新鲜蒲公英怎么制成茶叶

作者&投稿:敞薇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
怎样制作蒲公英茶~

蒲公英茶制作方法:
材料准备:蒲公英,盐,清水,炒锅,筷子。
第一步:将蒲公英的茎和叶子择开,分别装入两个碗中。

第二步:蒲公英叶片用盐水浸泡2~3分钟。

第三步:蒲公英叶片控水后切段备用。
控水:

切段备用:

第四步:将蒲公英叶片放入炒锅中。

第五步:使用筷子大火炒制蒲公英叶片。

第六步:蒲公英叶片缩水后,用手抓取炒制(用手抓取是为了感知蒲公英茶的湿度,以防炒焦)。

第七步:蒲公英叶片中无水分后,蒲公英茶制作完成。

温馨提示:用手炒制,感知蒲公英叶片湿度的时候注意安全,以防造成烫伤的情况。


  1. 由于家里面到处都是蒲公英,所以蒲公英的原料很好找。到外边挖取适量的蒲公英,一定要报保留蒲公英的根部,因为根部才是药效的所在。

    2.然后把挖出的蒲公英清洗干净,然后上蒸个2到3分钟。

    3.最后放在太阳下进行晾晒,知道把蒲公英的水分全部晒去,也就是晒干后,收取起来,放在阴凉通风处,想喝水时,取一颗,放在茶杯中,倒入白开水,就可以喝了。

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    拓展资料:

    蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,牙痛,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。



  1. 由于家里面到处都是蒲公英,所以蒲公英的原料很好找。到外边挖取适量的蒲公英,一定要报保留蒲公英的根部,因为根部才是药效的所在。

    2. 然后把挖出的蒲公英清洗干净,然后上蒸个2到3分钟。

    3.最后放在太阳下进行晾晒,知道把蒲公英的水分全部晒去,也就是晒干后,收取起来,放在阴凉通风处,想喝水时,取一颗,放在茶杯中,倒入白开水,就可以喝了。

    拓展资料:

    蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,牙痛,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。



您好,如想使用新鲜蒲公英制成茶可以参考以下的方法:


  1. 先将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段。

  2. 然后置于烤箱中,在200-300℃温度中烘干。

  3. 取出后在蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温。

  4. 然后用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下。

  5. 放到炒锅中在500-1000℃的温度下,炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温即可包装。


此方法的特点:蒲公英制茶摘取部位为叶和根。制法简单、追求自然(无添加剂)、营养丰富。


注意事项 : 请置于室内 20 ℃ 阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。

适宜搭配 : 可加欧薄荷同饮,味道芳香而甘甜。搭配金盏花和苦艾,是温和的窈窕配方。

冲泡方式 : 

(1) 叶:以一杯开水冲泡一茶叶的量。将二匙的蒲公英浸泡于热开水中 10 - 15 分钟,即可饮用

(2) 叶和根:两茶匙混合体,冲泡一杯开水的量。

(3) 根:先将根压碎后,再以五百西西的水冲泡,焖约三十分钟后滤去残渣,调入蜂蜜即可。


简  介 :

蒲公英(学名:Dandelion,英文名:Dandelion Herb)又名金簪草、黄花地丁,高约一尺,长在 南北各地平原沼泽的田园中。它的茎和叶折断后,有白色的浆汁流出。花朵像菊,但比菊花大,金黄色,四季都开花;花谢后会像柳絮一般四处飞散。


其拉丁名是由希腊文中的「 Taraxos 」和「 akos 」二字而来,前者是意味着「混乱」,指的是漫天纷飞的蒲公英种子,后者则是「补救」之意,指的是蒲公英神奇的药用效果。古欧洲时期就被药草师用来治疗肝脏疾病和预防贫血。蒲公英也用来制做烈的黑啤酒,而它的根烤过加工后还可以做为无咖啡因的天然咖啡替代品。 


1974 年的 Planta Medica 杂志证实蒲公英中有丰富的矿物质,可改善消化系统和高血压等问题。蒲公英可以加薄荷茶一起喝,味道甜美、可口。蒲公英茶对金黄色葡萄球菌有较强抑制作用,对病毒性、流行性感冒有一定的治疗作用。



蒲公英别名婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等,多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的作用,能降低胆固醇。

步骤:
1.由于家里面到处都是蒲公英,所以蒲公英的原料很好找。到外边挖取适量的蒲公英,一定要报保留蒲公英的根部,因为根部才是药效的所在。

2. 然后把挖出的蒲公英清洗干净,然后上蒸个2到3分钟。

3.最后放在太阳下进行晾晒,知道把蒲公英的水分全部晒去,也就是晒干后,收取起来,放在阴凉通风处,想喝水时,取一颗,放在茶杯中,倒入白开水,就可以喝了。

一、洗净晾干
二、按照茶叶炒制方法
三、根部削片


蒲公英茶是怎么制作的?
蒲公英茶是一种以蒲公英为主要原料制成的草本茶,具有清热解毒、消肿利尿、抗菌消炎等多种功效。蒲公英茶的制作过程相对简单,主要包括采摘、清洗、晾晒、炒制和冲泡等步骤。下面详细介绍一下蒲公英茶的制作方法。采摘:制作蒲公英茶的第一步是采摘新鲜的蒲公英。蒲公英一般在春季和秋季生长较为茂盛,此时采摘...

蒲公英茶的制作过程
1、清洗晾干,将新鲜的蒲公英清洗干净,之后用盐水浸泡,半小时后捞出放在筛子上晾干;2、入锅翻炒,把蒲公英茶放入锅中翻炒至枯黄,接着倒入篓子中冷却;3、晾晒装罐,炒好后的蒲公英放在通风处晾1-2天,然后装罐,后期冲泡时取用即可。蒲公英茶的制作过程如下:1.采摘蒲公英:在春季,蒲公英花开时...

新鲜的蒲公英怎么制作蒲公英茶
2. 蒲公英叶子需先清洗两次,然后撒上盐泡三分钟,捞出控水后切段。3. 铁锅加热后,将蒲公英叶子放入锅中,用大火翻炒至出水。4. 倒出多余的水分,转中火将剩余水分炒干。5. 当蒲公英水分减少时,转小火,并用手抓炒,以感知湿度、温度和火候的变化,炒制方法与炒茶类似。6. 炒至成茶即可关...

蒲公英茶怎么制作方法
制作蒲公英茶的方法如下:工具\/材料:- 盆 - 簸箕 - 蒸锅 - 炒锅 - 筷子 - 碗 - 蒲公英 - 清水 步骤:1. 采摘新鲜的蒲公英,彻底清洗干净。蒲公英的全株均可食用,包括花朵和根部,无需摘除。将其放在阳光充足且通风的地方晾晒,直至失去大部分水分,通常需要8小时以上。2. 晾晒后的蒲公英通过抓...

蒲公英茶的制作过程
三、炒制与加工 晒干烘干后的蒲公英需要经过炒制与加工。这一步主要是利用高温杀灭蒲公英中的细菌和其他微生物,同时使蒲公英的营养成分得以保留。炒制完成后,蒲公英的色泽会变得更加鲜绿,口感更加浓郁。四、筛选与包装 最后一步是筛选与包装。经过炒制加工的蒲公英茶叶需要经过严格的筛选,去除其中的碎片...

蒲公英茶叶制作方法蒲公英茶如何制作
1、清洗。新鲜采摘的蒲公英需要好好清洗一番,上面会有许多的灰尘、小虫子。清洗干净之后,再将叶子泡入干净的清水中,等待一小时,以促使表面有害物质的逐渐析出,保证健康卫生。2、锅蒸。蒲公英捞出后控干水分,再准备干净的大锅,加入清水,煮开之后放上蒸笼,铺上蒲公英,然后盖上盖子。当蒲公英像是...

新鲜蒲公英怎么制茶叶
蒲公英(拉丁学名:TaraxacummongolicumHand.-Mazz.)菊科,蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序,总苞钟状,瘦果暗褐色,长冠毛白色,花果期4~10月。

蒲公英怎么制作茶
制作蒲公英茶需要准备新鲜的蒲公英。首先,将蒲公英彻底清洗干净,由于其表面可能沾有尘土和杂质,多次清洗以确保饮用安全。洗净后,将蒲公英放在晾架上,平铺晾晒在阳光下,持续2到3天直至其表面干燥且略微缩水。在晾晒过程中,不要去除蒲公英的根部,因为这部分含有极高的营养价值。待蒲公英干燥后,将其...

蒲公英做茶的正确方法
蒲公英做茶的正确方法如下:主料:鲜蒲公英1棵。辅料:开水适量。步骤:1、采摘回来新鲜的蒲公英,选择带有花朵的择净干叶,去掉根部。2、淡盐水中浸泡5-10分钟。3、淡盐水泡过的蒲公英反复清洗干净,控净水分。4、取一棵带有花朵的蒲公英放在杯中,直接冲泡开水,第一遍开水要倒掉,因为清洗过程有生水...

新鲜蒲公英怎样制茶
1. 当家中蒲公英遍布时,利用它们制成茶叶是一种很好的处理方法。首先,选取适量的蒲公英,并确保挖掘时保留其根部,因为这部分含有药效。2. 接下来,将挖出的蒲公英彻底清洗干净,然后进行蒸煮,大约蒸2到3分钟。3. 完成蒸煮后,将蒲公英放置在阳光下晾晒,直到完全去除水分,即晒干。干燥后,将蒲公英...

宿豫县13612676688: 怎样制作蒲公英茶 -
相青达芬: 工具/原料 蒲公英 方法/步骤 1.由于到处都是蒲公英,所以蒲公英的原料很好找.到外边挖取适量的蒲公英,一定要保留蒲公英的根部,因为根部才是药效的所在. 2.然后把挖出的蒲公英清洗干净,然后上蒸个2到3分钟. 3.最后放在太阳下进行晾晒,把蒲公英的水分全部晒去,也就是晒干后,收取起来,放在阴凉通风处,想喝水时,取一颗,放在茶杯中,倒入白开水,就可以喝了. 蒲公英别名婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等,多年生草本植物.蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的作用,能降低胆固醇.

宿豫县13612676688: 新鲜的蒲公英怎么炒成茶 -
相青达芬: 晒干,然后保存好,喝时先泡一次不要当做洗涤过,然后泡第二次再喝.

宿豫县13612676688: 如何制作蒲公英茶 -
相青达芬: 将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英,大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时,滤除茶渣,待凉后即可饮用.蒲公英被称为中药材中八大金刚之一,不仅是一种高营养保健食品,而且广泛应用于化工、医药等行业,蒲公英有清热解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效.

宿豫县13612676688: 炒蒲公英做茶用不用放油? -
相青达芬: 不可以的.一:1.蒲公英放入碗中.倒入清水.2.加入盐洗干净.将蒲公英放入锅中.3.小火慢慢的烘干成蒲公英茶即可.二新鲜的蒲公英,尤其是刚采回来的蒲公英,必须要多清洗几遍,因为其中会有很多的尘土和杂质.洗干净的蒲公英,放...

宿豫县13612676688: 浦公英茶怎么制作? -
相青达芬: 蒲公英茶 材料:干燥蒲公英75克、水1000毫升 作法: 1.将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英 2.大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时 3.滤除茶渣,待凉后即可饮用

宿豫县13612676688: 干蒲公英怎么做 -
相青达芬: 您好, 蒲公英全草入药是最好的,所以将新鲜蒲公英采回来,去掉干黄叶泥土,全部洗乾净后,放到通风的地方晾晒即可存放的更久,且其药用价值会更高.如想使用新鲜蒲公英制成花茶可以参考以下的方法: 1. 先将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段. 2. 然后置于烤箱中,在200-300℃温度中烘干. 3. 取出后在蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温. 4. 然后用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下. 5. 放到炒锅中在500-1000℃的温度下,炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温即可包装.

宿豫县13612676688: 蒲公英怎么样加工好泡茶喝 -
相青达芬:蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素a和c及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿,不过在没...

宿豫县13612676688: 蒲公英怎么晾不变黑 -
相青达芬: 蒲公英植株放在通风、光照强的地方晾干,不容易变黑.蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分.性味甘,微苦,寒.归肝、胃经.有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效.经常喝点蒲公英有清热降火的作用.但是脾胃虚寒容易腹泻的人最好是不要喝. 蒲公英花语:有着充满朝气的黄色花朵,花语是“无法停留的爱”.紫蒲公英:呈淡紫色的蒲公英,花语是'传说的紫色,属性暗.传说谁能找到紫色的蒲公英,谁就能得到完美的爱情.请注意:事实上蒲公英没有紫色的,所谓“紫色蒲公英”是指大蓟.

宿豫县13612676688: 蒲公英怎么熬 -
相青达芬: 您好,如果是新鲜的蒲公英,一般洗乾净直接加水煮来喝就可以了.平常这样喝可起到清热利尿的效果.不过蒲公英也可以全草洗净晒干后保存于凉处.这样比较利於保存,还有它这样的药用价值也比较高.平时用干蒲公英熬水喝,有更好的保健做用.干燥的蒲公英全草都是药用部位,可以煮成蒲公英茶.作法及材料可以参考以下:材料:干燥蒲公英75克、水1000cc 作法:1.将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英2.大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时3.滤除茶渣,待凉后即可饮用

宿豫县13612676688: 蒲公英花可以制作花茶吗? -
相青达芬: 可以≮ 配方 ≯ 蒲公英花蕾晒干6克,绿茶2克.或用蒲公英10克(鲜品60克).≮用法 ≯ 煎水.每天1剂.≮功效 ≯ 蒲公英含有维生素B2和维生素C,以及磷、钙、铁、铜等人体必需的元素,不仅有清热解毒、抗菌、抗病毒的作用,还能营养身体,恢复体力,促进食欲,提神醒脑和降低胆固醇,可以治疗“城市病”、“办公室病”,即久居城市、办公室,久坐而活动量小,用脑用目过度,以致出现头晕眼花,腰酸背痛,精神不振,头昏脑胀等症状.

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