白慈姑的食用价值与医疗价值
白茨菰用刀削去表皮或用开水烫一下,揭去表皮后,切成块烧肉或切片清炒,也可蒸煮来吃。
慈菇球食用价值:
1、慈菇球茎味甘、涩、性微温,入肺、心经;可敛肺,止咳,止血,实肠;主治痰核瘰疬、肿块疮疖、肺热咳嗽、喘促气憋、心悸心慌、水肿、小便不利等病症 [2] 。
2、清热止血,解毒消肿,散结。用于咯血,吐血,难产,产后胞衣不下,崩漏带下,尿路结石,小儿丹毒;外用治痈肿疮毒,毒蛇咬伤。
扩展资料:
一、慈菇球营养价值:
1、慈菇含丰富淀粉质、蛋白质、脂肪、维生素、钙和磷。能解毒凉血、健胃止咳。慈菇在大石镇种植历史悠久,是大石镇的传统土特产品。
2、慈菇为多年生草本植物,作一年生栽培,须根系,匍匐茎末端积累养分,肥大形成球茎。球茎扁圆形,肉质较坚实,皮和肉均呈黄白色,含丰富淀粉质,稍有苦味,风味独特。
二、慈菇球的禁忌:
1、不宜多食,多食则发肠风痔漏、崩中滞下,使人干呕,损牙齿,失颜色,皮肉干燥等;孕妇慎食。
2、红霉素与含钙、磷、镁量多的食物相克,因此服用红霉素时,不宜同时食用慈菇。
参考资料来源:人民网-中药也能当菜吃?7种中草药美味又养生
参考资料来源:百度百科-白肉慈菇
现在的所有中西药以及手术,放化疗都不能治疗癌症,当然除非是明朝太医可以治疗癌症。
这个东西是白慈姑。我们当地人会时时买回去炖来吃,据说有化包块的功用,现代人生活节奏快,压力大,不是钱挣得多就能有健康身体的,所以这些健康保健食品更受人亲睐。广为流传的土方子,打小就知道。买了白慈姑和猪大骨,棒子骨(腔骨)卖完了,只有这种,也将就了,为了照顾老公和女儿,同时买了一些板栗一起炖。
板栗用微波炉转一分钟,去外皮。白慈姑去脏皮,但是芽瓣一定要保留,据说最好的保健功效就在芽瓣上。猪大骨用小锅煮开,水倒掉,骨头上血沫洗净。
来一个特写。
大骨装小锅飞水。
飞水后洗干净的骨头换到大锅里重新填满水炖。
根据你的需要决定你添加多少水来炖,我一个上班族,不能每天煲汤,所以一个汤会炖三天分量,在第二天和第三天吃的时候就舀出当天吃的分量,添加新鲜菜煮进去,这样不管下班多晚,每天都能保证有汤喝。
这一锅汤不少哦。炖汤少不了的就是拍一块老姜进去。拿一块老姜刮去外皮,洗净,拍松,扔汤锅里,大小无所谓的,主要作用去腥提鲜。
我买的资格小黄姜,比那种拿在手上一巴掌大的姜好多了。
大火烧开后再次撇去浮沫,关小火继续炖,一个小时后重新开大火把白慈姑倒下去,烧开后关小火继续炖,一个小时后开大火倒板栗下去,汤开后关小火继续炖一小时就 ok了。
炖好后的图:(特别说明的是,我是把白慈姑和板栗一起倒下去的,结果板栗经不住两小时的炖煮,很多就化开了,把汤色弄得很深。)
炖好后的汤味道很好,闻到像极了莲藕炖排骨,又因为加了板栗,吃起来有点回甜,那个白慈姑是个好同志,有保健功效却没有任何味道,哈哈,不错。
无论是女人还是男人,到了一定年龄更要关心自己的身体,不能等有了病后再去治病,而要防患于未然。
你可能看得烦了,讲个关于白慈姑的亲身体会提神。去年夏,某天无意中发现自己左手腕上长了一个包块,目视就能看见,摸着很清晰,心里大惊,逐步迈入中年后,我对自己的身体有了更多的关心。喊同事看看,其中一位同事看后很笃定的说:“你这个是脂肪瘤,没关系的,不疼不痒,我老公手臂上,背上长了好些!”爱美的我听了几乎崩溃,这是不是意味着我会像她老公一样的发展,不消反长?当天下班我直奔菜市场,买回这个东西就炖,坚持每天吃,吃完又买,一个多月后,我手腕上的那个包块消失了,大喜!
这个可能是巧合,可能那个包块本来就会消的,但我还是相信老年人口说言传下来的这个土方子。
慈菇的营养价值及功效
慈菇的营养价值及功效如下:1、慈菇含有多糖类淀粉、蛋白质、单糖类、无机盐、维生素等营养成分;2、慈菇含硒、维生素E等抗氧化的成分,具抗氧化的作用,有提高免疫力或延缓衰老的功效;3、慈菇成分中的秋水仙碱,可以抑制细胞分裂,有预防肿瘤、防止肿瘤复发的功效;4、慈菇具有清热解毒、维持胃肠道功能...
浮叶慈菇营养价值
浮叶慈菇被赋予了丰富的营养价值。它富含秋水仙碱等多种生物碱,这些成分具有显著的防癌抗癌特性,能有效抵御肿瘤的发展,对于癌症的防治具有积极作用。在中医理论中,慈姑因其独特的药用价值,主要功能是解百毒,特别是对于各种无名肿毒和毒蛇咬伤,慈姑的解毒消肿作用异常明显。慈姑还含有丰富的微量元素,...
慈姑的营养价值高,什么人不能吃慈姑?
并不是每一种食材吃起来对人体全是有很多益处,掌握吃慈菇大会上火吗以后,我们在饮食搭配中就能尤其的留意,那样才可以确保人体更为身心健康。慈姑的食用使用价值 1、中医基础理论觉得:慈姑味道甘、有点苦,有清热去火的作用,依据春季的当季必须,我们要多食甘味和带些苦涩味的食材,那样能养肝护脾。
茨菇的功效与作用是什么
从中医角度来讲这种慈菇具有敛肺止咳、活血止血的功效。而从营养学的角度来讲,这种慈菇之中含有非常丰富的淀粉、蛋白质、糖分和无机盐,还有大量的维生素b族,能够增强人体的免疫力,并且可以营养神经、改善失眠多梦的状态。对于颜面部位色素沉着也有一定的改善功效。其中还含有一定的秋水仙碱,可以消除体内...
茨菇的功效与作用
茨菇特点茨菇是慈菇的别名,为泽泻科慈菇属的植物慈菇的球茎和全草,茨菇的形状为近圆球形,颜色为皮青色或者是青色带紫,肉质比较稚嫩紧实,原产地是在江苏省。茨菇的功效与作用1、茨菇的营养价值比较高,不仅含有大量的维生素、蛋白质和钙、磷、钾等营养物质,而且还有着清热降火、消肿利尿和增强体质的...
慈菇的功效与作用 慈菇的好处
慈菇,又称剪刀草、燕尾草、蔬卵,是一种中药材,也是日常生活中常见的蔬菜之一,它的脂肪含量很低,营养价值却很高,下面我们就来看看慈菇的功效与作用。慈菇,又称剪刀草、燕尾草、蔬卵,是一种中药材,也是日常生活中常见的蔬菜之一,它的脂肪含量很低,营养价值却很高,下面我们就来看看慈菇的功效...
慈姑又名燕尾草,慈姑含有哪些营养?慈姑的食疗作用有哪些?
慈姑营养价值高,药用价值高,经济价值高。慈姑中含有的多糖和硒有助于预防肿瘤和肿瘤的复发。良好的秋水仙碱具有抑制细胞分裂、抗炎、清热消肿的作用。慈姑不仅能补充大量营养,还能改善我们的健康状况,起到很好的滋补强身作用。特别是,有些人体质虚弱,经常患有一些疾病。因此,我们需要吃一些营养丰富的...
山慈菇的功效与作用 山慈菇的功效与作用及禁忌
功效与作用 1、清热去火:山慈菇属于性味归经的中药,具有清热散结的作用,可以帮助我们清热解毒,还可以帮助我们消痈散结。2、降血压:山慈菇中带有的杜鹃兰素是一种纯天然药用价值成份,它能立即功效于人类心脑血管病,能软化血管加速血液流动性也可以避免血压上升。3、提高机体免疫力:山慈菇中多糖体中...
慈菇有啥药用价值?我特喜欢吃,有啥注意的吗?
慈菇含硒、维生素E等抗氧化的成分,有提高免疫力或延缓衰老的功效,慈菇成分中的秋水仙碱,可以抑制细胞分裂,有预防肿瘤、防止肿瘤复发的功效;慈菇具有清热解毒、维持胃肠道功能的功效。以上就是慈菇的药用价值。
慈菇的功效与作用
1、慈菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素,对人体肌能有调节促进作用,具有较好的药用价值。2、慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌肿、解毒消痈作用,常用来防治肿瘤。中医认为,慈姑主解百毒,能解毒消肿,利尿,用来治疗各种无名肿毒...
表净银杏:[答案] 1.糖类: 糖类,也叫碳水化合物.它是由碳、氢、氧三种元素组成,根据分子结构的繁简可分为单糖(如葡萄糖)、二糖(如蔗糖)、多糖(如淀粉)三类. 单糖可以直接被人体吸收.我们吃的米、麦和根...
宁阳县13968753663: 药用碳酸氢钠产品分类 - ?
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