哪些 菜 适合 没牙齿 的老人吃呀?
作者&投稿：邬常 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
老人牙齿不好在主食上一般要多吃粥，糯糯的，不需要嚼的粥他们都会很喜欢，配上馒头或小面包等易消化的面食就好。 粥里也可以加些蔬菜或肉碎也很好吃。
不要让他们吃油炸的面食或油饼，这类食物即使浸泡在菜中或粥品中好久也不太软，不适合老人吃。
牙齿不好的老人在吃水果的时候一般喜欢吃香蕉、桔子、葡萄等易吃的水果，像梨，苹果这些稍硬的水果就不能吃，硬一些的水果我们可以用料理机将其打碎成饮品，这样才可以给老人食用。
不要给老人吃面条，可能我们觉得面条很软啊，但是面条对于牙齿不好的老人来说就有些麻烦，它不易碎，老人吃起来只能是一口吞下，常常会噎到。小编的奶奶就是一吃面条就会噎，所以还要常备水。
老年人常吃豆制品既增加了营养，补了钙，又易于食用，但这里指的是大豆腐，像干豆腐，豆腐皮一类的就不行，因为不易碎，吃起来反而不爱消化。
老年人多吃鱼，对于身体有好处，但是要注意鱼刺，给老年人吃的鱼要挑出鱼刺。
蛋类的食物，老年人可以常吃，偶尔家中菜品不适合老人吃的时候，可以蒸上一个蛋，或炒个蛋都可以。
嫩嫩的鸡胸肉或酱得有滋味的鸭肉也可以给老人吃，但是肉类一般需要切碎一些，嫩一些，老人不喜欢吃碎的，可以直接吃，像鸡腿肉这类的就要切碎了。
北方的白菜味道好还有清热解毒的功效，老年人也可以食用，将白菜的嫩叶部分用来烹调，很易于消化，或是将嫩白菜蒸熟也很好吃。但蒸着吃的白菜要选择无化肥的那种，清甜爽口。
客家酿豆腐。或者麻婆豆腐。水煮鱼。或者清蒸鱼。山药汤。
可以多吃点豆腐，把饭菜煮烂一点。还容易消化。南瓜烧的烂烂的,又香又软。
还可以把土豆蒸熟了捣成泥状，加调味品做成土豆泥。
蔬菜水果用搅拌机打成糊状再给老年人吃。
老年人还可以喝一些麦片,也很有营养的 。
豆腐类的！
豆腐,南瓜,冬瓜还有绿叶菜炒烂些就可以了最好是褒些老汤这样即有营养又方便.重要的是你的心意不管老人吃多少
奶制品，蒸蛋啊，各色滋补汤类，粥也可以的
却健朝阳： 我爷爷牙齿也掉光了,明年90岁.身体倍好. 推荐一些很多好吃的,能吃的食物. 豆制品:豆腐 蔬菜:青菜,白菜,菠菜,马兰头,空心菜,等这些菜叶子. 芋头,南瓜和山芋. (南瓜是个好东西,煮着可以当主食吃) 肉类:可以吃肉坨子...
原平市18919885746： 跪求无牙老年人食谱 - ？
却健朝阳： 首选牛奶,每日半斤,别多.可以蒸鸡蛋羹,打鸡蛋时水多添加,蒸出来会很嫩.豆腐,营养丰富,可选择炖,能炖的很软,也易消化.小米粥,稠一点,熬久一点.也可以偶尔炖次红烧肉,高压锅,顿半小时以上,也很容易消化,又可以增加优质蛋白,很好.如果添加其他的蔬菜,要切的尽量碎一点,炖的时间长一点.水果,选择香蕉,桔子,哈密瓜,苹果之类的,也可打成果汁喝.基本就这些吧.祝你好运!
原平市18919885746： 老年人没牙了 能吃什么菜?要具体的菜名 - ？
却健朝阳： 红烧狮子头 鱼头豆腐 软兜长鱼 清蒸桂鱼 (或者多宝鱼,因为刺儿很少,老少皆宜) 红烧蹄膀 平桥豆腐 马鞍桥 (长鱼段和肉红烧,很烂的) 家常豆角烧肉也行 再来鱼香茄子,杂烩汤 这些都是很烂的,我这里基本都是“淮扬菜”,不知道你是哪儿的啊?根据你那儿的菜系点菜更好啊.我家经常带老妈去饭店,每次都吃的很好的啊.祝你的孝心得以实现啊.节日快乐!!!
原平市18919885746： 给没牙的老人做什么菜吃? - ？
却健朝阳： 无牙老人吃稀饭最好,好吸收类的牛奶,豆浆,要是补充维生素可以自己家里做蔬菜羹,很好喝的,又有营养,还有一种南瓜羹也很有营养都是打碎了,做成糊糊状的,直接喝就可以了,鸡蛋可以做蛋花汤也可以做成蒸水蛋都不用嚼的.玉米也...
