新买的木菜板怎么处理

作者&投稿:潮翁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
新买的菜板先要怎样处理过才可以用呢?~


新买的菜板,千万不要直接使用,这样处理一下不发霉不开裂

1、新菜板购回后,将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油,晾干后再反复涂抹,直到菜油入木三分,达到饱和状态。接连数天,耗油视菜板大小而定,一般仅花250克以上。经菜油处理后,无论时间多长,菜板都不会裂。
2、用开水烫,把外层的蜡洗掉,洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来,烧热一锅油,等凉到70度左右了,涂抹菜板表面,静置一会儿,再涂,多涂几次。等油吸得差不多了,用纸把油抹干,菜板就可以用了。此外,如果菜板要长期不用,也要涂好油平放保管。
菜板防霉小技巧:
炎热的夏季因空气潮湿,特别是多雨的南方,菜板很容易长霉,所以每次用完菜板,应用洁布擦净,将其放置于通风处晾干。若菜板已长霉,将菜板放置于淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,放置于通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下暴晒,以防止其变形,影响使用。

一、新买的砧板的处理方法
1、目前我们能够见到的砧板主要有竹制的和木质的为主,这两种材料也是我们生活中最喜欢使用的砧板。不过我们将砧板买回来后还不能马上使用,因此新买回来的竹木砧板还需要经过合理的处理之后才能保证其后续使用性能的稳定以及使用寿命的长久。
2、在使用新买的砧板之前,我们首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的;洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;之后取出晾干,较后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。
二、砧板的正确使用方法
1、使用砧板前,先用清水冲洗,将砧板上的灰尘洗掉。
2、使用后再将砧板冲洗一次,并用抹布擦拭干净,将砧板吊挂在墙壁上或是使用YCZM专属脚架直立阴干,以免砧板因受潮而变色或发霉。
3、请勿使用清洁剂清洗,因为清洁液会渗入砧板内,长期会导致砧板霉烂,用之处理食物颇不卫生。
4、若砧板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油(记得不可使用锅刷)。
5、砧板传出鱼腥味或其他异味,则可用柠檬和粗盐一同清刷。当砧板出现裂痕或呈现黑点,便是时候该丢弃掉。
6、注意砧板不可摆放在阳光直射之位置,避免砧板过度干燥而龟裂
7、如果入厨时间多,建议购买两块砧板,将生、熟肉分开使用,减少食物细菌交叉滋生。

如果是实木的可以用盐水浸泡一晚然后洗净就可以了,如果是胶粘的就用盐水清洗下就行,不能浸泡。

买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐。




新买木头菜板怎么处理
新买木头菜板怎么处理 1、清洗 对于刚买回的木质菜板来说,都会有一股味道,并且上面可能还存在很多木屑,这时应当先用清水将其冲洗一遍,并且也可以使用刷子进行辅助清洗,在洗完后将其放在水盆上浸泡一段时间,时长尽量超过3个小时。 2、揉搓 将菜板浸泡好后,在正反两面都抹上盐巴,并且用手轻轻的揉搓,使得正反两面都...

菜板第一次使用前怎样处理好
1. 首次使用的木质砧板需要彻底清洁。新砧板上通常有一层保护蜡,为了防止砧板发霉,制造商在生产过程中会涂抹这层蜡。在使用前,需将砧板放入盆中,用温水冲洗以去除蜡层。2. 盐水浸泡法:准备一碗食用盐,加入开水直至盐溶解。然后将砧板放入足够大的容器中,用盐水浸泡2至3天。3. 食用油处理:在...

实木菜板第一次用怎么处理
1、建议刚买回来时用浓盐水浸泡1天,晾干后在表面涂抹适量食用油,延长使用寿命。2、砧板,用完后均需刮尽污垢清洗干净并置于通风阴凉处,竖立放置或悬挂晾干,不能暴晒。每周在砧板表面适当撒一层盐,能够起到一定杀菌作用。3、尽量不要用清洁剂清洗木制和竹制砧板,以防渗入其中,致使食材沾染串味,长...

木菜板第一次使用前怎么处理好
1、新购买的木菜板在首次使用前,应先进行清洗。菜板表面通常会涂有一层保护蜡,这是为了在运输和储存过程中防止菜板开裂和吸水发霉。为了使用前的安全卫生,需要将这层蜡除去。操作方法很简单:将菜板置于水池中,使用热水冲洗菜板,重复此过程数次,直至蜡层完全被清除。2、蜡层清除后,接下来应将菜板...

新纯木头菜板如何处理
1、清洗。刚买回来的纯木菜板,需要先用流水冲洗,并且再用刷子进行辅助,然后刷洗干净之后放在水盆中浸泡一段时间,最好要超过三个小时。2、揉搓。浸泡完之后在两面都涂抹上盐,用手轻轻地揉搓,是正反面都能够受到摩擦,最后放在自然通风的地方晾干就可以了。3、抹油。晾干之后,将表面的盐粒擦下来...

新纯木头菜板如何处理 新纯木头菜板的处理方法
1、新纯木头菜板如何处理刚买回来的木头菜板,应该用清水清洗干净。2、如果表面有蜡,我们可以用开水烫把表面的蜡融化清洗干净。3、在菜板的表面撒一些食用盐进行擦洗,食用盐有杀菌消毒的作用,而且对人体无害。4、把木头菜板放在水中浸泡两三个小时。

木菜板第一次使用前怎么处理好
1、新买的木菜板在使用之前,需要先清洗。菜板表面有一层蜡,这是厂家在生产菜板的时候,为了防止菜板开裂和发霉,所以在菜板上涂了一层蜡,在使用菜板之前就需要将这层蜡去除。方法很简单,将菜板放在盆中,然后用热水去浇淋菜板,多烫几遍就可以将菜板上面的蜡给去掉了。2、将菜板上面的蜡去除掉...

新木菜板第一次使用前如何处理
1、新切菜板首次预处理:1。用沸水焯一下,去除新切菜板上表面的蜡;二是用浓盐水浸泡可以使新切菜板不易干燥开裂,还具有杀菌作用;第三,涂抹食用油可以使新菜板更加耐用,同时具有防腐的作用。2、首先,用开水烫一下 3、一般厂家都会在新的切菜板表面涂一层蜡,以防止切菜板的木材开裂。购买新切...

新买砧板如何处理方法
要处理新买的砧板,可以按照以下步骤进行:1. 清洗砧板:用清水冲洗砧板表面,将表面的尘土、杂质等清理干净。2. 消毒砧板:可以选择以下方法进行砧板消毒:- 用热水烫洗:将砧板放入热水中浸泡数分钟,然后用刷子擦洗并冲洗干净。- 使用消毒液:在洗净砧板后,使用稀释后的消毒液擦拭砧板,然后冲洗干净。

新买的菜板怎么处理?
目前市面上最常见的菜板主要是竹制的和木质的,但不管是哪一种,保养方法都是一样的。首先用开水把菜板的两面都烫一下,因为大部分新买的菜板表面都有一层薄薄的蜡,用来防止木头干裂。冲洗好以后把菜板放到池子里,加入100克食盐,再加入开水浸泡菜板一个小时,也可以多浸泡一段时间,效果会更好。菜...

湘西土家族苗族自治州18025563766: 买回的新菜板应怎么处理》? -
字严净石: 先用热油淋几次,让菜板充分的把油吸收,这样菜板才耐用

湘西土家族苗族自治州18025563766: 新红木菜板怎样处理 -
字严净石: 菜板用过后,用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起洗掉.如果留有鱼、肉等腥味,可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净.不要用开水烫,因为肉里的蛋白质残留在菜板上,遇热就凝固起来,不易洗净.炎热的夏季因空...

湘西土家族苗族自治州18025563766: 新买的木砧板怎么处理 -
字严净石: 1,在使用新买的砧板之前,首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的; 2,洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止.用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;之后取出晾干. 3,最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形.

湘西土家族苗族自治州18025563766: 新买的木砧板上面有很多木屑要怎么处理 -
字严净石: 目前能够见到的砧板主要有竹制的和木质的为主,这两种材料也是生活中最喜欢使用的砧板.不过我们将砧板买回来后还不能马上使用,因此新买回来的竹木砧板还需要经过合理的处理之后才能保证其后续使用性能的稳定以及使用寿命的长久. ...

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字严净石: 用开水烫一遍,把表面的一层蜡冲掉,再用浓盐水泡上一遍.菜板要是长期不用,也要涂上油平放保管.

湘西土家族苗族自治州18025563766: 新买的木质切菜板用什么方法不会裂缝 -
字严净石: 1、砧板要长期保湿,使用完毕洗干净,在上面铺一条干净的湿毛巾保湿. 2、把砧板浸在水里,让砧板充分湿透,把裂缝减小. 3、可以在站板防止开裂处及周围撒些盐,盐易受潮,能使砧板保持一定湿度就不易继续开裂. 4、可以使用食用油...

湘西土家族苗族自治州18025563766: 砧板掉色怎么处理(新砧板掉色的怎么处理)
字严净石: 砧板掉色的处理方法:1、木砧板本身有颜色,建议在盐水中浸泡几个小时,沥干之后在表面抹上油,再用塑料袋套起来,这样可以延长木砧板的使用寿命,也可以有效抑制掉色的情况发生.2、用草酸溶于热水把砧板泡四五天便可退色,再用清水泡一两天除去草酸味便可使用.3、用磨砂纸用水磨擦或用角磨机砂纸片磨去一层木屑.

湘西土家族苗族自治州18025563766: 新木菜板怎么弄以后不长霉 -
字严净石: 木头砧板使用后,要用刀子刮乾净,再清洗,尤其切完bai肉或剁过肉后,要用热水烫洗,才会乾du净,最好晒乾后再收好,或放在尚有馀温的煤气炉上烘乾,再挂在通风处. 塑胶的切菜板用久也会生霉斑,晚上不用时,可将抹布泡zhi适量的漂白水和水,然后铺平在砧板上,让它消毒杀菌,第二天再拿掉抹布,会发现霉班完全没了,洁白如新dao的砧板呈现内在眼前,记得要 用清水多洗刷几遍,直到没漂白水味为止. 若木头砧板霉迹斑斑,也可用上面方法消毒去霉,再用铁刷刷乾净,并多冲容水,直到乾净为止.

湘西土家族苗族自治州18025563766: 菜板买回来该怎么处理? -
字严净石: 如果是木质或是竹质,都要用烧开的水烫过,是两面都要烫过.然后再刷上一层菜子油浸泡一至两天,清洗即可.这样菜板不容易干裂.

湘西土家族苗族自治州18025563766: 新菜板该怎样处理才耐用?
字严净石: 放油里面浸泡 我妈是这样做的 好像是为了不开裂 家里那块用了十几年了 真的没开裂

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