买了一个好利来的云腿玫瑰滇式月饼,谁知道云腿是什么啊?
20一个~~~~~~~~~~~
有区别。云腿是一种菜品,是云南省著名特产之一,素以风味独特而与浙江金华火腿齐名媲美,蜚声中外。宣威火腿,因产于宣威市而得名。云腿特点有营养丰富,肉质滋嫩,油而不腻,香味浓郁,咸香回甜,以及有19种氨基酸、11种维生素、9种微量元素。
云腿,云南省特产,它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。云腿是因出自于云南而得名,成为云南省的一大特产。
火腿是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥,添加淀粉与食品添加剂,压制成成的“三明治火腿”,又名“火肉”、“兰熏”。中国传统特色美食。原产于浙江金华,现代以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。
推荐几个昆明本地人最爱买云腿月饼的牌子,价钱适中,味道好。
嘉华月饼 梅花牌---冠生园 吉庆祥 桂美轩 都是昆明的老品牌 嘉华月饼 年轻人比较爱吃
哪些月饼好吃还实惠?
进入秋天以后,大家都在期待一个节日,那就是中秋节。中秋节是家人团聚的节日,这一天南北方都要吃一种美食,那就是月饼。中国人吃月饼自古就有之,以前是作为祭品在中秋节吃。如今吃月饼早已不局限于中秋节了,在中秋节到来一个月之前,都是吃月饼的好时候。当下还没有到中秋节,但却是最值得买月饼...
哪个品牌的月饼好吃呢?
美王月饼的也很不错,味道口感超正宗,很好吃!以上为个人观点 供参考
国内哪个品牌的月饼最好吃
一.稻香村(最佳传统月饼):稻香村始创于1773年,是享誉中外的著名汉族特色糕点品牌,被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』,月饼就更美味了。二.华美(名牌产品):中国绿色食品、中国名牌产品、广东省名牌产品、广东省著名商标,东莞市华美食品有限公司。三.安琪(知名畅销品牌):国家级非物质文化遗产,广东省...
月饼什么牌子好吃
官网上的月饼价格是29.9元两个,平均一个15元,这个价位在他们家也不算贵。包装上很有特点,这个颜值我很喜欢。这两个月饼分别是两种口味:奶油夏威夷果仁味、玫瑰冰沙蔓越莓味月饼的个头也是很小,皮很薄,馅很多,它们的味道都是偏甜,总体来说很不错。3.嘉华云腿月饼这个月饼品牌是云南...
好利来月舞天鹅湖 月饼礼盒 好吃么
好利来月舞天鹅湖里面的口味配置:蛋黄红莲100g×1; 枣蓉核桃100g×1;云腿玫瑰(滇)75g×1;云腿香提(滇)75g×1;红莲伍仁(港)100g×2 口味风格比较多,有传统广式,也有特色的滇式和港式,挺好吃的,而且包装很时尚漂亮 参考资料:http:\/\/www.zz815.cn\/goods.php?id=41 ...
好吃的月饼都有哪些?
莲蓉月饼 莲蓉月饼是广东省最受欢迎的中秋节月饼,更是首选月饼热门之一,而且它的种类有纯正莲蓉月、四黄莲蓉月、榄仁莲蓉月、蛋黄等等。同时莲蓉的馅料不仅色泽金黄,顺滑清香,而且形状丰美,有一种望眼欲穿的感觉。冰淇淋月饼 完全由冰淇淋做成,只是用的月饼的模子。果蔬月饼 馅料主要是果蔬,馅心滑...
月饼哪个牌子好吃?
5、稻香村月饼:稻香村是经国家认证的”中华老字号”,是享誉中外的著名传统特色糕点品牌,稻香村最有特色的月饼是松子仁、核桃仁月饼,口味香酥糯为主。当然,作为一-个老品牌,稻香村月饼也有很多其他风味的,包括肉馅、火腿馅都有。6、杏花楼月饼:杏花楼也属于百年老店,杏花楼的月饼外形美观,色泽诱人...
好多月饼品牌都是单一口味的,比如功德林就是苏式的。有没有口味品种多点...
大多数月饼品牌都有这个问题,比如你喜欢吃很多种不同口味的,这些口味又都是不同的厂家做的好……总不能一样买一个……所以很囧。最近看见好利来的新广告了,看今年好利来的月饼种类挺多,每个地区的特色口味都有,包括我最爱的滇式云腿月饼……吼吼大爱!吐血推荐,你可以参考下 ...
国内哪个品牌的月饼最好吃?
一.稻香村(最佳传统月饼):稻香村始创于1773年,是享誉中外的著名汉族特色糕点品牌,被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』,月饼就更美味了。二.华美(名牌产品):中国绿色食品、中国名牌产品、广东省名牌产品、广东省著名商标,东莞市华美食品有限公司。三.安琪(知名畅销品牌):国家级非物质文化遗产,广东省...
倪明痛必: 这个还真得看自己的爱好……最近几年比较流行滇式口味的云腿月饼,如果想吃的话可去好利来的官网来看看.他们家今年的月饼种类比较多,口味很全.你可以条几种来试试看.
金家庄区13227009054: 2011好利来月饼礼盒有哪些?
倪明痛必: 你好啊,你的问题是好利来月饼礼盒有哪些哦,这样的哈,其实有好多种的哦,如果按照不同的月饼名字来分就好多哦,不如你到这里中国礼盒网http://www.weilihe.com看看吧,里面也有好多的好利来月饼礼盒哦,而且有豆沙的,莲蓉的,蛋黄的,玫瑰的好利来月饼礼盒哦,你可以进去和好利来的月饼礼盒好好对比下吧,你进去看看吧,里面好多不同的礼盒哦.去挑选你觉得好的礼盒吧.
金家庄区13227009054: 好利来玫瑰月饼总共有几种口味? ?
倪明痛必: 我吃过的有五六种,玫瑰芸豆、绿豆、云腿,还有广式和滇式和苏式的区别,我觉得广式的不错,好吃不腻.
金家庄区13227009054: 我爸妈不太爱吃太甜的月饼,之前给他们买过一次云腿的还不错,今年什么牌子的云腿月饼比较好??
倪明痛必: 可以买好利来的云腿玫瑰,材料很顶级,那个我吃过,一点都不腻……老人吃没有问题的.送给亲戚朋友也不错~详细的情况可以去官网看看 http://www.maidangao.com/pc_ff8080811ecd9546011ece45adfe02c7.htm?comId=guonei
金家庄区13227009054: 以前只吃过苏式和广式的月饼.其他地区得月饼都好吃么,哪个牌子的口味品种多点? - ?
倪明痛必: 最近看见好利来的新广告了,看今年好利来的月饼种类挺多,每个地区的特色口味都有,包括我最爱的滇式云腿月饼……吼吼大爱!吐血推荐,你可以参考下
金家庄区13227009054: 滇式月饼什么特点 - ?
倪明痛必: 滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区,目前也逐渐受到其 滇式月饼 它地区消费者的喜欢,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮蔬松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味. 滇式月饼亦称云腿月饼,它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋.云腿月饼是用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成.其表面呈金黄色或棕红色,外有一层硬壳,油润艳丽,千层酥皮裹着馅心.这种月饼既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁,入口舒适,食而不腻.
金家庄区13227009054: 好利来月饼好吃吗?价格是不便宜,一个好几十 - ?
倪明痛必: 个人是好利来的忠实吃货,呵呵.单个装 大一点的大概是十九块钱一个,小一点的十块钱,礼盒要贵些.每年的月饼口味都很多,味道大多都是偏清淡的,并不像楼上说的很多肉馅.建议试试经典的玫瑰月饼..
金家庄区13227009054: 滇式月饼的配方特点?
倪明痛必:滇式月饼又称云腿月饼,是用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成.其表面呈金黄色或棕红色,外有一层硬壳,油润艳丽,千层酥皮裹着馅心.这种月饼既有香味扑鼻的火腿,又有甜中...
金家庄区13227009054: 云南的特色月饼是什么? - ?
倪明痛必: 云南最好吃的月饼是硬壳火腿月饼,是云南月饼及滇式糕点最具代表性的,其他还有五仁、麻仁、白糖、玫瑰、枣泥、芝麻月饼等 老字号有吉庆祥、桂美轩、冠生园、向阳 新兴的品牌有嘉华、潘祥记、云南大不同等硬壳火腿月饼也叫云腿月饼...
金家庄区13227009054: 国内的月饼出名的有哪些牌子? - ?
倪明痛必: 一、月饼分类 我国月饼品种繁多,按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮...