gb2760-2014食品添加剂使用标准多少大类
可以参看GB 2760-2014的附录D，该标准将食品添加剂划分为22个大类（按功能类别划分）。具体如下：
1）酸度调节剂、2）抗结剂、3）消泡剂、4）抗氧化剂、5）漂白剂、6）膨松剂、7）胶基糖果中的基础物质、8）着色剂、9）护色剂、10）乳化剂、11）酶制剂、12）增味剂、13）面粉处理剂、14）被膜剂、15）水分保持剂、16）防腐剂、17）稳定剂、18）甜味剂、19）增稠剂、20）食用香料、21）加工助剂、22）其它。
一共分成了16大类。在GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准中，食品分类系统在表E.1。
第一大类是乳及乳制品；第二大类脂肪,油和乳化脂肪制品；第三大类冷冻饮品；第四大类水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等；第五大类可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果；第六大类粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括07.0类焙烤制品)；第七大类焙烤食品；第八大类肉及肉制品；第九大类水产及其制品(包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产及其加工制品等)；第十大类蛋及蛋制品；第十一大类甜味料,包括蜂蜜；第十二大类调味品；第十三大类特殊膳食用食品；第十四大类饮料类；第十五大类酒类；第十六大类其他类(01.0~15.0除外)。
本标准中的食品分类系统：“食品分类系统用于界定食品添加剂的使用范围，只适用于本标准，见附录 E 。如允许某一食品添加剂应用于某一食品类别时，则允许其应用于该类别下的所有类别食品，另有规定的除外。”
本标准在附录 E 的食品分类中，共列出了 16 个大类
苯甲醇的用途?
用作涂料溶剂、油墨溶剂、有机玻璃溶剂、照相显影剂、聚氯乙烯稳定剂，医药、合成树脂溶剂，药膏或药液的防腐剂，肉食品打印油及圆珠笔油的溶剂。用作地毯的去油剂、焊口清洗剂、有机硅溶剂稳定剂，还可用作苄基酯或醚的中间体；苯甲醇是极有用的定香剂，是茉莉、月下香、伊兰等香精调配时不可缺少的...
现在废钢的价格
10月14日起,河北迁安燕钢废钢调价:大件恢复到最初的差价,优质2820,大件剪切2760,重A2780,重B2760,重C2720,中A2720,中B2700,中C2670,小型2375,统料2075,优质铸铁2660,普通铸铁2460,一级剪切料2500,二级剪切料2460,三级剪切料1460,不含税。 10月14日起,河北迁安首钢废钢涨50:打包一级2880,打包二级2850,打包...
帮忙找 糖果标签标识和糖果执行标准
7.1 糖果最小单位包装上应有标志,标志应符合GB 7718的要求。7.2 标志中应标明: a.品名;b.配料;C.重量;d.生产企业名称和地址;e.批号;f.生产日期；g.保质期；h.产品标准代号；i.商标。7.3 各种大包装需标明品名、生产企业名称、生产企业地址、毛重、小包装式样、防晒防淋标记。7.4 各项目的...
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3M胶带，一般都拿这个做pcb油墨附着力测试。
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居民用电超过多少价格会涨元\/度
根据目前我市执行的阶梯电价，第一档为年用电量2760度，这个电量以下未执行峰谷的居民电价为每度0.538元；第二档为年用电量2761至4800度的部分，每度0.588元；年用电量超过4800度的部分，每度0.838元。市供电公司相关负责人表示，阶梯电价，总结起来就是一句话，电用得越少电费支出越少，用得...
上新上清： 食品添加剂使用标准GB 2760-2014中一共有283种食品添加剂.除此之外还有可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂有75种.允许使用的食品用天然香料有393种,允许使用的食品用合成香料有1477种.可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂有38种,需要规定功能和使用范围的加工助剂有77种.食品用酶制剂有54种.
红岗区19661513233： gb2760 - 2014食品添加剂使用标准中,对食品进行分类,将食品分成了多少大类 - ？
上新上清： 可以参看GB 2760-2014的附录D,该标准将食品添加剂划分为22个大类(按功能类别划分).具体如下: 1)酸度调节剂、2)抗结剂、3)消泡剂、4)抗氧化剂、5)漂白剂、6)膨松剂、7)胶基糖果中的基础物质、8)着色剂、9)护色剂、10)乳化剂、11)酶制剂、12)增味剂、13)面粉处理剂、14)被膜剂、15)水分保持剂、16)防腐剂、17)稳定剂、18)甜味剂、19)增稠剂、20)食用香料、21)加工助剂、22)其它.
红岗区19661513233： gb2760食品添加剂使用标准最新是哪个版本 - ？
上新上清： 最新版本是:GB2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准. 2015年5月24日实施.
红岗区19661513233： GB2760食品添加剂怎么理解 - ？
上新上清： 《GB 2760-2014食品添加剂使用标准》中关于反带入原则: 【原文】 3.4 带入原则 3.4.2 当某食品配料作为特定终产品的原料时,批准用于上述特定终产品的添加剂允许添加到这些食品配料中,同时该添加剂在终产品中的量应符合本标准的要...
红岗区19661513233： gb2760 - 2014食品添加剂标准亮蓝标准原料带入量 - ？
上新上清： 食品分类号 食品名称 最大使用量/(g/kg) 备注 01.02.02 风味发酵乳 0.025 以亮蓝计 01.04.02 调制炼乳 0.025 以亮蓝计 03.0 冷冻饮品(03.04食用冰除外) 0.025 以亮蓝计 04.01.02.05 果酱 0.5 以亮蓝计 04.01.02.08.02 凉果类 0.025 以亮蓝计 ...
红岗区19661513233： 《食品安全国家标准食品中污染物限量》的标准编号是(). - 上学吧？
上新上清： 凡是符合GB2760-2014标准的都是可以食用的. GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量. 食用胶(hydrocolloid)也称亲水胶体、水溶胶,是能溶解或分散于水中,并在一定条件下,其分子中的亲水基团,如羧基、羟基、氨基和羧酸根等,能与水分子发生水化作用形成黏稠、滑腻的溶液或凝胶.在食品加工中起到增稠、增黏、黏附力、凝胶形成力、硬度、脆性、紧密度、稳定乳化、悬浊体等作用,使食品获得所需要各种形状和硬、软、脆、黏、稠等各种口感,故也常称作食品增稠剂、增黏剂、胶凝剂、稳定剂、悬浮剂、胶质等.
