泉州有哪些特色美食小吃？
肉包：泉州肉包是泉州非常有名的小吃之一，以其皮薄馅大、色泽金黄、味道鲜美而著称。肉包皮薄而有弹性，馅料通常由猪肉、香菇、笋丁等食材制成，口感丰富，鲜香四溢。
扁食：扁食是泉州的传统小吃，类似于北方的饺子。泉州扁食的皮薄馅嫩，形状扁平，馅料多样，有猪肉、虾仁、鱼肉等多种选择，通常搭配高汤食用，味道鲜美。
沙茶面：沙茶面是泉州的特色面食，以其独特的沙茶酱和丰富的配料而闻名。沙茶酱由花生、芝麻、虾米等多种原料研磨而成，香气扑鼻。面条通常搭配猪肉片、虾仁、鱿鱼等海鲜，以及青菜、豆芽等蔬菜，汤头醇厚，风味独特。
蚵仔煎：蚵仔煎是一种以牡蛎为主要食材的小吃，通常会加入一些面粉和鸡蛋，煎至两面金黄。泉州的蚵仔煎口感鲜美，牡蛎肉质鲜嫩，是一道深受欢迎的街头美食。
鱼丸：泉州鱼丸是泉州的传统名吃，以其弹牙的口感和鲜美的味道而著称。鱼丸选用新鲜的鱼肉制成，不添加任何淀粉，保持了鱼肉的原汁原味，通常搭配高汤或沙茶面一同食用。
鸡粥：泉州鸡粥是一种营养丰富的早餐食品，以鸡肉丝、米粥和高汤为基础，配以葱花、姜丝、胡椒粉等调料。鸡粥口感细腻，鸡肉丝鲜嫩，深受当地人喜爱。
卤面：卤面是泉州的传统面食，以其独特的卤汁和丰富的配料而受到欢迎。卤汁通常由豆豉、五香粉、葱姜蒜等香料熬制而成，面条搭配猪肉片、豆腐干、鸭蛋等食材，味道浓郁。
烧肉粽：烧肉粽是泉州的传统节日食品，尤其在端午节期间非常受欢迎。烧肉粽的糯米经过腌制，与五花肉、蘑菇、虾米等食材一起包裹在竹叶中，经过长时间烹煮，味道香浓。
荔枝肉：荔枝肉是一道色香味俱佳的泉州菜肴，将猪肉切成荔枝状，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，通常搭配甜酸口味的调料食用。
燕皮：燕皮是泉州的一种传统点心，主要原料是绿豆粉和木薯粉，制作成薄片后晾晒干燥。食用时将其泡发，切成条状，搭配糖水、椰浆或者咸食，口感滑嫩，风味独特。
泉州的特色美食小吃种类繁多，除了上述这些，还有扣肉饼、炒粿条、炸五香、芋泥等众多美味。每一道小吃都承载着泉州深厚的文化底蕴和地方特色，吸引着无数食客前来品尝。
在松潘旅行,有哪些特色美食值得品鉴?
松潘是四川省阿坝藏族羌族自治州下辖的一个县，位于青藏高原东缘，地理位置特殊，气候多样，因此这里的美食也具有独特的风味。以下是一些值得品鉴的特色美食：1. 酥油茶：酥油茶是藏族人民的主要饮品，由酥油、茶叶、盐和水熬制而成。酥油茶醇厚香浓，既能抵御高原寒冷，又能补充能量。2. 糌粑：糌粑是...
奎屯有哪些让人念念不忘的特色小吃?
奎屯，位于中国新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州，是一个多民族聚居的地方，因此这里的特色小吃也是融合了多种民族风味的独特美食。让人念念不忘的特色小吃有很多，下面我就来详细介绍一下。首先，必须要提的就是手抓饭。这是新疆最具代表性的美食之一，也是奎屯人民的最爱。手抓饭的主要原料是羊肉和大米...
衢州特色小吃
关于衢州的特色小吃，最有名的要数，三头一掌，分别是兔头鸭头和鱼头，还有鸭掌。当然，除了三头一掌以外，还有衢州烤饼、龙游发糕、开化焙糕，以及衢州炒粉干。当然啦，在炎炎夏日衢州还有一种非常好吃的冷饮叫做衢州水晶糕非常的软糯非常的冰爽。十二月份适合去哪旅游？十二月份衢州怎么样游玩 大家好，...
贵州有哪些好吃到爆的特色小吃?
鸭肠粑粑：鸭肠粑粑是贵州安顺地区的特色小吃，主要原料是鸭血和米粉。将鸭血和米粉混合，加入葱花、香菜等调料，摊成薄饼状，煎至两面金黄即可食用。口感独特，香辣可口。罗甸烙锅：罗甸烙锅是贵州黔南布依族苗族自治州罗甸县的特色美食。将新鲜的肉类、蔬菜等食材放入热锅中快速翻炒，加入特制的辣椒酱料...
第一次去伊犁河风景区游玩,有哪些特色美食值得品尝?
伊犁河风景区位于中国新疆伊犁哈萨克自治州，是一个风光旖旎、自然景色和民族文化交相辉映的地方。在这里，除了可以欣赏到壮丽的自然景观，还有机会品尝到丰富多样的美食。伊犁地区的特色美食融合了维吾尔族、哈萨克族、汉族等多民族的饮食文化，形成了独特的饮食风格。以下是一些在伊犁河风景区游玩时不容错过...
在伊犁哈萨克自治州博物馆两日游,有哪些不能错过的特色美食?
羊杂碎：这道菜以羊内脏为主要原料，加入大量的香料和调料烹制而成。味道浓郁，营养丰富，是一道具有地方特色的美食。奶茶：在伊犁，奶茶是日常生活中不可或缺的饮品。通常是将牛奶或羊奶煮沸后加入茶叶，有时还会加入盐或糖来调味，既解渴又提神。总之，在伊犁哈萨克自治州博物馆两日游中，除了欣赏丰富的...
德钦有哪些惊艳到你的特色小吃?
2.糌粑：糌粑是藏族人民的主食之一，也是德钦非常有名的特色小吃。糌粑的制作原料主要是青稞面，将青稞面蒸熟后，揉搓成团，再切成小块，可以直接食用，也可以搭配其他菜肴一起享用。糌粑口感香糯，营养丰富，是德钦人民餐桌上的常客。3.酸奶：德钦的酸奶口感浓郁，味道醇厚，是当地非常受欢迎的一种特色...
恩施女儿城的特色美食有哪些?
恩施女儿城，位于我国湖北省恩施土家族苗族自治州，是一个充满土家族和苗族文化特色的旅游景区。这里不仅风景优美、民俗风情浓郁，而且美食众多，深受游客喜爱。以下是一些恩施女儿城的特色美食：1. 土家三下锅：这是一道著名的土家族菜肴，主要由腊肉、腊鱼和腊鸡三种食材组成，经过独特的烹饪工艺制作而成，...
去乌江寨旅行,有哪些特色美食值得推荐?
乌江寨位于中国贵州省黔东南苗族侗族自治州的雷山县，是一个以苗族文化为主的旅游景区。这里的美食融合了苗族、侗族等少数民族的饮食特色，具有浓郁的地方风味。以下是一些在乌江寨旅行时不容错过的特色美食：酸汤鱼：这是苗族地区的传统菜肴，以其酸辣鲜美著称。通常选用当地的新鲜河鱼，配以特制的酸汤（由...
马尔康有哪些特色美食值得品尝?
马尔康，位于四川省阿坝藏族羌族自治州，是川西高原上的一个美丽城市。这里不仅有丰富的自然景观，还有独特的藏羌文化，而美食作为文化的重要组成部分，同样吸引着无数食客。以下是一些马尔康值得品尝的特色美食：酥油茶：酥油茶是藏族人日常生活中不可或缺的饮品。它是用酥油、茶叶、盐和水煮制而成的，...
夏炎橘红： 泉州特色小吃及具体位置 面线糊:水门巷的国啊(多加白酒、胡椒粉、新鲜的蟹肉或大肠,放油条,美食街增开分店),旧顺济桥下,西街老记面线糊(已在津淮后街开分店) 、南门车桥头的面线糊店,圣湖移动通讯斜对面的“远记面线糊”...
通海县17080213553： 泉州市区有什么特色小吃? - ？
夏炎橘红： 泉州风味小吃蕴含着丰富的历史文化内涵,流传着许多“食”文化的故事.小吃品种繁多,式样翻新,造型美观,且用料考究,做工精细,有小菜、热菜、汤羹、主食、甜点、水果六种类别.厨师利用丰厚的特产,融合了泉州地方美食炒、炸、...
通海县17080213553： 介绍泉州有什么特色小吃 - ？
夏炎橘红： 泉州美食小吃及特产特色主食:咸饭,萝卜饭,芥菜饭,,花菜饭,卤肉饭,芋仔饭,壶仔饭,泉州炒饭 ,鱼仔粥,鸭仔粥,卤面,面线糊,湖头米粉,豆签,浮果,粉团,豆粽,甜粽,肉粽,番薯粉粿条,澳茄粿,酸菜鸡丝面. 特色汤类:...
通海县17080213553： 在泉州有哪些特色小吃呢? - ？
夏炎橘红： 泉州小吃烧烤: 1>中山路人民影剧院附近(酱料十足、多刷点花生酱更棒) 2>文化宫溜冰场旁边那条路直走一间小食杂店店口 3>西教堂直走昇文小学对面 4>湖心第十中学门口向右走50米处 田螺: 1>文化宫溜冰场数起过去第一个摊位...
通海县17080213553： 泉州有什么好吃的美食? - ？
夏炎橘红： 泉州风味小吃注重口味、营养、多样.其品种繁多,式样翻新,造型美观,美味可口,一般喜酸甜不喜辛辣,喜清淡鲜美不喜加油腻. 在此,列举几种. 1、捆蹄 2、龙凤腿 3、网纱鱼卷 4、酥炸鱼条 5、鲎羹 6、马鲛粳 7、鱼仔粥 8、蚝仔粥 9、...
通海县17080213553： 请问泉州有什么特色小吃?？
夏炎橘红： 泉州菜形成了许多种类,政府大力扶持的“农家菜”也是泉州菜的一种形式,而长期以来富有闽南特色的风味小吃更是名闻全国.风味小吃:如桂花蟹肉、珍珠蚝煎、通心河鳗、油火局红鲟、八珍芋泥、五香鸡卷、糖醋荔肉、汤煮鱼丸、清蒸鲈...
通海县17080213553： 泉州有那些小吃 - ？
夏炎橘红： 泉州美食小吃推荐1)石狮甜果石狮甜果为年糕中的上品.相传明朝万历年间石狮已开始生产此种年糕.其主料有大冬糯米、白糖、蜜冬瓜、金橘、香料等,能存十五天不发霉.冬天放在糖里,夏天放在食油中,可保持四、五个月不变质.回乡...
通海县17080213553： 泉州有什么特色小吃? - ？
夏炎橘红： 有很多好吃的啊,如果来泉州市区了就挑几个比较特色的吃吧 泉州美食街那里有“姜母鸭”、“水门国仔面线糊”,姜母鸭就不说了,有机会一定要尝一下,这家面线糊也是非常好吃,很有名的.另外,南俊巷靠近东街的那个方向有一家 “老...
通海县17080213553： 泉州有什么好吃的小吃？
夏炎橘红： 面线糊:比较老的店有“阿赐面线糊”(在东门必胜客附近)、“西街老记面线糊”(在南俊巷头)肉粽:“候阿婆肉粽”(东街李宁专卖店旁)、钟楼肉粽(东街、湖心街多处连锁)小笼包:具体店名忘记了,在南门侨光电影院旁边,主营小笼包、牛肉羹.四果汤:南门天后宫西侧,很大一家.酸萝卜:中山街金鱼巷,原人民电影院对面,在人民电影院门口还有一家烧烤店,上过报纸,值得尝试.牛肉小吃:“牛肉庵”泉秀路五矿大厦旁洪濑鸡爪:美食街里有专卖店大肠羹、猪血汤、咸饭:温陵路公交公司后面上帝宫旁田螺王:西门街.另在西街泉州电影院附近,有一家主营小麦螺与竹管螺,只卖外卖,很好吃.还有晚上的工人文化宫有很多大排挡似的休闲小摊,其中有很多佐酒的小吃,很是热闹.狗肉:水门巷
通海县17080213553： 泉州有什么特色的小吃？
夏炎橘红： 肉粽: 提到泉州小吃,让人第一个想到的是什么? 就是这个肉棕了,个人觉得隔一段时间尝一下还是很诱人的. 记得读大学的时候每每回家总有外地的同宿者要我捎带以满足他们对泉州肉棕的向往,可惜这种很经典的正宗泉州小吃对食用条件的...
