祭灶几点开始
什么时候祭灶:腊月二十四。祭灶在中国民间有几千年历史了,灶神信仰是中国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。民间传统上的祭灶日是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的古老传统。从清朝中后期开始,帝王家就于腊月二十三举行祭天大典,为了“节省开支”,顺便把灶王爷也给拜了,因此北方地区多在腊月二十三过小年。
送灶 ,是在 腊月二十三的晚上 。
平日祭灶 ,在每一个月的农历初一或十五的早上 。
祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有"灶王爷"神位。人们称这尊神为"司命菩萨"或"灶君司命",传说他是玉皇大帝封的"九天东厨司命灶王府君",负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人,有的则有男女两人,女神被称为"灶王奶奶"。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历,上书"东厨司命主"、"人间监察神"、"一家之主"等文字,以表明灶神的地位。两旁贴上"上天言好事,下界保平安"的对联,以保佑全家老小的平安。
灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中,以保护和监察一家;到了腊月二十三日灶王爷便要升天,去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行,送灶神的仪式称为"送灶"或"辞灶"。玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此,对一家人来说,灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。
送灶,多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房,摆上桌子,向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷,是让他老人家甜甜嘴。有的地方,还将糖涂在灶王爷嘴的四周,边涂边说:"好话多说,不好话别说。"这是用糖塞住灶王爷的嘴,让他别说坏话。在唐代著作《辇下岁时记》中,间有"以酒糟涂于灶上使司命(灶王爷)醉酒"的记载。人们用糖涂完灶王爷的嘴后,便将神像揭下,和纸与烟一起升天了。有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝,再将供了一年的灶君像请出神龛,连同纸马和草料,点火焚烧。院子被火照得通明,此时一家人围着火叩头,边烧边祷告: 今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壮马,有草料,一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜,请对玉皇进好言。
送灶君时,有的地方尚有乞丐数名,乔装打扮,挨家唱送灶君歌,跳送灶君舞,名为"送灶神",以此换取食物。
送灶习俗在我国南北各地极为普遍,鲁迅先生曾写有《庚子送灶即事》诗: 只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。家中无长物,岂独少黄羊。
他在《送灶日漫笔》一文中说:"灶君升天的那日,街上还卖着一种糖,有柑子那么大小,在我们那里也有这东西,然而扁的,像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓'胶牙饧'了。本意是在请灶君吃了,粘住他的牙,使他不能调嘴学舌,对玉帝说坏话。"鲁迅诗中提到"黄羊"的典故,出于《后汉书·阴识传》:"宣帝时,阴子方者至孝有仁恩。腊日晨炊,而灶神形见,子方再拜受庆;家有黄羊,因以祀之。自是巳后,暴至巨富。至识三世,而遂繁昌,故后常以腊日祀灶而荐黄羊焉。"阴子方看见灶神,杀黄羊祭祀,后来交了好运。从此,杀黄羊祭灶的风俗就流传下来了。
唐宋时祭灶的供品是相当丰富的。宋代诗人范成大的《祭灶词》对当时民间祭灶作了极其生动的描写: 古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松米饵圆。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门,勺长勺短勿复云,乞取利市归来分。
腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系。因为,在一周后的大年三十晚上,灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福,与其他诸神一同来到人间。灶王爷被认为是为天上诸神引路的。 其他诸神在过完年后再度升天,只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。迎接诸神的仪式称为"接神",对灶王爷来说叫做"接灶"。接灶一般在除夕,仪式要简单得多,到时只要换上新灶灯,在灶龛前燃香就算完事了。
俗语有"男不拜月,女不祭灶"的说法 。有的地方,女人是不祭灶的,据说,灶王爷长得像个小白脸,怕女的祭灶,有"男女之嫌"。对于灶王爷的来历,说起来源远流长。在中国的民间诸神中,灶神的资格算是很老的。早在夏代,他已经是民间所尊奉的一位大神了。据古籍《礼记·礼器》孔颖达疏:"颛顼氏有子日黎,为祝融,祀为灶神。"《庄子.达生》记载:"灶有髻。"司马彪注释说:"髻,灶神,着赤衣,状如美女。"《抱朴子.微旨》中又记载:"月晦之夜,灶神亦上天白人罪状。"这些记载,大概是祭灶神的来源吧。还有,或说灶神是钻木取火的"燧人氏";或说是神农氏的"火官";或说是"黄帝作灶"的"苏吉利";或说灶神姓张,名单,字子郭;众说不一。民间则流传着一个颇为有趣的故事。
据说,古代有一户姓张的人家,兄弟俩,哥是泥水匠,弟弟是画师。哥哥拿手的活是盘锅台,东街请,西坊邀,都夸奖他垒灶手艺高。年长月久出了名,方圆千里都尊称他为"张灶王"。说来张灶王也怪,不管到谁家垒灶,如遇别人家有纠纷,他爱管闲事。遇上吵闹的媳妇他要劝,遇上凶婆婆他也要说,好像是个老长辈。以后,左邻右舍有了事都要找他,大家都很尊敬他。张灶王整整活了七十岁,寿终正寝时正好是腊月二十三日深夜。张灶王一去世,张家可乱了套,原来张灶王是一家之主,家里事都听他吩咐,现在大哥离开人间,弟弟只会诗书绘画,虽已花甲,但从未管过家务。几房儿媳妇都吵着要分家,画师被搅得无可奈何,整日愁眉苦脸。有天,他终于想出个好点子。就在腊月二十三日张灶王亡故一周年的祭日,深夜,画师忽然呼叫着把全家人喊醒,说是大哥显灵了。他将儿子媳妇全家老小引到厨房,只见黑漆漆的灶壁上,飘动着的烛光若隐若现显出张灶王和他已故的妻子的容貌,家人都惊呆了。画师说:"我寝时梦见大哥和大嫂已成了仙,玉帝封他为'九天东厨司命灶王府君'。你们平素好吃懒做,妯娌不和,不敬不孝,闹得家神不安。大哥知道你们在闹分家,很气恼,准备上天禀告玉帝,年三十晚下界来惩罚你们。"儿女侄媳们听了这番话,惊恐不已,立即跪地连连磕头,忙取来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上,恳求灶王爷饶恕。从此后,经常吵闹的叔伯兄弟和媳妇们再也不敢撒泼,全家平安相处,老少安宁度日。这事给街坊邻友知道后,一传十,十传百,都赶来张家打探虚实。其实,腊月二十三日夜灶壁上的灶王,是画师预先绘制的。他是假借大哥显灵来镇吓儿女侄媳,不料此法果真灵验。所以当乡邻来找画师探听情况时,他只得假戏真做,把画好的灶王像分送给邻舍。如些一来,沿乡流传,家家户户的灶房都贴上了灶王像。岁月流逝就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。祭灶风俗流传后,自周朝开始,皇宫也将它列入祭典,在全国立下祭灶的规矩,成为固定的仪式了。
春节前灶王爷什么时候上天,什么时候请回来?
因为祭灶王爷寄托了中国劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。所以,在民间灶王爷是最受尊重的神之一。腊月二十三傍晚烧上香,念叨念叨,上天言好事,下界保平安。然后把帖在墙上的灶君主(灶王爷)烧了就是发上了天。腊月三十中午吃饭前把新的灶王爷再帖在墙上,烧香,上供,新的一年开始了……...
灶门望那个方向
灶台设置讲究相对比较重要,定位要细心,细节要忌讳,有以下几点:(1)灶台不能正对厨房门。火灶对厨房门,家人不和,脾气暴躁,钱财有损。(2)灶台忌设在厨房中央。设在厨房中央,四面无靠,家人不稳定,对家人精神有压抑和预示有破财之灾。(3)灶台忌背后无靠。灶台要靠墙而放,主人做饭时背后有靠山,代表家人稳定,健康...
什么时间请灶神最佳
迎灶神一般是在正月初四,也有的地方是在除夕的时候迎灶神,也叫接灶神。根据民间传说,灶王爷即灶神,会在每年小年腊月二十三晚上天汇人间之事,正月初四日返回人间。所以人们会在这天接灶神,迎灶神。大年初四这天据说是诸神从天界下凡人间的日子,所谓“送神早,接神迟”,所以送神通常从清晨开始,而...
燃气灶火力一般都是多少?有没有5千瓦的。
而普通的红外线燃气灶热负荷通常在2.8千瓦以下,而高效红外线节能灶具的热负荷可以达到3.9千瓦,一氧化碳排放量仅为0.03%。几点使用建议:1. 燃气灶应放置于避风的位置,或安装挡风圈,以防止火焰偏离锅底。2. 调节进风口大小,确保燃气充分燃烧,火焰应为蓝色。3. 在开始烹饪前做好准备工作,避免...
燃气灶怎么调时间设置
完成设置后,按下确认符号以确认时间。如此一来,燃气灶就会开始倒数计时或保持所设置的时间状态。在设置燃气灶的时间时,需留意以下几点。首先,根据您的需要选择适当的时间,确保能够充分烹饪食物或根据食谱要求的时间进行烹调。其次,有些燃气灶具有烹饪程序预设功能,您可以选择适合的菜肴预设,燃气灶会...
如何接灶神.
腊月三十吃完年夜饭,晚上11点左右,把灶台收拾干净后就可以接灶神了。一、准备供品:准备香烛、水果、点心、糖果、米饭、菜肴等供品。二、时间:腊月三十吃完年夜饭,晚上11点左右,把灶台收拾干净后就可以接灶神了。三、地点:各家厨房。四、基本仪式:1.把新的灶神像贴在神龛里,没有神龛的就贴在...
如何迎灶神
家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并施放鞭炮,以示恭迎,北方有些农村风俗,绑火神,用玉米梗或麦梗帮在棍子上,点燃后从自己家送到河里去,代表一年家里无火灾,接灶神是从初一的三更开始,五更结束,恭迎灶神回民间的日子,灶王爷要点查户口。基本仪式是:把新买的灶神像帖在神龛...
正月初三送神时间是几点?
正月初三送神时间是几点?这个呢?一般是没有明确的规定的,我们对一般是看时间的,不过他也是有一个这个具体是什么时间开始?有一个时间段的,按我们这的相对,每年有有尤其是九爷爷站的时候,对爷爷活着的时候,老一辈在的时候。那习俗真的那就下午下午对下午人下午三点吧,对,三点前也是三点后也...
搬家注意事项进门顺序,几点开始搬
六、点火开灶食禄来 搬家入宅当天要开火煮点东西为宜,可以煮一锅甜汤圆或甜汤。家中成员每个人都要吃一点。附注①:有的家庭搬家后,会去酒店吃饭、庆祝,也就是说当天是不在家里吃饭的。这种情况煮一锅甜汤圆或甜汤吃,意思下就可以了,之后再去酒店聚餐。附注②:家中开灶吃食,代表食禄。汤圆为...
搬家吉日之前可以把新买的家具都搬进去吗?
这就表示搬家了可以搬进去,然后把灶打开。搬家一般以灶开始用的那天为准,不开灶也不算正式搬进去,所以最好选好日子把东西一起搬进去。但如果提前把家具搬进去 简单的说,乔迁新居有以下几点: 1.定吉日良辰,还需要看天气。选吉日良辰又是风和日丽为最佳。 2.震(镇)宅。新居搬进家具之前,取...
敛弯赛博: 送灶 ,是在 腊月二十三的晚上 . 平日祭灶 ,在每一个月的农历初一或十五的早上 .
长寿区18242015999: 二十三小年祭灶是早上还是晚上 - ?
敛弯赛博: 祭灶仪式多在晚上进行.祭灶时,祭灶人跪在灶爷像前,怀抱公鸡.也有人让孩子抱鸡跪于大人之后.据说鸡是灶爷升天所骑之马,故鸡不称为鸡,而称为马.若是红公鸡,俗称“红马”,白公鸡,俗称“白马”. 扩展资料: 祭灶是一项在...
长寿区18242015999: 腊月二十三几点钟开始祭灶神,是早上还是下午 - ?
敛弯赛博: 晚上吧有个时辰在里面
长寿区18242015999: 祭灶神的正确方式是什么??
敛弯赛博: 选择当日即时,上完供品之后点蜡烛,接着献茶、梵香.插三炷香,行三拜九叩礼拜... 祭灶神的详细步骤如下:1、首先准备好祭果、酒和菜,供的时候点香、点烛.2、时...
长寿区18242015999: 祭灶节的节日时间(一般是腊月二十三日) ?
敛弯赛博: 一、时间1、依照我国汉族的传统风俗,祭灶节一般在阴历腊月二十三日,叫做“小年”.但在不同的地方日期不同,在农历腊月二十三或二十四或二十五.祭灶节之所以...
长寿区18242015999: 祭灶都需要什么?都有哪些流程?有没有统一的一个说法 - ?
敛弯赛博: 首先准备好祭果、酒和菜,供的时候点香、点烛.具体包括年糖年饼:象征生活甜甜蜜蜜(超市有卖一大包的,里面有各种东西);年糕:象征年年高;荸荠:也叫马蹄,象征有钱;甘蔗:象征日子节节高.(要有头有尾整根的,灶神用甘蔗的尾梢来当马鞭);菠菜:要有根的,红色的根须象征日子红红火火;大蒜苗:象征过日子很会算(精打细算).时间:农历二十三全天、二十四晚上六点前祭灶均可.农历二十三祭灶要供酒,二十四祭灶的不要供酒,灶神怕汇报时满口酒气.农历二十三供的可以以腥的为主,二十四供的以素的为主.所供菜品生的即可.
长寿区18242015999: 农历二十三祭拜灶司财神是什么时辰 - ?
敛弯赛博: 多在黄昏入夜之时举行,也有午饭时举行. 一家人先到灶房,摆上桌子,向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,并供上用饴糖和面做成的糖瓜等.小年,即每年农历腊月二十三或二十四,是祭祀灶王爷的节日.它是整个春节庆祝活动的开始和伏笔...
长寿区18242015999: 廿三夜祭灶神什么时辰? - ?
敛弯赛博: 我们这里都在太阳落山后,基本在晚饭时间
长寿区18242015999: 为什么腊月二十三要祭灶 - ?
敛弯赛博: 据民间传说,玉皇大帝派灶王爷到人间来监督人们的善恶表现,每年腊月廿三返回天宫同玉皇大帝汇报一次.人们为了让灶王爷多为自己讲好话,便在灶王爷上天的这天,在灶上贴纸马以供他升天骑;同时用麦芽糖作供品,既吃甜他的嘴,又使他嘴巴黏糊糊,只讲好话,不能乱说.也有人将酒槽涂在灶门口,使灶王爷酒醉不醒.现在,人们虽然已经不迷信了,但祭灶还是作为一种风俗流传下来. 每年腊月二十三要祭灶王爷,这是一个古老的节日习俗,这一天,要供不少糖、冬瓜、松糕、麦牙糖等给灶王爷吃,以保家庭平安. 农历腊月二十三小年 是春节前的 一个重要民间节日.俗话说,腊八祭灶年下来到.腊月二十三小年这天,中原地区家家户户都要买火烧、麻糖来祭灶神.
长寿区18242015999: 八月十五上供几点好上午还是下午 - ?
敛弯赛博: 下午,可以供酒,荤腥为主,菜品生的即可,必须有灶神像,有灶公灶婆为佳,只有灶神一人也可以.可以在香烛店请,也可以图片打印,最低限度是红纸写“灶神之位”几个字.一般筷子、酒杯、勺子都用专用的,跟人用的分开,合在一起...