大蒜刚长出的芽是什么样子的?
妈妈买了一些大蒜回家,我种了两个在水里,准备观察它们的生长过程。
我先在大蒜中精挑细选,大约有一半的大蒜都“不合格”,它们不是太小,就是被虫咬了,终于,我选出了两个饱满的大蒜,把它们作为我的观察对象。
我接来了一杯水,把大蒜小心翼翼地放在杯子里。在水里泡了一会儿,它们的“皮大衣”上就开始出现皱纹了,估计再过几天它们就会脱掉“皮大衣”。又过了好多天,它们仍然没有什么变化,我有些着急了,妈妈告诉我要有耐心。终于在第七天时,大蒜头上钻出了一个小芽,那个小芽大约长两毫米,它挺立在那里,仿佛在为自己的出生而感到骄傲,它们身穿一件“绿外套”,那件“外套”小小的,穿在它们身上十分合适,那模样可爱极了,非常惹人喜欢。而它们发的芽就像一个小孩正在调皮的吐舌头,谁见了那模样都会想笑。大蒜的根还没有长出来,长根的地方却在变深颜色,从白色逐渐变成了棕色,“皮大衣”也变透明了,想不到一株植物也能靠自己的努力长大,我对它已经佩服得五体投地了。
种进去的是蒜瓣
2.蒜瓣发芽长出蒜苗,蒜苗的根就是初期的蒜头
3.大蒜长成后开始结蒜薹,蒜薹被抽掉后蒜头逐步成熟
4.大蒜整株开始枯萎,蒜头成熟。
大蒜
大蒜 (Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。 大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。
形态特征
多年生草本
根:浅根性作物,无主根。发根部位为短缩茎周围,外侧最多,内侧较少。根最长可达50cm以上,但主要根群分布在5-25cm土层,横展范围30cm。成株发根数70-110条。
茎:鳞茎大形,具6~10瓣,外包灰白色或 淡紫色于膜质鳞被。叶基生,实心,扁平,线状披针形,宽约2.5厘米左右,基部呈鞘状。花茎直立,高约60厘米。
叶:包括叶身和叶鞘。叶鞘管状,叶生未展出前呈折叠状,展出后扁平而狭长,为平行叶脉。叶互生,为1/2叶序,排列对称。叶鞘相互套合形成假茎,具有支撑和营养运输的功能。
花、种子:佛焰苞有长喙,长7~10厘米 伞形花序,小而稠密,具苞片1~3枚,片长8~10厘米,膜质,浅绿色 花小形,花间多杂以淡红色珠芽,长4毫米,或完全无珠芽;花柄细,长于花;花被6,粉红色,椭圆状披针形;雄蕊6,白色,花药突出;雌蕊1,花柱突出,白色,子房上位,长椭圆状卵形,先端凹入,3室。蒴果,1室开裂。种子黑色。花期夏季。
生长习性
1、 温度:喜冷凉,适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强,时最适宜的越冬苗岭。
2、 光照:完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化,在短日照而冷凉的环境下,只适合茎叶生长。
3、 水分:喜湿怕旱
土壤和营养:对土壤要求不严,但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。
产地分布
中国大蒜的主要产地: 中国大蒜之乡—— 山东省济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县,潍坊市的安丘,江苏省邳州市5万公顷大蒜示范区、丰县、射阳县、太仓市,河北永年县、大名县北部,广西壮族自治区玉林市仁东镇,河南省的沈丘县冯营乡、中牟县的贺兵马村及开封东部等县区,其中以杞县面积较广,祥符区东南大部及通许县北部区域也同样是大蒜产区, 上海嘉定,安徽亳州市、来安县,四川温江区、彭州市,云南大理 陕西兴平市及新疆等地。
它原产地在西亚和中亚,自汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户,至今已有两千多年的历史。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料,在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用,特别是在凉拌菜中,既可增味,又可杀菌。习惯上,人们平时所说的“大蒜”,是指蒜头而言的。
大蒜的 品种照鳞茎外皮的色泽可分为 紫皮蒜与 白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味浓,产量高,多分布在华北、西北与东北等地,耐寒力弱,多在春季播种,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣两种,辛辣味较淡,比紫皮蒜耐寒,多秋季播种,成熟期略早。
大蒜刚长出的芽如图所示:
资料:
一、大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。
二、生长习性
1、温度:喜冷凉,适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强,时最适宜的越冬苗岭。
2、光照:完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化,在短日照而冷凉的环境下,只适合茎叶生长。
3、水分:喜湿怕旱
4、土壤和营养:对土壤要求不严,但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。
三、栽种
1、整地,耕翻深度一般在20cm左右,要细耕、耙平、耙实,没有明显坷垃,达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短,可打长80~100m,宽4.2~4.4m的畦;也可打长40~50m、宽4.2~4.4m的畦。
2、选种,人工扒皮掰瓣,去掉大蒜的托盘和茎盘,按大、中、小和蒜心进行分级,小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。
3、适时播种,大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初(9月底10月初),气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1~2d。
4、合理密植,一般行距20cm,株距16~17cm,每667平方米2万株左右。方法是用耙或开沟器开沟,沟深5cm左右,栽后蒜上方盖土1cm左右,栽种时要记得浇水。
会开花,开的有点小。
蒜头发出的芽是什么
类似大蒜苗,但会比市场买的小
市场新鲜的大蒜买回家不久就长芽了,还能吃吗?
大蒜发芽可以食用 大蒜在发芽之后也能够正常食用,这是一种很自然的生长现象,发芽之后会长出蒜苗,在蒜苗里也有着丰富的营养成分,蒜苗中含有丰富的膳食纤维,经常食用可以促进肠胃蠕动。大蒜发芽之后会增加硫胺素、辣素以及核黄素。这些成分都可以起到杀菌消炎的作用,适当吃一些对身体还是有好处的。不过...
观察大蒜的作文怎么写
大蒜泡在水里,先有变化的是蒜的顶部,上面长出了像围杆一样的根,它是白色的,在上面占了一大片地方。蒜刚长出的芽是半白半绿色的,不几天嫩芽长大就变成嫩绿的。蒜的嫩芽不太引人注意,引人注意的是长大了的芽。那些芽绿的那么新鲜,看着非常舒服,长芽的样子是各种各样的,在侧面看像是字母...
大蒜、蒜苗、蒜台是什么关系??
指的是大蒜不同生长时期和不同部位。大蒜指的是这种植物的地下鳞茎,也叫蒜头,它的中间是一根茎。周围是围拢在一起的蒜瓣。如图 大蒜 蒜苗--也叫青蒜。指的是种到土壤里的大蒜长出的青苗,下半部靠近根部为红色略上一点为白色,叶子部分为绿色。如图 蒜苗有时也特指用大蒜水发的幼苗 如图 蒜薹--...
大蒜发芽的过程
想让大蒜发芽,可以在家里养。你可以通过水培或种植让它发芽。大蒜发芽的过程需要很多天,它的发芽过程由很多阶段组成。第一阶段:种下大蒜后,在土壤中浇水。前两天变化不大;第二阶段,大蒜底部会长出须根,然后须根一直长下去。第二阶段:绿色的芽会长在大蒜的顶部。这些绿色的芽将吸收大蒜的白杨,大蒜...
发芽的大蒜能吃吗?
大蒜发芽后,蒜头本身的营养被蒜芽吸收,蒜苗越长越长,但蒜头却日渐萎缩。蒜头:发芽后的蒜头营养其实会打些折扣,体积也没有以前那么大,口感也没有发芽前这么脆和香。但只要蒜头没有出现霉变腐烂,都是可以吃的,对健康没有影响。蒜苗:蒜头发芽形成的就是蒜苗,蒜苗的营养更加丰富,甚至多出了有益...
大蒜长出的芽叫什么
大蒜长出的还是叫大蒜.不过叶子部分人们叫大蒜叶而已.没长芽的叫蒜头.
大蒜里面有绿色的芽还能吃吗
大蒜里面有绿色的芽可以食用。当大蒜在适宜的温度下存放一段时间后,常会发出新鲜的绿色芽苗。这些芽苗通常是可以安全食用的,并且相比新鲜大蒜,发芽的大蒜含有更强的抗氧化物质。然而,如果大蒜出现变色、发霉或者芽苗非绿色的情况,那就不能再食用。剥开已经发芽的大蒜,可以观察到中间生出了绿色的嫩...
大蒜的萌芽期长什么样
种进去的是蒜瓣 2.蒜瓣发芽长出蒜苗,蒜苗的根就是初期的蒜头 3.大蒜长成后开始结蒜薹,蒜薹被抽掉后蒜头逐步成熟 4.大蒜整株开始枯萎,蒜头成熟。大蒜 大蒜 (Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,...
蒜长的芽是葱吗
你好,蒜长出的芽不是葱,葱叶是圆的,蒜叶是扁的。如果根茎是蒜的话,那长出的嫩叶一定是蒜苗。
以钱小儿: 说起一种植物——大蒜,大家都认识,咱们在日常生活中也经常见到,吃到,但是如果你仔细观察大蒜,发现大蒜会发芽,它为什么会发芽?如果你不知道,那就跟我走进大蒜的观察世界吧! 大蒜泡在水里,先有变化的是蒜的顶部,上面长出...
邯山区15518978070: 大蒜发芽是什么颜色的呢? - ?
以钱小儿: 大蒜刚发芽时是浅黄色的,随着时间的推移逐渐变为绿色.
邯山区15518978070: 如何写关于大蒜的生长观察日记,观察日记300字,观察日记100字,200字,400字 - ?
以钱小儿: ,好的.先把东西准备好,我挑了一个大大的蒜头,把蒜头的外皮剥去,放到玻璃碗里,然后倒入差不多半杯的水,放在桌子上观察. 第二天,我仔细观察,发现竟然没有变化,我把他放到阳光充足的阳台上,继续观察, 又过了一天,我惊喜...
邯山区15518978070: 大蒜发的芽是什么 - ?
以钱小儿: 蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄). 大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分.苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序. 品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣...
邯山区15518978070: 个蒜过了三天长什么样子 - ?
以钱小儿: 我蒜 放在土里过两三天.长出绿色的芽来.
邯山区15518978070: 大蒜发芽温度 - ?
以钱小儿: 一般是在12摄氏度以上发芽迅速,20度为最佳发芽温度,北方大蒜可忍受-7℃低温,高于5℃易萌芽,高于10℃易腐烂;空气相对湿度超过85%时,大蒜容易生根;贮藏环境中氧气的浓度在不低于2%的情况下,愈低抑制发芽的效果愈明显;大蒜...
邯山区15518978070: 蒜苗生长期间的变化 - ?
以钱小儿: 大蒜成长日记 2007年9月17日 星期一 晴 今天,老师和我们一起种大蒜. 老师请一些同学帮忙剥大蒜的皮.大蒜的“衣服”脱下来之后,又请一个同学去装一点儿自来水.在那位同学去取水的过程中,老师把大蒜整齐地摆在盘子里,它们一个挨...
邯山区15518978070: 大蒜上长的绿绿的芽能吃吗? - ?
以钱小儿: 大蒜头收获以后,休眠期一般为2~3个月.休眠期过后,在适宜的气温下,大蒜头便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低,甚至腐烂.所以说,发芽了的大蒜头,虽然可以吃,但因其营养消耗,食...
邯山区15518978070: 蒜苗的生长过程 - ?
以钱小儿: 种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种.栽种前要将蒜苗盘分开,按大、中、小瓣分为三级,把分开的蒜种放在井水中(井水水温较低)浸泡12小时,打破蒜种的休眠,促进快出芽.各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗. 过去多用小瓣品种,...