水煮鸡胸肉怎么做
1、鸡胸肉清洗干净用盐腌制一下，锅里烧开水，把鸡胸肉放进去煮大概十分钟关火。
2、鸡胸肉放凉之后，用手撕成一条条的鸡肉条，放进盘子里。
3、切点香菜，再切点彩椒，彩椒切丝用开水烫一下，然后全部均匀的码在鸡丝里面。
4、碗里一勺子生抽和蚝油，加上一点点盐和白糖，搅拌均匀之后直接倒进盘子里，撒点芝麻就可以了。
水煮鸡胸肉怎么做
鸡胸肉用来炒菜口感很差，硬硬的很难吃，而用来水煮口感不错，且水煮鸡胸肉属于减肥大餐，既不会长肉肉还能提供给身体足够的营养成分。那么来吧各位，教你做好吃的水煮鸡胸肉，一起来看看吧。01 鸡胸肉清洗干净用盐腌制一下，锅里烧开水，把鸡胸肉放进去煮大概十分钟关火。02 鸡胸肉放凉之后，...
水煮鸡胸肉怎么做才好吃
材料：鸡胸肉150克、卷心菜40克。水煮鸡胸肉好吃的做法如下：1、鸡胸肉和卷心菜洗干净，切成小块，如下图所示：2、在锅中加水煮开，然后加入鸡胸肉煮5分钟左右，如下图所示：3、加入高丽菜，与鸡胸肉一起煮熟即可，如下图所示：4、水煮鸡胸肉成品如下图所示：...
专业健美员的白水煮鸡胸肉是怎么做的?
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鸡胸肉怎么煮不柴
就拿我自己的经验来说，平时我是这样做的：在烹饪之前的2小时用盐和胡椒稍稍地将其腌制一下，再往里面倒一些橄榄油，这样就能防止水分流失了。或者是将鸡胸肉放在5%浓度的盐水中浸泡1小时再烹饪，也不会柴。鸡胸肉里面拥有非常优质的蛋白质，很多健身达人或者是想要减肥的朋友都喜欢吃它，但是如果是...
鸡胸肉怎么弄好吃又简单
水煮鸡胸肉 材料 鸡胸肉1盐巴1黑胡椒1优格1 做法 1 鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面，边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止。沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀。加入优格拌匀。2 静置20分钟。一边烧开水。锅要够大。放入鸡肉后加盖熄火。 5分钟后取出鸡肉，放凉即可.如果是一付约5分钟, ...
水煮鸡胸肉怎么做不柴
冷水下锅，具体做法如下，首先准备材料：黄瓜：1根、鸡胸肉：200克、姜片：4克、葱段：20克、蒜末：5克、八角：1个、辣椒油：20克、生抽：10克、盐：2克、白糖：3克、醋：10克、香油：10克。1、黄瓜用清水清洗干净，然后切丝 2、鸡肉冷水下锅加入姜、葱、蒜后大火煮20分钟 3、准备一个小碗，...
鸡胸肉版本的水煮肉片整起来
鸡胸肉版本的水煮肉片 材料:鸡胸肉、生菜、青椒、小米辣、蒜末 做法: 1.鸡胸肉切片,两面裹上淀粉后敲打成薄片,锅里放料酒,下肉片烫熟,变色即可捞出 2.生菜下锅焯熟捞出 3.锅里放一点油,放辣椒、蒜末、1勺豆瓣酱、2勺生抽、1勺蚝油、一点糖、一小碗清水翻炒均匀 4.生菜打底放碗里,铺上肉片,淋上酱汁即...
鸡胸肉怎么煮
鸡胸肉煮的方法：鸡胸肉洗干净，放入锅中，锅中加入清水，开大火煮沸，煮沸之后转小火，烫20秒左右，关火，把鸡胸肉焖5分钟左右，泡在汤里面冷却，捞出即可，这样煮出来的鸡胸肉口感细嫩。小贴士：切鸡胸肉的时候，最好顺着纹理切，切出来的鸡胸肉口感更加细嫩。腌鸡胸肉的时候，加入酸性的东西，比如...
水煮鸡胸肉怎么煮才嫩
有砂锅吗？把整只鸡放进砂锅里面，倒上水，放根葱，放上蒜，记住一定不能放盐，放盐越煮越老。炖上几个小时，那汤黄黄的，特别香，这时候根据自己口味在放点盐。诀窍三：鸡胸肉很嫩，不能烧时间长。把冻鸡胸肉解冻后，沥干水分，最好用毛巾吸一下最好。然后把鸡肉切成块，加点盐，加...
鸡胸肉做法大全菜谱
2、水煮鸡胸肉：鸡胸肉用清水洗净，准备一锅冷水，放入葱段，姜片，盐，鸡胸肉；水开之后关小火，盖上锅盖煮到熟（大致5-10分钟）；熟了之后出锅然后过两遍冷水，手撕成丝，撒上黑胡椒碎，拌匀就可以享用了。3、黑椒鸡胸肉：鸡胸肉解冻好，用厨房纸包一下吸走水分。一整块鸡胸肉比较厚的，片成较...
春裕妇炎： 1: 鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面,边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止.沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀.加入优格拌匀.静置20分钟.一边烧开水.锅 2: 静置20分钟.一边烧开水.锅要够大.放入鸡肉后加盖熄火.5分钟后取出鸡肉,放凉即可. 3: 5分钟后取出鸡肉,放凉即可.如果是一付约5分钟, 二付约7分钟.怕不熟可以自己加时间.
临夏回族自治州19643922967： 水煮鸡胸肉煮多久为宜 - ？
春裕妇炎： 水煮鸡胸肉的时间需要根据材料的多少、炉灶的火力,决定做菜的时间. 如果一两个人吃的,大约一碗肉,放在锅里,烧开之后,用中等火候,或稍慢火候,四、五分钟,就熟了,没有砍成块,整块的,估计十分钟. 用料:鸡胸肉、蘑菇、生...
临夏回族自治州19643922967： 水煮鸡胸肉怎样才好吃 - ？
春裕妇炎： 鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加点、加入葱姜、盐少许,用手搅匀直至粘稠,腌制10分钟 水开后,关小火(一定改成小火,不然开锅煮,肉片就老了),把鸡肉片,一片一片的下入锅中,这时不要碰它,直到肉片定型,轻轻晃动锅,等锅微微水开(别超过一分钟的时候,这时候就可以关火捞出了,这样做的鸡肉片很嫩.
临夏回族自治州19643922967： 鸡胸肉要煮多久才熟 - ？
春裕妇炎： 根据鸡胸肉大小,一般水开后煮3-10分钟不等. 不同的人做水煮鸡胸肉,习惯都是不一样的,有的人喜欢切大块,有些人喜欢切小块.由于鸡胸肉中含有丰富的蛋白质,因此切小块的时候是比较容易熟的,大约在水开之后煮3分钟左右即可;但...
临夏回族自治州19643922967： 水煮鸡胸肉怎么做才好吃 - ？
春裕妇炎： 主料:一块鸡胸肉、盐、姜 水煮鸡胸肉的做法步骤 1. 准备好材料,上面从左到右依次是盐,花雕酒(料酒),橄榄油(花生油),黑胡椒.有条件可以准备少许点淀粉及柠檬 2. 肉交叉逆纹理切成片,不宜太薄,太薄会散太厚不好入味;姜切...
临夏回族自治州19643922967： 健身吃的白水煮鸡胸脯怎么做 - ？
春裕妇炎： 材料:鸡胸肉适量 辅料:蛋清1个、料酒适量、食盐适量、淀粉适量 制作方法: 1、鸡胸肉清洗干净,切成大片. 2、放入碗中加入蛋清、料酒、食盐、淀粉. 3、搅拌均匀,腌制10分钟. 4、锅中放清水烧开后改小火,让水保持温度但是不冒泡. 5、下入鸡胸肉用水温将其一点点浸熟. 6、5分钟后捞出即可食用.
临夏回族自治州19643922967： 水煮鸡胸怎么做 - ？
春裕妇炎： 用料 鸡胸肉 蘑菇 生菜 生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉 健身餐之水煮鸡胸肉的做法 鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时.热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可.锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精.我喜欢鸡精多放点儿,味道比较鲜.大火煮.最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可.这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃,也没有油.我放了蘑菇和生菜,大家也可以根据自己的口味放入其他蔬菜嘿嘿.
临夏回族自治州19643922967： 鸡胸肉煮着怎么做好吃 - ？
春裕妇炎： 水煮鸡胸肉的做法: 1、食材:鸡胸肉200克、莴笋丝100克、食用油、葱、姜、麻油、香醋、糖、鸡精、花生酱、生抽、料酒、细盐. 2、葱洗净,姜洗净切成片状. 3、锅内烧清水,放入葱、姜片、料酒煮沸. 4、放入鸡胸肉,再煮沸后转小火煮3分钟,关火,闷5分钟后取出,用手撕成细丝. 5、莴笋洗净,切成丝,用细盐腌制15分钟,挤干水分,装盘、平铺. 6、上面撒上鸡丝. 7、取两汤匙花生酱用少许温开水调成糊状,加少许生抽、糖、麻油、鸡精、少许香醋、细盐,调制成薄薄的稍带粘稠的汤汁均匀的淋浇在鸡丝上即可.
临夏回族自治州19643922967： 健身必备水煮鸡胸肉怎么做如何做好吃 - ？
春裕妇炎： 1、水煮鸡胸肉原料:鸡胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉.(1)热锅倒少许冷油、葱姜炝锅后倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可.(2)锅中加入一碗水、放蘑菇并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精大火煮.(3)最后放入生菜生...
临夏回族自治州19643922967： 水煮鸡胸肉好吃到爆怎么做如何 - ？
春裕妇炎： 料 鸡胸肉250 葱姜蒜洋葱10 椒盐、盐、火锅调味料、老干妈、椒花生10 水煮鸡胸肉好吃到爆的做法步骤1. 水里放入葱段、姜一小块、蒜瓣一些、洋葱切好一起放入,水费放切好的鸡胸肉,煮开放盐.煮沸乘出,滤水、把火锅蘸酱倒入另一只小碗、内加醋、糖调开,倒入煮好的鸡肉里拌匀.乘盘.上面撒上椒花生和核桃丁.超级好吃酸酸甜甜还有火锅味么么哒
