广东高要特产：金渡花席

~ 金渡花席的基本介绍
金渡花席，是肇庆著名的传统床上用品和手工艺品，主要产于肇庆高要市金渡镇。
花席的主要材料是蒲草，又叫茳芏，主要来源于高要的金渡、白土一带，它细长、光洁、柔韧，有“赛龙须”之美誉。编织花席的蒲草，须经过挑选、舂平、漂洗、染色，然后方可编织，草席以细密均匀无接草者为上品。
金渡花席生产始于明代，以各家各户妇女手工编织为主，是金渡一带等地农民的一项重要手工业。清代中期从国外传入染料，金渡农民率先将处理过的蒲草染成红、绿、蓝、紫色，编席时色草与白草相间，形成名种色泽鲜艳的图案，编织出图案花席，故称金渡花席。其优点：草细柔韧、结实平滑、美观大方、冬暖夏凉、经久耐用、抗拉力强。
2009年10月16日，金渡花席编织技艺经广东省人民政府批准入选省第三批省级非物质文化遗产名录。

金渡花席的产品特点有哪些？
金渡花席的基本花样为“格子花”，其中四角分不同色彩的叫“四角分明”，四角织花式的叫“走四角”。有的花席全张织有麻笋花、幼条花等花纹，别致优美。花席颜色鲜艳，款式繁多，蝴蝶、花鸟、连环扣、二龙争珠、双凤朝阳、心心相印等如意吉祥图案，有的花席还织入北京天安门、肇庆“七星岩”牌坊等图案，“庆祝香港回归”“振兴高要”等字样。上等的花席具备芏细、色艳、花纹清晰、密度大等特点。

金渡花席的历史是怎么由来的？
金渡花席的编织原材料是蒲草（俗称“芏”），据说于明代中叶从福建传入高要，先引种于金渡、白土，逐渐传到莲塘波洞等村种植。最初，金渡村妇女编织的是带着原来芏色的青席，后来青席编织发展成为水边、冲口及白土朗鹤、稳岗等村的家庭手工业。据屈大均的《广东新语》记载：“山种龙目，水种龙须。龙须至芒种而肥，肥则勿壅，壅之生虫退色。至秋分而熟熟，乃与灯心芯草同收，而使金渡村人织之。长乐龙须磜亦产此草，而织手不及。有通草席，出高要白土村及新会。”金渡花席在清代已名声在外，民国时期有较大的发展。民国《高要县志》称：“吾县工艺向以草席蒲包著……最盛时每年出口150余万元，手工业之大无与伦比。”
金渡花席的编织工艺有过多次改良。第一次，据说一个金渡席商因偶然的机会而摸索出晒芏的制作工艺，从而将青席改良成颜色金黄、质地软滑的席子。
19世纪末，金渡一位钟姓人士在一艘外洋轮船上打工，从海外买了一些颜料回来，教村人把芏染成红、绿色，织席时色草与白草相间，形成各种色彩鲜艳的图案，这是金渡花席史上的第二次技艺改良。
20世纪40年代，金渡沙头有间永寿庵，尼姑念略识文字，擅长编织花席，她独出心裁地编织出一张有“和平万岁”四个美术字的花席，从此开始出现图案与字体结合的花席，此为花席史上的第三次改良。
21世纪以来的金渡花席采用新一代工艺，发展出各种各样的新款品种。

金渡花席的工艺流程
金渡花席编织技艺一般分为五道工序，即晒黄草、拣草、桩草、染色和编织。
第一道是晒黄草，在农历九、十月间晒草，七至八天可晒黄；
第二道是拣草，即按粗细不同分拣蒲草；
第三道是舂草，蒲草身圆有暗节，只有舂扁后才能编织，传统方法是用一根重达数十斤的结实木舂将草舂平，后多改为机器操作；
第四道是染色，通常有红、绿、金黄和黑色四种，将水烧开后下染料，然后放入草浸色，晒干后方可编织；
第五道是编织，在编织过程中，常用滑石压住席子，目的是进一步将草压扁，同时将席面打磨出光泽，称之为石路。

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锦江区13040559948： 高要白土镇的特产?? - ？
陶洪吉巨： 高要金渡花席既美观又耐磨 金渡镇位于高要市的中部偏北,与肇庆城区一河之隔,肇庆大桥、广肇高速公路穿镇而过.金渡花席既是日常的床上用品,又是传统工艺的精品.金渡花席原产地是高要的金渡镇,以手工编织而成.原材料是蒲草(即芏),因而

锦江区13040559948： 肇庆有什么特产手工艺品? - ？
陶洪吉巨： 特产有:肇实(一种中药材,煲汤最好)霸王花,裹蒸 手工艺品:端砚(全国文明,甚至日本韩国等国家都很有名) 以上这些是肇庆最最出名的特产了

锦江区13040559948： 肇庆有什么特产? - ？
陶洪吉巨： 肇庆当地特产主要有:杏花鸡、霸王花(一种药材,据说可以煲汤)、裹粽(和传统意义的粽子不大一样,个头极大,一个人几乎很难消灭掉一个,采用当地特产的蒲页包裹,分加料和不加料两种,价格从1元到6元不等)、端砚、紫背天癸(可以泡茶,味略酸,色紫红)等.在街头小摊上我发现一种当地做的绿豆糕样的东西,很便宜,买回来一尝味道还不错,出去玩做干粮很好.

锦江区13040559948： 有什么好吃的. - ？
陶洪吉巨： 广东特产美食 美食名吃.当地特产·广州小吃及第粥 ·韶关白土月饼 ·韶关南华李 ·韶关龙皇洞沙田柚 ·韶关始兴冬菇 ·韶关始兴枇杷 ·韶关白毛茶 ·韶关南雄白果 ·韶关南雄烟叶 ·韶关六祖甜茶 ·韶关冷水猪肚 ·韶关翁源爽脆肉丸 ·韶...

锦江区13040559948： 高要盛产什么?？
陶洪吉巨： 高要市盛产蒲草

锦江区13040559948： 肇庆有那些非物质文化遗产？
陶洪吉巨： 第一批有五马巡城舞(市级的), 第二批正在申请中,包括广宁武术,玉雕工艺制作技术,高要金渡席,新桥洋篮编制工艺,四会民间音乐,怀集春牛舞 ,广宁舞山狮,端州胥家糕制作工艺,德庆蝴蝶舞 ,封开麒麟白马舞 ,德庆学宫祭孔活动.

锦江区13040559948： 肇庆的特产是什麽?? - ？
陶洪吉巨： 肇庆特产 肇庆物产丰富.端砚、鼎湖山九龙宝鼎、水晶艺品为肇庆旅游工艺品“三奇”;何首乌、皇妃贡柑、巴戟、裹蒸、莲藕、七星剑花、蜂蜜、芡实为肇庆旅游土特产八宝. 【端砚】中国的四大名砚以端砚最为称著,唐代大诗人刘禹锡有...

锦江区13040559948： 高要的文化 - ？
陶洪吉巨： 早在6000多年前就有人类在高要这块土地上繁衍生息,初创了古老的史前文化.在高要境内能找到属于新石器时代的人类生活痕迹.金利镇茅岗石路村的干栏式水上木构建筑,标志着高要西江沿岸已经从母系氏族公社过渡到父系氏族公社.而在...

锦江区13040559948： 广东省肇庆市的特产是什么 - ？
陶洪吉巨： 吃的么?裹蒸、紫背天葵、剑花(煲汤)、肇实(煲汤) 用的么?端砚、草席.我个人认为地道小食才是特产,豪居路后面那条街(四小)肥姨鱼蛋、阿叔糖水、吕方臭豆腐、鸡蛋仔、大眼姨酸味、北京风味、啊梅姨牛杂、姜醋、老火汤...哈哈,还有好世界后门..灭哈哈哈...

锦江区13040559948： 广东的特产(肇庆) - ？
陶洪吉巨： 肇庆特产首先推荐肇实肇庆裹蒸 肇庆裹蒸,是粽子的一种,用糯米、绿豆、肥猪肉,再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精制而成.肇庆裹蒸用肇庆特产冬叶包制,呈枕头状或四角山包形.包制肇庆裹蒸的主要原料糯、绿...