贵州有哪些知名的美食特产?

作者&投稿:管届 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 贵州是中国的一个多民族省份,拥有丰富的美食文化。以下是一些知名的贵州美食特产:
贵阳小吃:贵阳是贵州省的省会,有许多著名的小吃。其中最有名的是“贵阳三大怪”,包括豆腐圈、豆花和酸汤鱼。此外,还有羊肉粉、糯米饭团、麻辣烫等美食。
遵义米粉:遵义是贵州省的一个城市,以制作米粉而闻名。遵义米粉细腻爽滑,口感独特,常常搭配红油、花椒、辣椒等调料,味道鲜美。
铜仁酸汤鱼:铜仁是贵州省的一个地级市,以酸汤鱼而著名。这道菜以新鲜的鱼肉为主料,配以酸汤、辣椒、姜蒜等调料,味道酸辣可口。
黔东南苗族酸汤鱼:黔东南苗族侗族自治州是贵州省的一个自治州,以苗族酸汤鱼而闻名。这道菜以新鲜的鱼肉为主料,配以苗家自制的酸汤、辣椒、姜蒜等调料,味道酸辣鲜美。
毕节腊肉:毕节是贵州省的一个地级市,以制作腊肉而著名。毕节腊肉选用优质猪肉,经过腌制、晾晒等工艺制成,肉质鲜嫩,口感独特。
安顺牛肉干:安顺是贵州省的一个地级市,以制作牛肉干而著名。安顺牛肉干选用优质牛肉,经过腌制、晾晒等工艺制成,肉质鲜嫩,口感香脆。
六盘水糯米饭:六盘水是贵州省的一个地级市,以制作糯米饭而著名。六盘水糯米饭选用优质糯米,经过蒸煮、拌炒等工艺制成,米粒饱满,口感软糯。
黔南布依族酸汤鱼:黔南布依族苗族自治州是贵州省的一个自治州,以布依族酸汤鱼而著名。这道菜以新鲜的鱼肉为主料,配以布依族自制的酸汤、辣椒、姜蒜等调料,味道酸辣鲜美。
黔西南苗族酸汤鱼:黔西南布依族苗族自治州是贵州省的一个自治州,以苗族酸汤鱼而著名。这道菜以新鲜的鱼肉为主料,配以苗族自制的酸汤、辣椒、姜蒜等调料,味道酸辣鲜美。
贵州茅台酒:贵州茅台酒是中国著名的白酒品牌之一,产于贵州省仁怀市茅台镇。茅台酒以其独特的酿造工艺和优质的原料而闻名,口感醇厚,香气浓郁。


大理白族自治州的美食打卡指南是什么?
7. 大理白族三道茶:白族是大理的主要民族之一,他们有着独特的饮茶文化。白族三道茶是一种传统的饮茶方式,包括苦茶、甜茶和回甘茶,寓意着人生的不同阶段。以上是大理白族自治州的美食打卡指南,无论是喜欢甜食还是喜欢辣食的人,都能在这里找到适合自己的美食。在品尝美食的同时,也不要忘记欣赏大理...

延吉有哪些美食小吃值得品尝?
延吉市是中国吉林省延边朝鲜族自治州的州府,这里有着丰富的美食文化,尤其以朝鲜族和汉族的传统小吃闻名。以下是一些值得品尝的延吉美食小吃:冷面 - 延吉的冷面以其独特的口感和风味著称,通常由荞麦面制成,搭配清凉的汤底和各种配料,如黄瓜丝、梨片、鸡蛋等,是夏季消暑的佳品。烤肉 - 朝鲜式烤肉在...

来贵州必尝的特色美食,你知道几个?分别是什么??
另外,它还是制作高档食品的优质原料。最出名的莫过于香芹爆炒香猪,菜的颜色特别亮眼鲜美,远远你就会闻到一股香味扑鼻而来,吃起来肉质细腻可口,回味悠长,别有一番风味。黄豆粉蒸肉 贵州黔南布依族自治州,聚集着许多民族,这些民族都钟情黄豆粉蒸肉。 粉蒸肉很多地方都有,但黄豆粉蒸肉绝对别有风味。先将...

云南有哪些好吃的美食推荐
云南有哪些好吃的美食推荐... 云南有哪些好吃的美食推荐 展开 1个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分?旅泊网 今天18:11 · 百度认证:武汉久久游科技官方账号 旅泊网 向TA提问 关注 展开全部 一、鲜 在云南既有藏于深山密林里的鲜,也有躲在市井小巷里的鲜,这一口口鲜,吃进嘴里一次又一次征服...

世界十大美食之都有哪些
3. 奥斯汀,美国德克萨斯州:奥斯汀的美食场景或许并不像美国其他城市那样繁华,尤其在德克萨斯州这个以美食文化著称的地区,本地的烹饪创新似乎略显不足。这些观察和评论仅代表个人观点,毕竟每个人对美食的理解和偏好各不相同。在美食之都,也难免会有一些地方在美食文化上显得不那么突出。

恩施有哪些知名的美食特产?
恩施,位于湖北省西南部,是中国少数民族土家族苗族自治州的所在地,拥有丰富的自然资源和独特的民族文化。该地区的美食特产种类繁多,极具地方特色,深受游客喜爱。以下是恩施一些知名的美食特产:1. 土家三下锅:这是一道具有浓郁土家风味的传统菜肴,主要原料包括新鲜的猪肉、鱼肉和腊肉。这三种肉类分别经过...

康定有哪些知名的美食特产?
康定,位于四川省甘孜藏族自治州,是一个历史悠久、风景秀丽的地方。这里的美食特产丰富多样,既有四川地区的特色,又有藏族的独特风味。以下是一些康定知名的美食特产:康定鱼:康定鱼是康定地区的一道特色美食,主要原料是当地的野生鱼类。康定鱼的烹饪方法独特,将鱼去鳞、去内脏,然后用特制的调料腌制,...

科罗拉多州美食在口味上有什么特点?
野味:由于科罗拉多州地理位置的特殊性,野生动物资源丰富,因此野味也是科罗拉多州美食的一大特色。例如鹿肉、野猪肉、羚羊肉等,这些野味肉质鲜美,营养丰富。啤酒:科罗拉多州的啤酒也非常有名,尤其是手工啤酒。科罗拉多州的手工啤酒酿造业发达,有许多小型的手工啤酒厂。这些啤酒口感醇厚,风味独特,是科罗拉多...

阿坝州有哪些风味独特的美食值得游客品尝?
阿坝州位于四川省西北部,是一个风景秀丽、自然资源丰富的地区。除了壮丽的自然风光外,阿坝州还有许多风味独特的美食值得游客品尝。首先,阿坝州的藏族美食是不容错过的。藏族人民以畜牧业为主,因此他们的饮食以牛羊肉为主料。其中最有名的当属藏式火锅,它以牦牛肉为主要食材,配以新鲜的蔬菜和各种调料...

湖北有哪些美食特产值得安利?
宜昌三峡鱼宴:宜昌位于长江三峡地区,这里的鱼类资源丰富。三峡鱼宴是以长江鱼类为主要食材的一系列菜肴,包括酸菜鱼、剁椒鱼头等,味道鲜美,深受游客喜爱。恩施土家族苗族自治州的土家菜:恩施地区有着丰富的民族文化,土家菜是这里的特色。菜品多以猪肉、豆腐等为原料,烹饪方法多样,如腊肉、手抓豆腐等...

西吉县19825069170: 贵州有哪些出名的地方特产? -
伍罡脑嗌: 贵州特产 1、中药材:杜仲、茯苓、天麻、党参、金银花、三七等;2、土特产: 黔五福腊肉、清镇刘姨妈黄粑、波波糖、遵义黄粑、牛头牌牛肉干、贵州三宝、火腿、香肠、臭豆腐、辣椒、都匀毛尖、织金竹荪、豆腐干等; 3、酒类:贵州各种名酒:茅台、青酒、 董酒 、习酒、贵州醇九仟酒等; 4、其他:蜡染、苗族银器等;

西吉县19825069170: 贵州的特产小吃有哪些? -
伍罡脑嗌: 贵州的特产小吃有肠旺面、丝娃娃、恋爱豆腐果、牛肉粉、豆腐圆子、豆沙窝.1.肠旺面.以面、猪大肠、血旺、肉燥为主要原料,配以辅料20多种,精细操作.其特点:红而不辣、油而不腻、脆而不生. 1.2.丝娃娃.现又被称为素春卷.具有素菜脆嫩、酸辣爽口、开胃健脾的特点. 3.恋爱豆腐果.其特点外脆内嫩、咸辣爽滑、满口喷香. 4.牛肉粉.具有汤味醇厚、辣烫鲜香的特点,目前该品牌已推向全国多个省市. 5.豆腐圆子.其特点内瓤质嫩如雪,布满点点“蜂窝”,色泽褐黄、外酥内嫩、香辣爽口,成为贵阳百姓喜爱的小吃之一. 6.豆沙窝.在糍粑中放入豆沙馅,用油烹炸而成,具有色泽金黄、外酥内软、糯香爽口的特点.馅心咸鲜,老少皆宜.

西吉县19825069170: 贵州有哪些特色小吃 为此甘做贵州人 -
伍罡脑嗌: 贵州美食 - 肠旺面 黔味菜肴 - 农家杀猪菜 黔味菜肴 - 血豆腐 黔味菜肴 - 芜荽拌水豆豉 贵州美食 - 贞丰糯米饭 贵州美食 - 红油脆臊糯米饭 贵州美食 - 黄粑 黔味菜肴 - 宫保肉丁 黔味菜肴 - 酸菜烩豆米 黔味菜肴 - 青椒洋芋丝 黔味菜肴 - 黔味鱼香茄子 ...

西吉县19825069170: 贵州有什么特产?????? -
伍罡脑嗌: 贵州的风味小吃主要有:贵阳肠旺面、贵阳恋爱豆腐果、贵阳“丝娃娃”、遵义豆花面、遵义羊肉粉、遵义黄粑、毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、贵阳...

西吉县19825069170: 贵州有什么特产小吃? -
伍罡脑嗌: 贵州的茅台酒比较有名,其他的还有黔东南的苗族银饰、安顺的蜡染和地戏面具图腾雕刻、镇宁的波波糖,当然还有关岭的贵州龙化石和海百合化石 还有遵义的方竹笋 豆腐干

西吉县19825069170: 贵州有哪些有名的小吃? -
伍罡脑嗌: 贵州特色餐饮 贵州菜跟四川、湖南菜口味接近,与川菜相比最大的的差别是由麻辣改成了鲜辣和酸辣.吃不惯的朋友可以提出少放油和辣椒. 贵州的干锅系列再加上农家自酿的米酒,农家风味地道醇厚.贵州菜的酸不像山西靠醋来调味,而是...

西吉县19825069170: 贵州必买的八大特产(贵州旅游值得买的东西)
伍罡脑嗌: 贵州素有“八山一水一分田”之说,是著名的山地资源大省,再加上独特的气候条件,使这里物产丰富,有很多丰富多彩的土特产,那么贵州有哪些特产出名呢?小编为你...

西吉县19825069170: 贵州有什么特色小吃?具有代表性得 -
伍罡脑嗌: 贵州各族人民都有其传统的饮食习惯和烹调技艺,并形成了风格各具的传统副食品,名点佳肴以及多姿多彩的风味小吃.元代就已闻名的绥阳空心面,明代被世人传颂的威宁荞酥和独山盐酸菜,清代已誉满黔滇的镇宁波波糖,近百年来发展起来...

西吉县19825069170: 贵州有那些特产最好吃!?
伍罡脑嗌: 1、安顺:安顺的豆腐丸子、小锅凉粉很有特色,其他如荞凉粉、油炸粑稀饭、碎肉豆沙粑、酸菜粑、卷粉裹裹、锅渣等,种类极为丰富,令人食而难忘.安顺的小吃夜市主要集中在东街小十字和过府街一带,塔山路东行也有许多小吃摊点.价...

西吉县19825069170: 贵州有什么特产?
伍罡脑嗌: 美酒:茅台和董酒两大国家名酒; 美食:波波糖(镇宁)、玫瑰糖(贵阳)、老干妈(辣椒)、牛肉干、鸡辣子、遵义丝绸被面、威宁火腿、荞酥(苗族名点)、遵义蛋糕、绥阳空心面、独山泡菜、镇远道菜、三穗板鸭、铜仁绿豆粉、贵阳野刺梨汁;贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果. 茶类:都匀毛尖茶、湄江茶、遵义毛峰茶等 其他:蜡染(安顺)、苗族银器、安顺三刀、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠.

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