的做法步骤 1. 面粉加水、盐、淀粉调成面糊,鸡蛋打散成蛋液,葱切成葱粒: 2. 加热平底锅,倒入面糊,撒下葱粒,煎成面饼: 3. 面饼成型后倒入蛋液: 4. 蛋液半凝固的时候卷成卷,两面煎至金黄: 5. 装碟稍冷: 6. 切块就可以吃啦: 7. 配上以为鸡肉青菜粥,就是一顿美味的早餐啦:

大埔县19221729730: 怎样才能做出好吃的鸡蛋煎饼
子童米格: 很简单的,熟能生巧的一个过程而已. 我建议你新学的话就按照我的步骤来吧~ 首先,在盆里加上面粉,根据你自己的两吧,大概发上中等盆子的四分之一到三分之一的面粉就好了.然后加水,水可以一点一点的加,但是面粉糊一定不能太稠了...

大埔县19221729730: 超级点子王鸡蛋煎饼怎样做 -
子童米格: 鸡蛋煎饼 健康功效:鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 食材用料:面粉 鸡蛋一个 纯奶 葱 盐 油 烤肉酱或豆豉酱 油条 萝卜干 菜谱做法:1.面粉里面加少许盐2.鸡蛋放适量牛奶3.再放适量油4.拌匀5.牛奶鸡蛋液倒入面粉6.搅拌成面糊糊7.葱切葱...

大埔县19221729730: 鸡蛋煎饼怎样做最好吃?
子童米格: 用鸡蛋包饼,再用花生油煎,等一面变成金黄色再换另一面,即可.

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