菠菜粉丝煲制作方法：
要制作美味的菠菜粉丝煲，首先从准备食材开始：
1. 白菜：将其洗净后，细心地切成细丝，为后续的烹饪增添清爽口感。
2. 粉丝：挑选适量粉丝，将其浸泡在清水中，待其软化后，再用剪刀切成适合的段。
3. 虾米：同样需要清洗干净，然后浸泡片刻，以去除部分杂质。
4. 冬菇：选择新鲜的冬菇，先浸泡使其回软，随后切成丝状，便于烹饪时充分吸收汤汁的精华。
5. 韭菜：韭菜切成均匀的段，备用，为煲中的色彩和风味增添一份活力。
接下来是烹饪步骤：
6. 烹饪过程：在热锅中倒入适量的油，放入虾米和姜茸，用中小火炒出香味，接着加入白菜，一同翻炒。接着倒入一碗清水，再加入冬菇丝和粉丝，慢慢煮至汤汁浓郁。最后，时机成熟时，加入韭菜段，轻轻拌匀，一道菠菜粉丝煲就大功告成了。
这道菠菜粉丝煲，色香味俱全，营养丰富，是一道不容错过的家常美食。
扩展资料
菠菜粉丝煲：主料：菠菜320克，粉丝160克，虾米80克 辅料：香菇（鲜）50克，韭菜25克 调料：盐3克，味精2克
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包菜粉丝煲的家常做法大全怎么做好吃
用料 主料 五花肉200克 卷心菜200克 辅料 粉丝 1把 红椒 2个 调料 食盐 一勺 葱 1小根 姜 1小块 蒜 6瓣 干辣椒 适量 料酒 1勺 老抽 1勺 红尖椒 适量 植物油 适量 包菜炒粉丝的做法 这道菜经常在餐厅的菜谱上都可以看到，价格应该都在十几元往上，其实家庭做这道菜是很便宜且操作起来挺...
蕃茄雪菜粉丝煲做法:
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怎么做娃娃菜粉丝煲口感更鲜美?
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粉丝煲的家常做法
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娃娃菜粉丝煲步骤
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白菜肉末粉丝煲的做法步骤图,怎么做好吃
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蔽飘牛黄： 菜系及功效:家常菜谱 补血食谱便秘食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 粉丝汤的制作材料: 主料:粉丝50克 辅料:菠菜25克 调料:色拉油5克,香油3克,酱油15克,淀粉(玉米)5克,盐2克,味精1克,小葱5克,姜汁1克 粉丝汤的特色: 粉丝细软,汤味鲜美. 教您粉丝汤怎么做,如何做粉丝汤才好吃 1.干细粉丝用开水泡开;菠菜法净,切成段. 2.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成. 粉丝汤的制作要诀: 本品需高汤约600克,如果没有高汤可用清水代替.
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