哪些水果不宜存放在冰箱中
以下的食物不宜存放在电冰箱中：
(1)香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。
(2)鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。
(3)黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
(4)西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。
面包最好不要放入冰箱里面：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
黄瓜青椒不宜久存冰箱：青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”————变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
另处要明确知道：冰箱贮存食物的原理是放慢了微生物生长繁殖的速度，并不能杀灭微生物。大部分微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右，还有一部分能在20摄氏度以上迅速繁殖，虽然在10摄氏度以下绝大多数微生物生长缓慢了，但是仍然有部分细菌可以在较低的温度下存活甚至繁殖。所以，不合适的贮藏温度、食物温度过高、生熟交叉存放等均影响冷藏效果，降低了冰箱的“保险系数”。
再告诉你一些常识，好答案网站祝你全家幸福安康！请你一定要杜绝“冰箱腹泻”的发生，一定要合理存放加工食品。
1.在冷藏室放一个温度计，使其温度保持在4-10℃。
2.存放时生熟要分开，用保鲜盒或保鲜膜分别装好，避免交叉污染。
3.烹调后的食物，冷却至室温时即应存放，在室温下存放的时间越长越危险。
4.从冰箱中取出的食物，要放室内变温后再加热，加热要彻底，加热时间要在15分钟以上。
5.存放的时间不宜太长，需较长时间保存的食物应放冷冻室。
6.要经常清理冰箱，保持干净
香蕉、黄瓜、西红柿、黄瓜青椒、面包、吃剩的月饼、焙烤食品、中药材、鲜荔枝、叶子菜、鲜果汁、白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜、啤酒、瓶装液体饮料、南瓜、巧克力、火腿
还有，冷冻食品解冻后不宜再存放，冷冻过的蔬菜，尤其是在热天更不宜存放！
2、鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。
3、黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
4、西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。
香蕉
各色热带水果如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等
最常见的就是香蕉了
哪些食物不宜存放在冰箱中?
哪些食物不宜存放在冰箱中？1. 香蕉：若将香蕉放在12度以下的环境中储存，会使香蕉发黑腐烂。2. 鲜荔枝：若将荔枝在0度的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。3. 热带水果：由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表面凹陷，出现黑褐色的斑，不仅损失营养，还...
哪些水果不易存放冰箱
果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂，这样的水果往往不能再吃。热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
不宜在冰箱冷藏的水果
不宜在冰箱冷藏的水果的是香蕉、榴莲、芒果、牛油果等热带水果和柑橘类。香蕉、榴莲、芒果、牛油果等热带水果对低温比较敏感，放入冷藏室容易出现冻伤。轻者表皮发黑变褐、长出麻点，严重的甚至会内部软烂。最好的办法是室温下存放，尽快吃完。柑橘类和香蕉不宜冰箱冷藏，在室内冷凉处存放即可。苹果和梨...
什么食物不宜放在冰箱里
根据卫生计生委发布的《中国居民膳食指南2016》，香蕉、荔枝、火龙果、芒果等热带水果不宜放入冰箱冷藏，否则会有“冻伤”的表现，应该放在阴凉避光处存放。黄瓜在冰箱防治3天以上表皮会有水浸状表现，失去原有风味，所以新鲜黄瓜要尽快食用。面包、烤饼等烘焙食品在冰箱放置时间过长(具体时间取决于面包等...
哪些水果不能放进冰箱
荔枝：荔枝是一种糖分含量较高的水果，放入冰箱后由于温差变化容易产生异味，同时其表皮也会变黑，影响口感和外观。因此，通常建议将荔枝存放在阴凉通风处。火龙果：火龙果属于热带水果，同样不适宜放在冰箱里保存。低温环境可能会破坏火龙果的质地和口感，导致果肉变得不新鲜。因此，火龙果最好是放在温暖的...
那种水果不宜放进冰箱?
焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。 尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可以延长其保质时间，但还是会影响其风味。这是因为，月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化，并变得柔软，而在低温的条件下，熟化了的淀粉会析出水分，变得老化（也就是“返生”），使月饼变硬、口感变差。12、冰箱中的鱼不宜存放太...
哪些水果蔬菜不能放冰箱冷藏?
6、黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。7、火腿：若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质...
哪些水果不能放冰箱
4、西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。5、黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。苹果：冷藏7~...
你知道哪些水果不可以放冰箱吗?
热带水果对低温很敏感，如果塞进冰箱就不能正常成熟了，还容易长出麻点，表皮变褐，内部软烂。比如说现阶段比较流行的这些水果，像菠萝、香蕉、木瓜、芒果、牛油果、百香果等水果，这些水果大多比较贵，建议可以将它们存放在阴凉、避光的家庭环境中，等到微微成熟之后再去食用。有些水果，要等到成熟之后再...
什么水果不适合放冰箱,主要原因是什么呢?
专家介绍，有些水果是不适宜冰箱储藏的，如芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果（即能够剥皮、果肉呈酱状的水果）在12℃以下存放反而容易发黑腐烂；橙子、柠檬、桔子等柑橘类水果，在低温下表皮的油脂容易渗进果肉，导致果肉发苦；草莓、杨梅、桑葚等即食类水果，放入冰箱不仅会影响口味，也容易霉变，最好即买...
盛冠盐酸： 各色热带水果如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常诱人.可是,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始果皮凹陷,出现黑褐色的斑点,这说明水果已经被冻伤了. 热带水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏.冻伤的...
永定区18688175120： 哪些水果不能放在冰箱里呢? - ？
盛冠盐酸： 香蕉,像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果,在低温情况下,表皮的油脂很容易渗进果肉,果肉就容易发苦,所以也不适宜放冰箱,柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏.像草莓、杨梅、桑椹等即食类水果,最好即买即食,放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变.苹果、西瓜则可以短期暂住冰箱,延长保质期.
永定区18688175120： 哪些水果不宜放在冰箱中保存 - ？
盛冠盐酸： 炎炎夏日,各色水果成为市民消暑降温的“新宠”.由于夏天气温较高,水果很难保鲜,不少人选择用冰箱冷藏和保鲜水果.但专家指出,很多水果其实并不适合放在冰箱储藏. 专家说,冰箱一般设置为恒温,但实际上,不同的果蔬有不同的保...
永定区18688175120： 什么水果不宜放入冰箱? - ？
盛冠盐酸： 香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂.鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味.黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味.西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状...
永定区18688175120： 哪些水果不能放冰箱保存 - ？
盛冠盐酸： 火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹、香蕉等都非常畅销.可是,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始出现黑斑,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏.果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了.冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质.再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂,这样的水果往往不能再吃.热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天.有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中.
永定区18688175120： 哪些水果不宜放在冰箱里? - ？
盛冠盐酸： 1、香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂. 2、鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味. 3、黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味. 4、西红柿:经冷冻,局部或全都果...
永定区18688175120： 什么水果不能放冰箱冷藏 - ？
盛冠盐酸： 冰箱一般设置为恒温,但实际上,不同的果蔬有不同的保鲜温度.例如1℃-3℃是苹果、梨子的最佳储存温度;香蕉、荔枝、芒果等热带水果的保鲜温度则为8℃-12℃左右,如果把鲜荔枝在0℃的环境中放1天,其表皮会变黑,果肉变味.望采纳哦!!
永定区18688175120： 什么水果是不能放冰箱里的? - ？
盛冠盐酸： kan...芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果(即能够剥皮、果肉呈酱状的水果)在12℃以下存放反而容易发黑腐烂;橙子、柠檬、桔子等柑橘类水果,在低温下表皮的油脂容易渗进果肉,导致果肉发苦;草莓、杨梅、桑葚等即食类水果,放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变,最好即买即食;但苹果、西瓜则可以暂时存放冰箱以延长保质期.
永定区18688175120： 请问哪些水果不可以长期存放在冰箱里 - ？
盛冠盐酸： 各种水果储存方法不同,有些水果适合存放于室温如香蕉,香蕉如放在冰箱里会很快变黑;热带水果莫放在冰箱里,因为热带水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏.冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉就会腐烂.热带水果香蕉和芒果在l0℃的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6~10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝、龙眼和红毛丹等在1~2摄氏度下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮会出现像烫伤一样的斑点.下面的水果则可以放入冰箱存放的. 如榴莲、芒果、百香果、柿子、木瓜等;必须放入冰箱,才能久存的水果:如桃、桑葚、李、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、甜瓜、柚子等.
永定区18688175120： 什么水果不能放在冰箱里?？
盛冠盐酸：好象大多数热带出产的瓜果、蔬菜都不能放在冰箱里保存吧!例如:香蕉、芒果等. 不适合放入冰箱储藏的水果.还有不少水果也不适合放冰箱储藏,尤其是芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果.所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的...
