白慈姑的食用价值与医疗价值
白茨菰用刀削去表皮或用开水烫一下，揭去表皮后，切成块烧肉或切片清炒，也可蒸煮来吃。
慈菇球食用价值：
1、慈菇球茎味甘、涩、性微温，入肺、心经;可敛肺，止咳，止血，实肠;主治痰核瘰疬、肿块疮疖、肺热咳嗽、喘促气憋、心悸心慌、水肿、小便不利等病症 [2] 。
2、清热止血，解毒消肿，散结。用于咯血，吐血，难产，产后胞衣不下，崩漏带下，尿路结石，小儿丹毒;外用治痈肿疮毒，毒蛇咬伤。
扩展资料：
一、慈菇球营养价值：
1、慈菇含丰富淀粉质、蛋白质、脂肪、维生素、钙和磷。能解毒凉血、健胃止咳。慈菇在大石镇种植历史悠久，是大石镇的传统土特产品。
2、慈菇为多年生草本植物，作一年生栽培，须根系，匍匐茎末端积累养分，肥大形成球茎。球茎扁圆形，肉质较坚实，皮和肉均呈黄白色，含丰富淀粉质，稍有苦味，风味独特。
二、慈菇球的禁忌：
1、不宜多食，多食则发肠风痔漏、崩中滞下，使人干呕，损牙齿，失颜色，皮肉干燥等;孕妇慎食。
2、红霉素与含钙、磷、镁量多的食物相克，因此服用红霉素时，不宜同时食用慈菇。
参考资料来源：人民网-中药也能当菜吃？7种中草药美味又养生
参考资料来源：百度百科-白肉慈菇
现在的所有中西药以及手术，放化疗都不能治疗癌症，当然除非是明朝太医可以治疗癌症。
这个东西是白慈姑。我们当地人会时时买回去炖来吃，据说有化包块的功用，现代人生活节奏快，压力大，不是钱挣得多就能有健康身体的，所以这些健康保健食品更受人亲睐。广为流传的土方子，打小就知道。买了白慈姑和猪大骨，棒子骨（腔骨）卖完了，只有这种，也将就了，为了照顾老公和女儿，同时买了一些板栗一起炖。
板栗用微波炉转一分钟，去外皮。白慈姑去脏皮，但是芽瓣一定要保留，据说最好的保健功效就在芽瓣上。猪大骨用小锅煮开，水倒掉，骨头上血沫洗净。
来一个特写。
大骨装小锅飞水。
飞水后洗干净的骨头换到大锅里重新填满水炖。
根据你的需要决定你添加多少水来炖，我一个上班族，不能每天煲汤，所以一个汤会炖三天分量，在第二天和第三天吃的时候就舀出当天吃的分量，添加新鲜菜煮进去，这样不管下班多晚，每天都能保证有汤喝。
这一锅汤不少哦。炖汤少不了的就是拍一块老姜进去。拿一块老姜刮去外皮，洗净，拍松，扔汤锅里，大小无所谓的，主要作用去腥提鲜。
我买的资格小黄姜，比那种拿在手上一巴掌大的姜好多了。
大火烧开后再次撇去浮沫，关小火继续炖，一个小时后重新开大火把白慈姑倒下去，烧开后关小火继续炖，一个小时后开大火倒板栗下去，汤开后关小火继续炖一小时就 ok了。
炖好后的图：（特别说明的是，我是把白慈姑和板栗一起倒下去的，结果板栗经不住两小时的炖煮，很多就化开了，把汤色弄得很深。)
炖好后的汤味道很好，闻到像极了莲藕炖排骨，又因为加了板栗，吃起来有点回甜，那个白慈姑是个好同志，有保健功效却没有任何味道，哈哈，不错。
无论是女人还是男人，到了一定年龄更要关心自己的身体，不能等有了病后再去治病，而要防患于未然。
你可能看得烦了，讲个关于白慈姑的亲身体会提神。去年夏，某天无意中发现自己左手腕上长了一个包块，目视就能看见，摸着很清晰，心里大惊，逐步迈入中年后，我对自己的身体有了更多的关心。喊同事看看，其中一位同事看后很笃定的说：“你这个是脂肪瘤，没关系的，不疼不痒，我老公手臂上，背上长了好些！”爱美的我听了几乎崩溃，这是不是意味着我会像她老公一样的发展，不消反长？当天下班我直奔菜市场，买回这个东西就炖，坚持每天吃，吃完又买，一个多月后，我手腕上的那个包块消失了，大喜！
这个可能是巧合，可能那个包块本来就会消的，但我还是相信老年人口说言传下来的这个土方子。
慈菇的营养价值及功效
慈菇的营养价值及功效如下：1、慈菇含有多糖类淀粉、蛋白质、单糖类、无机盐、维生素等营养成分；2、慈菇含硒、维生素E等抗氧化的成分，具抗氧化的作用，有提高免疫力或延缓衰老的功效；3、慈菇成分中的秋水仙碱，可以抑制细胞分裂，有预防肿瘤、防止肿瘤复发的功效；4、慈菇具有清热解毒、维持胃肠道功能...
浮叶慈菇营养价值
浮叶慈菇被赋予了丰富的营养价值。它富含秋水仙碱等多种生物碱，这些成分具有显著的防癌抗癌特性，能有效抵御肿瘤的发展，对于癌症的防治具有积极作用。在中医理论中，慈姑因其独特的药用价值，主要功能是解百毒，特别是对于各种无名肿毒和毒蛇咬伤，慈姑的解毒消肿作用异常明显。慈姑还含有丰富的微量元素，...
慈姑的营养价值高,什么人不能吃慈姑?
并不是每一种食材吃起来对人体全是有很多益处，掌握吃慈菇大会上火吗以后，我们在饮食搭配中就能尤其的留意，那样才可以确保人体更为身心健康。慈姑的食用使用价值 1、中医基础理论觉得：慈姑味道甘、有点苦，有清热去火的作用，依据春季的当季必须，我们要多食甘味和带些苦涩味的食材，那样能养肝护脾。
茨菇的功效与作用是什么
从中医角度来讲这种慈菇具有敛肺止咳、活血止血的功效。而从营养学的角度来讲，这种慈菇之中含有非常丰富的淀粉、蛋白质、糖分和无机盐，还有大量的维生素b族，能够增强人体的免疫力，并且可以营养神经、改善失眠多梦的状态。对于颜面部位色素沉着也有一定的改善功效。其中还含有一定的秋水仙碱，可以消除体内...
茨菇的功效与作用
茨菇特点茨菇是慈菇的别名，为泽泻科慈菇属的植物慈菇的球茎和全草，茨菇的形状为近圆球形，颜色为皮青色或者是青色带紫，肉质比较稚嫩紧实，原产地是在江苏省。茨菇的功效与作用1、茨菇的营养价值比较高，不仅含有大量的维生素、蛋白质和钙、磷、钾等营养物质，而且还有着清热降火、消肿利尿和增强体质的...
慈菇的功效与作用 慈菇的好处
慈菇，又称剪刀草、燕尾草、蔬卵，是一种中药材，也是日常生活中常见的蔬菜之一，它的脂肪含量很低，营养价值却很高，下面我们就来看看慈菇的功效与作用。慈菇，又称剪刀草、燕尾草、蔬卵，是一种中药材，也是日常生活中常见的蔬菜之一，它的脂肪含量很低，营养价值却很高，下面我们就来看看慈菇的功效...
慈姑又名燕尾草,慈姑含有哪些营养?慈姑的食疗作用有哪些?
慈姑营养价值高，药用价值高，经济价值高。慈姑中含有的多糖和硒有助于预防肿瘤和肿瘤的复发。良好的秋水仙碱具有抑制细胞分裂、抗炎、清热消肿的作用。慈姑不仅能补充大量营养，还能改善我们的健康状况，起到很好的滋补强身作用。特别是，有些人体质虚弱，经常患有一些疾病。因此，我们需要吃一些营养丰富的...
山慈菇的功效与作用 山慈菇的功效与作用及禁忌
功效与作用 1、清热去火：山慈菇属于性味归经的中药，具有清热散结的作用，可以帮助我们清热解毒，还可以帮助我们消痈散结。2、降血压：山慈菇中带有的杜鹃兰素是一种纯天然药用价值成份，它能立即功效于人类心脑血管病，能软化血管加速血液流动性也可以避免血压上升。3、提高机体免疫力：山慈菇中多糖体中...
慈菇有啥药用价值?我特喜欢吃,有啥注意的吗?
慈菇含硒、维生素E等抗氧化的成分，有提高免疫力或延缓衰老的功效，慈菇成分中的秋水仙碱，可以抑制细胞分裂，有预防肿瘤、防止肿瘤复发的功效；慈菇具有清热解毒、维持胃肠道功能的功效。以上就是慈菇的药用价值。
慈菇的功效与作用
1、慈菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素，对人体肌能有调节促进作用，具有较好的药用价值。2、慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。中医认为，慈姑主解百毒，能解毒消肿，利尿，用来治疗各种无名肿毒...
表净银杏：[答案] 1.糖类: 糖类,也叫碳水化合物.它是由碳、氢、氧三种元素组成,根据分子结构的繁简可分为单糖(如葡萄糖)、二糖(如蔗糖)、多糖(如淀粉)三类. 单糖可以直接被人体吸收.我们吃的米、麦和根...
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