德清有什么必吃得特色小吃?
湖北特色美食有哪些?
特色美食小吃有:
1、驴打滚
是老北京的传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因在其外表要撒一层黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。做好的驴打滚外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味。
2、炸鸡柳
炸鸡柳是东北家家户户的年夜餐桌上不可缺少的一道美食,不仅好吃,还寓意着“黄金满地”,这个可以说是在家最容易完美复刻的街头小吃了,只需要用到鸡脯肉,放到油锅里炸,炸好的鸡柳就可蘸酱食用了。外酥里嫩,越吃越香。
3、鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼,是一种很受欢迎的街头小吃,以前一直以为把鸡蛋灌到饼里好神奇,在路边摊上才能吃到。饼皮金黄酥脆,里面鸡蛋鲜香。刷点酱料,卷上生菜和香肠或里脊肉,有面有肉有菜有蛋,真是一种营养丰富的好早餐。
4、卤肉饭
是江南一带的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。
5、章鱼小丸子
章鱼小丸子,又名章鱼烧,是日本民间一种流传很久的风味小吃。如今,在我国许多城市的街头巷尾也出现了一些推着小车的商贩沿街贩售,小车前总是围满了大孩子、小孩子以及半大不小的孩子们。
新市干挑面可谓是风味独特。虽然原料也不特别,但就是怪。一些细面条,猪油、辣佐料、葱、酱油、味粉。经过店家的料理,一碗香喷喷的干挑面就奇迹般呈现在面前。新市干挑面的特点就在于:水度干湿适中的来自于粮食内部的香味被透析出来。伴之于新鲜猪油的动物肉香,以及店家传统自做的辣佐料、本地出产的香细葱,传统大豆酱油和味粉,就烹制出无以笔底言传形容的香味,向走近店家的客人直扑而来。几乎品尝过的人都会恋恋不忘,以至店家每天盈客满屋,济济一处,而门前总那么车水马龙。一位走遍天下的食客不无感叹地说,新市干挑面真的非常神奇,让人无法拒绝的诱惑。
现在新市干挑面已经遍布全县,只要在德清,就能品尝到地道的新市干挑面。
糯米焐藕
德清盛产鲜藕。春暖乍寒时,许多过冬藕纷纷上市,有的商家和藕农则以糯米灌藕焐熟应市。其做法是:取老藕中段洗净后按节切成段,用刀把每段的一端藕节斜切下(露出藕孔)备作藕盖;再往藕孔灌入浸淘过的糯米和少许白糖.然后把藕节盖上,用竹签插住固定,放入有竹垫子的锅内,用清水淹没藕段,盖上锅盖。先用明火烧至锅内水沸,再转文火焐3个小时左右,停火略焖即可。焐藕外表乌光油亮,藕内与糯米交融,黏糯香甜,十分可口。
豆豉
豆豉为新市特产,每到夏季食客争相品尝那嫩凉清甜透明诱人的豆鼓,一口下肚沁人心脾,酷热顿消,是夏秋消暑之佳品。豆豉为草本食物,生长于水乡,产于菱湖一带。制作时将豆豉果(形似芋艿)清除杂质,洗净切成细粒后,用石磨带水磨成浆,煮沸后用石灰点浆,而点浆是关键,否则报废。再将豆豉切成块,文火煮沸即可食用。豆豉还有一定的药用价值,据古书记载,有清肺润喉之功能,故食豆豉对肺病、咽喉炎有一定疗效。
芽麦饼
芽麦饼是新市名点,具有香、甜、糯三大特色,已有数百年历史。每当清明节前后,新市四乡农妇就要制作芽麦饼以馈赠亲友品尝。这一风俗流风泽被,源远流长。芽麦饼主要原料有芽麦、棉线草、糯米粉与糖。早在上年冬天,农妇们将小麦发芽晒干以备来年之用。清明前后田野上棉线草勃勃兴旺,将此草采摘洗净煮沸配入芽麦粉与糯米粉中,以增加韧粘性,再将芽麦粉团蒸熟后做成饼状,而后在锅盘中加香油用文火煎,数分钟后精黄油亮之芽麦饼即可食用,待冷却后愈加甜糯,新市人大都喜食这一点心。
新市茶糕
茶糕是用糯米碾碎制作成正方形略薄的糕点,将中间挖空放入用酱油等调料腌制而成的碎猪肉,放入蒸笼蒸制而成,口感糯而不黏、猪肉咸香微带甜味。
茶糕乃是水乡古镇新市之名点,以历史悠久、选料考究、味道鲜美著称,具有松香鲜三大特色,在杭嘉湖水乡平原小有名气。新市茶糕的历史可上溯到南宋,明朝正德十一年(公元1517年)刊本《仙潭志》与清康熙年的辑本《仙潭文献》均将茶糕列为新市物产,由此可知茶糕起码有400余年历史。
旧时的小贩往往都会头顶16块装的茶糕箱,将热气腾腾刚出炉的茶糕拿到茶馆叫卖,成为江南独特的美味点心。
小吃么其实还有很多的,去西部山区的话,很多山里的特产,多味笋干啊或者山里的杨梅酒啊都不错,东部么,早上的早餐不错,小时候的早餐最好了,现在不行了,肉都是香肠代替的,,
小吃没有,但可以喝喝烘豆茶
清明,你所在的地方有什么民间美食?
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清明养生吃什么好?
清明时节有很多需要注意的地方,特别是养生方面,生活中的方方面面都会对健康造成影响,而正确的饮食可以消除这些不利影响,那么清明养生吃什么好?清明时节最适合吃什么食物?清明时节适合吃的食物有很多,下面就来详细了解具体情况吧。1、清明养生吃什么好1.螺蛳田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋...
来北京必吃的大清朝“网红美食”
相传,清康熙皇帝想吃这一口,就乔装打扮,到前门外回民羊肉包子铺品尝。当康熙走进羊肉包子铺时,殷勤的回民掌柜马上用小托盘送来了两杯盖碗茶,向万岁爷请安,陪着笑脸说:“不怕爷恼,爷在里边(宫廷)什么山珍海味没尝过,还屈驾来尝羊眼儿包子,小的实在不敢孝敬。”康熙知道自己的身份已被识破,但还是要吃包子的。掌...
西宁必吃特色美食指南西宁美食
其实当地的特色美食更让人回味无穷。我觉得西宁十大美食应该包括甜醅、五香牦牛肉干、酿皮、锅盔、小笼包、筏子肉丸、海苔蒸蛋、酥丸子、腊月麦仁、阴凉粉等。莱阳头条 2.西宁好吃的美食排行榜手抓羊肉莱阳头条青海的羊肉没有新疆和内蒙古的有名,但味道可以媲美甚至超过他们。顾名思义,吃羊肉需要用藏刀抓、撕、切。
泰国泼水节是什么时候?泰国特色美食有哪些呢?
鲜小黄姜,而泰东北菜则与老挝菜一样灵活运用青柠汁。提及泰国特色美食,有几道菜深得人心,咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤是是游人必点;自然,既美味又经济实惠街边小吃也不可错过。以下属于20道备受旅者青睐的泰国美味可口,从街头小吃到传统泰餐,皆能达到全部挑剔的味觉。
在清明节吃得到的特色食物,清明粿和青团区别是什么?
在清明节吃得到的特色食物,清明粿和青团还是有很大区别的,清明稞是月牙、饺子形状的,吃起来是咸口的,而青团一般都是甜口的,馅料都是豆沙、莲蓉之类的,虽然这两种食材都是主要用糯米和艾草做的,但是在口味和口感上还是有很大不同的。清明稞做法简单,吃起来咸香美味又糯叽叽的首先就是准备艾草,...
清明节前后的美食都有哪些
2、馓子 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。3、枣糕 枣糕又叫“子推饼”,北方一些地方用酵糟发面,夹枣蒸食。4、清明,是福州民间的一个重要节日。每年春分过后15天,便是清明节。清明节日或前后,家家户户去郊外踏青,上山祭祖扫墓。扫墓的供品...
清真茶餐厅都有什么必吃的菜品吗?
清真茶餐厅是遵循伊斯兰教教法,为穆斯林提供饮食服务的餐馆。在这类餐馆中,所有的菜品都必须符合伊斯兰教的清真要求,即不含有猪肉和衍生物,肉类需进行清真屠宰。不同的清真茶餐厅可能会根据其地理位置、文化背景和特色提供不同的菜品。但通常来说,以下是一些在清真茶餐厅中比较常见的必吃菜品:羊肉串:...
十道孩子爱吃的下饭菜
爽滑鲜嫩的豆腐,搭配口感清新的冬笋,可以单吃,也可浇到饭上吃,受到很多人喜爱。5、菜干肉是一道风味独特的特色美食。此菜口感丰富,醇香扑鼻。6、梭子蟹炒年糕这道菜便是以梭子蟹,年糕为主做成的美食。7、荷叶粉蒸肉吃起来肉酥烂、米粉软糯,还带有荷叶的清香味。8、清汤越鸡这道菜的精华在汤中,喝起来味道极...
去河北唐山清东陵游玩,有哪些必吃的美食?
河北唐山清东陵是中国清朝皇帝的陵墓群,位于河北省唐山市的东北部。这里不仅有丰富的历史文化遗产,还有许多地方特色美食。如果您去清东陵游玩,以下是一些您不容错过的当地美食:唐山烧鸡:唐山烧鸡是唐山地区的传统名菜,以其色泽金黄、皮脆肉嫩、味道鲜美而闻名。烧鸡的制作工艺讲究,通常选用当地的土鸡...
藩韦麝香: 武康宋石街新市茶糕
丹凤县17866021564: 德清有什么必吃得特色小吃? - ?
藩韦麝香: 新市干挑面可谓是风味独特.虽然原料也不特别,但就是怪.一些细面条,猪油、辣佐料、葱、酱油、味粉.经过店家的料理,一碗香喷喷的干挑面就奇迹般呈现在面前.新市干挑面的特点就在于:水度干湿适中的来自于粮食内部的香味被透析...
丹凤县17866021564: 德清有什么特色小吃????????? - ?
藩韦麝香: 德清大火烧是浙江德清的著名风味小吃,这种火烧松酥层多,香味浓郁,颇受当地人欢迎.求采纳
丹凤县17866021564: 德清有什么好吃的小吃?
藩韦麝香: 乡土茶道——防风神茶 洛舍豆腐干 小肥羊特色火锅 张一品酱羊肉 新市干挑面 糯米焐藕 年糕 豆豉 酥糖 饴糖 芽麦饼 新市茶糕 莫干山名茶
丹凤县17866021564: 有谁知道浙江德清都有哪些特色小吃????
藩韦麝香: 德清新市的茶糕、麦芽圆子、清明团子、蚕花饭等特色小吃有上百年的历史
丹凤县17866021564: 德清新市有什么好吃的 - ?
藩韦麝香: 鱼.各种淡水鱼新市人都有独到的做法,鱼米之乡嘛.笋又是那里的特产,油闷笋、文武笋当然也是新市人的待客的桌上名餐.
丹凤县17866021564: 德清县有什么特产? - ?
藩韦麝香: 德清有很多特产,包括德清早园笋、清溪花鳖、社群鸭、湖羊、德清茶叶等等……
丹凤县17866021564: 印度特色美食小吃有哪些 - ?
藩韦麝香: 印度 老百姓在美食文化上南北差异较大,北方烹饪中有许多肉、谷物和面包,喜辣味;南方多素食、米饭、辛辣咖喱. 印度 人家庭基本食品是米饭、家常饼、小扁豆,普通佐料是干青酸辣泡菜和香菜叶.印度 人的正餐常以汤菜开始,通常是...
丹凤县17866021564: 湖州德清有什么特产??
藩韦麝香: 湖州德清特产有笋干
丹凤县17866021564: 德州有什么名吃? - ?
藩韦麝香: 真正好吃的这么说吧, 1、扒鸡,但是不要买美食城的那个“德州”牌的,虽然是所谓的正宗,但是味道不好,建议买一个叫“乡盛”牌的 味道很好. 2、第二德州西瓜,很甜滴 呵呵 而且起沙味道好极了. 3、乐陵小枣吧,十一前后吃刚摘下来...