培训客房服务员的流程，详细些，谢谢！
我在五星，我们敲三次门，每次间隔3－5秒，给客人反应的时间，如果没人，在开门的同时，一边开门一边报：housekeeping！一次
报三次都客人都未必能听明白，呵呵
不好意思，这是属于酒店的内部机密，我不能详细的一一告知。但可告知客房服务员的一般情况：1、所有酒店的客房部都有2-3个班（早、中、晚）2、根据不同的班次，安排的工作也有些不同。3、各个班次的工作大同小异（管理自己所管辖的工作区域、做房间或公共区域的卫生、保管自己楼层的固定物品、做好对客服务）
客房服务员的培训是没有统一标准流程的，只能根据各宾馆酒店本身的实际来确定。在此，提点建议供你参考。第一步：确定培训的具体时间（需要几天）；
第二步：确定培训的具体对象（那些人参加）；
第三步：确定培训的内容（是客房管理还是客房清扫等）；
第四步：确定培训讲师（是内部的还是外部聘请）；
第五步：确定教学方式方法（通常培训有1、直接授课法（老师讲学生听）、2、现场模拟法（采用表演手段让员工自己参与）、3、案例分析法（用鲜活的真实的案件来说明）、4、多媒体教学（采用各种现代科技手法）、5、拓展训练（拉出去）、6、小组讨论法、7、头脑风暴法等。把这些方法与客房操作标准、工作流程培训有机结合起来）；
第六步：确定培训地点（如要租场地还得考虑场地费等）；
第七步：确定培训的费用（讲师的补贴和员工的出勤工资）；
第八步：确定培训场所布置（包括电源、讲台、话筒、音响、投影等）；
第九步：确定培训的组织（由谁具体负责）；
第十步：制定培训具体课程表（将上述工作及每天培训的具体内容运用课程表的形式罗列出来）十一步：按照课程表组织实施；
十二步：培训结束时对讲师及学员进行教学评估。
服务员工作岗位职责
9、熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序,工作迅速,具有良好的工作效率,对本职工作认真负责。 服务员工作岗位职责 篇5 1、热爱本职工作,爱岗、敬业,自觉遵守店纪店规。 2、上岗前着装整齐,待客热情、礼貌,服从领导、团结同仁,具有高度的责任心。 3、负责指定客房内的设备、家具、物品清洁、维护、请修工作。并掌控...
酒吧服务员工作流程
酒吧服务员工作流程 篇5 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行酒吧领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多。 一、加班加点工作,早日完成装修 今年最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克...
做服务员经历总结5篇精选
做服务员经历总结篇五 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多. 1.加班加点工作,早日完成装修 今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克...
收集酒店服务与管理案例。20例
该饭店是采用由楼层服务员为客人开房门的办法,由于总服务台和楼层服务台之间配合得不好,无法掌握客人的行踪去向,造成服务混乱无章。正确的做法是楼层服务员心中应当对客人退房离店的时间有个数,主动和客人联系以安排打扫客房接待新来的客人的有关事宜。如果客人不通过楼层服务员而直接到总台结帐,总台人员也应该同时和...
服务员用心服务演讲稿
我仅仅浅笑对他说:“先生真的对不住,给您添麻烦了,我让客房服务员在12楼的电梯口等您,要有什么事,您可以直接找她处理,您看这样行吗?”或许是我的诚实的情绪打动了他,他压住了火,仅仅说:“好好,让服务员动作快一点。你看看现在都几点了,我明日还要很早起床呢。”我马上告诉服务员处理此事。过后,我才从服务...
关于酒店客房工作总结汇报
1。制定相关的岗位工作流程,全体员工包括保洁工都要熟悉掌握工作流程,严格规范操作,提高工作技能,确保完成的工作质量。 2。制定客房日检查表,对完成房间质量进行检查评分,逐步改善住宿房间的优良率。 3。制定客房服务员服务质量的.考评细则,相互监督改正,使员工服务水平能上一个台阶。(最红网络游戏家族名) 4。每月对...
我在饭店当服务员的,面试时候什么也不告诉我就让我上班了。干了一个...
5. 接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求,提供相应的服务的必要的协助。6. 提供查询服务,但切记不要随便将客人资料告知他人。7. 打印各种营业报表。8. 注意酒店内的各种宣传活动。9. 推销客房及酒店各项设施及服务。10. 参加接待员例会,有问题及时解决,发扬主人翁精神和责任感。工作流程 早...
2022年服务员工作总结精选
在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法...
2022酒店前台日常工作计划5篇
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的 入职 资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。 4、在物品管上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。 5、加大力度对会员客户的维护...
服务员年终总结怎么写精选7篇
5、客房部服务员随意占用酒店资源,把收集来废弃物随意堆放楼梯间,占地面积达7平方左右。俨然如同一个临时收废站。 6、门头、门板、地线有积灰污渍。 7、值班布草间私人物品摆放凌乱,卫生不佳。 8、客房‘麻将’没有做到清洁消毒。 二、客房服务员素质培训、业务操作方面: 1、上班时间大声喧哗接打私人电话,影响...
勇征库欣： 您好,我们是专业做酒店培训的机构,酒店客房服务给您推荐一位我们这里做这方面经验丰富的晏一丹老师,晏老师从事酒店培训已有21年,经验、资质都非常高!如您感兴趣的话可上网查询晏老师的信息资料.希望我们能帮助到您!~~~
阳高县19861992788： 酒店客房服务员怎么培训及培训内容 - ？
勇征库欣： 酒店一般分为两种培训,一是服务培训,二是管理培训.服务培训可以借鉴希尔顿饭店的培训.管理培训可以按照8s管理培训.在网上都有教材.百度文档就有.
阳高县19861992788： 如何培训酒店客房服务员?？
勇征库欣： 培训人,首先要培训意识! (想复制点资料在这里给你,可惜复制不上来,嘻嘻,抱歉,就简短说些吧.) 培训之前,先考核一下服务员们的服务技能然后针对性的对每个员工简短的做个培训规划; 但是一般的技巧当然是集体培训啦; 要培训员工的纪律性,耐性(不少员工再有点小事时就会跟客人理论起来的). 最后别忘考试测验培训的效果. (祝你好运吧,想写的太多了,时间有限.呵呵)
阳高县19861992788： 大酒店 服务员培训 《服务流程》 谁有的发给我 - ？
勇征库欣： 服务流程及礼貌用语 1:“你好,欢迎光临,请进!”随客人进入雅间“主人请上坐,主宾坐在主人右侧,”后退一步,打开手势,“各位来宾请就坐,谢谢您的合作.” 2:服务员走至副主人右后侧,目光注视主人或主宾,位置正对主人,主宾...
阳高县19861992788： 客房部员工的安全培训 - ？
勇征库欣： 1、楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌. 2、新员工对工作岗位的了解. 2)岗位职责; 3)基本工作流程; 4)楼层服务项目; 5)应知应会及注意事项. 3、楼层客房的分析,种类、数量及大小; 4、做床的规范要求和注意事项; 5、房间客用...
阳高县19861992788： 有没有详细一点的酒店客房服务员培训内容? - ？
勇征库欣： 您好,我们是专业做酒店培训的机构,酒店客房服务给您推荐一位我们这里做这方面经验丰富的晏一丹老师,晏老师从事酒店培训已有21年,经验、资质都非常高!如您感兴趣的话可上网查询晏老师的信息资料.希望我们能帮助到您!~~~
阳高县19861992788： 酒店如何培训前厅服务员? - ？
勇征库欣： 酒店大堂经理岗位职责 1.代表酒店迎送V.I.P.客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项; 2.迎接及带领V.1.P.客人到指定的房间,并介绍房间设施.和酒店情况; 3.做V.1.P.客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节; 4.决定...
阳高县19861992788： 急需一份酒店客房部培训计划 - ？
勇征库欣： 原发布者:ANNA999666客房部培训计划1、酒店组织架构、人事架构、基本酒店礼貌用语.(1课时)2、酒店客房类型、数量、各房型特点以及房间设施设备、摆放物品名称.(1课时)3、《酒店入职员工培训资料》中“行政管理”及“行为规范...
阳高县19861992788： 前厅服务培训 - ？
勇征库欣： 可以去培训学校学习! 1、熟悉酒店环境、工作流程及各项规章制度; 2、做好上班前的准备工作,自我检查,整理个人仪容仪表,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及所需品是否整齐; 3、工作时口勤、眼勤、手勤、脚勤及时了解宾客...
阳高县19861992788： 酒店客房服务员培训如何为客人开门 - ？
勇征库欣： 客人不带卡的情况下1、询问客人的要开的房间的名字,然后再去确认名字是否正确,最准确的是要核对身份证名字和号码.2、询问叫你开们的那个总台的人的名字,问她是否确认好客人身份,如果总台确认好了可以开,记的记下叫你开门的那...
