如何蔬菜种植西红柿无土栽培

番茄怎样无土栽培：番茄的无土栽培技术简述~

无土栽培也叫营养液栽培，指不用天然土壤的栽培。无土栽培一般在现代化温室中进行，其设施先进，栽培技术科学，是近代蔬菜栽培的最新成果。70年代后期，我国在引进国外现代化温室设施的同时，蔬菜无土栽培技术也随着引进来，很多科研单位，农业院校都开展了无土栽培试验，并取得了可喜成果，但到目前为止，仍停留在开发阶段，尚未大面积推广到实际生产上。这主要是因为设备投资大，生产成本高，技术比较复杂。
无土栽培按照是否应用基质，可分为基质栽培和无基质栽培。无基质栽培采用植物根系直接和营养液接触（叫水培），或用喷雾的办法将营养液定时喷到植物根系上（叫气培），既可满足营养需要，又可解决氧气供应问题。无基质栽培在我国目前生产上应用较少，基质栽培采用泥炭、锯沫，稻壳，河沙、岩棉，珍珠岩、螺石、泡沫塑料等物质作填充物未固定植物根系，并从中吸收营养液的无土栽培形式。基质栽培在不少地方试验研究已取得较大进展。
无土栽培主要在现代化温室进行，除了温室自动化设施外，还要有营养管理的基本设施，包括不漏水的栽培槽，支撑作物根系和管理根群的设施，给根合理输送营养液的设施（包括补充氧气，过滤有害物，保持一定温度），其它自动化的附属设备及营养液配方。
随着我国保护地特别是日光温室蔬菜生产的迅速发展，针对连作病害重，施肥不合理，劳动力不足、及国外无土栽培的设施投资大，营养液昂贵等问题，一些地区结合我国国情和本地资源情况，研究出简易的供液设施，配制出廉价实用的营养液，经过几年的试验示范，现已逐步推广。无土栽培将为我国保护地特别是日光温室蔬菜生产的发展开辟了更加广阔的前景。
番茄无土栽培—育苗
番茄怎样无土栽培
番茄的无土栽培一般是在温室中进行，这种栽培方法一年四季均可进行。日光温室番茄无土栽培可根据温室性能具体确定茬口安排，一般以冬春茬和早春茬生产为主。下面是无土栽培的具体操作方法：
一、育苗
利用育苗盘装草炭或细炉渣等基质，也可以装营养土，浇透水后，把催出小芽的种予均匀撒在上面，覆盖1厘米的基质或营养土，上面盖地膜保温，待50％出苗后撤下地膜，幼苗长出一片真叶时，利用基质播种的开始浇营养液，开始浓度要低一些，W-3型营养液以200～250倍为宜。3片叶时移植到大营养袋中定植。
二、定植
1.立袋式栽培方法的定植
立袋式栽培，一般用0.1毫米厚的农膜，做成高及直径均50厘米左右的直筒式塑料袋，袋内装满基质。定植前耙地整平，把装好基质的袋按定植行距一行一行紧密地码放在栽培床上。定植时每袋栽两株。
2.坑槽式栽培方法的定植
一般按行距用砖砌成高、宽各50厘米的槽式栽培床，槽底及两侧、两端铺上薄膜防止渗漏，然后装入基质。坑槽栽培床也可不用砖砌，而采用地沟式。从地面垂直向下挖宽30～40厘米，深15厘米的地沟，再用薄膜铺入沟内，并隔1米打一个3厘米直径的孔，以便排水。沟内填人栽培基质，基质填成弧形，使沟中间略高于沟帮处。基质上面铺塑料滴灌软带，带上盖地膜，地膜上按株距打栽培孔，在孔内定植番茄。立袋式栽培或坑槽式栽培如果进行长期栽培亩定植3000株左右，短期栽培每亩可定植5000株左右。
番茄无土栽培—定植
三、定植后的管理
1.供液
定植后开始供给营养液，循环供液每天每株需W-3型营养液200～250倍0.2～0.5公斤。进入结果期每天每株0.5～1.0公斤。简易无土栽培，可采用人工浇灌营养液，人工浇灌不要连续浇营养液，以免浓度过大。应观察植株长势，供一次营养液，浇一次清水，或降低营养液浓度后再浇灌。
2.整枝吊蔓
番茄无土栽培，加密度大应采用单干整枝法，除主干外，所有侧枝全部摘除。留果穗数可根据栽培季节决定，冬春茬可留7～8穗果，秋冬茬可留3～4穗果。摘心时要在花序上留两片叶。稀植长期栽培也可采用连续再生整枝法或连续换头再生整枝法。
每株番茄用一条塑料绳吊蔓，上端固定在温室骨架上。品种选择和其他栽培管理与一般日光温室番茄栽培技术相同。现在我们所吃的这些蔬菜，大部分都是经过改良后的品种。番茄原产于墨西哥、秘鲁一带，它在野生时，果实很小。公元1000年左右开始人工种植，开始是作为观赏植物，直到18世纪，人们才开始食用番茄。此后，经过人工育种，番茄变得越来越大，色彩也多样化，红色的、黄色的，并且还育种出一些更小品种的番茄，既好吃又好玩。我们接下来谈谈番茄无土栽培技术。

（1）品种选择 番茄栽培品种有有限生长和无限生长两大类型。有限生长即早熟品种，表现生长期短，早熟，总产量低，密度大；无限生长类型即晚熟品种，表现生长期长，中晚熟，总产量高，密度小。
番茄这两种类型品种均可用于不同季节的无土栽培使用。目前番茄和黄瓜等作物一样，均没有专门适宜无土栽培使用的专用品种，一般在当地表现好的番茄早、晚熟品种，均可用于无土栽培生产。如毛粉802、L-402、西粉10号、早丰、中蔬4号等均表现较好。
（2）栽培形式 番茄和黄瓜在无土栽培条件下的密度与栽培形式基本一致。早熟品种番茄要比晚熟品种密度更高。袋培、岩棉培、基质槽培、NFT等栽培形式均适宜番茄和黄瓜的无土栽培生产。
（3）栽培季节 番茄无土栽培的茬口和季节，安排原则与黄瓜一致。下面以华北地区节能型日光温室无土栽培的茬口安排为例供参考。
秋冬茬：华北地区8月中旬播种番茄，9月上中旬播种黄瓜并进行蛭石、草炭等的无土育苗；番茄9月中下旬定植，黄瓜10月上旬定植；番茄11月上中旬至翌年2月上旬结果，黄瓜10月下旬至翌年2月上旬结果。
冬春茬：黄瓜、番茄均在1月期间播种育苗，番茄可在元旦前后播种，黄瓜1月上旬播种，日光温室内加盖小拱棚无土育苗；番茄、黄瓜均在1月下旬至2月上旬定植；3月开始结果，6月拉秧。
（4）营养液配方 可参考上文列出的有关配方。现列出山东农业大学选配的番茄专用配方（表5-7）。

表5-7 番茄大量元素配方
微量元素按前文列出的微量元素表加入，营养液的pH为5.5～6.5。
（5）栽植后的管理 番茄的常规田间管理同土壤栽培，无土栽培管理方法参阅黄瓜部分。

（1）品种选择 番茄栽培品种有有限生长和无限生长两大类型。有限生长即早熟品种，表现生长期短，早熟，总产量低，密度大；无限生长类型即晚熟品种，表现生长期长，中晚熟，总产量高，密度小。

番茄这两种类型品种均可用于不同季节的无土栽培使用。目前番茄和黄瓜等作物一样，均没有专门适宜无土栽培使用的专用品种，一般在当地表现好的番茄早、晚熟品种，均可用于无土栽培生产。如毛粉802、L-402、西粉10号、早丰、中蔬4号等均表现较好。

（2）栽培形式 番茄和黄瓜在无土栽培条件下的密度与栽培形式基本一致。早熟品种番茄要比晚熟品种密度更高。袋培、岩棉培、基质槽培、NFT等栽培形式均适宜番茄和黄瓜的无土栽培生产。

（3）栽培季节 番茄无土栽培的茬口和季节，安排原则与黄瓜一致。下面以华北地区节能型日光温室无土栽培的茬口安排为例供参考。

秋冬茬：华北地区8月中旬播种番茄，9月上中旬播种黄瓜并进行蛭石、草炭等的无土育苗；番茄9月中下旬定植，黄瓜10月上旬定植；番茄11月上中旬至翌年2月上旬结果，黄瓜10月下旬至翌年2月上旬结果。

冬春茬：黄瓜、番茄均在1月期间播种育苗，番茄可在元旦前后播种，黄瓜1月上旬播种，日光温室内加盖小拱棚无土育苗；番茄、黄瓜均在1月下旬至2月上旬定植；3月开始结果，6月拉秧。

（4）营养液配方 可参考上文列出的有关配方。现列出山东农业大学选配的番茄专用配方（表5-7）。

表5-7 番茄大量元素配方

微量元素按前文列出的微量元素表加入，营养液的pH为5.5～6.5。

（5）栽植后的管理 番茄的常规田间管理同土壤栽培，无土栽培管理方法参阅黄瓜部分。

温室番茄无土栽培，一年四季都可进行。日光温室番茄无土栽培可根据温室性能具体确定茬口安排，一般以冬春茬和早春茬生产为主。
1.育苗
利用育苗盘装草炭或细炉渣等基质，也可以装营养土，浇透水后，把催出小芽的种予均匀撒在上面，覆盖1厘米的基质或营养土，上面盖地膜保温，待50％出苗后撤下地膜，幼苗长出一片真叶时，利用基质播种的开始浇营养液，开始浓度要低一些，W-3型营养液以200～250倍为宜。3片叶时移植到大营养袋中定植。
2.定植
（1）立袋式栽培方法的定植
立袋式栽培，一般用0.1毫米厚的农膜，做成高及直径均50厘米左右的直筒式塑料袋，袋内装满基质。定植前耙地整平，把装好基质的袋按定植行距一行一行紧密地码放在栽培床上。定植时每袋栽两株。
（2）坑槽式栽培方法的定植
一般按行距用砖砌成高、宽各50厘米的槽式栽培床，槽底及两侧、两端铺上薄膜防止渗漏，然后装入基质。坑槽栽培床也可不用砖砌，而采用地沟式。从地面垂直向下挖宽30～40厘米，深15厘米的地沟，再用薄膜铺入沟内，并隔1米打一个3厘米直径的孔，以便排水。沟内填人栽培基质，基质填成弧形，使沟中间略高于沟帮处。基质上面铺塑料滴灌软带，带上盖地膜，地膜上按株距打栽培孔，在孔内定植番茄。立袋式栽培或坑槽式栽培如果进行长期栽培亩定植3000株左右，短期栽培每亩可定植5000株左右。
3.定植后的管理
（1）供液
定植后开始供给营养液，循环供液每天每株需W-3型营养液200～250倍0.2～0.5公斤。进入结果期每天每株0.5～1.0公斤。简易无土栽培，可采用人工浇灌营养液，人工浇灌不要连续浇营养液，以免浓度过大。应观察植株长势，供一次营养液，浇一次清水，或降低营养液浓度后再浇灌。
（2）整枝吊蔓
番茄无土栽培，加密度大应采用单干整枝法，除主干外，所有侧枝全部摘除。留果穗数可根据栽培季节决定，冬春茬可留7～8穗果，秋冬茬可留3～4穗果。摘心时要在花序上留两片叶。稀植长期栽培也可采用连续再生整枝法或连续换头再生整枝法。
每株番茄用一条塑料绳吊蔓，上端固定在温室骨架上。品种选择和其他栽培管理与一般日光温室番茄栽培技术相同。
现在我们所吃的这些蔬菜，大部分都是经过改良后的品种。番茄原产于墨西哥、秘鲁一带，它在野生时，果实很小。公元1000年左右开始人工种植，开始是作为观赏植物，直到18世纪，人们才开始食用番茄。此后，经过人工育种，番茄变得越来越大，色彩也多样化，红色的、黄色的，并且还育种出一些更小品种的番茄，既好吃又好玩。我们接下来谈谈番茄无土栽培技术。
无土栽培介绍
无土栽培也叫营养液栽培，指不用天然土壤的栽培。无土栽培一般在现代化温室中进行，其设施先进，栽培技术科学，是近代蔬菜栽培的最新成果。，70年代后期，我国在引进国外现代化温室设施的同时，蔬菜无土栽培技术也随着引进来，很多科研单位，农业院校都开展了无土栽培试验，并取得了可喜成果，但到目前为止，仍停留在开发阶段，尚未大面积推广到实际生产上。这主要是因为设备投资大，生产成本高，技术比较复杂。
无土栽培按照是否应用基质，可分为基质栽培和无基质栽培。无基质栽培采用植物根系直接和营养液接触（叫水培），或用喷雾的办法将营养液定时喷到植物根系上（叫气培），既可满足营养需要，又可解决氧气供应问题。无基质栽培在我国目前生产上应用较少，基质栽培采用泥炭、锯沫，稻壳，河沙、岩棉，珍珠岩、螺石、泡沫塑料等物质作填充物未固定植物根系，并从中吸收营养液的无土栽培形式。基质栽培在不少地方试验研究已取得较大进展。
无土栽培主要在现代化温室进行，除了温室自动化设施外，还要有营养管理的基本设施，包括不漏水的栽培槽，支撑作物根系和管理根群的设施，给根合理输送营养液的设施（包括补充氧气，过滤有害物，保持一定温度），其它自动化的附属设备及营养液配方。
中国有机农业网有相关技术要点。

无土栽培的方式很多，效果千差万别！不仅要注意养分、水分、光照、温度等瓜菜生长的各种要求，更要注意产的瓜菜的质量及成本，尤其是要注意投入产出比，及经济效益。

无土栽培的定义：
是指一切不用土壤，而又能完成植物整个生命生长周期（包括开花、结果、成熟）的栽培方法统称为无土栽培。
常见的无土栽培基本方法：
主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素（缺一不可，否则植物就不能活、也不能长），利用化学试剂配制营养液供植物生长。自从人类研究出植物生长需要的营养元素，以及之间的比例关系，就能无土栽培了，距今已经有一百年了。
常规的营养液无土栽培有很大的局限性，不适合我国国情，目前，还没有用于瓜菜商业化生产种植，只能用于展示。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破，变得非常实用。
营养液配制 说明：要配齐16种必要元素，就需用多种原料，而化工原料、化肥的杂质多，容易产生化学反应，影响养分吸收利用（用两天就不行了、植物就不长了），是不能用来配制营养液的。因此，必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液，还要先分块配制成A、B、C液，使用的时候再同时注入营养液存放池（罐），防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳，皆多因如此。
培养槽：有了营养液，就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽，装营养液。
要建营养液的分配系统，循环系统（瓜菜植物容易被水淹死，要将营养液循环起来，带进空气），监控系统（监控营养里面的盐分浓度，高了植物会死，低了长不好）。
植物在营养液（水）里面是站不住的，所以还要固定好植株；用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为：水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培，将根系固定好，用液压方式喷营养液的称气雾培。
水培、基质培、气雾培，都是用营养液无土栽培栽培，只是固定植株的方式不同而已，并无其他不同。
无土栽培 投资：建培养槽，营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外，一亩需要投资好几万元。
无土栽培的用途：主要用于花卉等景观造型，如作龙作凤，任意造型十分方便，又好打理，持久性强，非常好。
不要用于产瓜菜：现在我国菜价比国外低多了，营养液无土栽培产瓜菜，容易赔钱。投入大不说，产的菜成本很高，是土壤种植的蔬菜的几倍；质量又差——化学污染重，味淡口感不好。国外菜价高，对瓜菜风味要求不严，适合发展，尤其是缺乏土地的中东地区。
说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或忽悠，说营养液无土栽培的菜成本低的是忽悠，说营养液无土栽培瓜菜效益高的是忽悠！
无土栽培的新方法——有机瓜菜工厂：
利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物（过去的农家有机肥）为原料，制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小，产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了，更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害，不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水，产瓜菜质量好、风味浓；这种新一代无土栽培，实用性强、适合规模化生产，有较多的可取之处！

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威县19479012390： 无土栽培番茄 要怎么样才能达到亩产60吨? - ？
程腾和爽： 要有足够的栽培时间,每年48周以上,补光加温降温二氧化碳补充都不能少,可以做一个小型的栽培间试验一下,国内离实现商业生产还多的技术问题需要解决

威县19479012390： 太太小菜园迷你番茄如何种植?？
程腾和爽： 1、将陶粒倒于罐中,再倒入大袋介质于陶粒层上,并整平. 2、将种子均匀地撒播在介质表面,再覆盖上小袋介质,最后用小水淋透. 3、种子发芽前,保持介质湿润. 4、待苗长到2、3片叶时,盆内只留2、3株健壮的植株,其余的拔除或移盆. 内含种子、介质 !产品特色 !注意事项 1.植株生长期间应给予充足的光照. 2.樱桃萝卜出苗后25~30天,一般膨大根直径约3厘米左右即可采收. 3.樱桃、番茄、碧玉黄瓜植株开花后为使其更好的结果,可用毛刷刷其花蕊促进授粉. 4.迷你番茄植株长大后可在盆内插一根木棒,把枝条绑在木棒上以固定植株. 5.草莓果实勿碰水并保持干净.草莓苗期较长需耐心等待. 6.种植时请先阅读种植说明书

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程腾和爽： 一、蔬菜选择 可以无土栽培的果菜类有:西红柿、黄瓜、苦瓜、草莓、樱桃萝卜.叶菜类有生菜、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜、荷蒿等.这些菜的成熟期长短不...

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程腾和爽： 第一步、播种育苗家庭种植番茄可直接播种育苗,也可将种子用50~55℃的温水浸泡10~12小时后再播于花盆中.播前先将准备好的营养土装入花盆内,距离盆沿3~4cm,浇透水,待土壤稍干即可播种.若一盆多株可间隔10~15cm播1~2粒种...

威县19479012390： 关于番茄无土栽培的三疑问 - ？
程腾和爽： 1、用槽式的可以给你节省成本,,且有利于营养液 的使用,要不然你的滴灌费用真的很大.2、河沙加锯末比较好,黄社里面含有较多的活性元素,会有影响.3、如果你要测定这些,我建议你做的温室,在里面测定这些才能有效,要不然你测定了也没法改变,这几个东西都有专门的探测器,湿度是靠微喷补充的,温度是靠加温管升高,靠湿帘或者是遮阳系统降低的,二氧化碳也是有专门的二氧化碳发生器产生的,然后通过专门的管道输送,不过提醒你哦,二氧化碳的补充药在早上太阳出来半小时补充,要不然,你中的东西就死完了,其他的时候切记小心哦