大一起酥油 怎么样

大一起酥油可以和花旗起酥油在一起食用吗?~

成得林花旗起酥油

价格是多少呢？

您是起酥油来做什么用的呢，一般麦当劳生产的“融佳起酥油”比较好，性价比比较高，成得林有卖

最好不要吃，起酥油是人造奶油，是反式脂肪啊……

---

渝水区15137035817： 大一起酥油与福临门起酥油哪个好 - ？
牧蒲清凉： 南侨的起酥油最好

渝水区15137035817： 怎么知道起酥油好不好? - ？
牧蒲清凉： 起酥油是一种看起来和猪油差不多的油,因为其外表看起来雪白,所以在很多人那里又叫这种起酥油白油,起酥油是食品行业中最常见的一种油,这种起酥油具有很强的稠度和塑性的,同时起酥油的口感也是相当的不错的,因此很多人造奶油之...

渝水区15137035817： 一般蛋糕房用什么黄油和酥油 - ？
牧蒲清凉： 一般蛋糕点都是用的植物黄油和液态酥油. 1、起酥油:英文名( shortening )起酥油是指脂肪经过氢化处理后形成,来源可 分为动物或植物起酥油,部分氢化或全氢化起酥油,乳化或非乳化起酥油.不同的起酥油根据用途和功能性可分为面包...

渝水区15137035817： 花旗起酥油有几个级别? - ？
牧蒲清凉： 花旗起酥油一般有三个级别,每个级别所含有的东西和技术是不同的,一般来说,一级的东西质量更加好一点,当然他的价格也是更贵.

渝水区15137035817： 白起酥油和无水酥油区别 - ？
牧蒲清凉： 无水酥油是由牛油等制造而成的黄色油脂,起酥油是由猪油等制造出来的白色油脂.起酥油的功能特性:(1) 可塑性 可塑性是传统起酥油的基本性质,是指固态脂在一定温度下,具备塑性物质的特征,在一定外力作用下能保持形状,当外力超...

渝水区15137035817： 酥油的好坏如何鉴别 - ？
牧蒲清凉： 1、看颜色,植物油发青黄,动物油白亮. 2、闻气味,植物油清香,动物油有油腻味. 3、尝,植物油进口是草香,动物油进口是荤香. 4、环境测试,植物油滴在桌子上低温不凝固,动物油凝固. 酥油的外观为粉状固体,实际上是油脂的微粒...

渝水区15137035817： 用起酥油代替黄油吗 - ？
牧蒲清凉： 非常负责的告诉你黄油可以用作起酥油,但是起酥油不能代替黄油.黄油,英文名为butter.在我国GB5415-1999的国家标准中它被又称为奶油.所以应该说奶油=黄油.所以,见到的任何配方里,只要是“奶油”二字,不用怀疑,它指的都是黄...

渝水区15137035817： 做烧饼起酥油和面比例是怎样配的 - ？
牧蒲清凉： 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪.藏区人民最喜食牦牛产的酥油.产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色.羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油,口感也逊牛酥油一...

渝水区15137035817： 起酥油是什么油是滇真的吗 - ？
牧蒲清凉： 酥油,是藏族食品之精华,高原人离不了它. 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪.藏区人民最喜食牦牛产的酥油.产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色.羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油,口感也逊牛酥油一筹.酥油滋润肠胃,和脾温中,含多种维生素,营养价值颇高.在食品结构较简单的藏区,能补充人体多方面的需要. 酥油在藏区用途之广,功能之多,如非亲自目睹,简直令人难以置信..

渝水区15137035817： 起酥油是猪油吗 ？
牧蒲清凉： 起酥油不是猪油.起酥油是类似猪油的混合型油,含有氢化植物油、蛋白质等物质,平时需注意适当食用.生产起酥油的原料油是植物性油脂和动物油脂,如豆油、棉子油...