蒲公英属有哪些种可食？

哪些蒲公英可以用来食用？~

蒲公英的品种很多，只要是嫩一点的都可以食用，老一点的就可以做药材泡水喝。

蒲公英主要的品种有：东北蒲公英、多裂蒲公英、白缘蒲公英、华蒲公英、斑叶蒲公英、苍叶蒲公英等6种。
东北蒲公英

东北蒲公英为菊科蒲公英属多年生草本植物，叶倒披针形，两面疏生柔毛，花葶多数，头状花序，下有疏绒毛，舌状花，黄色。产黑龙江、吉林、辽宁，生于低海拔地区山野或山坡路旁，朝鲜、俄罗斯远东地区也有分布。
2.多裂蒲公英

多裂蒲公英（学名：Taraxacum dissectum）是菊科蒲公英属的植物。分布于俄罗斯以及中国大陆的新疆等地，生长于海拔3,600米的地区，常生于高山湿草甸，目前尚未由人工引种栽培。
3.白缘蒲公英

生长环境：本品为多年生草本，是草地或空旷地野生植物。分布：野生于温带地区，但广东省多为栽培。
4.华蒲公英

多年生草本。根颈部有褐色残存叶基。叶倒卵状披针形或狭披针形，稀线状披针形，长4—12厘米，宽6瞩20毫米，边缘叶羽状浅裂或全缘，具波状齿，内层叶倒向羽状深裂，顶裂片较大，长三角形或戟状三角形，每侧裂片3—7片，狭披针形或线状披针形，全缘或具小齿，平展或倒向，两面无毛，叶柄和下面叶脉常紫色。
5.斑叶蒲公英

斑叶蒲公英-多年生草本。根粗壮,深褐色,圆柱状。
6.苍叶蒲公英

苍叶蒲公英，菊科，蒲公英属的一种植物。
拓展资料

枸杞子和蒲公英一起泡水喝的作用
①美容养颜
蒲公英和枸杞子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及微量元素等营养成分，食用可以增强皮肤的抵抗力，有美白肌肤的作用，因此可以美容养颜。
②有助排毒
蒲公英的叶子中含有丰富的维生素C和铁元素，而枸杞中含有又丰富的胶原质，因此用蒲公英和枸杞泡水喝能够促进体内有毒有害物质的排出，有助于排毒。
③预防贫血
蒲公英和枸杞子中含有铁元素等矿物质，用来泡水能够帮助补充身体铁质，而枸杞中的蛋白质含量很丰富，可以促进血红蛋白的合成，因此食用可以预防缺铁性贫血。
④预防感冒
枸杞中含有的丰富的蛋白质，可以增强体液免疫的强度，蒲公英对金黄色葡萄球菌有很好的抑制作用，从而帮助防治流行性感冒、病毒性感冒等。

总之，蒲公英是有药性的，可以吃的。
附录：
蒲公英
学名：Taraxacum officnala

英文名：Dandelion
拼音：Pu gong ying
拉丁名：Herba Taraxaci
科别：菊科 Compositae

别名:蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英，凫公英(《千金方》)、蒲公草、耩褥草(《唐本草》)、仆公英(《千金翼方》)仆公罂 (《本草图经》)、地丁(《本草衍义》)、金簪草(《士宿本草》)、孛孛丁菜、黄花苗、黄花郎(《救荒本草》)、鹁鸪英(《庚辛玉册》)、婆婆丁(《滇南本草》)、白鼓丁(《野菜谱》)、黄花地丁、蒲公丁、真痰草、狗乳草(《纲目》)、奶汁草(《本经逢原》)、残飞坠(《生草药性备要》)、黄狗头(《植物名实图考》)、卜地蜈蚣、鬼灯笼(《草木便方》)、羊奶奶草(《本草正义》)、双英卜地(《贵>>民间方药集》)、黄花草、古古丁(《江苏植药志》)、茅萝卜(《四川中药志》)、黄花三七(《杭州药植志》)

花期－3～8月

使用部位－花、叶、茎、根

介绍
蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草,新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者

植物形态
多年生草本，高10～25cm，含白色乳汁。根深长，单一或分枝，外皮黄棕色。叶根生，排成莲座状，狭倒披针形，大头羽裂或羽裂，裂片三角形，全缘或有数齿，先端稍钝或尖，基部渐狭成柄，无毛蔌有蛛丝状细软毛。花茎比叶短或等长，结果时伸长，上部密被白色珠丝状毛。头状花序单一，顶生，长约3.5cm；总苞片草质，绿色，部分淡红色或紫红色，先端有或无小角，有白色珠丝状毛；舌状花鲜黄色，先端平截，5齿裂，两性。瘦果倒披针形，土黄色或黄棕色，有纵棱及横瘤，中产以上的横瘤有刺状突起，先端有喙，顶生白色冠毛。花期早春及晚秋。生于路旁、田野、山坡。产于全国各地。

药材
皱缩卷曲的团块，根圆柱形，多弯曲长3-7cm，棕褐色，根头部有茸毛，叶破碎，完整叶片为倒披针形，暗灰绿色或绿褐色，边缘浅裂或具有羽状缺刻，基部下延成柄状，下表面主脉明显，花葶1至数条，头状花序顶生，黄褐色或淡黄白色，有的可见多数具有白色冠毛的长椭圆形瘦果，气微，味微苦.

药用部位： 干燥的全草。
性味功能 ：甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。
主治 ：上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳腺炎，乳痈肿痛,胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，痈疖疔疮, 咽炎,急性扁桃体炎.

应用参考
1.流行性腮腺炎，乳腺炎：鲜蒲公英捣烂敷患处。
2.慢性骨炎：蒲公英15克，酒酿1食匙，水煎混合饭后服。
3.痈疖疔疮：蒲公英，野菊花，金银花，地丁草各30克，水煎服。

花语
蒲公英：有着充满朝气的黄色花朵，花语是“停不了的爱”。
紫蒲公英：呈淡紫色的蒲公英，花语是‘传说的紫色’，属性暗。
飞箭蒲公英：冠以飞箭之名的蒲公英，花语是‘瞄准弹珠’，属性风。
----------------------------------
蒲公英茶

材料：干燥蒲公英75克、水1000cc
作法：
1．将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英
2．大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时
3．滤除茶渣，待凉后即可饮用
----------------------------------
蒲公英中药配伍:配夏枯草：清热；配地丁：清热解毒；配金银花：消痈化疡；配决明子：清热泻火。

蒲公英药性说明:甘寒清解，苦以开泄，功专解毒消肿，为治乳痈要药。兼有利湿之功。

蒲公英功效:
1．清热解毒 可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
2．消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

用途:
1,清热解毒，消肿散结：主治热毒疮痈。 a.实火热毒上攻，目赤咽肿，口舌生疮。 b.热毒疮疡，乳痈肿痛，疔毒内攻。 c.肺痈咳吐脓血，肠痈腹痛发热。
2,利湿:可治热淋涩痛，及湿热发黄。

主治:治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。

蒲公英用法用量:
内服：煎汤，0.3～l两(大剂2两)；捣汁或入散剂。外用：捣敷。

临床应用:
1．用于烧伤合并感染：以鲜蒲公英捣烂，加入少许75%酒精调敷患处。（《中西医结合杂志》1987；（5）：301） 2．治疗胃痛：蒲公英20～30g，丹参25～30g，白芍15～30g，甘草10～30g，日1剂水煎服，1个月为1疗程。（《上海中医药杂志》 1984（2）：33） 3．治疗急性胆道感染：蒲公英30g，柴胡10g，郁金12g，川楝6g，刺针草30g。水煎服。（《新编常用中草药手册》第33页） 4．治疗腮腺炎：以鲜蒲公英30g捣碎，加入1个鸡蛋清中搅匀，加冰糖适量，捣成糊状，外敷患处。日换药1次。（《中药现代临床应用手册》1993； 12） 1．急性热病、上呼吸道感染、扁桃体炎等：蒲公英、大青叶、板蓝根、金银花各12g，水煎服。 2．乳腺炎、阑尾炎、疮疖疗肿：蒲公英、金银花、连翘各15g，山甲、当归、赤芍各10g，水煎服，或单用其鲜品捣烂局部外敷。 3．目赤红肿：蒲公英30g，黄芩10g，水煎，熏洗患眼。 4．尿路感染：蒲公英30g，萆解、生蒲黄、木通、车前子各10g，水煎服。

注意事项:阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。 1．用量过大常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量（30g/kg）灌服煎剂3天，可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿，肾小管变窄，其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验，尿中可出现少量管型，肾小管上皮细胞浊肿。 2．过敏反应服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。 3．药不对证主要是寒热不分，不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证，用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱。笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证，结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用，会产生不良反应。

化学成分:蒲公英全草含蒲公英甾醇(Taraxasterol)、胆碱(Choline)、菊糖(Inulin)和果胶 (Pectin)等。同属植物药用蒲公英(Taraxacum officinale)的根中含蒲公英醇(Taraxol)、蒲公英赛醇(Taraxerol)、φ-蒲公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香树脂醇 (βAmyrin)、豆甾醇(Stig-masterol)、β-谷甾醇(β-Sitosterol)、胆碱、有机酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及树脂、橡胶等。叶含叶黄索(Lutein)、蝴蝶梅黄索(Violaxanthin)、叶绿醌 (Plastoquinone)、维生素C50～70毫克/100克和维生素D5～9毫克/100克。花中含山金车二醇(Arnidiol)、叶黄素和毛莨黄索(Flavoxanthin)。花粉中含β-谷甾醇、5α-豆甾-7- 烯-3β-醇(5α-Stigmast-7-en-3β-ol)、叶酸(Folic acid)和维生素 C。绿色花萼中含叶绿醌。花茎中含β-谷甾醇和β-香树脂醇。又本品含考迈斯托醇(Coumestrol)、核黄素 1.43 微克/克和胡萝卜素7.7～8.8%。全草含蒲公英甾醇(taraxasterol)、蒲公英素(taraxo- cerin)、蒲公英苦素(taraxicin)、菊糖、果胶及胆碱等。

制剂:对金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌有较强杀灭作用；对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及卡他球菌等亦有一定杀灭作用；对某些病毒，真菌以及钩端螺旋体也有抑制作用。此外，尚有利胆、利尿及苦味健胃、轻度泻下等作用。

采收:春、夏开花前或刚开花时连根挖取，除净泥土，晒干。

加工炮制:拣去杂质，洗去泥土，切段，晒干。原药拣净，抢水洗去泥屑，捞出摊开晾干，切1-1.5mm段片，晒干，筛去灰屑。

储藏:放箱内或其他容器内，置干燥处，防霉蛀。

来源考证:出自《唐本草》； ①《唐本草》：“蒲公英，叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。” ②《纲目》：“地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎叶花絮并如苦苣，但小耳，嫩苗可食。”③《本草新编》：“蒲公英煎膏，尤胜于生用。煎冒之法，每次须百斤，石臼内捣烂，铁锅内用水煎之。一锅水煎至七分，盛于布袋之内，沥取清汁；每大锅可煮力‘斤，十次煮完，俱取清计，入于大锅内，再煎至浓汁；然后取入砂瓶内盛之，再用重汤煮之，侯其汁如蜜，将汁倾在盆内，用中皮膏化开入之，搅均匀为着，晒之自干矣。大约浓汁一厅，人中皮膏一两，便可成膏而切片矣。一百斤蒲公英可取膏七斤，存之药笼中，以治疮毒火毒最妙。凡前药内该用草一两者，止消用二钱，最简妙法也。无鲜草可用干草，干则不必百斤，三十斤便可熬膏取七斤也。”

总之，蒲公英是有药性的，可以吃的。
附录：
蒲公英
学名：Taraxacum officnala

英文名：Dandelion
拼音：Pu gong ying
拉丁名：Herba Taraxaci
科别：菊科 Compositae

别名:蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英，凫公英(《千金方》)、蒲公草、耩褥草(《唐本草》)、仆公英(《千金翼方》)仆公罂 (《本草图经》)、地丁(《本草衍义》)、金簪草(《士宿本草》)、孛孛丁菜、黄花苗、黄花郎(《救荒本草》)、鹁鸪英(《庚辛玉册》)、婆婆丁(《滇南本草》)、白鼓丁(《野菜谱》)、黄花地丁、蒲公丁、真痰草、狗乳草(《纲目》)、奶汁草(《本经逢原》)、残飞坠(《生草药性备要》)、黄狗头(《植物名实图考》)、卜地蜈蚣、鬼灯笼(《草木便方》)、羊奶奶草(《本草正义》)、双英卜地(《贵>>民间方药集》)、黄花草、古古丁(《江苏植药志》)、茅萝卜(《四川中药志》)、黄花三七(《杭州药植志》)

花期－3～8月

使用部位－花、叶、茎、根

介绍
蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草,新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者

植物形态
多年生草本，高10～25cm，含白色乳汁。根深长，单一或分枝，外皮黄棕色。叶根生，排成莲座状，狭倒披针形，大头羽裂或羽裂，裂片三角形，全缘或有数齿，先端稍钝或尖，基部渐狭成柄，无毛蔌有蛛丝状细软毛。花茎比叶短或等长，结果时伸长，上部密被白色珠丝状毛。头状花序单一，顶生，长约3.5cm；总苞片草质，绿色，部分淡红色或紫红色，先端有或无小角，有白色珠丝状毛；舌状花鲜黄色，先端平截，5齿裂，两性。瘦果倒披针形，土黄色或黄棕色，有纵棱及横瘤，中产以上的横瘤有刺状突起，先端有喙，顶生白色冠毛。花期早春及晚秋。生于路旁、田野、山坡。产于全国各地。

药材
皱缩卷曲的团块，根圆柱形，多弯曲长3-7cm，棕褐色，根头部有茸毛，叶破碎，完整叶片为倒披针形，暗灰绿色或绿褐色，边缘浅裂或具有羽状缺刻，基部下延成柄状，下表面主脉明显，花葶1至数条，头状花序顶生，黄褐色或淡黄白色，有的可见多数具有白色冠毛的长椭圆形瘦果，气微，味微苦.

药用部位： 干燥的全草。
性味功能 ：甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。
主治 ：上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳腺炎，乳痈肿痛,胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，痈疖疔疮, 咽炎,急性扁桃体炎.

应用参考
1.流行性腮腺炎，乳腺炎：鲜蒲公英捣烂敷患处。
2.慢性骨炎：蒲公英15克，酒酿1食匙，水煎混合饭后服。
3.痈疖疔疮：蒲公英，野菊花，金银花，地丁草各30克，水煎服。

花语
蒲公英：有着充满朝气的黄色花朵，花语是“停不了的爱”。
紫蒲公英：呈淡紫色的蒲公英，花语是‘传说的紫色’，属性暗。
飞箭蒲公英：冠以飞箭之名的蒲公英，花语是‘瞄准弹珠’，属性风。
----------------------------------
蒲公英茶

材料：干燥蒲公英75克、水1000cc
作法：
1．将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英
2．大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时
3．滤除茶渣，待凉后即可饮用
----------------------------------
蒲公英中药配伍:配夏枯草：清热；配地丁：清热解毒；配金银花：消痈化疡；配决明子：清热泻火。

蒲公英药性说明:甘寒清解，苦以开泄，功专解毒消肿，为治乳痈要药。兼有利湿之功。

蒲公英功效:
1．清热解毒 可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
2．消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

用途:
1,清热解毒，消肿散结：主治热毒疮痈。 a.实火热毒上攻，目赤咽肿，口舌生疮。 b.热毒疮疡，乳痈肿痛，疔毒内攻。 c.肺痈咳吐脓血，肠痈腹痛发热。
2,利湿:可治热淋涩痛，及湿热发黄。

主治:治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。

蒲公英用法用量:
内服：煎汤，0.3～l两(大剂2两)；捣汁或入散剂。外用：捣敷。

临床应用:
1．用于烧伤合并感染：以鲜蒲公英捣烂，加入少许75%酒精调敷患处。（《中西医结合杂志》1987；（5）：301） 2．治疗胃痛：蒲公英20～30g，丹参25～30g，白芍15～30g，甘草10～30g，日1剂水煎服，1个月为1疗程。（《上海中医药杂志》 1984（2）：33） 3．治疗急性胆道感染：蒲公英30g，柴胡10g，郁金12g，川楝6g，刺针草30g。水煎服。（《新编常用中草药手册》第33页） 4．治疗腮腺炎：以鲜蒲公英30g捣碎，加入1个鸡蛋清中搅匀，加冰糖适量，捣成糊状，外敷患处。日换药1次。（《中药现代临床应用手册》1993； 12） 1．急性热病、上呼吸道感染、扁桃体炎等：蒲公英、大青叶、板蓝根、金银花各12g，水煎服。 2．乳腺炎、阑尾炎、疮疖疗肿：蒲公英、金银花、连翘各15g，山甲、当归、赤芍各10g，水煎服，或单用其鲜品捣烂局部外敷。 3．目赤红肿：蒲公英30g，黄芩10g，水煎，熏洗患眼。 4．尿路感染：蒲公英30g，萆解、生蒲黄、木通、车前子各10g，水煎服。

注意事项:阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。 1．用量过大常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量（30g/kg）灌服煎剂3天，可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿，肾小管变窄，其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验，尿中可出现少量管型，肾小管上皮细胞浊肿。 2．过敏反应服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。 3．药不对证主要是寒热不分，不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证，用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱。笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证，结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用，会产生不良反应。

化学成分:蒲公英全草含蒲公英甾醇(Taraxasterol)、胆碱(Choline)、菊糖(Inulin)和果胶 (Pectin)等。同属植物药用蒲公英(Taraxacum officinale)的根中含蒲公英醇(Taraxol)、蒲公英赛醇(Taraxerol)、φ-蒲公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香树脂醇 (βAmyrin)、豆甾醇(Stig-masterol)、β-谷甾醇(β-Sitosterol)、胆碱、有机酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及树脂、橡胶等。叶含叶黄索(Lutein)、蝴蝶梅黄索(Violaxanthin)、叶绿醌 (Plastoquinone)、维生素C50～70毫克/100克和维生素D5～9毫克/100克。花中含山金车二醇(Arnidiol)、叶黄素和毛莨黄索(Flavoxanthin)。花粉中含β-谷甾醇、5α-豆甾-7- 烯-3β-醇(5α-Stigmast-7-en-3β-ol)、叶酸(Folic acid)和维生素 C。绿色花萼中含叶绿醌。花茎中含β-谷甾醇和β-香树脂醇。又本品含考迈斯托醇(Coumestrol)、核黄素 1.43 微克/克和胡萝卜素7.7～8.8%。全草含蒲公英甾醇(taraxasterol)、蒲公英素(taraxo- cerin)、蒲公英苦素(taraxicin)、菊糖、果胶及胆碱等。

制剂:对金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌有较强杀灭作用；对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及卡他球菌等亦有一定杀灭作用；对某些病毒，真菌以及钩端螺旋体也有抑制作用。此外，尚有利胆、利尿及苦味健胃、轻度泻下等作用。

采收:春、夏开花前或刚开花时连根挖取，除净泥土，晒干。

加工炮制:拣去杂质，洗去泥土，切段，晒干。原药拣净，抢水洗去泥屑，捞出摊开晾干，切1-1.5mm段片，晒干，筛去灰屑。

储藏:放箱内或其他容器内，置干燥处，防霉蛀。

来源考证:出自《唐本草》； ①《唐本草》：“蒲公英，叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。” ②《纲目》：“地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎叶花絮并如苦苣，但小耳，嫩苗可食。”③《本草新编》：“蒲公英煎膏，尤胜于生用。煎冒之法，每次须百斤，石臼内捣烂，铁锅内用水煎之。一锅水煎至七分，盛于布袋之内，沥取清汁；每大锅可煮力‘斤，十次煮完，俱取清计，入于大锅内，再煎至浓汁；然后取入砂瓶内盛之，再用重汤煮之，侯其汁如蜜，将汁倾在盆内，用中皮膏化开入之，搅均匀为着，晒之自干矣。大约浓汁一厅，人中皮膏一两，便可成膏而切片矣。一百斤蒲公英可取膏七斤，存之药笼中，以治疮毒火毒最妙。凡前药内该用草一两者，止消用二钱，最简妙法也。无鲜草可用干草，干则不必百斤，三十斤便可熬膏取七斤也。”

参考资料：http://bk.baidu.com/view/13771.htm
药材
皱缩卷曲的团块，根圆柱形，多弯曲长3-7cm，棕褐色，根头部有茸毛，叶破碎，完整叶片为倒披针形，暗灰绿色或绿褐色，边缘浅裂或具有羽状缺刻，基部下延成柄状，下表面主脉明显，花葶1至数条，头状花序顶生，黄褐色或淡黄白色，有的可见多数具有白色冠毛的长椭圆形瘦果，气微，味微苦.

药用部位： 干燥的全草。
性味功能 ：甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。
主治 ：上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳腺炎，乳痈肿痛,胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，痈疖疔疮, 咽炎,急性扁桃体炎.

应用参考
1.流行性腮腺炎，乳腺炎：鲜蒲公英捣烂敷患处。
2.慢性骨炎：蒲公英15克，酒酿1食匙，水煎混合饭后服。
3.痈疖疔疮：蒲公英，野菊花，金银花，地丁草各30克，水煎服。

花语
蒲公英：有着充满朝气的黄色花朵，花语是“停不了的爱”。
紫蒲公英：呈淡紫色的蒲公英，花语是‘传说的紫色’，属性暗。
飞箭蒲公英：冠以飞箭之名的蒲公英，花语是‘瞄准弹珠’，属性风。
----------------------------------
蒲公英茶

材料：干燥蒲公英75克、水1000cc
作法：
1．将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英
2．大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时
3．滤除茶渣，待凉后即可饮用
----------------------------------
蒲公英中药配伍:配夏枯草：清热；配地丁：清热解毒；配金银花：消痈化疡；配决明子：清热泻火。

蒲公英药性说明:甘寒清解，苦以开泄，功专解毒消肿，为治乳痈要药。兼有利湿之功。

蒲公英功效:
1．清热解毒 可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
2．消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

用途:
1,清热解毒，消肿散结：主治热毒疮痈。 a.实火热毒上攻，目赤咽肿，口舌生疮。 b.热毒疮疡，乳痈肿痛，疔毒内攻。 c.肺痈咳吐脓血，肠痈腹痛发热。
2,利湿:可治热淋涩痛，及湿热发黄。

主治:治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。

蒲公英用法用量:
内服：煎汤，0.3～l两(大剂2两)；捣汁或入散剂。外用：捣敷。

临床应用:
1．用于烧伤合并感染：以鲜蒲公英捣烂，加入少许75%酒精调敷患处。（《中西医结合杂志》1987；（5）：301） 2．治疗胃痛：蒲公英20～30g，丹参25～30g，白芍15～30g，甘草10～30g，日1剂水煎服，1个月为1疗程。（《上海中医药杂志》 1984（2）：33） 3．治疗急性胆道感染：蒲公英30g，柴胡10g，郁金12g，川楝6g，刺针草30g。水煎服。（《新编常用中草药手册》第33页） 4．治疗腮腺炎：以鲜蒲公英30g捣碎，加入1个鸡蛋清中搅匀，加冰糖适量，捣成糊状，外敷患处。日换药1次。（《中药现代临床应用手册》1993； 12） 1．急性热病、上呼吸道感染、扁桃体炎等：蒲公英、大青叶、板蓝根、金银花各12g，水煎服。 2．乳腺炎、阑尾炎、疮疖疗肿：蒲公英、金银花、连翘各15g，山甲、当归、赤芍各10g，水煎服，或单用其鲜品捣烂局部外敷。 3．目赤红肿：蒲公英30g，黄芩10g，水煎，熏洗患眼。 4．尿路感染：蒲公英30g，萆解、生蒲黄、木通、车前子各10g，水煎服。

注意事项:阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。 1．用量过大常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量（30g/kg）灌服煎剂3天，可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿，肾小管变窄，其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验，尿中可出现少量管型，肾小管上皮细胞浊肿。 2．过敏反应服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。 3．药不对证主要是寒热不分，不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证，用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱。笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证，结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用，会产生不良反应。

化学成分:蒲公英全草含蒲公英甾醇(Taraxasterol)、胆碱(Choline)、菊糖(Inulin)和果胶 (Pectin)等。同属植物药用蒲公英(Taraxacum officinale)的根中含蒲公英醇(Taraxol)、蒲公英赛醇(Taraxerol)、φ-蒲公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香树脂醇 (βAmyrin)、豆甾醇(Stig-masterol)、β-谷甾醇(β-Sitosterol)、胆碱、有机酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及树脂、橡胶等。叶含叶黄索(Lutein)、蝴蝶梅黄索(Violaxanthin)、叶绿醌 (Plastoquinone)、维生素C50～70毫克/100克和维生素D5～9毫克/100克。花中含山金车二醇(Arnidiol)、叶黄素和毛莨黄索(Flavoxanthin)。花粉中含β-谷甾醇、5α-豆甾-7- 烯-3β-醇(5α-Stigmast-7-en-3β-ol)、叶酸(Folic acid)和维生素 C。绿色花萼中含叶绿醌。花茎中含β-谷甾醇和β-香树脂醇。又本品含考迈斯托醇(Coumestrol)、核黄素 1.43 微克/克和胡萝卜素7.7～8.8%。全草含蒲公英甾醇(taraxasterol)、蒲公英素(taraxo- cerin)、蒲公英苦素(taraxicin)、菊糖、果胶及胆碱等。

制剂:对金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌有较强杀灭作用；对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及卡他球菌等亦有一定杀灭作用；对某些病毒，真菌以及钩端螺旋体也有抑制作用。此外，尚有利胆、利尿及苦味健胃、轻度泻下等作用。

采收:春、夏开花前或刚开花时连根挖取，除净泥土，晒干。

加工炮制:拣去杂质，洗去泥土，切段，晒干。原药拣净，抢水洗去泥屑，捞出摊开晾干，切1-1.5mm段片，晒干，筛去灰屑。

储藏:放箱内或其他容器内，置干燥处，防霉蛀。

来源考证:出自《唐本草》； ①《唐本草》：“蒲公英，叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。” ②《纲目》：“地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎叶花絮并如苦苣，但小耳，嫩苗可食。”③《本草新编》：“蒲公英煎膏，尤胜于生用。煎冒之法，每次须百斤，石臼内捣烂，铁锅内用水煎之。一锅水煎至七分，盛于布袋之内，沥取清汁；每大锅可煮力‘斤，十次煮完，俱取清计，入于大锅内，再煎至浓汁；然后取入砂瓶内盛之，再用重汤煮之，侯其汁如蜜，将汁倾在盆内，用中皮膏化开入之，搅均匀为着，晒之自干矣。大约浓汁一厅，人中皮膏一两，便可成膏而切片矣。一百斤蒲公英可取膏七斤，存之药笼中，以治疮毒火毒最妙。凡前药内该用草一两者，止消用二钱，最简妙法也。无鲜草可用干草，干则不必百斤，三十斤便可熬膏取七斤也。”

药材
皱缩卷曲的团块，根圆柱形，多弯曲长3-7cm，棕褐色，根头部有茸毛，叶破碎，完整叶片为倒披针形，暗灰绿色或绿褐色，边缘浅裂或具有羽状缺刻，基部下延成柄状，下表面主脉明显，花葶1至数条，头状花序顶生，黄褐色或淡黄白色，有的可见多数具有白色冠毛的长椭圆形瘦果，气微，味微苦.

药用部位： 干燥的全草。
性味功能 ：甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。
主治 ：上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳腺炎，乳痈肿痛,胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，痈疖疔疮, 咽炎,急性扁桃体炎.

应用参考
1.流行性腮腺炎，乳腺炎：鲜蒲公英捣烂敷患处。
2.慢性骨炎：蒲公英15克，酒酿1食匙，水煎混合饭后服。
3.痈疖疔疮：蒲公英，野菊花，金银花，地丁草各30克，水煎服。

花语
蒲公英：有着充满朝气的黄色花朵，花语是“停不了的爱”。
紫蒲公英：呈淡紫色的蒲公英，花语是‘传说的紫色’，属性暗。
飞箭蒲公英：冠以飞箭之名的蒲公英，花语是‘瞄准弹珠’，属性风。
----------------------------------
蒲公英茶

材料：干燥蒲公英75克、水1000cc
作法：
1．将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英
2．大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时
3．滤除茶渣，待凉后即可饮用
----------------------------------
蒲公英中药配伍:配夏枯草：清热；配地丁：清热解毒；配金银花：消痈化疡；配决明子：清热泻火。

蒲公英药性说明:甘寒清解，苦以开泄，功专解毒消肿，为治乳痈要药。兼有利湿之功。

蒲公英功效:
1．清热解毒 可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
2．消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

用途:
1,清热解毒，消肿散结：主治热毒疮痈。 a.实火热毒上攻，目赤咽肿，口舌生疮。 b.热毒疮疡，乳痈肿痛，疔毒内攻。 c.肺痈咳吐脓血，肠痈腹痛发热。
2,利湿:可治热淋涩痛，及湿热发黄。

主治:治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。

蒲公英用法用量:
内服：煎汤，0.3～l两(大剂2两)；捣汁或入散剂。外用：捣敷。

临床应用:
1．用于烧伤合并感染：以鲜蒲公英捣烂，加入少许75%酒精调敷患处。（《中西医结合杂志》1987；（5）：301） 2．治疗胃痛：蒲公英20～30g，丹参25～30g，白芍15～30g，甘草10～30g，日1剂水煎服，1个月为1疗程。（《上海中医药杂志》 1984（2）：33） 3．治疗急性胆道感染：蒲公英30g，柴胡10g，郁金12g，川楝6g，刺针草30g。水煎服。（《新编常用中草药手册》第33页） 4．治疗腮腺炎：以鲜蒲公英30g捣碎，加入1个鸡蛋清中搅匀，加冰糖适量，捣成糊状，外敷患处。日换药1次。（《中药现代临床应用手册》1993； 12） 1．急性热病、上呼吸道感染、扁桃体炎等：蒲公英、大青叶、板蓝根、金银花各12g，水煎服。 2．乳腺炎、阑尾炎、疮疖疗肿：蒲公英、金银花、连翘各15g，山甲、当归、赤芍各10g，水煎服，或单用其鲜品捣烂局部外敷。 3．目赤红肿：蒲公英30g，黄芩10g，水煎，熏洗患眼。 4．尿路感染：蒲公英30g，萆解、生蒲黄、木通、车前子各10g，水煎服。

注意事项:阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。 1．用量过大常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量（30g/kg）灌服煎剂3天，可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿，肾小管变窄，其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验，尿中可出现少量管型，肾小管上皮细胞浊肿。 2．过敏反应服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。 3．药不对证主要是寒热不分，不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证，用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱。笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证，结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用，会产生不良反应。

化学成分:蒲公英全草含蒲公英甾醇(Taraxasterol)、胆碱(Choline)、菊糖(Inulin)和果胶 (Pectin)等。同属植物药用蒲公英(Taraxacum officinale)的根中含蒲公英醇(Taraxol)、蒲公英赛醇(Taraxerol)、φ-蒲公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香树脂醇 (βAmyrin)、豆甾醇(Stig-masterol)、β-谷甾醇(β-Sitosterol)、胆碱、有机酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及树脂、橡胶等。叶含叶黄索(Lutein)、蝴蝶梅黄索(Violaxanthin)、叶绿醌 (Plastoquinone)、维生素C50～70毫克/100克和维生素D5～9毫克/100克。花中含山金车二醇(Arnidiol)、叶黄素和毛莨黄索(Flavoxanthin)。花粉中含β-谷甾醇、5α-豆甾-7- 烯-3β-醇(5α-Stigmast-7-en-3β-ol)、叶酸(Folic acid)和维生素 C。绿色花萼中含叶绿醌。花茎中含β-谷甾醇和β-香树脂醇。又本品含考迈斯托醇(Coumestrol)、核黄素 1.43 微克/克和胡萝卜素7.7～8.8%。全草含蒲公英甾醇(taraxasterol)、蒲公英素(taraxo- cerin)、蒲公英苦素(taraxicin)、菊糖、果胶及胆碱等。

制剂:对金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌有较强杀灭作用；对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及卡他球菌等亦有一定杀灭作用；对某些病毒，真菌以及钩端螺旋体也有抑制作用。此外，尚有利胆、利尿及苦味健胃、轻度泻下等作用。

采收:春、夏开花前或刚开花时连根挖取，除净泥土，晒干。

加工炮制:拣去杂质，洗去泥土，切段，晒干。原药拣净，抢水洗去泥屑，捞出摊开晾干，切1-1.5mm段片，晒干，筛去灰屑。

储藏:放箱内或其他容器内，置干燥处，防霉蛀。

来源考证:出自《唐本草》； ①《唐本草》：“蒲公英，叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。” ②《纲目》：“地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎叶花絮并如苦苣，但小耳，嫩苗可食。”③《本草新编》：“蒲公英煎膏，尤胜于生用。煎冒之法，每次须百斤，石臼内捣烂，铁锅内用水煎之。一锅水煎至七分，盛于布袋之内，沥取清汁；每大锅可煮力‘斤，十次煮完，俱取清计，入于大锅内，再煎至浓汁；然后取入砂瓶内盛之，再用重汤煮之，侯其汁如蜜，将汁倾在盆内，用中皮膏化开入之，搅均匀为着，晒之自干矣。大约浓汁一厅，人中皮膏一两，便可成膏而切片矣。一百斤蒲公英可取膏七斤，存之药笼中，以治疮毒火毒最妙。凡前药内该用草一两者，止消用二钱，最简妙法也。无鲜草可用干草，干则不必百斤，三十斤便可熬膏取七斤也。”

蒲公英属
属中文名：蒲公英属
属拼音名：pugongyingshu
属拉丁名：Taraxacum
中国植物志：80(2):1
描 述：Taraxacum Weber. 蒲公英属，菊科，120种以上，大部产北温带，少数产热带南美，我国近100种，其中如蒲公英T. mongolicum Hand.－Mazz.入药，橡胶草T.koksaghyz Rodin. 的根含橡胶6－28%，新疆、甘肃、陕西等地有栽培。多年生草本；叶基生，倒向羽状分裂或琴状羽状分裂或有时近全缘；头状花序生于花茎之顶，花全部舌状，两性，黄色或白色；总苞片2列，外面的较小而广展或下弯，内面的直立而狭；花序托秃裸；瘦果纺锤形，有棱，顶部延长成一喙，喙端冠毛丰富。
所有物种：
阿尔泰蒲公英
白花蒲公英
白缘蒲公英
白缘蒲公英(原变种)
斑叶蒲公英
苍叶蒲公英
藏蒲公英
策勒蒲公英
长角蒲公英
长锥蒲公英
朝鲜蒲公英
川甘蒲公英
川西蒲公英
垂头蒲公英
葱岑蒲公英
葱岭蒲公英
大刺蒲公英
大头蒲公英
丹东蒲公英
滇北蒲公英
东北蒲公英
东天山蒲公英
短喙蒲公英
堆叶蒲公英
多裂蒲公英
多毛蒲公英
多葶蒲公英
二色蒲公英
反苞蒲公英
绯红蒲公英
粉绿蒲公英
光苞蒲公英
光果蒲公英
寒生蒲公英
和田蒲公英
黑柱蒲公英
红果蒲公英
红角蒲公英
华蒲公英
荒漠蒲公英
灰果蒲公英
尖角蒲公英
角苞蒲公英
芥叶蒲公英
拉萨蒲公英
丽江蒲公英
林周蒲公英
毛柄蒲公英
毛叶蒲公英
玫瑰色蒲公英
蒲公英
蒲公英属
普氏蒲公英
山地蒲公英
山东蒲公英
山西蒲公英
深裂蒲公英
双角蒲公英
天全蒲公英
天山蒲公英
网苞蒲公英
无角蒲公英
锡金蒲公英
狭苞蒲公英
橡胶草
小果蒲公英
小花蒲公英
小叶蒲公英
新源蒲公英
血果蒲公英
亚东蒲公英
亚心蒲公英
亚洲蒲公英
药用蒲公英
异苞蒲公英
翼柄蒲公英
印度蒲公英
窄苞蒲公英
窄边蒲公英
中亚蒲公英
紫果蒲公英
紫花蒲公英

阿尔泰蒲公英
白花蒲公英
白缘蒲公英
白缘蒲公英(原变种)
斑叶蒲公英
苍叶蒲公英
藏蒲公英
策勒蒲公英
长角蒲公英
长锥蒲公英
朝鲜蒲公英
川甘蒲公英
川西蒲公英
垂头蒲公英
葱岑蒲公英
葱岭蒲公英
大刺蒲公英
大头蒲公英
丹东蒲公英
滇北蒲公英
东北蒲公英
东天山蒲公英
短喙蒲公英
堆叶蒲公英
多裂蒲公英
多毛蒲公英
多葶蒲公英
二色蒲公英
反苞蒲公英
绯红蒲公英
粉绿蒲公英
光苞蒲公英
光果蒲公英
寒生蒲公英
和田蒲公英
黑柱蒲公英
红果蒲公英
红角蒲公英
华蒲公英
荒漠蒲公英
灰果蒲公英
尖角蒲公英
角苞蒲公英
芥叶蒲公英
拉萨蒲公英
丽江蒲公英
林周蒲公英
毛柄蒲公英
毛叶蒲公英
玫瑰色蒲公英
蒲公英
蒲公英属
普氏蒲公英
山地蒲公英
山东蒲公英
山西蒲公英
深裂蒲公英
双角蒲公英
天全蒲公英
天山蒲公英
网苞蒲公英
无角蒲公英
锡金蒲公英
狭苞蒲公英
橡胶草
小果蒲公英
小花蒲公英
小叶蒲公英
新源蒲公英
血果蒲公英
亚东蒲公英
亚心蒲公英
亚洲蒲公英
药用蒲公英
异苞蒲公英
翼柄蒲公英
印度蒲公英
窄苞蒲公英
窄边蒲公英
中亚蒲公英
紫果蒲公英
紫花蒲公英
除了不可食的全都可食

---

迭部县14751606027： 蒲公英的食用方法及注意有哪些? ？
语凝奥宁： 用法用量 常用5~30g,大剂量用到60g. 注意事项 1.市售蒲公英种类很多,主要有蒲公英属下列五种:①蒲公英.②碱地蒲公英.③汁苞蒲公英.④热河蒲公英.③红梗蒲公英.它们之间仅在花葶的长短,叶片锯齿形状,外层总苞片,内层总苞片,瘦果等方面有异.但在商品上不易区分,均混合药用.此外还有角状蒲公英,白花蒲公英,东北蒲公英,亚洲蒲公美...药用也很普遍. 2.蒲公英亦泻胃火之药,但其气甚平,既能泻火,又不损土,可以长服久服而无碍.

迭部县14751606027： 蒲公英花可以食用吗?有什么食用价值? - ？
语凝奥宁： 食用价值[编辑本段]蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特.生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥千蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口.凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下.佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜...

迭部县14751606027： 蒲公英的详细资料介绍 还有什么用途 - ？
语凝奥宁： 学名:Taraxacum officinale 英文名:Dandelion 拼音:Pú gōng yīng 拉丁名:Herba Taraxaci 科别:菊科 Compositae 别名:蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲 蒲公英公英,凫公英(《千金方》)、耩褥草(《唐本草》)、蒲公英(《千...

迭部县14751606027： 蒲公英的功效与作用 - ？
语凝奥宁： 1、蒲公英药用价值高 蒲公英能治病疗疾,古籍早有记载.如李时珍的《本草纲目》曰:“女人乳痈肿,水煮汗饮及封之,立消.解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、结核、疗肿… … 乌须发、壮筋骨.白汁:涂恶刺、狐尿刺疮,即愈.”现代...

迭部县14751606027： 蒲公英还有哪些别名 - ？
语凝奥宁： 别名:华花郎、蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英、婆婆丁 蒲公英(拉丁学名:Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.),菊科,蒲公英属多年生草本植物.根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成...

迭部县14751606027： 蒲公英有什么用途? - ？
语凝奥宁： 蒲公英有食用和药用功能.具体如下:药用价值:1、抗菌作用.蒲公英提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、多种链球菌等都有明显的体外抑菌作用.能杀死钩端螺旋体,对某些真菌亦有抑制作用.对幽门弯曲杆菌有良好的杀灭作用.2、抗病...

迭部县14751606027： 蒲公英能吃吗? - ？
语凝奥宁： 锯齿长叶的蒲公英可以吃.蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效.蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物. 生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱 ,略有苦味,味鲜美清香且爽口. 凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下.佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小莱. 做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子或包子.

迭部县14751606027： 蒲公英有哪几种颜色 - ？
语凝奥宁： 颜色有蓝色、粉色、黄色、红色、黄色、紫色和白色. 蒲公英(拉丁学名:Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.)菊科,蒲公英属多年生草本植物. 根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主...

迭部县14751606027： 蒲公英茶是叶好还是根好 - ？
语凝奥宁： 叶

迭部县14751606027： 广西有蒲公英生长吗?？
语凝奥宁： 有的!如果你的驻地无法采摘,可以到中药店去买.