什么叫酶？酶的作用有什么特性？影响酶活力的主要因素有那些？
酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化剂，它能够加快生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。也就是说酶只能用于改变各类生化反应的速度，但并不是生化反应本身。酶是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。
酶的特性：
1．高效性：酶的催化效率比无机催化剂更高，使得反应速率更快；
2．专一性：一种酶只能催化一种或一类底物，如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽；
3．多样性：酶的种类很多，大约有4000多种；
4．温和性：是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的。
5．活性可调节性：包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节等。
6．有些酶的催化性与辅因子有关。
7．易变性，由于大多数酶是蛋白质，因而会被高温、强酸、强碱等破坏。
影响酶促反应速率的因素：
酶促反应速度受酶浓度和底物浓度的影响，也受温度、pH、激活剂和抑制剂的影响。
（1）酶浓度对酶促反应速度的影响
（2）底物浓度对酶促反应速度的影响
（3）温度对酶促反应速度的影响
（4）pH对酶促反应速度的影响
（5）激活剂对酶促反应速度的影响
（6）抑制剂对酶促反应速度的影响
酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化剂，它能够加快生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。也就是说酶只能用于改变各类生化反应的速度，但并不是生化反应本身。酶是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活。
活细胞产生的具有催化作用的有机物，酶的特性有高效性，专一性，作用条件温和，影响因素有，温度，酸碱度酶有毒么
习惯命名法不特别精确,但较简便,像催化乳酸脱氢生成丙酮酸的酶就叫乳酸脱氢酶;给催化水解作用的酶命名时略去反应类型,如水解蛋白质的酶叫蛋白酶,水解淀粉的酶叫淀粉酶;有时还在酶的名称前面标上酶的其他特点如来源、酸碱性等以示区别,如胃蛋白酶、胰淀粉酶、中性蛋白酶等。催化机理酶的催化机理和一般化学催化剂...
酶在人体中有什么作用?
酶的这些性质使细胞内错综复杂的物质代谢过程能有条不紊地进行，使物质代谢与正常的生理机能互相适应．若由于某种原因造成酶的活性减弱，均可导致酶催化的反应异常，使物质代谢紊乱，直至发生疾病．因此酶与医学的关系十分密切。日本产品金吉酶正是运用这个原理，帮助人们通过补充身体缺失的酶，使酶代谢紊乱...
酵素和酶是一样的吗?有什么作用啊?
酵素，英文为enzyme，实际上是酶的旧译。酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化剂，它能够加快生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。也就是说酶只能用于加速各类生化反应的速度，但并不是生化反应本身。
酶在细胞内除了催化作用还有什么?
在没有酶的催化时，这个反应进行得非常缓慢以致可以忽略；而一旦加入己糖激酶，在6位上的碳原子的磷酸化反应获得极大加速，虽然其他碳原子的磷酸化反应也在缓慢进行，但在一段时间后检测可以发现，绝大多数产物为葡萄糖-6-磷酸。于是每个细胞就可以通过这样一套功能性酶来完成代谢途径的整个反应网络。
你知道什么叫生物活性酶吗?这个东西对人体有那些好处?
有生物活性的酶？酶是人体必不可少的物质，好处嘛，提高生化反应速率，同时能在温和条件下起作用，具有高效性，专一性。比如细胞呼吸就需要酶的催化，可以说几乎所有人体内的反应都要酶的参与。
那些食物里含酶?酶有什么作用,那些人群适用?
这要靠一类特殊的蛋白质——酶的作用。 酶是具有生物活性的蛋白质,对于许多有机化学反应和生物体内进行的复杂的反应具有很强的催化作用。酶的催化作用具有以下特点: 1.条件温和、不需加热。在接近体温和接近中性的条件下,酶就可以起作用。在30℃～50℃之间酶的活性最强,超过适宜的温度时,酶将逐渐丧失活性。 2....
常见的酶有哪些,其作用是什么?
（1）氧化还原酶类 氧化还原酶类催化氧化还原反应。常见的氧化还原酶有酚酶、脂肪氧合酶和过氧化物酶等。其中，酚酶可以氧化酚类和醇类化合物，生成醌或酮，脂肪氧合酶可以使不饱和脂肪产生过敏化物的臭味；过氧化物酶则可以催化分解过氧化氢和其他有机过氧化物。（2）转换酶类 转换酶类主要催化功能...
酶的作用是加快化学反应速度还是促进营养物质的吸收?
酶催化化学反应的能力叫酶活力（或称酶活性）。酶活力可受多种因素的调节控制，从而使生物体能适应外界条件的变化，维持生命活动。没有酶的参与，新陈代谢只能以极其缓慢的速度进行，生命活动就根本无法维持。例如食物必须在酶的作用下降解成小分子，才能透过肠壁，被组织吸收和利用。在胃里有胃蛋白酶，...
酶的生物催化作用是什么意思??
酶是一种催化剂，相比无机催化剂，酶具有专一性和高效性的特点。生物体内的生化反应基本上是在酶的催化下进行的。
酶的作用机理是什么?
酶是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失。酶属生物大分子，分子质量至少在1万以上，大的可达百万。酶是一类极为重要的生物催化剂（biocatalyst）。由于酶的作用，生物体内...
父会氟康： 酶是生物细胞中自己合成的一种催化剂(生物催化剂),其基本成分是蛋白质;高催化效率、高度专一性、调节性 温度和pH值是影响酶活力比较重要的两个因素
南芬区17557945333： 什么是酶?酶有什么特性? - ？
父会氟康： 酶的定义:催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体.是生物催化剂,能通过降低反应的活化能加快反应速度,但不改变反应的平衡点.绝大多数酶的化学本质是蛋白质.酶的特性 1.高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应...
南芬区17557945333： 何谓酶?它有何基本特性? - ？
父会氟康：[答案] 酶:指具有生物催化功能的高分子物质.在酶的催化反应体系中,底物通过酶的催化转化为另一种分子.几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与,以提高效率.酶通过降低化学反应的活化能来加快反应速率,大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高...
南芬区17557945333： 何谓酶? 它有何基本特性? - ？
父会氟康： 酶:指具有生物催化功能的高分子物质.在酶的催化反应体系中,底物通过酶的催化转化为另一种分子.几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与,以提高效率.酶通过降低化学反应的活化能来加快反应速率,大多数的酶可以将其催化的反应之...
南芬区17557945333： 酶的三个特性:___、___、___.酶活性的主要影响因素有___和___. - ？
父会氟康：[答案] 酶的三个特性即酶的高效性、酶的专一性及酶的作用条件较温和.酶活性主要受温度和酸碱度的影响. 故答案为:高效性;专一性;酶的作用条件较温和;温度;酸碱度;
南芬区17557945333： 酶是活细胞产生的具有催化能力的有机物.对于生物的新陈代谢具有非常重要的作用,绝大多数酶属于蛋白质,具有高效性、专一性和作用条件比较温和等特性... - ？
父会氟康：[答案] (1)根据在不同温度条件下生成物的量与时间的关系图可知,40℃左右时酶的催化效率最高,在40℃以下时,随温度升高,酶的活性逐渐增强,50℃以上时,随温度升高,酶的活性逐渐降低.温度会直接影响酶的活性,从而影响相关的生理过程. (2)...
南芬区17557945333： 酶的生物催化作用有何特点? - ？
父会氟康：[答案] 最常见的就是有三个特点. 专一性:一种酶仅能作用于一种物质,或一类分子结构相似的物质,促其进行一定的化学反应,产生一定的反应产物. 高效性:催化效率高于无机催化剂 温和性:在最适的环境下(温度,PH等等)有最高的催化效率
南芬区17557945333： 酶的特点有哪些 - ？
父会氟康： 酶的特性主要四点: 1、酶具有高效率的催化能力;其效率是一般无机催化剂的10的7次幂~~10的13次幂. 2、酶具有专一性;(每一种酶只能催化一种或一类化学反应.) 3、酶在生物体内参与每一次反应后,它本身的性质和数量都不会发生改变(与催化剂相似); 4、酶的作用条件较温和.
南芬区17557945333： 酶的特性是什么? - ？
父会氟康： 酶具有高度的专一性,一种酶只能催化一种化学反应.到目前为止,在自然界中发现的酶大约有3000种,它们催化的化学反应也有3000种左右.一种酶只控制和调节一种化学反应.一个人患消化不良的病,很可能是缺少胃蛋白酶引起的,吃上...
