五台山有什么特色小吃？
五台山的美食有：高粱面鱼鱼、砍三刀、拨烂子、过油山药、河曲酸粥。
高粱面鱼鱼
高梁面鱼鱼是普通高梁经过淘煮漂晾，碾磨成面，用开水和好，人工搓成的。看忻州的农家妇女们搓鱼鱼，可以说是一种艺术享受。近年来一些宾馆、饭店，捕拾民风，将其发展成了招待内外游客的风味食品。
砍三刀
砍三刀，又名油食儿、油布袋，色呈金黄，绵甜利口，是流传于山西太行山区的河北平山、井陉及山西五台山一带人春节期间的汉族面食小吃之一；是五台特产之一。每年年关，家家制作，户户蒸食，代代相传，至今已有300多年的历史。在漫长的封建社会里，五台劳动人民生活贫困，常年以玉米为主食。为了改变这种单调乏味的饮食，五台人便创制了一种粗粮细作的食品。
拨烂子
拨烂子，山西特产，流行于晋中地区，是一种粗粮食品。种类较多，有土豆、豆角、圆白菜、槐花等。大都是用馒头或者面食经过搅拌，放入锅中蒸，或油炒后食用，也可以加西红柿辣酱搅拌后食用。
过油山药
过油山药是五台山的特色美食，可能你在网上完全搜不到过油山药的有关介绍，但是去到五台山，过油山药则是每家店都有，可谓是五台山不得不吃的一道菜。
河曲酸粥
河曲酸粥是山西忻州河曲县汉族名点，相传河曲的酸粥的由来纯属一种偶然，李自成起义大军进京路过此地，当地老百姓皆大欢喜，家家户户泡米为大军士卒准备饭菜，谁知由于情况有变，大军临时改变路线，绕道而过，可老百姓泡的米太多，一时半会儿吃不完，放的时间长了就发了酸，老百姓也舍不得扔掉，就用发了酸的米煮成粥吃，谁知意外地发现这用发酸了的米煮的粥并没有影响其食用价值，后来人们便故意将米泡酸做粥食用，慢慢地发现这种酸粥能开胃健脾，护肤美容，妙不可言。难怪这一带的妇女即使不用化装品皮肤也白嫩细腻。
五台万卷酥
凡来五台山游览的人们，都要品尝糕点五台万卷酥五台万卷酥历史悠久，负有盛名相传，清朝乾隆皇帝朝山拜佛来到五台山，寺庙里的僧人曾以万卷酥供奉他乾隆皇帝食后赞不绝口于是万卷酥的名声也不胫而走
万卷酥油大，水少，便于存放，不易变质，是待客探亲的上等食品民国以来，台城以天圆昌白计保老师傅制作最精还有一位向白计保师傅学过徒的张开元，现已七旬，至今有五十多年做万卷酥的历史，所以他技术娴熟，经验丰富，在五台享有一定的声誉，他烤制的万卷酥分外美味可口现在这种食品在五台国营商业和个体摊中都有制作，可满足供应。
砍三刀，又名油布袋，色呈金黄，绵甜利口，是五台山人春节期间的主要食品之一。每年年关，家家制作，户户蒸食，代代相传，至今已有300多年的历史。在漫长的封建社会里，五台劳动人民生活贫困，常年以玉米为主食。为了改变这种单调乏味的饮食，五台人便创制了一种粗粮细作的食品
1、高梁面鱼鱼
忻州地区乡间百姓粗粮细做的一种日常食品。用普通高梁经过淘煮漂晾碾磨成面，用开水和好，人工搓成的。看忻州的农家妇女们搓鱼鱼，可以说是一种艺术享受。
2、原平锅魁
是一种烤制的面食，面饼呈黄色，具有香、甜、酥、脆的特点。根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种。
3、神池麻花
神池麻花为我区的名食之一，在食品业中着称甚久。神池麻花看去色鲜美，闻之香扑鼻，吃起来脆而不硬，酥而不散，香甜耐嚼，回味无穷。
4、河曲酸粥
河曲酸粥为河曲一代特色美食，相传能开胃健脾，护肤美容，妙不可言。
5、定襄蒸肉
用猪肉、土豆煮熟切碎，再加粉面、调味作料搅拌混合，放入碗里再蒸。食用时加热切成块，味香迷仙。
6、砍三刀
色呈金黄，绵甜利口，是五台山人春节期间的主要食品之一。每年年关，家家制作，户户蒸食，代代相传，至今已有300 多年的历史。
7、黄河鲤鱼
黄河鲤鱼尤以保德县天桥峡及河曲县唐家会一带所产最负盛名，其特点是嘴大、鳞少，脊梁上有一道红线，肉肥味美，独具风味。一般1.5 公斤，大可2—3 公斤。
8、保德碗坨
保德县盛产荞麦，所制荞面碗坨，观之晶莹光亮，质地精细，清香利口，风味独特，为忻州地区风味小吃之上品。荞面碗坨宜凉调，宜热烩，或浇以素汤，或拌以肉酱，是待客之佳肴。
五台万卷酥
凡来五台山游览的人们，都要品尝糕点五台万卷酥五台万卷酥历史悠久，负有盛名相传，清朝乾隆皇帝朝山拜佛来到五台山，寺庙里的僧人曾以万卷酥供奉他乾隆皇帝食后赞不绝口于是万卷酥的名声也不胫而走
万卷酥油大，水少，便于存放，不易变质，是待客探亲的上等食品民国以来，台城以天圆昌白计保老师傅制作最精还有一位向白计保师傅学过徒的张开元，现已七旬，至今有五十多年做万卷酥的历史，所以他技术娴熟，经验丰富，在五台享有一定的声誉，他烤制的万卷酥分外美味可口现在这种食品在五台国营商业和个体摊中都有制作，可满足供应。
砍三刀，又名油布袋，色呈金黄，绵甜利口，是五台山人春节期间的主要食品之一。每年年关，家家制作，户户蒸食，代代相传，至今已有300多年的历史。在漫长的封建社会里，五台劳动人民生活贫困，常年以玉米为主食。为了改变这种单调乏味的饮食，五台人便创制了一种粗粮细作的食品
水晶饺子，台磨，大骨头，铁锅烩菜等
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在台山旅行,有哪些特色小吃值得推荐?
台山，位于中国广东省西南部，是著名的华侨之乡和温泉之城。除了丰富的自然景观和深厚的文化底蕴，台山还以其独特的地方小吃而闻名。以下是一些在台山旅行时不容错过的特色小吃：台山鱼丸 - 台山鱼丸是当地非常有名的传统小吃，以其弹牙的口感和鲜美的味道而著称。通常使用新鲜的鱼肉经过精细的打制，加入...
去台山旅行有哪些不容错过的小吃?
台山鱼生：台山靠近海边，新鲜的海鲜是当地的特色。台山鱼生是一种类似日本刺身的生鱼片，但调味和做法有所不同，通常会用一些特有的酱料来提味。豆腐花：在台山，豆腐花是一种常见的街头小吃，以其嫩滑的口感和清淡的味道受到欢迎。豆腐花可以搭配不同的调料，如糖水、酱油、花生碎等，根据个人口味...
台山的哪些宝藏小吃是游客不能错过的?
台山，位于广东省珠江三角洲的西南部，是中国著名的华侨之乡和温泉之城。除了丰富的自然资源和深厚的文化底蕴，台山还有着独特的美食文化，尤其是各种地道的小吃，是游客们不可错过的美味。以下是一些台山的宝藏小吃，每一种都有其独特的风味和制作工艺，值得一试。台山牛肉丸：台山牛肉丸是当地非常有名的...
广东台山有什么特色小吃值得品尝?
台山，位于中国广东省西南部，是一个富有文化传统和地方特色的城市。这里不仅风景秀丽，而且美食众多，尤其是特色小吃，深受当地人和游客的喜爱。以下是一些值得品尝的台山特色小吃：台山牛肉丸：台山牛肉丸是当地非常有名的小吃，以其弹牙的口感和鲜美的肉味而闻名。牛肉丸通常由新鲜牛肉制成，经过精细的...
台山有哪些特色小吃 江门台山的特产
台山有哪些特色小吃 江门台山的特产台山的特色小吃有台山肉粽、艾叶糍粑、凉粉等等。江门台山的特色小吃品种比较多样，当地的物产也比较丰富，最吸引游客的是当地的特色小吃，当地的特色美食主要以汤为主。台山的特色小吃有台山肉粽、艾叶糍粑、凉粉等等。江门台山的特色小吃品种比较多样，当地的物产也比较丰富，...
台山市有哪些值得品尝的地方特色小吃?
台山市是中国广东省江门市下辖的一个县级市，位于珠江三角洲西南部，以其丰富的文化遗产和独特的地方美食而闻名。台山的小吃融合了粤菜的精髓，以及受到了海外华人尤其是北美华侨的影响，形成了独具特色的风味。以下是一些值得品尝的台山地方特色小吃：台山鱼丸：台山鱼丸是当地非常有名的传统小吃，以新鲜的...
台山北陡镇好吃的
在台山市的北陡镇，有着让人垂涎欲滴、令人难以忘怀的美食，真是好吃到爆炸！第一个推荐的就是「万寿鱼卷」，这道菜的原料是新鲜的小鱼，把鱼肉挑出来打成浆状，加上调料捏成鱼卷，在油炸过程中鱼味香气四溢，口感酥脆，还能吃到小鱼的嚼劲。第二个必点菜就是「肉丝蒸粉」，这道美食的材料是潮州的...
广东台山有哪些值得推荐的特色小吃?
荔枝肉 - 这道菜色泽红亮，外焦里嫩，酸甜可口，形似荔枝而得名，是台山家喻户晓的传统名菜。豆腐花 - 在台山，豆腐花是一种常见的街头小吃，既可以吃甜的也可以吃咸的，口感细腻滑爽，深受当地人喜爱。粽子 - 端午节期间，台山的粽子尤为受欢迎。这里的粽子种类繁多，既有咸肉粽，也有甜豆沙粽，...
台山美食特色美食
3. 台山豆腐脑 台山豆腐脑是一道以农家豆腐为主料，加入一些酱油、葱花等佐料制成的美食。它的特点是软、滑、嫩，入口即化。尤其是在夏天，凉拌一碗豆腐脑，别有一番风味。4. 台山花甲粉 花甲粉是台山地区非常流行的一种面食美食，也是茶餐厅等小吃店不可或缺的一道特色美食。它的主要材料是面条和...
在台山旅行,有哪些值得品尝的特色小吃?
梅菜扣肉 - 这是一道经典的粤菜，也是台山的特色之一。选用五花肉与梅干菜同烧，肉质酥烂入味，梅菜的酸香与肉的油脂相互融合，风味独特。鸡屎藤 - 这个名字听起来可能有些让人退却，但实际上它是一种传统的草本植物，常用来制作糕点。鸡屎藤糕口感软糯，带有淡淡的草香，是台山的传统小吃。艾草糕 -...
芒文利普： 五台山地区有许多独具特色的菜肴和风味小吃,比如用台蘑烧制的肉片炝香蘑、清炒台蘑、小鸡炖台蘑等传统名菜,口味清香而不油腻.此外,品种多样的素食也是不可或缺的健康美食. 推荐美食地:台怀镇,可以在镇中的餐厅里享受当地的...
库车县13919569067： 五台山有什么好吃的? - ？
芒文利普： 五台山的美食有:高粱面鱼鱼、砍三刀、拨烂子、过油山药、河曲酸粥.高粱面鱼鱼 高梁面鱼鱼是普通高梁经过淘煮漂晾,碾磨成面,用开水和好,人工搓成的.看忻州的农家妇女们搓鱼鱼,可以说是一种艺术享受.近年来一些宾馆、饭店,...
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芒文利普： 五台万卷酥 凡来五台山游览的人们,都要品尝糕点五台万卷酥五台万卷酥历史悠久,负有盛名相传,清朝乾隆皇帝朝山拜佛来到五台山,寺庙里的僧人曾以万卷酥供奉他乾隆皇帝食后赞不绝口于是万卷酥的名声也不胫而走 万卷酥油大,水少,...
库车县13919569067： 五台山有什么好吃的？
芒文利普： 五台山地区有许多独具特色的菜肴和风味小吃,在这里您可以品尝到肉片炝香蘑、清炒台蘑、小鸡炖台蘑等传统名菜,口味清香而不油腻. 到了五台山的中心地带——台怀镇,可在镇中的餐厅里一享当地的美味,您还可以到家庭旅舍中去品尝主...
库车县13919569067： 去五台山玩周边有什么特色小吃? - ？
芒文利普： 特色素斋,五台山土豆豆腐台蘑.
库车县13919569067： 五台山有什么特色小吃? - ？
芒文利普： 高梁面鱼鱼本是忻州地区乡间百姓粗粮细做的一种日常食品.近年来一些宾馆、饭店,捕拾民风,将其发展成了招待内外游客的风味食品.高粱面鱼鱼,是用普通高粱经过淘煮漂晾,碾磨成面,用开水和好,人工搓成的.看忻州的农家妇女们搓鱼鱼,可以说是一种艺术享受.其做法是在面案两头各摆五块大似蒜瓣的面疙瘩,然后用两手掌按压和搓动,由远及近,逐渐靠拢,观之手下10条鱼鱼儿由短变长,汇成一片.搓成的鱼鱼儿一般有高粱米粗细,盘起来放在一起长短一致,粗细均匀.高粱鱼鱼蒸熟后,配以羊肉或西红柿汤调和,清爽利口,别具风味.
库车县13919569067： 山西五台山有什么美食去那家饭店可以吃到 - ？
芒文利普： 五台山地区有许多独具特色的菜肴和风味小吃,比如用台蘑烧制的肉片炝香蘑、清炒台蘑、小鸡炖台蘑、台蘑炖肉、台蘑炒肉眼等传统名菜,口味清香而不油腻.品种多样的素食也是不可或缺的健康美食.特色小吃主要有五台蒸肉、炒拨烂子...
库车县13919569067： 五台山有什么美食? - ？
芒文利普： 五台山地区有许多独具特色的菜肴和风味小吃,在这里您可以品尝到肉片炝香蘑、清炒台蘑、小鸡炖台蘑等传统名菜,口味清香而不油腻. 到了五台山的中心地带——台怀镇,可在镇中的餐厅里一享当地的美味,您还可以到家庭旅舍中去品尝主人精心制做的具有地方风味的家常饭菜.
库车县13919569067： 五台山有哪些特产 - ？
芒文利普： 五台山不仅是佛教圣地,更是吃货们的天堂.这里的特产主要有金莲花茶:五台山盛产金莲花,又名金芙蓉,五瓣黄色花瓣,状如灯盏,大小如杏花.夏天采集晾干,制成金莲花茶,开水泡饮,金莲花便在水中舒展开来.黄色尽褪水中,水呈柠檬黄,气味幽香扑鼻.饮之可清暑解渴,提神养性,久饮可耳聪目明,延年益寿.还有五台山核桃:五台山东峪口、陈家庄一带盛产核桃.核桃果型美观,个大、皮薄.核桃仁形如团龙,似双龙拥抱.吃时香脆可口,营养价值极高,是极好的滋补品,.不仅如此五台山还有五台蒸肉、炒拨烂子、水晶饺子、豆腐丸子、五台烩菜等特色小吃.
库车县13919569067： 五台山有哪些特产 - ？
芒文利普： 五台山的特产有:台蘑、六道木手串、金莲花、台砚、保德油枣等. 一、台蘑 台蘑是对产于山西省五台山地区蘑菇的简称,是一种营养极高的食用菌类作物,又称“天花菜”. 台蘑的特点:呈伞形,肉质细嫩,色泽乳白,菌体肥大,油性大,...
