橄榄油不能和什么一起吃

橄榄不能和什么一起吃~

牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适
　　食物相克对照表 俗话说"民以食为天"，从远古时代起，人们就非常重视合理饮食，并在漫长岁月里总结出许多的宝贵经验。食能养人，也能伤人，不明饮食的负面作用，把不能一起吃的食物放在一起，会引起矛盾，从而在不知不觉中损害了自身的健康。
　　本文将帮助您掌握许多新的知识，纠正不正确的偏见，培养良好的饮食习惯。
　　1、菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
　　2、菠菜+瘦肉： 菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
　　3、海带+猪血： 同食会便秘。
　　4、碱+粥： 做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。
　　5、鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
　　6、白酒+牛肉： 同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
　　7、羊肉+醋： 羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
　　8、甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康。
　　9、豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
　　10、胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
　　11、水果+萝卜： 同食容易患甲状腺肿。
　　12、土豆+香雀： 同食脸上容易生雀斑。
　　13、鳖肉+鸡蛋： 性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
　　14、牛肉+红塘： 同食会引起腹胀。
　　15、菠菜+大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
　　16、田螺+牛肉： 不易消化，会引起腹胀。
　　17、鹅肉+鸭梨： 伤肾脏。
　　18、人参+萝卜： 不易消化，腹里胀气。
　　19、牛奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
　　20、墨鱼+茄子： 同食容易引起霍乱。
　　21、梅干菜+羊肉： 同食回引起胸闷。
　　22、狗肉+姜： 同食会腹痛。
　　23、马肉+木耳： 同食易得霍乱。
　　24、葡萄+骆驼肉： 同食会生热病。
　　25、牛奶+韭菜： 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
　　26、骡肉+金针蘑： 同食会引起心痛，严重会致命。
　　27、菊花+鸡肉： 同食会中毒。
　　28、小白菜+兔肉： 同食容易引起腹泻和呕吐。
　　29、蛇肉+萝卜： 同食会中毒。
　　30、鲫鱼+冬瓜： 同食会使身体脱水。
　　31、鹿肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食。
　　32、黄豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。
　　33、鳖肉鸭肉： 同食会便秘。
　　34、海蟹+大枣： 同食容易患寒热病。
　　35、田螺+蚕豆： 同食会肠绞痛。
　　36、西红柿+黄瓜： 西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。
　　37、胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适。
　　38、冰棍+西红柿： 同食会中毒。
　　39、鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食。
　　40、鲫鱼+猪肝： 同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。
　　41、烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛。
　　42、牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适。
　　43、羊肉+竹笋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
　　44、香蕉+地瓜： 同食会引起身体不适。
　　45、乌梅+猪肉： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
　　46、杏仁+猪肉： 同食会引起肚子痛。
　　47、虾皮+黄豆： 同食会消化不良。
　　48、田螺+木耳： 同食会中毒，可以用莲房治疗。
　　49、芹菜+鸡肉： 同食会伤元气。
　　50、兔肉+芹菜： 同食会脱水。

橄榄油没有食物相克，食物相克并不存在。中国营养学会程义勇理事长认为，绝大部分食物相克的说法都是没有科学依据的，属于以讹传讹。
橄榄油中含有的某些微量物质属于多分类，如果采用高温翻炒，就会破坏其营养成分，见的其营养特，另外橄榄油中单不饱和脂肪在加热后会冒烟，容易变成不健康、对人体有害的反式脂肪，这种脂肪已经被证实为一种高致癌物质。所以在使用橄榄油时最好是采用凉拌的方式，或者是做一些乱炖之类的菜也可以。


扩展资料：
橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平，从而能防止人体内胆同醇过量。
因此，对于习惯摄食肉类食物而导致饱和脂肪酸与胆固醇摄入过多的人，选择橄榄油做食用油，便能有效的发挥其降血脂的功能，从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。

参考资料来源：百度百科-橄榄油

橄榄油没有食物相克，食物相克并不存在。中国营养学会程义勇理事长认为，绝大部分食物相克的说法都是没有科学依据的，属于以讹传讹。

橄榄油食用禁忌：

1、不宜高温翻炒

橄榄油中含有的某些微量物质属于多分类，如果采用高温翻炒，就会破坏其营养成分，见的其营养特，另外橄榄油中单不饱和脂肪在加热后会冒烟，容易变成不健康、对人体有害的反式脂肪，这种脂肪已经被证实为一种高致癌物质。所以在使用橄榄油时最好是采用凉拌的方式，或者是做一些乱炖之类的菜也可以。

2、不宜多吃

虽然橄榄油有很多的保健功效，但是与其它食用油一样，橄榄油也是高热量的，所以吃多了也会对身体造成不利的影响，还会使脂肪容易堆积造成肥胖等问题。

扩展资料

橄榄油营养价值：橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能。

并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。

参考资料来源：人民网-橄榄油适合拿来炒菜吗？3个注意事项需牢记

参考资料来源：人民网-专家：绝大部分食物相克的说法都没有科学依据

参考资料来源：百度百科-橄榄油

橄榄油不可以跟牛肉一起吃
牛肉与橄榄油同食虽然不会中毒,但会引起腹胀

是因为牛肉与橄榄油食入体内消化后会产生化学反应而引起人体不适
橄榄油是一种怎么吃都可以的食用油，和平常使用的食用油，如豆油、花生油、菜子油一样，只是橄榄油的优点更多而已。以橄榄油为佐料的食品，味儿更浓，格外令人开胃。它是生食的出色拌料，也是各种冷热菜肴的最佳调味品，如汤、水焯蔬菜、煎鱼煎肉、蒸鱼蒸肉等等。橄榄油会给蛋黄酱和其他许多酱汁待来悦人的芳香和味道。

橄榄油适合高温烹调：特别是在130度～190度的油温下油炸食物。在此温度下，橄榄油会给食物裹上一层金黄色的脆壳，令口味更加诱人，并丝毫不会减少其营养价值。另外，油液并未深入食物内部，所以经过橄榄油油炸过的食品显得比较清淡，更容易被人体消化。

建议的烹调方式：必须提醒各位消费者：任何植物油在烹调时，都不要烧得过热，即使是适合高温油煎炸的橄榄油也不例外。那种在炒锅里燃起熊熊火焰的烹饪方法的确美观，但是，是不科学的，因为油温在极高时，所有的植物油都会产生多种对人有害的致癌物质。建议的橄榄油烹调方法是：把预先准备好炒菜中的油量分成两份，在开始热油炝锅时，少倒一些橄榄油，很少的橄榄油就足以爆香葱、姜、蒜。油温在六、七分热时即可往锅里倒菜翻炒。(六、七分热大约是将竹筷子放入油中，筷子周围刚刚起泡。)橄榄油是一种可以生食的油脂，不用过热的温度，她本身的香味就可以发挥到最大。翻炒的菜有二、三分熟时，再放入剩余的橄榄油。这样虽然麻烦一些，但橄榄油中的营养成分最大的保留了。

橄榄油加热时会膨胀，所以更经济 烹调同样的一个菜肴，需要的油量只是其他植物油用量的1/3，是很经济健康的。建议油炸食物时，选用口径比较小的四面直立的烹饪容器，以便在较小的范围内盛更多的橄榄油。另外，最好把食物慢慢的投入煎炸，以避免食物使油温急剧下降，影响烹调效果。

橄榄油可以反复使用：橄榄油在油温不超过210度是不会分解的，(不像其他的植物油，油温一高会分解出致癌物质)所以可以反复使用。只需在烹饪之后用纱布或滤纸将杂质滤净。用过的油要存放在搪瓷、上釉的陶器或者不锈钢器皿中，以防氧化。

典型的地中海式饮食早点是在面包片(烤过或者没有烤过的)上倒些橄榄油，再洒上少许的精盐。目前流行的健康蔬菜沙拉制作也相当的简单，摒弃胆固醇含量很高的沙拉酱，只用橄榄油、醋、盐，拌匀在各种切丝蔬菜中，即为时尚流行的减肥沙拉，是期望苗条身材女性的理想选择

1、菠菜+乳酪: 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉: 菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
3、海带+猪血: 同食会便秘。
4、碱+粥: 做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。
5、鱼肉+西红柿: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
6、白酒+牛肉: 同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
7、羊肉+醋: 羊肉大热，功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
8、甲鱼+黄鳝+蟹: 孕妇吃了会影响胎儿健康。
9、豆浆+鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
10、胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
11、水果+萝卜: 同食容易患甲状腺肿。
12、土豆+香雀: 同食脸上容易生雀斑。
13、鳖肉+鸡蛋: 性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
14、牛肉+红塘: 同食会引起腹胀。
15、菠菜+大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
16、田螺+牛肉: 不易消化，会引起腹胀。
17、鹅肉+鸭梨: 伤肾脏。
18、人参+萝卜: 不易消化，腹里胀气。
19、牛奶+菜花: 牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
20、墨鱼+茄子: 同食容易引起霍乱。
21、梅干菜+羊肉: 同食回引起胸闷。
22、狗肉+姜: 同食会腹痛。
23、马肉+木耳: 同食易得霍乱。
24、葡萄+骆驼肉: 同食会生热病。
25、牛奶+韭菜: 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
26、骡肉+金针蘑: 同食会引起心痛，严重会致命。
27、菊花+鸡肉: 同食会中毒。
28、小白菜+兔肉: 同食容易引起腹泻和呕吐。
29、蛇肉+萝卜: 同食会中毒。
30、鲫鱼+冬瓜: 同食会使身体脱水。
31、鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食。
32、黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。
33、鳖肉鸭肉: 同食会便秘。
34、海蟹+大枣: 同食容易患寒热病。
35、田螺+蚕豆: 同食会肠绞痛。
36、西红柿+黄瓜: 西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。
37、胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适。
38、冰棍+西红柿: 同食会中毒。
39、鳖肉+兔肉: 脾胃虚寒者忌食。
40、鲫鱼+猪肝: 同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。
41、烧酒+黍米: 同食会引起心绞痛。
42、牛肉+橄榄: 同食会引起身体不适。
43、羊肉+竹笋: 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
44、香蕉+地瓜: 同食会引起身体不适。
45、乌梅+猪肉: 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
46、杏仁+猪肉: 同食会引起肚子痛。
47、虾皮+黄豆: 同食会消化不良。
48、田螺+木耳: 同食会中毒，可以用莲房治疗。
49、芹菜+鸡肉: 同食会伤元气。
50、兔肉+芹菜: 同食会脱水。

牛肉与橄榄油同食会引起来腹胀的情况，还会让胃部不舒服，但不会中毒

都可以 和咱们平常用的食用油一样 我都吃了好几年了

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白银市18995272651： 橄榄油不能与什么同食 - ？
沃华双黄： 香菜

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沃华双黄： 牛肉与橄榄油同食虽然不会中毒,但会引起腹胀 是因为牛肉与橄榄油食入体内消化后会产生化学反应而引起人体不适

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沃华双黄： 橄榄油里面是含有十分丰富的维生素C还有钙的元素的,这对人的身体都是特别的好,特别有营养,孩子平时多吃会促进骨骼的生长的,成人多吃可以有助于身体钙质和维生素的吸收,饮食禁忌上,橄榄油是不能和牛肉一起吃的,因为这样会引起来腹胀的情况,还会让胃部不舒服,不过不会有中毒的情况发生,所以平时为了身体的健康,最好不要和牛肉一起吃.

白银市18995272651： 橄榄油和什么不能一起吃？
沃华双黄： 牛肉与橄榄油同食虽然不会中毒,但会引起腹胀 是因为牛肉与橄榄油食入体内消化后会产生化学反应而引起人体不适

白银市18995272651： 我是三个月前才发现有红色条纹的,不过没有她们的多,比较少,是什么原...？
沃华双黄： 1、橄榄油不能和什么一起吃1.1、橄榄 + 牛肉橄榄不能和牛肉一起吃;会导致身体不适.1.2、橄榄 + 虾皮橄榄不能和虾皮一起吃;会不利消化.1.3、橄榄 + 干贝橄榄不能和干贝一起吃;会不利消化.1.4、橄榄 + 虾橄榄不能和虾一起吃;会不...