赤霞朱,解百纳,干红的区别是什么

作者&投稿:悟筠 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
葡萄酒中的解百纳和赤珠霞有什么区别,各有什么优点~

一、两种葡萄酒的区别:
1、名称不同
赤霞珠是一种特定的红葡萄品种。
解百纳是特定的三种红葡萄品种的统称,赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、三个葡萄品种称为“解百纳”

2、原料不同:
赤珠霞葡萄酒由赤珠霞葡萄酿造,是世界著名的红葡萄酒品种之一;赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王,在全世界广为种植。酿成的酒色泽较深,具有藏酿潜质。
解百纳型葡萄酒由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三种葡萄,其主要葡萄品种是蛇龙珠葡萄。
3、原产地不同:
赤霞珠干红葡萄酒(Cabernet Sauvignon) 产自于南澳的墨瑞河流域。
1931年,张裕公司在烟台的葡萄园经过多年嫁接改良,培育出一个后来被国际上广泛认可的由中国人培育的酿酒葡萄品种——蛇龙珠,某裕以蛇龙珠作为主要酿酒原料,调配赤霞珠等葡萄品种,酿造出一种全新口味的干红,后来被命名为解百纳。

二、两种葡萄酒的优点:
1、解百纳干红葡萄酒
酒体丰满,清澈的红色,闪烁着斑斓的折光,其潜藏的草莓、樱桃的复合果香,随着藏酿而弥漫,劲力和细腻出色的匀衡,成熟酸味充盈口腔,十分甘美和浓郁,即使放下酒杯几分钟,依然齿颊留香,它那久久不散的香气和美味更使人难以忘怀。
2、赤珠霞葡萄酒
赤霞珠是世界著名的红葡萄酒品种之一。赤霞珠酿出的酒其颜色清澈深红,一股成熟的黑醋栗,黑莓等浆果气味,并有橡木芳香。入口圆润饱满,口感平衡愉悦,香气优雅纯正。
赤珠霞葡萄酒非常适合搭配西餐饮用,如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。也可以搭配东北炖肉、三杯鸡、北京烤鸭,烟熏排骨、将爆羊肉等味道较为浓厚的中式菜肴。 最佳饮用温度:13—16℃。
扩展资料:
1、解百纳葡萄酒,是中国的某葡萄酒厂自创了这个系列名字,现在国际上很多酒厂为了适应中国国情,也就把用赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒翻译成解百纳销往中国。
2、现在国际上很多酒厂为了适应中国国情,也就把用赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒翻译成解百纳销往中国。现在解百纳已经是一个葡萄酒系列。
3、赤霞珠原产法国波尔多,是栽培历史最悠久的葡萄品种,早在古罗马时代(公元23-79年)就有栽培赤霞珠葡萄的记载,当时称之为“Biturigiaca”。
参考资料:百度百科——解百纳
参考资料:百度百科——赤珠霞

个人感觉区别不大,两种都喝过,但是不是一起喝的,离得比较久,大概一年,赤霞子珠感觉口味重点,

赤霞珠是一种红色酿酒品种。
国内说的解百纳是炒的概念,是赤霞珠,品丽珠,蛇龙珠的统称,因为这些品种名字里都有cabernet而来。
干红是含糖量低于4g/l的红葡萄酒。

红酒通常就是说的干红,还有一种说法是葡萄酒的简称。
葡萄酒的分类可以百度查。 具体可以根据颜色、含糖量、是否含有二氧化碳等分成不同的种类。


张裕解百纳是什么意思?
我看到回答楼主这个问题的诸多答案,可以说,大部分说的是不正确的,小部分几位朋友,说的正确,但是没有详细阐述这个问题,所以在此,我想详细的回答一下这个问题。解百纳是烟台张裕公司于民国27年也就是1938年正式向当时的国民政府申请注册的一个商标,这个商标不代表任何葡萄的品类,解百纳代表的是张裕最...

张裕解百纳干红葡萄酒珍藏级怎么样?
赤霞珠不是一个品牌,它是酿制红葡萄酒的一种葡萄品种,如赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠等,酿制白葡萄酒的普通品种如霞多丽、薏丝林等,国产酒张裕的品质是最好的了,解百纳还是不错的,符合你的心理价位,卡斯特、爱斐堡价格就高了,约450-850元

张裕干红?
红酒中的“先锋”是张裕红酒。张裕红酒成立于1892年,由爱国华侨张弼士先生一手推出,诞生背景来自于他的爱国情怀-实业兴邦,为了实现这一伟大梦想,毅然决然地回到祖国发展,迈出了国产红酒的第一步,所以张裕红酒也被称为是红酒中的“先锋”。

国产的葡萄酒有哪些值得回购?
国产葡萄酒在近年来的发展中,品质得到了显著提升,越来越多的品牌和产品受到了消费者的认可。以下是一些值得回购的国产葡萄酒品牌及其代表产品:张裕(Changyu):作为中国最大的葡萄酒生产商之一,张裕拥有多个酒庄和品牌,涵盖了多种风格的葡萄酒。其中,张裕解百纳干红葡萄酒是一款经典的赤霞珠、梅洛和品...

威龙葡萄酒产品目录
威龙珍品干红葡萄酒,珍藏级品质,彰显尊贵品味;威龙珍品干白葡萄酒,清新细腻,适合佐餐或独自品鉴;解百纳干红葡萄酒的典范威龙珍品解百纳,与美食完美搭配;威龙高级薏丝琳干白葡萄酒,轻盈爽口,带来地中海式的享受;精品系列则有威龙精品解百纳干红,层次丰富,深受酒迷喜爱;威龙精品霞多丽干白葡萄酒,酸度...

解百纳有关史料
张裕大胆地将自家的“解百纳干红”与欧洲葡萄酒进行指标对比,并在中国历史上首次公开挑战国际名牌,这一举动拉开了中国葡萄酒业与国际竞争的序幕。这一举动展现了张裕对于品质和国际地位的追求,以及他们对中国葡萄酒业发展的深远影响。(摘自2002年11月21日新华网朱治德的《中国葡萄酒业:布局高端市场 参与...

国内有哪些好喝的葡萄酒值得推荐?
张裕 (Changyu) - 作为中国最大的葡萄酒生产商之一,张裕拥有多个酒庄和品牌。其代表产品如张裕解百纳干红葡萄酒,是一款以赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠三种葡萄混酿而成的干红,风味独特,层次丰富。长城 (Great Wall) - 长城葡萄酒也是国内非常著名的品牌,产品线涵盖从入门级到高端的多种选择。长城五星赤霞珠...

干红,白干,解百纳,和一般葡萄酒有何区别?
答:干红,白干只是原材料的不同而已,味道什么的当然是看年份+你的喜好。款价位不高但品质好的葡萄酒 长城金装1995干红葡萄酒 长城金装1997干红葡萄酒 长城金装1998干红葡萄酒 长城干红葡萄酒 长城干白葡萄酒 99年雷司令干白 99年霞多力干白 青甜红 喜甜红 樱甜红 正甜红 【以上是张裕、长城的...

红酒的分类~
贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成,故名“贵腐酒”。3、白葡萄酒 白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的葡萄酒,颜色为淡黄色,或去皮酿造,常见的白葡萄品种为:霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、灰...

张裕干红有哪些种类和品质等级?挑选要注意哪些问题?
长城按星级分,级别不同主要区别于葡萄的好坏和酿造工艺的精细程度,其中优选是年份最短的。\\x0d\\x0a种类可以分解百纳,卡斯特,霞多丽,爱菲堡,这些中解百纳是最低级的。\\x0d\\x0a挑选葡萄酒最基本的是知道那瓶葡萄酒是用哪一年收成的葡萄酿制的,那年的葡萄收成好与坏决定酒的质量。

梅里斯达斡尔族区17215419490: 赤霞珠干红与解百纳干红区别是什么 -
阿瑶麦普: 赤霞珠和解百纳是酿造葡萄酒的葡萄品种,此外还有品丽珠、蛇龙珠、美乐等. 干白的主要有雷司令,霞多丽等

梅里斯达斡尔族区17215419490: 干红,解百纳,赤霞珠有什么区别?
阿瑶麦普: 干红指的是干型红葡萄酒,含糖量少,解百纳指的应该是国产葡萄酒,张裕的还不错,不过比起世界,好像也只是可以,赤霞珠是酿红葡萄酒的葡萄品种

梅里斯达斡尔族区17215419490: 解百纳与赤霞珠有何不同 -
阿瑶麦普: 关于“解百纳”名称的座谈会纪要 近来,在我国葡萄、葡萄酒行业中对“解百纳”一词的来源与含义产生了一些歧议.为此,中国农学会葡萄分会的在京部分专家(罗国光教授、晁无疾教授、徐海英研究员、王忠跃副研究员等)对此进行了座谈...

梅里斯达斡尔族区17215419490: 长城干红葡萄酒赤霞珠和长城干红解百纳口感有什么区别? -
阿瑶麦普: 个人感觉区别不大,两种都喝过,但是不是一起喝的,离得比较久,大概一年,赤霞子珠感觉口味重点,

梅里斯达斡尔族区17215419490: 赤霞珠干红和解百纳干红有什么区别.
阿瑶麦普: 赤霞猪是一种葡萄...是一种专门做红酒的葡萄...做出来口感很好.... 解百纳是由3种葡萄酿成的红酒....但是具体是哪3种是根据不同的品牌选取不同的葡萄....

梅里斯达斡尔族区17215419490: 红酒中,赤霞珠干红与干红有什么区别 -
阿瑶麦普: 后者是前者酿出来的 赤霞珠是欧亚种.原产法国.果穗小,平均穗重165.2克,圆锥形.果粒着生中等密度,平均粒重1.9克,圆形,紫黑色,有青草味,可溶性固形物含量16.3%~17.4%,含酸量0.56%.在北京8月下旬至9月上旬成熟.由它酿制的高档干红葡萄酒,淡宝石红,澄清透明,具青梗香,滋味醇厚,回味好,品质上等.在华北、西北和东北南部均可栽培.

梅里斯达斡尔族区17215419490: 解百纳干红与赤霞珠干红的味道是怎么样的? -
阿瑶麦普: 解百纳是一种醉酒用的葡萄品种,是从英语CHARBERNET音译过来的,而葡萄酒的干,半干,是指酒中含糖量的多少,半于的含糖量比干多一些,喝起来甜一些.因此解百纳干红葡萄酒意思就是用解百纳葡萄为原料酿造的葡萄酒.“解百纳...

梅里斯达斡尔族区17215419490: 干红葡萄酒的赤霞珠和解百纳哪种好 -
阿瑶麦普: 赤霞珠是单品种酒,是解百纳品系中的一种.一般来讲,尤其品种特征的酒色泽为宝石红,香气以烟熏、胡椒、青椒、黑醋栗为主,单宁重,酒体的结构感强.解百纳是基本上是由赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三种解百纳品系的葡萄调配而成的...

梅里斯达斡尔族区17215419490: 葡萄酒中赤霞珠和解百纳有和区别,如何从外观分辨球的品质? -
阿瑶麦普: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 别名:解百纳、解百纳索维浓,原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种,世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培.我国于1892年首先由烟台张裕公司引入,l961年又从前苏...

梅里斯达斡尔族区17215419490: 红酒的的解百纳,赤霞珠区别?差与好怎样区分? -
阿瑶麦普: 这二个名称是二种葡萄的品种,葡萄酒是以酿造的葡萄品种命名,一般赤霞珠比解百纳高档,葡萄品种很多,常见的还有黑皮诺,意思林,莎当尼等.你上书店可以找到这方面的专业书.

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