家里老人总是用红薯代替主食吃,这样好吗?
红薯当主食可以减肥吗,红薯减肥食谱推荐
首先有一点可以肯定,不会拉肚子也不会便秘,红薯有通便润肠的作用,可以有效防止便秘的。红薯是一种营养丰富的食品,有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸、多种氨基酸,特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
但什么东西都是有利有弊,红薯吃久了,有些人会有“烧心”现象。这个要引起注意。
可以,也是淀粉
儿时记忆里的味道,有那些让你无法忘怀?
蒸红薯芋头 那时红薯芋头既是我们的零食,又是我们的主食,上学时我们那破布书包或裤兜里总是揣着几个。周末在家里吃,我们就弄些坛酸水、辣椒段、酱油、葱花、香菜做成味碟,吃芋头时蘸一蘸,真是绝配! 糯米糍粑 (1) 过年时,几乎家家户户都要用糯米舂上好几十斤糍粑,留着过年走亲访友送礼,或年后春耕劳作时的...
婆婆离世前,交给我她亲手做的一包神秘的红薯干,我该收下吗?
婆婆仍旧不愿意到城里来,婆婆把老母亲伺候的好好的。我经常会回去看望婆婆,我帮婆婆把家里都收拾得整整齐齐,又给婆婆买了大包小包的生活用品和衣服,鞋子。婆婆是个善良的老人!她知道我爱吃红薯干,所以经常亲手做一大包红薯干,然后用报纸包起来,每次都会给我带上几大包!后来婆婆的母亲去世了...
红薯是老人最健康蔬菜
专家表示,红薯中所含丰富的维生素及膳食纤维正是现代人所缺少的。据统计,有些老人习惯以精米面为主食,维生素摄入不足之余,每天摄入总膳食纤维仅为8。6克,而中国营养学会推荐的膳食纤维适宜摄入量则为成人25~35克\/天。膳食纤维摄入不足会对胃肠道造成影响,易患便秘、肠道憩室病;有害物质停留时间...
百岁长寿老人吃什么
摘要:饮食习惯也是长寿的一大秘诀,不少百岁老人在吃得方面都比较粗、简单。百岁长寿老人吃什么?喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。也许我们从他们的饮食规律可以探寻到他们长寿的秘密。下面,就列了百岁老人的十大饮食偏好,看看你也有这些饮食习惯吗?一、喜欢喝粥从饮食习惯看...
吃一个月红薯身体会有什么变化?
一个月内只吃红薯。毫无疑问,如果一个月内只吃红薯,一定会营养不良。正常饮食不变,连续一个月,每天多吃一两个红薯。结果估计是体重增加了两三斤。红薯主要的营养成分就是碳水化合物,如果每天增加一两个红薯,就会每天多摄入一些碳水化合物和热量,结果当然是发胖了。每天用红薯替代一部分原来的精细...
寻哲理性小短文
老人说:"一点也不贵,现在红薯很少了,有时要到很深的山里才找得到。"我想到从前在物质匮乏的时候,我们也常到山上去掘野生的红薯,以前在乡下,红薯是粗贱的食物,没想到现在竟是城市里的珍品了。买了一个红薯,足足有五斤半重,老人笑着说:"这红薯长到这样大要三四年时间呢!老人哪里知道,我...
金华一店主见拾荒老人久盯烤红薯立马赠送,店主的这一行为暖到你了吗...
当稚嫩的小手放入长茧并充满皱纹的大手里时,那种久违的熟悉感和画面,重新浮现在脑海中。老人对第三代总是极其宠溺的,而这种被惯着的体验,大约在长大上学后入就逐渐消失了。一颗简单的烤红薯,就能让老人的脸上浮出笑容,很多人感叹拾荒老人的幸福或者物欲真的很低,也许他们都没有低保,只是靠着...
老农说:“红薯只可防灾,不必作为主粮”,这话有道理吗?
红薯这个粮食,现在的年轻人一般很少会接触,但是减肥的人应该听说得比较多,因为它可以作为主食,且碳水化合物没有米饭那么高,就成为了很好的代替品,但是在农村、那些老人却说红薯只可以防灾,却没有必要作为主粮这句话多好在很多人看来是不正确的,但是也有他的一定依据。随着现代社会的发展,红薯的...
吃地瓜对老年人身体有什么好处?
地瓜是一种老年人非常爱吃的食物,也是老年人年轻时候的一种回忆。在他们的回忆中,地瓜是可以当饭吃的,所以,家里给老年人做一些地瓜吃也是可以的,也可以用多种方式进行加工。那么,今天带大家来了解一下,吃地瓜对老年人身体有什么好处?饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)...
红薯不适合哪些人吃
以下大家跟小编一起去了解哪些人群不宜吃红薯? 腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多,以免胀胃。中老年人可适当吃些红薯馒头,馒头谁都吃过,但用红薯做的红薯馒头,您就不一定吃过了。这种馒头远比白面馒头好吃,尤其适合中老年人。 红薯馒头做法很简单。先把买来的红薯洗净,去皮...
昔黎协良: 红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品.但是,现在流行的红薯养生法并非人人都适合.如果食用后出现腹泻症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果.红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃...
雷州市19547035298: 老人吃什么食物最长寿? - ?
昔黎协良: 养生学家和营养学家在大量调查中发现,长寿老人的日常饮食有十大爱好. 1、喝粥 从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥.著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥.每天早晨,把50克燕麦片加入...
雷州市19547035298: 请问一周3天用地瓜代替中午的主食可以吗? - ?
昔黎协良: 地瓜虽然甜,但它的单位热量比米饭还要低,属于比较健康的减肥食品,每天都可以有1餐用地瓜代替主食.但要注意不要吃过量,一方面容易胀气,另外它含膳食纤维较多,多吃会加重肠胃负担,推荐一餐200克即可.
雷州市19547035298: 老年人能经常吃地瓜吗 - ?
昔黎协良: 能好处多多根据食品科学家最新研究:红薯可以维持人体的正常血压、预防高血压等疾病、长期使用地瓜或地瓜叶是有好处的 世卫组织评选最健康食品 红薯评为最佳蔬菜 世界卫生组织经过3年的研究和评选,评出最健康食品包括最佳蔬菜、最...
雷州市19547035298: 红薯可不可以当主食吃? - ?
昔黎协良: 红薯可以当做主食吃. 红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高.此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收.
雷州市19547035298: 每天红薯代替大米作一食吃好不好啊? - ?
昔黎协良:嗯,蛮好的,我昨天才从报纸上看了报道,红薯,土豆,和燕麦都是可以当主食吃的..不过一般红薯和土豆都不要过油,蒸煮吃最好``` 我给你找了点资料,你看看吧:) 红薯...
雷州市19547035298: 长寿老人喜欢吃什么食物(2) - ?
昔黎协良: 五、每天吃一个鸡蛋 每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯. 根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果.”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康. 营养学家测...
雷州市19547035298: 红薯主食一餐吃多少 - ?
昔黎协良: 红薯不宜做主食单一食用,可以大米、馒头为主,辅以红薯.这样既调剂了口味,又不至于对肠胃产生副作用.建议早餐依据饭量少食些红薯粥,午餐用一到两个中型红薯搭配咸菜汤食用,晚上尽量不要吃,会增肥的.
雷州市19547035298: 经常吃地瓜会胖吗 - ?
昔黎协良: [神] 一般人认为地瓜的主要成份是淀粉, 所以吃多了地瓜很容易会变胖. 其实并不是这样的,地瓜富含蛋白质,纤维素和果胶,具有阻止糖分转化为脂肪的功能, 能帮助肠胃蠕动,是很好的健康食品,也有人以地瓜代替主食来减肥的. 当然吃什么东西都要适量,地瓜如果吃得太多也是有发胖的可能的. 最容易吃胖的是薯条,薯片还有其他油炸食品.这些就千万不要吃了啊! 最后提醒你,吃绿豆沙可以帮助排毒,而且吃胡萝卜汁和黄瓜汁对皮肤好哦!希望你越来越漂亮!
雷州市19547035298: 红薯栗子芋头为什么老人不宜吃太多 - ?
昔黎协良: 红薯、栗子和芋头营养丰富.芋头和红薯同类,是低脂肪、高膳食纤维食品,日常生活中应作为主食.它们含有大量钾,对于控制血压有一定帮助,还含有大量维生素C和B族以及多酚类化学成分.芋头中的黏液成分有提高免疫力的作用,红薯...