酸酸乳ad钙奶有问题吗
美食到底治愈了什么？今天我们有了答案
"酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，其蛋白质含量≥2.9％，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2.3％。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%，其营养价值和酸奶不可同日而语，根本不能用来代替牛奶或酸奶。
含乳饮料又可分为配制型和发酵型，配制型成品中蛋白质含量不低于1.0％称为乳饮料，另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0.7％称为乳酸菌饮料，都有别于真正的酸奶或牛奶。 根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。
面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O％左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。 酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
酸奶还是钙的良好来源 虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1／3、成人钙量的1／5。
酸奶是用新鲜牛奶制成的。将新鲜牛奶加入乳酸菌进行发酵，牛奶中的酪蛋白和酸发生作用，即凝固成豆腐脑那样的乳白色凝块。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分，而且还比新鲜牛奶增加了下列营养特点：
●增强消化能力，促进食欲。鲜牛奶中的乳糖被乳酸菌转变成乳酸。酸奶中的乳酸能刺激人的消化腺分泌的消化液，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
好处一：预防骨质疏松。美国纽约海伦-海丝医院的骨科主任杰瑞·尼维斯博士指出，充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是，但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知，很多奶制品，包括酸奶在制作时都添加了维生素D，大家在选购时不妨多“垂青”这一类。
好处二：降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
好处三：提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
好处四：预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说，阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0（正常值为4.0—4.5），并且酵母菌感染也有所减少。
好处五：控制食欲。华盛顿大学曾进行过这样一项研究：让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种（半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁）食用，结果显示，喝过酸奶者比其他人饥饿感减少，饱胀感增加。
含乳饮料有哪些
含乳饮料有娃哈哈AD钙奶、营养快线、养乐多等饮料。含乳类饮料分为两大类：1、中性乳饮料。中性乳饮料主要以水、牛乳为基本原料，加入其他风味辅料，如咖啡、可可、果汁等，再加以调色、调香制成的饮用牛乳。其中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料。2、酸性乳饮料。酸性乳饮料包括发酵型酸乳饮料和调配...
缺少乳糖酶的人空腹喝娃哈哈AD钙奶 会腹泻吗?
仰望早去医院检查，看是不是心血管或脑的问题。 AD钙奶如果他们不能吸收钙，那么它是由糖被吸收，最好不要喝，那是不是推荐的钙，如果确实是钙，还是去医院开的钙一些对症吃效果。
娃哈哈牛奶品种大全
1. AD钙奶 2. VE钙奶 3. 乳酸菌奶 4. 乐酸乳 娃哈哈集团有限公司自1987年创立以来，已成为中国最大的食品饮料生产企业之一，全球排名第五。公司生产的牛奶产品种类繁多，包括：1. AD钙奶 2. VE钙奶 3. 乳酸菌奶 4. 乐酸乳 这些产品广泛分布于商超，非常适合儿童饮用。娃哈哈牛奶采用钙质吸收的...
7岁女孩每天一盒“牛奶”,身高却两年没动静,医生:这不是牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质及钙、磷、维生素D等营养素，对宝宝的身体发育十分有益。可是，许多家长反映，孩子不爱喝牛奶，却喜欢喝一些叫“××乳”的产品，酸酸甜甜的口感，受到很多孩子的喜爱。如 某歪歪、某利优酸乳、某养快线、某仔牛奶、某AD钙奶 等，这些都是属于乳饮料，不能称之为奶。乳饮料...
优酸乳算酸奶吗?
优酸乳不是酸奶。优酸乳并非发酵型酸奶，而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少。"酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，其蛋白质含量≥2.9%，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2.3%。而”含乳饮料“只含1\/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。
...8月5日生产的伊利250ml盒装液态奶(AD钙奶和优酸乳)合格吗?有没有检...
伊利 20080820 2.9 伊利 5 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 220ml\/袋 伊利 20080905MIAC6 5.5 伊利 6 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 242ml\/袋 伊利 20080906\/LIA09 8 伊利 7 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 高钙低脂奶 250ml\/盒 伊利 20080819 8.4 被检测有三聚氰胺 ...
酸奶和优酸乳有啥区别?
2.酸奶应在0-4度的环境中冷藏保存，夏季购买时应注意酸奶的保存环境，别买未储存在冷藏柜中的酸奶。3.酸奶的保质期一般只有7-14天，既便放在冰箱里，也不要放太长时间.市场上的“伊利优酸乳”“蒙牛酸酸乳”“娃哈哈ad钙奶”属于乳酸菌饮料。放在商场冷柜里卖的保质期只有两周的写着“蒙牛酸奶”...
酸奶和优酸乳有啥区别?
2.酸奶应在0-4度的环境中冷藏保存，夏季购买时应注意酸奶的保存环境，别买未储存在冷藏柜中的酸奶。3.酸奶的保质期一般只有7-14天，既便放在冰箱里，也不要放太长时间.市场上的“伊利优酸乳”“蒙牛酸酸乳”“娃哈哈ad钙奶”属于乳酸菌饮料。放在商场冷柜里卖的保质期只有两周的写着“蒙牛酸奶”...
益生菌类饮料有哪些值得推荐?
养乐多 - 养乐多是一款源自日本的益生菌饮料，含有独特的Lactobacillus casei Shirota菌株，有助于改善肠道健康。安慕希 - 安慕希是蒙牛推出的一款高端酸奶饮品，含有希腊风味的浓缩酸奶和活性益生菌，口感浓郁，营养价值高。娃哈哈AD钙奶 - 娃哈哈AD钙奶是一款针对儿童设计的益生菌饮料，含有钙质和维生素D...
伊利酸酸乳和酸奶有什么区别?
2.酸奶应在0-4度的环境中冷藏保存，夏季购买时应注意酸奶的保存环境，别买未储存在冷藏柜中的酸奶。3.酸奶的保质期一般只有7-14天，既便放在冰箱里，也不要放太长时间.市场上的“伊利优酸乳”“蒙牛酸酸乳”“娃哈哈ad钙奶”属于乳酸菌饮料。放在商场冷柜里卖的保质期只有两周的写着“蒙牛酸奶”...
尚汪凯络： 两种都不好啊,AD钙奶谁知道他加的是什么钙,万一加了无机钙会把人喝出肾病的,而且添加了很多东西,都不知道有多少垃圾了.酸奶也不好,我看过一个调查资料说现在市售酸奶中乳酸菌的成活率还不到30% 而且增稠剂超标,还加了什么安赛蜜啊阿巴斯甜啊都是不好的啊.我自己做酸奶喝.建议你去买台酸奶机,上淘宝一搜就有很多,然后买乳酸菌粉种,我用的是“川秀”牌的双歧杆菌粉种,然后买本地的袋装奶,然后按照酸奶机的说明来做就好啦,很方便的,而且做一次冷藏起来可以吃好几天,绝对纯正哦.
东乡族自治县19717456887： 娃哈哈ad钙奶 安全吗?有人告诉我这是垃圾食品 - ？
尚汪凯络： 安全倒是没问题,的确距离垃圾食品近一些,还是少喝为好,因为它里面含奶的比例几乎没有.
东乡族自治县19717456887： AD钙奶对女生有害么?？
尚汪凯络： 正常饮用就不会有害.但是如果长期过量饮用的话就会使体内钙离子的水平增高,容易造成骨垢愈合,而骨垢一旦愈合,生长就会停止.这样就再也长不高了.
