用斑氏试剂鉴别葡萄糖和蔗糖会出现什么现象？
首先鉴别出淀粉，再鉴别出葡萄糖，无现象的是蔗糖。
1、使用碘液鉴别出淀粉。
取三种糖的溶液适量，分别加入三支试管中，分别在三支试管中加入等量的碘液。只有淀粉可以使得溶液变色。因此，显现出蓝色的即为淀粉。
2、使用银氨溶液鉴别出葡萄糖。
先制备银氨溶液，再将银氨溶液滴入两支分别装有葡萄糖和蔗糖溶液的试管中，振荡后把试管放在热水中温热。不久可以看到，其中一个试管被加热区内壁上附着一层光亮如镜的金属银，即为葡萄糖。
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淀粉与碘液显色的原理是：直链淀粉遇碘呈蓝色。这并非是淀粉与碘发生了化学反应，产生相互作用，而是淀粉螺旋中央空穴恰能容下碘分子，通过范德华力，两者形成一种蓝黑色络合物。
葡萄糖与银氨溶液反应的原理：银氨络合物(氨银配合物,又称托伦试剂)可以被醛类化合物还原为银，而葡萄糖是醛类化合物，与银氨溶液反应后生成的金属银附着在容器内壁上，光亮如镜，故称为银镜反应。
参考资料来源：百度百科-糖类
1、性质不同：葡萄糖可以淀粉为原料，经盐酸或稀硫酸水解制得。也可以淀粉为原料在淀粉糖化酶的作用下而制得。蔗糖溶液的比重依浓度和温度的不同而异。蔗糖的比旋度为+66.3°至+67.0°。
2、特点不同：蔗糖有甜味，无气味，易溶于水和甘油，微溶于醇。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水。
3、化学性质不同：在碱性条件下加热易分解。应密闭保存。口服后迅速吸收，进入人体后被组织利用。蔗糖及蔗糖溶液在热、酸、碱、酵母等的作用下，会产生各种不同的化学反应。反应的结果不仅直接造成蔗糖的损失，而且还会生成一些对制糖有害的物质。
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注意事项：
1、葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。对于人体来说，葡萄糖是维持身体所需的一种物质。
2、过期的葡萄糖粉不能够再继续服用，建议尽快丢弃。食物一旦过了有效期会发生变质，不但没有营养而且可能滋生了细菌，容易造成人腹泻等反应，所以不能够服用。
3、葡萄糖营养价值高，过多过久的给予喂哺，而忽略其他食品供给，可影响小儿食欲，并且由于蛋白质及其它营养素得不到补充，会导致生长迟缓，严重反复感染、营养不良等。还会因血糖升高，引起一过性糖尿，而发生口渴、多饮多尿症状。
参考资料来源：百度百科-蔗糖
参考资料来源：百度百科-葡萄糖
葡萄糖砖红色沉淀，蔗糖无明显现象
葡萄糖与班氏试剂反应原理
还原性糖鉴定： 鉴定原理：生物组织中普遍存在的还原糖种类较多，常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖。它们的分子内都含有还原性基团（游离醛基或游离酮基）。用斐林试剂、班氏试剂、银氨溶液等可以检验生物组织中还原糖存在与否。 主要是利用斐林试剂.
如何用化学方法鉴别葡萄糖麦芽糖乳糖淀粉果糖蔗糖
葡萄糖含有游离醛基，果糖含有游离酮基，乳糖和麦芽糖含有游离的醛基，因此它们都是还原糖。2. 由于葡萄糖、麦芽糖、果糖和乳糖都是还原性糖，而蔗糖和淀粉是非还原性糖，我们可以使用斐林试剂、班氏试剂和银氨溶液来鉴别这些糖。具有特征反应的四种还原性糖可以通过这些试剂进行鉴别。而没有特征反应的...
班氏试剂怎么检验糖类
不易析出，因此该试剂可长期保存。（4）班氏试剂与斐林试剂只适用于还原性糖（如葡萄糖）的鉴定，不用于非还原性糖（如蔗糖）的鉴定。当然，无论用班氏试剂还是斐林试剂，归根结底都是Cu（OH）2与醛基在沸水浴加热条件下反应而生成砖红色的Cu2O沉淀，两者反应现象一样，这就是二者的相同之处。
班氏试剂与葡萄糖反应前先煮沸条件
为了去除氧气。班氏试剂与葡萄糖反应的原理是：在加热的情况下，班氏试剂能使葡萄糖氧化，生成红色或黄色沉淀。而加热煮沸可以去除其中的氧气，避免其在与葡萄糖反应时，影响最终的结果。
葡萄糖的鉴定
1 如果检测的是食物中是否有还原糖，如葡萄糖 用菲林试剂！由0.1g\/ml的NaoH 和0.05g\/ml的CuSO4 混合制成 通过水域加热！如果有葡萄糖 就会出现砖红色沉淀！2 如果是检测尿液中是否有葡萄糖 则一般用班氏糖鉴定试剂 也要通过水域加热，如果有葡萄糖 同样会出现砖红色沉淀！3 浙江版本的生物书...
...班氏试剂,NH3H2O,AgNo3,KMnO4,碘液,NaOH鉴别乙醇,甘油,苯酚,甲醛,葡...
淀粉：碘液变蓝色 苯酚：氯化铁显色反应 葡萄糖：班氏试剂，砖红色沉淀 甘油：加入氢氧化铜（硫酸铜加氢氧化钠溶液生成），生成甘油铜，深蓝色。甲醛：硝酸银加氨水到沉淀刚消失，与甲醛有银镜反应；也可以使得高锰酸钾褪色 乙醇：没有上述反应
怎样区分葡萄糖、果糖、蔗糖
由于葡萄糖、麦芽糖、果糖这三种都是还原性糖，而蔗糖是非还原性糖，所以用斐林试剂、班氏试剂、银氨溶液就能鉴别分类出其中有特征反应的三种还原性糖，没有特征反应的为蔗糖。对葡萄糖、麦芽糖、果糖这三种物质的鉴别。两种方法：（1）将这三种物质的水溶液分别加入到澄清石灰水中，产生白色沉淀的为...
班氏试剂检测葡萄糖是呈红黄色还是砖红色
依旧是砖红色！1 原理和斐林试剂是一样的~希望我的回答对您有些许帮助~
比较班氏糖定性法与葡萄糖氧化酶法的特点
利用葡萄糖的还原性进行检测。葡萄糖氧化酶法则是更为先进的方法，利用葡萄糖氧化酶对葡萄糖的特异性反应进行检测。2、原理不同：班氏糖定性法在加热煮沸的条件下，班氏试剂中的硫酸铜和氢氧化钠等成分会产生氧化亚铜沉淀。葡萄糖氧化酶法的原理是利用葡萄糖氧化酶对葡萄糖的特异性反应进行检测。
生物组织中还原糖的鉴定
1、利用斐林试剂：斐林试剂由质量浓度为每毫升0.1g的氢氧化钠溶液和质量浓度为每毫升0.05g的硫酸铜溶液配制而成，二者混合后，立即生成淡蓝色的氢氧化铜沉淀。氢氧化铜与加入的葡萄糖在加热的条件下，能够生成砖红色的氧化铜沉淀，而葡萄糖本身则氧化成葡萄糖酸；2、利用班氏试剂：班氏试剂由硫酸铜溶液...
称怡哌拉：[答案] 班氏试剂是用来检验还原性糖的,明显现象是产生砖红色沉淀.上述五种糖中,还原性糖有 葡萄糖,麦芽糖,果糖非还原性糖有 蔗糖,淀粉,
麻栗坡县13337511323： 如何鉴别葡萄糖,果糖,蔗糖,麦芽糖 - ？
称怡哌拉： 由于葡萄糖、麦芽糖、果糖这三种都是还原性糖,而蔗糖是非还原性糖,所以用斐林试剂、班氏试剂、银氨溶液就能鉴别分类出其中有特征反应的三种还原性糖,没有特征反应的为蔗糖. 对葡萄糖、麦芽糖、果糖这三种物质的鉴别.两种方法:...
麻栗坡县13337511323： 班氏试剂反应问题 - ？
称怡哌拉： 班氏试剂是用来检测-CHO醛基的,砖红色是Cu 2 O,蔗糖在酸性条件下会水解为葡萄糖,葡萄糖中有醛基,所以会变色.
麻栗坡县13337511323： 用简便的化学方法鉴别下列化合物,葡萄糖,麦芽糖,果糖,蔗糖,淀粉. - ？
称怡哌拉： 1、用斐林试剂、班氏试剂、银氨溶液就能鉴别分类出其中有特征反应的四种还原性糖,另两种没有特征反应的为蔗糖、淀粉,而淀粉与蔗糖用碘水就能鉴别,遇碘变蓝的为淀粉.另一种就为蔗糖.2、对葡萄糖、麦芽糖、果糖、乳糖这四种物...
麻栗坡县13337511323： 根据下列实验结果回答问题 ( 1 )等量葡萄糖溶液和蔗糖溶液,分别加入等量班氏试剂,用小火加热 2 ~ 3min 后,两者颜色反应不同.这表明班氏试剂的颜... - ？
称怡哌拉：[答案] ( 1 )还原性糖 ( 2 )蔗糖在稀盐酸的作用下可分解产生还原性糖 分 析: (1)葡萄糖含有醛基,具有还原性,蔗糖没有还原糖,不具有还原性,根据实验一和实验二中实验结果可知班氏试剂的颜色反应可用于鉴定还原性糖. (2)蔗糖不具有还原性,...
麻栗坡县13337511323： 如何鉴别葡萄糖,果糖,麦芽糖,蔗糖 - ？
称怡哌拉： 、葡萄糖:斐林试剂.水浴加热有砖红色沉淀. 、果糖:这个和葡萄糖区分不开吧. 、蔗糖:浓硫酸.会炭化. 、麦芽糖:加斐林试剂.无反应.因为它要加硫酸水解才能和斐林试剂反应 老师说,高中阶段不要求掌握. 实在要鉴别果糖和葡萄糖可以用质普仪. 因为果糖是多羟基酮,葡萄糖是多羟基醛 银镜反应要在碱性条件下. 而酮在碱性条件下会变成醛.
麻栗坡县13337511323： 请用颜色反应的方法鉴别核糖,葡萄糖,果糖,直链淀粉,糖原,蔗糖 - ？
称怡哌拉： 在1号试管中加入碘液,鉴定出淀粉(变蓝)和糖原(棕红色). 在2号试管中加入TOLLEN试剂,水浴,然后加入间苯三酚,出现红色,证明有核糖;稍后出现黄色,证明有葡萄糖. 在3号试管中加入浓HCl,加热,再加入间二苯酚,呈红色,证明有果糖. 在4号试管中加入浓硫酸,出现黑色沉淀,证明有蔗糖.
麻栗坡县13337511323： 怎么 鉴别 葡萄糖 果糖 蔗糖? - ？
称怡哌拉： 葡萄糖、果糖、蔗糖三种化合物都是糖,葡萄糖、果糖是单糖,具有还原性,能被托伦试剂和斐林试剂氧化,而蔗糖是非还原性双糖,因此,可用托伦试剂和斐林试剂将蔗糖与葡萄糖、果糖区别;葡萄糖是醛糖,可被溴水氧化,而果糖是酮糖,不被溴水氧化,因此,溴水可将二者区别.
麻栗坡县13337511323： 1%的葡萄糖,1%果糖,1%蔗糖,1%淀粉,分别加2滴莫氏试剂及1ml浓硫酸后的现象是什么? - ？
称怡哌拉：[答案] 观察糖溶液与浓硫酸两液面间颜色变化. 如在两液面间出现了紫红色的环,说明样品可能是一种糖类物质
麻栗坡县13337511323： 如何鉴别葡萄糖,果糖,麦芽糖,蔗糖和淀粉 - ？
称怡哌拉：[答案] 还原性糖:加斐林试剂水浴加热出现砖红色沉淀或加银氨溶液水浴加热出现银镜 还原性糖:葡萄糖,果糖.麦芽糖. ↑正解.另外这里可用相对来说可以长期保存的班氏试剂代替斐林试剂. 看它们的化学式里有没有醛基“-CHO” ↑错误. 逐一分析: 1.葡萄...
