燕窝是什么东西？
燕窝是燕子做的巢，但这种燕子并不是我们常见在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕（swallow），属燕科，它们的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成，导致没办法吃，也没什么营养价值。可吃的燕窝是由另一种燕子筑成，它们属于雨燕科，称为“金丝燕”（swiftlet），具体是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质（如：羽毛）所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鸟类（如家燕）所筑巢。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。产自中国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地。燕窝按筑巢的地方而分为“屋燕”及“洞燕”两种。“屋燕”的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上，目的就是要方便采集燕窝，而洞燕的巢则筑於山洞内， 燕窝图片集萃(20张)地势险峻，采集相当危险。燕窝中有称为“血燕”的，是因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质，呈红丝而名，并非因为人们误解，以为其未完成鸟巢，忍住不产卵，吐血而形成。燕窝被采摘之后，还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝，包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成，价格特别昂贵。 金丝燕的窝。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上，悬崖下面是滚滚的波涛，上面是蓝天白云。金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴，这就是我们所说的“燕窝”。燕窝是珍贵的佳肴，又是名贵药材，有补肺养阴之功效，主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产。
燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。
燕窝又名燕菜，为金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等生物后，经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝、巢，多建筑在海岛的悬崖峭壁上，形状似陆地上的燕子窝，故而得名。其中以“宫燕”营养价值最高，最名贵；其次为“毛燕”；“血燕”品质最差。
燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴，又是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质，每100克含量可高达50克，还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。
燕窝的补益作用极佳，凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者，都可把它作为滋补品。《食物宜忌》中说：燕窝有“壮阳益气、和中开、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效。《本草纲目拾遗》中称：燕窝“味甘淡平，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损瘵之圣药”。
燕窝，还具有抗衰疗病、摄生自养的功效。用燕窝与银耳、冰糖适量炖服，可治干咳、盗汗、肺阴虚症；以燕窝与白芨慢火炖烂，加冰糖再炖溶，早晚服之，可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等。
燕窝在食用前应先用清水刷洗一遍，再放入80℃热水中浸泡3小时，使其膨胀松软，然后用镊子将毛绒除净，再放入100℃开水中泡1小时左右，即可取用烹调。
根据《本草纲目》，燕窝入肺主气、入肾滋水、入胃补脾、补而不燥。燕窝的功能包括养阴润燥、益气补中、健脾补肺、治虚损、咳痰喘等。大病后用燕窝补身最为适宜。
金丝燕的口水所筑的巢.
具有滋阴润肺,养颜美容之功效.
【聚祥燕】燕窝提示
燕子的口水
树梢上看着像鸟窝 是什么东西
【蚁巢】，比如象黑蚂蚁、举叶蚁都是在树上建巢做窝的。大部分蚂蚁都是地下做窝，只有一部分蚂蚁在树上建窝，主要是避水祸。也有可能是胡蜂窝，图片看不清，以个人判断应该是蚁巢的可能性比较大。
胶东农村的老房子有“鼻子”和“窝子”是什么?
天地窝前放一张桌子，上面摆着供，一对新人在这儿拜天地。值得一提的是，门神护爷窝必须是南北向的房子，走过道时才能留窝子，而如果走的是东西厢房过道，就不能建门神护爷窝。房子里的灯窝子，用来放煤油灯的，可以同时照着两间房子 灶王爷窝和灯窝是建在家里面的。灶王爷窝就在门后两旁，有...
狼的窝是什么样子
这个狼窝是半椭圆形的 里面会有一些杂草食物之类的东西
马蜂的窝有什么药用价值
马蜂窝药用价值高，具有攻毒疗疮，消肿散结，祛风通络，清热解毒，温阳益肾之功效，临床应用很广泛，毒副作用小，是一味很有发展前景的中药。民间偏方有用马蜂、蜂巢泡酒治风湿病的说法，也有一定效果。\\x0d\\x0a功效应用\\x0d\\x0a1，攻毒杀虫：适用于痈疽疮毒，瘰疬，癣疮等。\\x0d\\x0a2，祛风...
什么是燕儿窝?
燕窝，顾名思义，是燕子的窝，但它不是普通的燕子，而是东南亚特有的一种金丝燕用唾液营筑成的巢窝。金丝燕原称金丝褐雨燕，属留鸟，每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比通常所见到的燕子体形要小，它的喉部有发达的粘液腺，其分泌的黏性液体中含有丰富的营养...
鹦鹉的窝有什么特点?
鹦鹉巢房一般是套间 ，横式巢房是里外间 中间有“门槛”或者“孔”，立式巢房是上下间，中间有隔断。巢材不可用棉花的，也不要长纤维的东西，容易弄伤未来小鸟，直接垫粗些的锯末就ok了。压碎些的刨花也行，如果没有就去买些仓鼠用的木屑，这样鹦鹉也不容易带出来。
家里墙上突然多了些像燕子窝的东西是什么?
生活在农村的人应该熟悉在房子的横梁上筑巢的燕子。燕子是一种有益的鸟类。他们不仅可以吃昆虫，还可以带给人们好运。在春季和秋季，可以看到燕子排成一排的景象，这是他们和谐统一的表现，那么，家里有燕子窝的怎么样呢？风水认为，燕子喜欢去一般风水好的地方。燕子象征着春天的到来，是美丽的。春天是一...
燕子用什么来垒窝?
用嘴巴叼泥土混合草叶树枝一点一点的堆积成的，在制作前会选个东西模仿，比如农家的水瓢，菜筐什么的，做好窝后还是满像的。整个过程需要耗时一个月或者更久，人类学会了，做夯土墙。每个窝都是一对小燕子一起垒起来的，一点点的垒好，大小合适以后，在窝的上沿再围上一圈没有掺杂小草的光溜溜的...
...上突然发现有个这个东西,好恶心啊还有花纹,是什么动物的巢吗?可以自...
这是马蜂窝；自己把它弄下来万一有马蜂很危险；马蜂窝是马蜂的蜂房，马蜂的窝是马蜂栖息、繁殖、贮存、生活、越冬及其他活动的场所，为蜂箱内部的空脾、蜜脾、粉脾、子脾、蜂路和空间的总称。蜂房简介 蜂房又称蜂巢、蜂窝，是马蜂栖息、繁殖、贮存、生活、越冬及其他活动的场所，为蜂箱内部的空脾、蜜...
马蜂窝是用什么东西建造的?
蜂窝的成分很复杂，含有蜂蜜、蜂蜡、蜂胶等物质。蜜蜂的巢房是令人惊叹的神奇天然建筑物。巢房是一个个六角形房室。 巢中被封盖的是自然成熟的蜂蜜，红褐色的是花粉。蜜蜂蜂房是严格的六角柱状体，它的一端是平整的六角形开口，另一端是封闭的六角菱形的底，由三个相同的菱形组成。组成底盘的菱形的钝角...
陀些万敏： 燕窝又叫燕菜、燕根等,指的是部分雨燕或金丝燕分泌出来的唾液,再混合其它物质所筑成的巢穴.一般燕窝按筑巢的地方又分为洞燕和屋燕两种,洞燕因受矿物质影响会导致颜色有所不同,常见的有白燕、黄燕、红燕等,而屋燕一般只有象牙白一种颜色,燕窝含丰富的营养价值,作为药食两用的高档滋补品,深受国内外消费者的喜爱.
江陵县19321689717： 什么是燕窝?为什么营养价值高? - ？
陀些万敏： 燕窝实际上就是海鸟金丝燕的巢穴,具体是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液.燕窝是中国传统名贵食品之一,是珍贵的佳肴,又是名贵药材,有补肺养阴之功效,主治虚劳咳嗽、咳血等症.我朋友食用的都是上官燕燕窝,就比较好,质地好,口感纯正.
江陵县19321689717： 燕窝是什么? - ？
陀些万敏： 燕窝是海鸟金丝燕的巢穴.多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上,周围是滚滚的波涛,上面是蓝天白云.金丝燕在春季开始做窝,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液,吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这是燕窝的主要成分.金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴,这就是我们所说的“燕窝”.燕窝是珍贵的佳肴,又是名贵药材,有补肺养阴之功效,主治虚劳咳嗽、咳血等症.印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产 .
江陵县19321689717： 燕窝究竟是什么? - ？
陀些万敏： 燕窝是什么?所有的资料都在宣称它“是营养价值极高的补品”,甚至有大学的研究人员、化学家什么的,出具证明,说它“含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有大量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用.”...
江陵县19321689717： 燕窝是什么啊 - ？
陀些万敏： 燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标:产地、发头、完整程度、清洁品质、口感、含水率. 一、产地 印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%,马来西亚13%,泰国5%,越南2%,中国产燕窝之地有三:广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕...
江陵县19321689717： 燕窝到底是什么? - ？
陀些万敏： 因为燕窝吸水的结果,它是金丝燕分泌的唾液所凝固的
江陵县19321689717： 燕窝是啥 - ？
陀些万敏： 燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴.燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色.燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一.市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成.燕窝功效:养阴润燥,益气补中,化痰止咳
江陵县19321689717： 什么是燕窝? - ？
陀些万敏： 燕窝的做法及营养知识详细介绍别名:燕菜、燕根、燕蔬菜使用提示:干品每次10-15克. 燕窝知识介绍:燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则...
江陵县19321689717： 我想知道燕窝是啥?？
陀些万敏：燕窝,又称燕菜 、燕根、燕室文字 、燕盏、金丝等, 它既是名贵的烹饪原料, 又是营养 价值 极高的补品
江陵县19321689717： 什么是燕窝 - ？
陀些万敏： 燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴.燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致...
