喝豆浆的大禁忌？

喝豆浆的大禁忌?~

豆浆7大禁忌 禁忌1：忌喝未煮熟的豆浆 很多人加热豆浆时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的，并非沸腾，此时的豆浆是没熟的.没熟的豆浆对人体是有害的.因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状. 禁忌2：忌在豆浆里打鸡蛋 很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的.这是因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收. 禁忌3：忌冲红糖 红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后可产生变性沉淀物，大大破坏营养成分. 禁忌4：忌装保温瓶 豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质. 禁忌5：忌喝超量 一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状. 禁忌6：忌空腹饮豆浆 豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用.饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收. 禁忌7：忌与药物同饮 有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如4环素、红霉素等抗生素药物. 专家特别提醒，胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食.豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用.另外，豆浆对痛风病人也不适宜.

禁忌1忌在豆浆里打鸡蛋 很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。 豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。 禁忌2忌喝未煮熟的豆浆 很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。 没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良；还有一些酶和其他物质，如胰蛋白酶仰制物，能降低人体对蛋白质的消化能力；细胞凝集素能引起凝血；脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢，仰制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大。 但经过烧熟煮透，这些有害物质都会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，破坏有害物质。需要注意的是：在烧煮豆浆的时候，常会出现“假沸”现象，必需用匙充分搅拌，直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。 禁忌3忌冲红糖豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。 禁忌4忌装保温瓶 豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。 禁忌5忌喝超量一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。 禁忌6忌空腹饮豆浆豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类]食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。 禁忌7忌与药物同饮有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物 学者认为，喝豆浆有如下好处： 1、强身健体 每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。 2、防止糖尿病 豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 3、防治高血压 豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。 4、防治冠心病 豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。 5、防止脑中风 豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

喝豆浆还是很有讲究的,

1.并非人人皆宜。祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，放平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人。脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。

2.不能与药物同饮：有些药物会破坏豆浆里的营养成分。如四环素、红霉素等抗生素药物。

3.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合。产生不易被人体吸收的物质。

4.忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适症状。

5.不要空腹饮用。空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉；不能充分起到补益作用。饮豆浆同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

6.不饮用未煮熟的豆浆。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

7.忌用保温瓶贮存。在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖经过3-4小时就能使豆浆酸败变质。

另外牛奶也是不能空腹喝的，空腹喝对胃有伤害，但在喝牛奶的时候吃点饼干等就可抵消对胃的损害。

喝豆浆不能空腹，不能和鸡蛋一起食用。还有不要吃药，不要和果汁混合

1、喝豆浆不能空腹
2、不能和鸡蛋一起食用还有不要吃药
3、不要和果汁混合
4、不能加红糖
5、不喝未煮熟的豆浆
6、不能过量
在网上你可以搜一下又好多。报纸上有的喝豆浆八大禁

不要和鸡蛋同吃。

不要冰豆浆混合热豆浆，肠胃差的人会腹泻

我有时也空腹喝豆浆，没啥事

一定要煮熟

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泰宁县19870513428： 喝豆浆的七大禁忌是什么? - ？
不翔复方： 禁忌1:忌喝未煮熟的豆浆 很多人加热豆浆时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的,并非沸腾,此时的豆浆是没熟的.没熟的豆浆对人体是有害的.因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代...

泰宁县19870513428： 喝豆浆的禁忌 - ？
不翔复方： 第一,最好不要空腹喝豆浆.如果空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,喝豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品.另外,喝完豆浆后还可以吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水...

泰宁县19870513428： 喝豆浆有禁忌吗? - ？
不翔复方： 1、忌不彻底煮开: 因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状.豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着...

泰宁县19870513428： 豆浆不能跟什么一起吃? - ？
不翔复方： 一忌冲红糖. 豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分. 二忌豆浆冲鸡蛋. 鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不被人体吸收的物质而减弱营养价...

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不翔复方： 喝豆浆的 5类易犯的错误 豆浆,老百姓爱喝、常喝,可是别犯下面这些错误,才能更好地为健康加分.错误:早晨空腹喝豆浆,营养能被很好地吸收.建议:如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会...

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不翔复方： 喝豆浆的 5类易犯的错误豆浆,老百姓爱喝、常喝,可是别犯下面这些错误,才能更好地为健康加分. 错误:早晨空腹喝豆浆,营养能被很好地吸收. 建议:如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会...