水溶性维生素的维生素C

作者&投稿:钟杜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
维生素c是水溶性维生素吗?~

是。
维生素C是一种水溶性维生素,对婴幼儿的生长发育及智力发育都具有重要作用。能促进体内胶原蛋白的合成,胶原蛋白能是构成血管和肌肉的一种重要成分,还能强化皮肤和骨骼发育,促进婴幼儿大脑及身体发育。
维生素C是一种强有力的抗氧化剂,能有效防止自由基对人体的伤害,起到保护大脑、肝脏等器官的作用。

扩展资料
富含维生素C的食物
1、西红柿
西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
2、苹果
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
3、猕猴桃
猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。
4、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。
5、橘子
橘子营养十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
6、柚子
柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。
参考资料来源:百度百科—水溶性维生素
参考资料来源:人民网—维生素C有哪些作用 日常补充VC让皮肤更健康

一、概念不同
1、脂溶性维生素:脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂的维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。
2、水溶性维生素:水溶性维生素是能在水中溶解的一组维生素,常是辅酶或辅基的组成部分。主要包括维生素B1,维生素B2和维生素C等。

二、特性
1、脂溶性维生素:含有环结构和长的、脂肪族烃链,高度疏水,能被动物贮存。
2、水溶性维生素:是辅酶或辅基的组成部分,能溶于水。
三、作用
1、脂溶性维生素:临床上用作脂溶性维生素注射液。
2、水溶性维生素:在蛋白质代谢中起重要作用。用于神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。可作为能溶于水的有机营养分子。
参考资料来源:百度百科-脂溶性维生素
参考资料来源:百度百科-水溶性维生素

又称抗坏血酸,是烯醇式L-古洛糖酸内酯,有较强的酸性。容易氧化,是强力抗氧化剂,也可作为氧化还原载体。
抗坏血酸还参与氨基酸的羟化。胶原中脯氨酸和赖氨酸的羟化都需要抗坏血酸作为酶的辅因子。缺乏抗坏血酸会影响胶原合成及结缔组织功能,使毛细血管脆性增高,发生坏血病。
肾上腺皮质激素的合成也需要V-C参加羟化。V-C可还原铁,促进其吸收;保护A、E及某些B族维生素免遭氧化。
连接骨骼、牙齿、结缔组织结构;对毛细血管壁的各个细胞间有粘合功能;增加抗体,增强抵抗力;促进红细胞成熟。
维生素C是一种水溶性维生素,对婴幼儿的生长发育及智力发育都具有重要作用。
维生素c能促进体内胶原蛋白的合成,胶原蛋白能是构成血管和肌肉的一种重要成分,还能强化皮肤和骨骼发育,促进婴幼儿大脑及身体发育。
维生素C是一种强有力的抗氧化剂,能有效防止自由基对人体的伤害,起到保护大脑、肝脏等器官的作用。



是。

维生素C是一种水溶性维生素,对婴幼儿的生长发育及智力发育都具有重要作用。能促进体内胶原蛋白的合成,胶原蛋白能是构成血管和肌肉的一种重要成分,还能强化皮肤和骨骼发育,促进婴幼儿大脑及身体发育。

维生素C是一种强有力的抗氧化剂,能有效防止自由基对人体的伤害,起到保护大脑、肝脏等器官的作用。

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扩展资料

富含维生素C的食物

1、西红柿

西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

2、苹果

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

3、猕猴桃

猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。

4、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

5、橘子

橘子营养十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

6、柚子

柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%B0%B4%E6%BA%B6%E6%80%A7%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0/1483452?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科—水溶性维生素">百度百科—水溶性维生素

参考资料来源:/hn.people.com.cn/n2/2017/0724/c371273-30520619.html"target="_blank"title="人民网—维生素C有哪些作用日常补充VC让皮肤更健康">人民网—维生素C有哪些作用日常补充VC让皮肤更健康




水溶性维生素和脂溶性维生素各有哪些,并写出来源?
泛酸-酵母,玉米,坚果类,豌豆,绿叶蔬菜和糙米 维B6- 蔬菜水果,动物肝脏,鱼,肉,奶制品 生物素-酵母,大豆,牛肝,等大部分蔬菜水果及肉类 叶酸-带叶的蔬菜,粗粮,水果,动物的内脏,禽肉及蛋类 维B12-动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪,当归、糙米等 脂溶性:维A-红萝卜,动物...

脂溶性维生素有哪些
脂溶性维生素一般包括维生素a、维生素k、维生素e等,需要根据自身的情况来选择。1、维生素a:维生素a对于神经以及视力有很好的效果,如果身体缺乏维生素a的情况下,可能会导致视力障碍或者是出现夜盲症。2、维生素k:缺乏维生素k以后就可能会导致凝血功能紊乱,影响到正常的身体健康。3、维生素e:维生素e能够起...

水溶性维生素的维生素B
B族维生素主要有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。 又叫核黄素。核黄素是异咯嗪与核醇的缩合物,是黄素蛋白的辅基。它有两种活性形式,一种是黄素单核苷酸(FMN),一种是黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)。这里把核黄素看作核苷,即把异咯嗪看作碱基,把核醇看作核糖。异...

水溶性维生素有哪些
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维生素按溶解性可分为脂溶性维生素包括什么
1、生素按溶解性:分为水溶性和脂溶性两大类。脂溶性维生素包括A、D、E、K四种。2、生理功能分别是:维生素A能维持正常的视紫红质合成速度,从而维持正常夜视功能。此外还能维护上皮细胞的完整性、增进机体免疫功能、促进生长发育、参与糖蛋白的合成、以及抑癌作用。维生素D促进钙、磷吸收,调节钙、磷...

哪些维生素是脂溶性维生素
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各种维生素的作用是啥?
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哪些是脂溶性维生素
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维生素都易溶于水???
维生素只有部分能溶于水。也就是水溶性维生素,它是可溶于水而不溶于非极性有机溶剂的一 类维生素,包括维生素B族和维生素C。这类维生素除碳、氢氧元素外,有的还含有氮硫等元素。与脂溶性维生素不同,水溶性维生素在人体内储存较少,从肠道吸收后进人人体的多余的水溶性维生素大多从尿中排出。水溶...

水溶性维生素有哪些?水溶性维生素的特点?
先来看看水溶性维生素有哪些,其实相对于脂溶性维生素而言的就是水溶性维生素,这是按照维生素的溶解性来分的一种分类方法,所谓水溶性维生素就是可以溶解在水里的一类维生素。那么到底水溶性维生素有哪些呢?水溶性维生素主要包括维生素B族和维生素C两大类。维生素B族中的维生素B1、维生素B2、维生素B6、...

七台河市19627491255: 维生素C(Vitamin,Ascorbic Acid)又叫L - 抗坏血酸,酸性,是一种水溶性维生素,在空气中及高温下易被氧化.碘单质能将其氧化.其结构如图. (1)维生素C... -
纵段苄星:[答案] (1)C6H8O6 (2)维生素C受热时很容易被氧化 (3)将新鲜水果捣烂成汁,取少许碘水于试管中,加几滴淀粉溶液,变蓝色,然后加水果汁,蓝色变浅或褪去 (4)BD (5)水、糖类、维生素

七台河市19627491255: 维生素C是一种水溶性维生素,结构如下图所示:它的化学式为__________.人体缺乏维生素C易得坏血症,所以维生素C又称__________.在维生素C溶... -
纵段苄星:[答案] C6H8O6 抗坏血酸 酸 蓝色褪去 还原 根据维生素C的结构可以得出其分子式为C6H8O6;维生素C又称抗坏血酸;维生素C能使紫色石蕊试液变红,说明维生素C溶液具有酸性;维生素C具有还原性,能将单质I2还原为I-,因此能使含淀粉的碘水的蓝色...

七台河市19627491255: 维生素C(简称Vc,化学式为C 6 H 8 O 6 )是一种水溶性物质,其水溶液呈酸性,人体缺乏Vc易得坏血症,故维生素C又称抗坏血酸.Vc具有较强的还原... -
纵段苄星:[答案] 解析:此题属信息给予题,考查接受和筛选有用信息,并解决实际问题的能力.本题提供的信息非常丰富,关键应寻找与问题相关的有用信息.该题既涉及氧化还原反应又考查学生对离子方程式的掌握情况.熟悉基本概...

七台河市19627491255: 维生素可根据其溶解性的不同分为______性维生素和______性维生素两大类,其中维生素C属于______性维生素. -
纵段苄星:[答案] 维生素可根据其溶解性的不同分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类;维生素C是水溶性维生素,故答案为:脂溶;水溶;水溶.

七台河市19627491255: 维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),分子式为C6H8O6,结构如图所示.人体缺乏维生素C易得坏血病,所以维生素C又称抗坏血酸,维生素C易... -
纵段苄星:[选项] A. 维生素C能使溴水褪色 B. 维生素C可作食品添加剂 C. 维生素C可发生酯化反应 D. 维生素C在碱性条件下能稳定存在

七台河市19627491255: 在维生素A、B、C、D、E、K中属于水溶性的维生素是______和______. -
纵段苄星:[答案] 维生素可以根据它们的溶解性分为水溶性和脂溶性两大类,脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等.水溶性维生素包括B族维生素中的B1、B2、B6、B12以及维生素C、维生素L、维生素H、维生素PP、叶酸、泛酸、胆碱等. 故答案为:B; C

七台河市19627491255: 维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的分子式是C6H8O6.人体缺乏这种维生素易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.维生素C易被空气中... -
纵段苄星:[答案] (3)②利用I2氧化维生素C,根据碘使淀粉显蓝色的性质,应选择淀粉作指示剂, 故答案为:淀粉溶液; (4)②由于维生素C的水溶液呈酸性,所以选用酸式滴定管或者移液管, 故答案为:酸式滴定管(或移液管); ③在滴定时左手控制活塞,右手...

七台河市19627491255: 维生素C是一种水溶性维生素,其水溶液的pH为2.5;维生素C在加热和碱性环境中还容易被氧化而遭到破坏.下列有关维生素C的说法不正确的是() -
纵段苄星:[选项] A. 维生素C制剂可以长期保存 B. 炒菜时时间不易过长,避免新鲜蔬菜中的维生素C的损失 C. 胃酸过多的人不易多服用维生素C D. 蔬菜和水果中富含维生素C

七台河市19627491255: 什么是水溶VC -
纵段苄星: 水溶性维生素C,其实就是维生素C,它是水溶性的.

七台河市19627491255: 维生素c是什么?? -
纵段苄星: 维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素. 英文名称:Vitamin C ,Ascorbic Acid

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