我想用羊肉、鲜虾仁、白菜做三鲜饺子请问怎么调馅香？
直接买吧
三鲜水饺怎么做？准备做出面皮，把韭菜剁碎倒入，鸡蛋翻炒倒入，虾仁剁碎倒入，加入调料搅拌均匀包馅。
加香油！
做完让我吃吃
直接买吧
看着都头疼
牛肉虾仁馅饺子的做法
食物：牛羊肉、鲜虾、圆葱。1、把牛羊肉清理干净，去鲜血，去肌肉筋膜，切碎。2、准备好的圆葱剁碎。3、锅中给油，放进圆葱丁炒香，再放黄豆酱炒出香味。盛出预留。4、麻椒滤掉，放上适当的生姜沫、十三香、香油，生抽、盐、糖翻拌、芝麻油翻拌，放冷藏室预留。5、虾放进盐油干淀粉抓匀，清洗...
羊肉能和虾仁吃码?为什么??
呵呵 提问了2遍哦 不客气 希望你身体健康啊 能啊，我们这里还卖羊肉虾仁馅的开封灌汤包呢，特别好吃。羊肉性暖，冬天吃对身体好 一般来说海鲜都是性寒凉的，但是虾子例外哦，有丰富蛋白质，而且性质温和。两个红肉+白肉 很搭配哦
羊肉虾仁烧豆腐是怎么做的?
【功效】此菜料多、调料全，营养丰富。功效在暖中补虚益气、健脾健胃、养肝明目、利肺助气、抗衰老、防早衰、对肺病、贫血、气管炎、腰膝酸软有一定疗效。对中老年人有生津润燥，益血和中，止咳清痰、清热解毒以及对冠心病、高血压、高血脂等心血管疾病有防治作用。菜中羊肉熟烂，豆腐不碎，虾仁味鲜...
急求羊肉饺子馅的做法?
1.葱姜剁成沫，越稀越好，这样可以更好的渗透到羊肉的馅里面。2.拌馅的时候，把调料一个个加入，打一会儿。馅越粘，饺子的味道就越好。3.可以用胡萝卜做羊肉饺子的配菜。如果不喜欢胡萝卜，也可以用冬瓜、熏瓜、羊肉做馅。味道很清新。4.饺子的羊肉馅不要做的太薄。虽然很多人喜欢吃瘦肉，但是...
虾仁汤面怎么做
挂面200克，鲜虾仁75克，羊肉50克，水发木耳25克，药包1个(内装蛇床子、菟丝子各8克，五味子3克)，葱花、姜未各10克，料酒15克，酱油5克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤700克，芝麻油5克，植物油20克，湿淀粉4克。做法 1、木耳、羊肉均切成丝。虾仁治净，与羊肉丝分别用料酒...
羊肉、韭菜、虾仁可以一起包饺子吃吗?
羊肉、韭菜、虾仁可以一起包饺子吗？这三种食材搭配，从营养上来说，没什么问题。不过毕竟羊肉味道重点，有的人可能吃不惯 羊肉和韭菜能一起吃吗 1、羊肉和韭菜能一起吃。通常,男女老少皆宜。2、食时可用韭菜(韭黄)做主料,也可作配料,或做水饺、春卷的馅料。3、体质虚寒、皮肤粗糙、便秘、痔疮及...
冬瓜羊肉汤里能不能放虾仁
冬瓜羊肉汤里可以放虾仁。冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜虾仁汤，冬瓜的清爽和虾仁的鲜美相得益彰，使这碗汤清淡又不失鲜美滋味，既补充水分又营养。羊肉味甘、性热，营养丰富，是...
羊肉汆丸怎么做
滤除配料，将调料水和鲜虾仁放入小型料理机打碎，打成虾酱，然后混入肉馅。由于虾酱比较稀，所以此时肉馅可能会而过稀，可以加适量淀粉增稠。烧开一锅水，放盐\/鸡精\/料酒\/生抽调味，也可使用块状汤料或罐装鸡汤。打丸子前，最后拌入前面切好的葱碎。调小火，水维持似开未开，或者微开的状态，然后下...
虾仁饺子馅放什么菜
然后和剁碎的虾仁拌在一起。北方偏爱生韭菜的辣味，然后可以加入整只或剁碎的虾。包好的饺子味道很好。4.豆腐虾仁馅 买一块老豆腐，直接捣碎，然后把剁碎的虾和豆腐拌在一起。最好放一些蒜泥或者香葱，和一些调料拌匀，然后就可以用它包饺子了。因为豆腐水分多，所以一定要挤紧，防止汤汁流出。
虾和羊肉罗卜能一起包饺子么
羊肉鲜嫩，营养价值高，既能御风寒，又可补身体 食材 主料羊肉500g饺子皮500g 辅料味精2g盐2g胡萝卜250g虾仁100g葱2g姜2g料酒10ml生抽10ml 步骤 1.羊肉馅里放葱，姜，生抽，味精，料酒 2.放入胡萝卜沫，虾仁 3.搅拌均匀就做好了馅儿 4.取一张饺子皮 5.中间放上拌好的馅儿 6.用双手挤成型 7...
东野杭亿尔： 羊肉切片用葱姜蒜料酒盐腌制半小时捞出不用洗剁成肉泥,白菜焯水滗干水(不然到时白菜剁烂全是水),把白菜剁烂,起油锅放猪油把羊肉泥虾仁剁好的白菜一起倒入翻炒几下,放盐,再炒匀.
习水县17621724795： 三鲜饺子馅的做法及怎么煮 - ？
东野杭亿尔： 饺子馅的做法一(三鲜馅) 饺子馅料:鲜虾仁200克,水发海参100克,冬笋150克,猪前夹肉200克,姜片10克,葱节20克,姜末20克,葱末50克, 鸡蛋清1个,精盐10克,胡椒粉3克, 料酒30克,味精10克,鸡精10克,白糖10克,香油25...
习水县17621724795： 如何调拌羊肉馅饺子? - ？
东野杭亿尔： 这个很简单,但是你问题有点大,各种饺子馅?一般来说北方水饺,尤其是哈尔滨,长春喜欢吃如下几种饺子:分别是韭菜猪肉、韭菜鸡蛋、白菜猪肉、三鲜馅(有韭菜虾仁猪肉、鲅鱼虾仁猪肉等等)、芹菜猪肉、牛肉萝卜等等.饺子馅的做法...
习水县17621724795： 三鲜饺子的做法 - ？
东野杭亿尔： 在常见的水饺的馅料中,三鲜馅最为常用,质量也最高.如果按照食材的不同具体来分,还分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜三种.我们最常用的就是肉三鲜,下面我就以肉三鲜为例,介绍一下三鲜馅饺子的做法,供朋友们作为参考.饺子的包法和...
习水县17621724795： 大白菜羊肉饺子的做法,大白菜羊肉饺子怎么做？
东野杭亿尔： 食材 主料 大白菜 350g 羊肉 250g 饺子皮 700g 辅料 葱 适量 盐 适量 酱油 25ml 白糖 3g 料酒 20ml 胡椒粉 3g 十三香 5g 鸡精 适量 香油 适量 姜 适量 步骤 1.准备好所有的食材. 2.羊肉洗净踢出肥油和筋膜切小块,加入葱姜. 3.剁成肉泥备用. ...
习水县17621724795： 湘菜特色菜虾仁三鲜饺怎么做?？
东野杭亿尔： 主料:虾30个左右、肉馅一小碟、饺皮280g、鸡蛋2个、白菜芯一个. 调料:生抽、食盐、黑胡椒粉. 虾仁三鲜饺的做法: 1、将虾仁剥壳去虾线. 2、白菜切碎后撒上盐拌下. 3、将白菜剁的碎碎的. 4、挤去白菜中的水份. 5、将肉馅白菜虾仁和鸡蛋一起放入. 6、加少许生抽,食盐,黑胡椒粉搅拌匀,搅拌时要顺时针拌,这样增加馅料之间的粘合度. 7、将馅料放入饺皮中. 8、饺子捏紧. 9、放入空器中摆放好. 10、锅内水烧开后放入饺子,烧开后放一碗凉水继续烧开,重复两次即可. 11、煮好的饺子不能泡在汤里要即时捞出. 该答案来自中华美食网官方网站
习水县17621724795： 虾仁三鲜馅饺子怎么做 - ？
东野杭亿尔： 材料 小麦淀粉200克,虾仁100克,什锦菜(包括玉米、青豆、萝卜粒),适量的葱花.做法 1. 制作馅料:先将虾仁切碎后和什锦菜、葱花混合,加入适量的盐、味精、胡椒粉、麻油、黄酒拌匀,腌制30分钟. 2. 制作面团:将小麦淀粉倒在盆内,烧好开水,冲入小麦淀粉盆内,一边冲一边用筷子搅拌,而且要拌匀,将粉烫熟成透明状.稍凉后开始制作饺子皮. 3. 将馅料包入饺子皮内,包好捏成饺子,放到笼屉内. 4. 锅内放入清水,开大火,水开后放上笼屉蒸10 分钟即可.
习水县17621724795： 如何调三鲜饺子馅? - ？
东野杭亿尔： 三鲜饺子馅调馅步骤如下: 原料:韭菜500克、鸡蛋250克、盐6克,香油35克,胡椒粉1克、虾仁250克,盐3克(这个是腌制虾仁的用量) 制作方法: 1、首先把虾仁倒进盆子内,加入清水,自然解冻,如果急着用,用流动水冲洗一会就可以,...
习水县17621724795： 虾仁三鲜饺子怎么调馅 - ？
东野杭亿尔： 备料:虾仁、鸡蛋、韭菜、油、盐、面粉、姜面、花椒粉. 1、凉水和面,和好了盖住醒着. 2、虾仁用水浸泡后,切碎. 3、鸡蛋打散炒熟后晾凉了. 4、韭菜清洗干净,切碎. 5、虾仁、炒好的鸡蛋、碎韭菜放一盆里加入姜面、花椒粉、油、盐适量,搅拌均匀. 6、面揉好了撮条状,然后切成小丁状,揉圆了,按瘪了,擀面杖擀开. 7、包饺子. 8、开水下饺子. 鸡蛋、虾仁的鲜嫩和韭菜搭配有一种独特的味道,鸡蛋和虾仁的搭配是一种蛋白质的互补作用.有利于人体对蛋白质的吸收和利用.而且虾仁韭菜鸡蛋都有补肾作用,营养价值也相对比较高.虾仁韭菜馅饺子也是素食者很好的选择之一.
习水县17621724795： 虾仁三鲜馅饺子 - ？
东野杭亿尔： 虾仁三鲜饺的做法1.将虾仁剥壳去虾线2.白菜切碎后撒上盐拌下3.将白菜剁的碎碎的4.挤去白菜中的水份5.将肉馅、白菜、虾仁和鸡蛋一起放入6.加少许生抽、食盐、黑胡椒粉搅拌匀,搅拌时要顺时针拌,这样增加馅料之间的粘合度7.将馅料放入饺皮中8.饺子捏紧9.放入容器中摆放好10.锅内水烧开后放入饺子,烧开后放一碗凉水继续烧开,重复两次即可11.煮好的饺子不能泡在汤里,要即时捞出
