碧根果是不是含高量钙?

碧根果有什么营养成分呢？~

碧根果，属纯野生果类，酥脆可口，不但壳薄易剥，核仁肥大，味甜而香，营养丰富。碧根果仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是无任何公害污染的天然绿色食品。果仁中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等，有很高的营养价值，还具有抗氧化、补脑、降低胆固醇等功效。
碧根果除含有40％-50％的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素E等。碧根果中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。
碧根果含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。碧根果有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；对癌症患者还有镇痛，提升红细胞及保护肝脏等作用。
碧根果含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

碧根果(美国山核桃）有什么营养价值？碧根果的药用价值？碧根果的作用？
碧根果，又称美国山核桃，长寿果。原产北美大陆的美国和墨西哥北部。比香榧大一号，优质碧根果壳很薄，可以用手剥开壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与山核桃之间，营养丰富而味美。

1.碧根果的药用价值：补肾，补中益气，润肌肤、乌须发。
据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生 670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。碧根果中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑 强身，降低血脂之功效。神经衰弱，失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩，面色光润。
2.碧根果能健脑益智
由于跟山核桃属于一类，所以碧根果也具有相当好的补脑益智效果：最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。李时珍曾说，吃长寿果能“补肾通脑，有益智慧”

3.碧根果亦是不错的美食
碧根果仁可生食或炒食，也可制作各种美味点心。
美国山核桃有如此优异的食疗保健营养价值，又如此方便易剥，越来越受到国人的追捧喜爱，也不是不错的送礼佳品，送美味，更送健康。不过这里小编提醒大家，好吃也不能过量吃，每天吃五六颗就可以了，长期坚持吃会有意想不到的效果。

碧根果（美国山核桃）的常见问题整理：
1.碧根果好吃吗？美国山核桃要怎么吃更营养？
碧根果的壳很薄，非常好剥，就跟香榧一样脆，但比香榧稍大一点，核仁肥大，味甜而香。碧根果仁肉质介于大核桃与小核桃之间，其种仁有优异的食疗保健价值。建议每天吃几颗
经过炒制加工好的美国山核桃，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。 经典司康饼，美国山核桃面包三明治，美国蓝莓核桃松饼，碧根果西梅布朗尼等都是以碧根果仁作为原料之一烘焙而成。

2.碧根果适合与什么搭配吃？不适合什么一起吃？
核桃不宜与白酒同吃：核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物元素。祖国医学认为：核桃性热，多食性热食物易动火。白酒甘辛大热，当为热性食物。若两者同吃，易致血热甚至咯血。所以，有咯血史的人更不要这样。

3.碧根果热量高吗？吃美国核桃会发胖吗？
坚果的热量比较高，每100克碧根果仁可产生670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。
吃多了就会，营养专家说每天的食用量不能超过5个，多了会发胖的，也会有影响血脂呢。

4.碧根果适合的人群？哪些人不宜吃碧根果？
一般人群均可食用
1. 肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年；
2. 腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。

5.孕妇可以吃碧根果吗？
可以。对胎儿有脑部发育等有好处，健脑益智，对孕妇本身也有好处。一天5-8颗就可以了，不要多吃。

6.糖尿病人可以吃碧根果/美国山核桃吗?
可以,正确地做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制地前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。

7.如何挑选碧根果？碧根果怎么挑选？
首先挑选碧根果要看碧根果是不是饱满，还有碧根果的颜色是不是均匀，要选购尺寸大小都差不多的。
美国山核桃有大尖、中尖、小尖；大圆、中圆、小圆，大的要贵一些，但不一定大的就好，看个人的喜好,小的口味还更加细腻一些。

8.碧根果的价格？碧根果价格多少？
市场价一般是30元/斤，超市是40左右

　　1、不是。碧根果含钙量每100克食物45.8mg，含钙量较高的食物每100克食物中含钙的毫克数数百甚至上千。
　　2、碧根果的营养价值高，坚果外壳薄而光滑美观，取仁容易，仁肥大，出仁率高达50%以上，仁香略带甜味，口感好。果仁营养丰富，含油量高，含脂肪高，是高档的营养保健品。经农产品质量监督检验检测中心分析测定，碧根果每100g种仁含粗脂肪76g 、淀粉1.9g、粗纤维5.85g、蛋白质9.7g另外还含有丰富的微量元素。碧根果中脂肪的含量是非常高的，每天吃几颗不会对身体产生很大的影响，但是不宜多食。
　　3、碧根果，又名美国山核桃、长寿果，属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃，碧根果果型如大橄榄状，肉多而香，是世界十大坚果之一。碧根果外形是长椭圆型的干果，原产北美大陆的美国和墨西哥北部现已成为世界性的干果类树种之一，其种仁有优异的食疗保健价值。
　　优质碧根果皮很薄，可以用手剥开，果仁的味道界于我们常吃的山核桃和大核桃之间，口感香浓酥脆令人赞不绝口。它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。

　　1盎司的碧根果只含有196卡路里的热量,2.7克膳食纤维以及A和E、钙、钾。
　　据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生 670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。碧根果中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑 强身，降低血脂之功效。神经衰弱，失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩，面色光润。

下面我们一起来了解下吃碧根果需要注意的一些问题。1.碧根果 好吃吗? 碧根果的壳很薄，非常好剥，就跟香榧一样脆，但比香榧稍大一点，核仁肥大，味甜而香。碧根果仁肉质介于大核桃与小核桃之间，其种仁有优异的食疗保健价值。建议每天吃几颗 经过炒制加工好的碧根果，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。 经典司康饼，美国山核桃面包三明治，美国蓝莓核桃松饼，碧根果西梅布朗尼等都是以碧根果仁作为原料之一烘焙而成。 2.碧根果适合与什么搭配吃?不适合什么一起吃? 核桃不宜与白酒同吃:核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物元素。祖国医学认为:核桃性热，多食性热食物易动火。白酒甘辛大热，当为热性食物。若两者同吃，易致血热甚至咯血。所以，有咯血史的人更不要这样。 3.碧根果热量高吗?吃美国核桃会发胖吗? 坚果的热量比较高，每100克碧根果仁可产生670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。吃多了就会，营养专家说每天的食用量不能超过5个，多了会发胖的，也会有影响血脂呢。 4.糖尿病人可以吃碧根果/美国山核桃吗? 可以,正确地做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制地前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。 5.如何挑选碧根果?碧根果怎么挑选? 首先挑选碧根果要看碧根果是不是饱满，还有碧根果的颜色是不是均匀，要选购尺寸大小都差不多的。 美国山核桃有大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆，大的要贵一些，但不一定大的就好，看个人的喜好,味道美何欢觉得小的口味还更加细腻一些。 6.碧根果适合的人群?哪些人不宜吃碧根果? 1. 肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年;2. 腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。 7.孕妇可以吃碧根果吗? 可以。对胎儿有脑部发育等有好处，健脑益智，对孕妇本身也有好处。一天5-8颗就可以了，不要多吃。

长寿果营养极为丰富，除含有40—50%的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷碧根果
碧根果
、铁及维生素c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。

碧根果，果如其名：钙含量不俗！
谈到碧根果，脑海中浮现的往往是它酥脆美味的果仁。你是否知道，碧根果还藏着一份不为人知的秘密武器——钙质！
钙，作为人体必需的矿物质，在维持骨骼和牙齿健康、调节肌肉收缩以及维持神经系统正常功能等方面扮演着至关重要的角色。而碧根果，恰恰是钙质的绝佳来源之一。
100 克碧根果就能提供高达 260 毫克的钙质，这相当于成年人每日钙摄入推荐量的 26%。换句话说，每天嚼上一小把碧根果，就能轻松满足身体对钙质的基本需求。
这对于素食主义者和乳糖不耐受患者来说，无疑是个福音。因为这些人群往往难以从传统饮食中摄取足够的钙质，而碧根果则为他们提供了另一种选择。
碧根果不仅钙含量高，还富含其他营养元素，如蛋白质、纤维素、维生素 B6、镁和锰等。这些营养元素协同作用，不仅能促进骨骼健康，还能增强免疫力、改善心血管健康，甚至有益于大脑和皮肤。
所以，下次当你打开一包碧根果时，别只顾着享受它的美味，更要重视它那丰富的钙质含量。无论是作为零食，还是加入沙拉、酸奶或燕麦片中，碧根果都是补钙的绝佳选择。
不仅如此，碧根果的美味还能让你在补充钙质的同时享受愉悦的味蕾体验。它的酥脆口感让人欲罢不能，无论是大人还是小孩，都难以抵挡它的诱惑。
需要注意的是，碧根果虽然营养丰富，但热量也不低，每 100 克含有大约 690 卡路里。因此，食用碧根果时要注意控制量，避免过量摄入。
碧根果是一种兼具美味和营养的补钙佳品。如果你正在寻找一种简单又美味的方法来摄取钙质，那么碧根果绝对值得一试。让碧根果成为你健康饮食的一部分，守护你的骨骼和身体健康！

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蓝山县13338592444： 碧根果的营养价值 - ？
司马家盐酸： 碧根果又名 “长寿果”,能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发.碧根果盛产于澳洲,北美等国家,其果实营养丰富而味美.据科学测定,每公斤碧根果仁相当于 5 公斤鸡蛋或 9 公斤鲜牛奶的营养价值.每100 克碧根果仁可产生 670 千卡热...

蓝山县13338592444： 奶油味碧根果有营养么? - ？
司马家盐酸： 碧根果有很高的营养价值. 碧根果补肾、补中益气、润肌肤、乌须发.据科学测定,每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值.每100克碧根果仁可产生670千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的2倍,因此碧根果是不可多得的美味干果. 碧根果还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身、降低血脂的功效.神经衰弱、失眠者每日早晚各吃长寿果数个,可滋补食疗.据说,著名京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥,因而皮肤舒展细嫩、面色光润. 由于跟山核桃属于一类,所以碧根果最适合脑力工作者,尤其是白领女性吃.因为这类人群用脑过度,耗伤心血,常吃山核桃能补脑、改善脑循环、增强脑力.

蓝山县13338592444： 吃碧根果和核桃能促进长高吗 - ？
司马家盐酸： 1、碧根果的营养价值很高,富含蛋白质,维生素C、b1、b2、e,亚油酸,钙、锌、铁等30多种营养元素,据科学测定,每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值,孕妇常吃对胎儿营养的补给有一定好处.2、碧根果有补脑...

蓝山县13338592444： 碧根果和核桃有什么区别 - ？
司马家盐酸： 区别有产地和营养价值. 1、产地 核桃的原产地主要分布在中亚、西亚、南亚和欧洲等地,我国的新疆、甘肃、陕西、河北、云南、山西、四川等地区都有种植核桃.碧根果则是美国山核桃的果实,盛产于澳洲,北美等国家,我国主要产地仅新疆维吾尔自治区,浙江省现在也开始少量试种. 2、营养价值 碧根果的果仁富含丰富蛋白质以及人体必需不饱和脂肪酸,补肾、补中、健脑、益气;碧根果仁还有降低胆固醇、防止动脉硬化的护肝作用.此外,糖尿病人士食用有治疗功效. 碧根果仁中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,能减少肠道对胆固醇的吸收,还可供给大脑基质的需要,果仁所含的微量元素有益于脑的营养补充,常食有健脑益智作用.

蓝山县13338592444： 杏仁和碧根果哪个适合老人吃,营养多? - ？
司马家盐酸： 碧根果又名长寿果,与杏仁都对人体有很大好处 指导意见: 碧根果又名 “长寿果”,能补肾健脑,补中益气,润肌肤,乌须发.碧根果盛产于澳洲,北美等国家,现在我国浙江省也有开始少量试种,其果实营养丰富而味美.据科学测定,每公斤碧...

蓝山县13338592444： 碧根果的功效与禁忌 ？
司马家盐酸： 碧根果的功效与禁忌碧根果的功效与禁忌,碧根果是美国山核桃的果实,属胡桃科的一种植物.是一种富含多种营养物质的坚果.味道独特,营养丰富,是大众都喜欢食用...

蓝山县13338592444： 碧根果是什么东西?吃多了对人会有什么影响? - ？
司马家盐酸： 碧根果(美国山核桃)又叫长寿果,属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为Pecan或Hickory.碧根果原产于美国和墨西哥的北部,现已成为世界性的干果类树种之一. 多吃碧根果能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃.碧根果还能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退.碧根果仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质. 治疗胆石症.碧根果中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄.所以,有胆石症的患者,不妨坚持天天吃碧根果,就有可能免除手术之苦.同样,碧根果仁还可用于治疗尿结石.

蓝山县13338592444： 碧根果长寿果是甚么？
司马家盐酸： 碧根果是美国山核桃的果实,又名“长寿果”,碧根果能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发. 长寿果营养极为丰富,除含有40—50%的油脂外,还含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁及 . 维生素a的作用-吃什么能补充维生素a.

蓝山县13338592444： 常吃碧根果好不好? - ？
司马家盐酸： 碧根果,(又称长寿果)功效作用 碧根果,是美国山核桃的果实,原产于美国和墨西哥北部,是世界十大坚果之一,又名薄壳山核桃 、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”. 碧根果含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物...

蓝山县13338592444： 碧根果怎么吃有营养啊,生吃还是?? - ？
司马家盐酸： 碧根果各个吃法营养都一样.碧根果仁可生食或炒食,也可制作各种美味点心,有优异的食疗保健营养价值,又方便易剥,越来越受到国人的追捧喜爱,也是送礼佳品,送美味,更送健康.不过提醒大家,好吃也不能过量,每天吃五六颗就可以...