高二 生物提纲........
高二（上）生物复习提要
绪言
生物的6个基本特征有： 有共同的物质基础和结构基础（有严整的结构），都有新陈代谢，都有应激性，都有生长、发育、生殖现象，都有遗传和变异的特性，都能适应一定和环境和影响环境
生物与非生物的最基本区别，生物的最基本的特征是 新陈代谢，生物科学发展的三个阶段是 描述性生物学阶段、实验生物学阶段、分子生物学阶段，生物发展的两个方向是 宏观方面、微观方面，其中微观方面已经从细胞水平发展到分子水平。
第一章 生命的物质基础
大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca等
微量元素：Fe 、Mn 、Zn 、Cu 、B、Mo等
生物界与非生物界是统一的：组成生物界的元素都可以在自然界找到，没有一种元素是生物界所特有的，他们的差异性表现在：组成生物体的元素，在生物体内与在无机自然界中的含量相差很大，原生质是指：细胞内的有生命物质，它分化为 细胞膜、细胞核、细胞质，代谢越旺盛，自由水的比例越大，活细胞内最多的化合物一般是水，干细胞最多的化合物一般是蛋白质，无机盐可维持细胞的渗透压和酸碱平衡，血液中钙盐含量太低，就会抽搐。
主要的能源物质是 糖类，储存能量的主要物质是脂肪，体现生命的主要物质是 蛋白质，单糖有葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖等，动物特有的糖是 半乳糖（单糖）、乳糖（二糖）、糖元（三糖），植物特有的糖是果糖（单糖）、蔗糖、麦芽糖（二糖）淀粉、纤维素（多糖），动物最重要的多糖是 糖元，植物最重要的多糖是 淀粉 、纤维素 ，动物、植物共有的糖：葡萄糖、核糖、脱氧核糖。
胆固醇、性激素、维生素D属于 固醇，脂类（由C、H、O三种元素组成）包括 脂肪、类脂、固醇3种。
有机物 元素组成 功能
糖类 C、H、O 是生物体进行生命活动的主要能源物质
脂质 C、H、O（N、P）注：脂肪只含C、H、O 脂质中的脂肪主要是生命体内储存能量的物质，此外，动物体内的脂肪还具有保温、减少摩擦和缓冲压力作用；类脂中的磷脂是生物膜成分；固醇类物质调节生物体的新陈代谢和生殖
蛋白质 C、H、O、N（主） 是细胞和生物体的组成成分；具催化、运输、调节、免疫等作用，是一切生命活动的体现者
核酸 C、H、O、N、P 是一切生命的遗传物质
氨基酸的通式 ，肽键通式 ，某蛋白质分子有氨基酸n个，由x条肽链组成，氨基酸的平均分子量是128，问在形成此蛋白质过程中脱水数目和肽键数目： n -x （氨基酸的数目— 肽链的数目=肽键的数目=脱去的水分子数）。此蛋白质的分子量是 128n-18（n-x）， 蛋白质的特性由哪些方面的不同引起：氨基酸是种类不同，数目多、排列次序变化多端，肽链的空间结构差别大 核酸存在于 细胞核 和 细胞质 ，肯定含N的化合物有 蛋白质 、核酸等 ，另外固醇也含N，肯定含P的化合物有磷脂、核酸 、ATP等 ，只含C、H、O的化合物有糖类 、脂肪。
还原性的糖遇斐林试剂（0.1g/mL的NaOH和0.05g/mL的CuSO4）可以产生砖红色沉淀Cu2O。注：斐林试剂混合均匀后再使用。脂肪遇苏丹3染成橘黄色。蛋白质遇双缩尿试剂（0.1g/mL的NaOH和0.01g/mL的CuSO4）变成紫色。
第二章 生命活动的基本单位----细胞
除病毒外，生物的基本结构单位和功能单位是细胞，酵母菌、霉菌类、衣藻、蘑菇类属于真核生物，细菌、蓝藻、支原体、立克次氏体属于 原 核生物，有核糖体没有高等细胞器。细胞膜是单层膜，主要成分是 磷脂 和 蛋白质 细胞膜的机构特点是具有流动性，细胞的功能特点是具有选择透过性，细胞膜上的 糖蛋白（糖被）具有识别作用，物质进出细胞膜的方式主要有自由扩散、主动运输 ，
方式/项目 浓度 载体 能量 实例
自由扩散 高到低 不需 不需要细胞代谢释放的能量（ATP） 水、O2、CO2、甘油、乙醇、苯等
主动运输 低到高 需要 细胞代谢释放的能量（ATP） 带电的离子、氨基酸、葡萄糖、尿素等
单层膜的细胞器有内质网、高尔基体、液泡、溶酶体，双层膜的细胞器有 叶绿体 、 线粒体 ，另外，具有双层膜的细胞结构还有 核膜 ，无膜的细胞器有 核糖体、中心体 ，具有中心体的生物有 动物和低等植物细胞，与能量的转化有关的细胞器是叶绿体、线粒体，线粒体是 有氧呼吸的中心，它的数目与细胞能量代谢的水平有关，核糖体主要功能是 合成蛋白质 。动、植物都有但功能不同的细胞器是高尔基体 ，可以产生水的细胞器是；叶绿体、线粒体、核糖体。 核 孔可以通过RNA，染色体（质）由 DNA 和蛋白质组成，细胞核是 遗传物质储存和复制的场所，是 细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心，细胞代谢的主要场所是细胞质基质，真核细胞和原核细胞最重要的区别是是否具有 核膜 ，原核生物的细胞壁成分是肽聚糖（蛋白质与糖类的聚合物）。
真 细胞壁（膜）
核 细胞质基质
细 细胞质
胞 细胞器
细胞核
细胞增殖（有丝分裂、无丝分裂、和减数分裂）的最主要方式是 有丝分裂，细胞周期概念：连续分裂的细胞，从一次分裂 完成 开始，到下一次分裂 完成 为止。间期最大特点是完成 DNA分子的复制和有关蛋白质的合成 ， 前 期与 末 期相反，这两个时期的2消失2出现分别是 前期核仁、核膜消失，出现纺锤体和染色体 ，赤道板和细胞板的区别： 赤道板是一个位置名称，而细胞板则是出现在植物细胞赤道板的一个结构，计算观察染色体的最佳时期是 中期 ，一般来说，动、植物有丝分裂的不同点在： 前 期的 纺锤体的形成 （植物细胞由纺锤丝形成纺锤体，动物细胞由星射线形成纺锤体）不同和 末 期的 分裂形成子细胞的方式（细胞质的分裂方式）不同，一定存在的不同点是 后者，因为 低等植物细胞也有中心体，由星射线形成纺锤体 有丝分裂的间期分为 G1 期（DNA合成前期）、 S 期（DNA合成期）和 G2 期（DNA合成后期），这三个时期的特点是合成了RNA 、酶、一些蛋白质， DNA复制加倍、合成一些组蛋白 ， DNA合成终止、合成一些RNA 。有丝分裂的意义：通过 间期亲代染色体的复制 和 后期染色体精确地平均分配到两个子细胞中 保证了亲子代遗传性状的稳定性。蛙的红细胞进行 无丝分裂，人的成熟红细胞 无细胞核，不能进行分裂。
细胞分化发生在整个生命过程，但在胚胎时期达到最大限度。心脏细胞有 合成胰岛素的基因，有性染色体。高度特化的动物细胞，从整个细胞来说，它的全能性受到限制，但它的细胞核仍然保持全能性，因为细胞核有 保持物种遗传性所需要的全套遗传物质 ，癌细胞的形态畸变，细胞粘着性小，能无限增殖，衰老细胞的水分减少，代谢减慢，酶活性 降低，色素积累，呼吸速度减慢，细胞核体积增大，细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低，染色质固缩，染色 加深。
第三章 生物的新陈代谢
酶（活细胞都能产生酶）多数是蛋白质，少数是RNA ，有生物催化剂的功能。酶的特性有高效性、专一性、多样性、易受温度、pH值影响等，酶的命名一般根据功能命名，ATP中文名三磷酸腺苷（腺三磷），结构式简写 ，所有生命活动的能量直接来自 ATP，由ADP合成ATP 所需能量，动物来自 呼吸作用放能和磷酸肌酸的能量转移 ，植物来自 呼吸作用 、光合作用 ，ATP在细胞的叶绿体或线粒体细胞器中和在 细胞质 基质中合成。在细胞内ATP含量很少，转化十分迅速，叶绿体色素吸收可见光，主要吸收 蓝紫光 光和 红橙光，（叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红橙光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光），光反应的场所是叶绿体的囊状结构上（基粒上/基粒片层上），（因为所有色素和所有光反应的酶都在囊状结构上），原料是水 ，动力是光，产物是O2 、[H] 、ATP ，暗反应场所是 叶绿体基质 ，原料是 CO2 ，动力是 [H]和ATP ，产物是 糖类等有机物（包括脂肪、氨基酸等） ，光反应为暗反应提供 [H]、ATP ，暗反映为光反映中的水反映提供了：ADP、Pi。CO2被还原前先要进行 二氧化碳的固定 ，C3化合物一部分 被 还原成糖类 ，另一部分又变成 C5 。自然界最基本的物质、能量代谢是 光合作用 ，光合作用产生的氧气来自 水 ，有机物中的O来自 CO2 ，光合作用的意义：1.制造有机物，固定太阳能，为其他生物提供物质和能量需要，2.制造氧气，维持O2 与CO2的平衡，使好氧生物得以发展3.形成O3层，使生物由水生向陆生进化。
干燥种子和根尖细胞主要靠 吸胀 作用吸水（蛋白质、淀粉、纤维素等亲水物质吸水），形成 中央液泡 的成熟植物细胞通过 渗透 作用吸水。一个渗透系统必须具备 半透膜（玻璃纸、蚕豆的种皮、动物的膀胱膜） ，它要发生渗透作用还必须 在半透膜两侧的溶液存在浓度差 。植物细胞的原生质层包括 细胞膜 、液泡膜 、这两层膜之间的细胞质 ，植物是否吸水决定于 细胞液浓度是否大于外界溶液浓度 ，植物吸收的水分多数用于 蒸腾作用 ，蒸腾作用的意义是促进 水分的吸收和向上运输、促进矿质元素向上运输 ，降低 叶片 温度，矿质元素指除 C 、 H 、O 外，由根从土中吸收的元素，大量元素有 N、P、S、K、Ca、Mg ，微量元素有 Zn、Mo、Cl、Cu、Fe、Mn、B 。同样条件下，吸收水和吸收矿质元素的量往往不同，原因是 两者的吸收原理不同，水分的吸收是由渗透作用引起的，而吸收矿质元素是一个主动运输的过程，它们是两个相对独立的过程。如果使用呼吸抑制剂，植物吸收矿质元素速度将 降低 ，可见这是 主动运输 过程。植物吸收矿质元素的数量和种类主要由 该植物细胞膜上的载体的种类和数量 决定的。可以从老叶转移到新叶的元素有 N 、P 、K 、Mg ，不能转移的元素有 Ca 、Fe ，农民常用 松土 的方法促进植物吸收矿质元素，植物受水浸的危害是 根部缺氧，有氧呼吸作用受阻，影响对矿质元素的吸收，（无氧呼吸产生的物质毒害植物） ，无土栽培的营养液需要通气是因为 促进植物根部的有氧呼吸，提供足够的ATP，促进矿质元素的吸收 ，用一瓶溶液培养植物，溶液浓度往往会不断增加，原因是 植物蒸腾作用散失过多的水分，使溶液浓度过大 ，补救措施是 及时地加入适量的清水 。矿质元素的用途：1、N促进细胞分裂和生长，使枯叶繁茂，缺N则植株矮小，叶片发黄。2、P使果实和种子提高成熟。缺P则植株矮小，叶片暗绿。3、K使茎秆健壮，促进淀粉的形成。缺K则倒扶。4、B促进花粉的萌发和花粉管的伸长，缺B花而不实。5、Fe是构成血红蛋白的重要元素。6、Mg合成叶绿素。7、Zn是构成人体100多种酶的元素，如果缺Zn，则儿童会厌食、生长发育不良，长期缺Zn，还会引起智力低下。8、缺Na，则肌肉无力。9、缺Ca，不仅肌肉会抽搐，长期缺Ca，儿童会得佝偻病。10、I是合成甲状腺激素的原料。
人的血糖的来源主要有 消化和吸收食物中的糖类物质 、 肝糖元的分解 、 由非糖物质转变而来 ，脂肪以脂肪酸和甘油的形式被吸收后，在人体主要再度合成 脂肪 ，然后1. 储存在皮下结缔组织、肠系膜等处 ，2.再分解成 甘油 和 脂肪酸 ，一部分 氧化分解成CO2、H2O和能量 ，一部转变成糖元等，血液中的氨基酸的来源有 消化和吸收食物中的蛋白质 、 由体内的蛋白质分解而来 、通过氨基转换形成新的氨基酸 ，如何抢救轻度和重度的低血糖患者 轻的喝浓糖水 、 严重的静脉输入葡萄糖溶液 ，肝脏中多余的脂肪要合成 脂蛋白 ，然后转运出去， 磷脂 是合成脂蛋白的原料，不足可引起脂肪肝。胰岛素分泌过多会引起人困倦打瞌睡的原因是 使血糖浓度过低，引起供能不足，降低神经的兴奋性 ，人体的体液由 细胞内液 和 细胞外液 组成，其中 细胞内液 较多。细胞外液 构成人体的内环境，它主要包括 组织液 、血浆 、淋巴液 ，
人血糖的正常浓度是80—120mg/dL， 空腹 时，血糖含量超过 130 mg/dL 叫高血糖，血糖含量高于160——180 mg/dL （肾糖阈）时，一部分葡萄糖将随尿排出，叫 尿糖 。呼吸作用的本质是分解 有机物 ，释放 能量 ， 不一定需要氧气，分为有氧呼吸和无氧呼吸两种。有氧呼吸的反应式： C6H12O6 + 6H2O + 6O2→ 6CO2 + 12H2O +能量 ，第一阶段在 细胞质基质 进行，原料是 C6H12O6 ，产物是 丙酮酸 、少量[H] 、少量能量 ，第二阶段在 线粒体内 进行，原料是 丙酮酸 和 H2O ，产物是 CO2 、 少量[H] 、少量能量，第三阶段在线粒体内 进行，原料是 O2 和 前两阶段产生的[H] ，产物是 H2O 、 大量能量 ，1MOL葡萄糖有氧呼吸产生能量 2870 KJ，可用于生命活动的有 1161 KJ（ 38 个ATP），以热能散失 1709 KJ，无氧呼吸产生的可利用能量是 61.08 KJ（ 2 个ATP），写出2条无氧呼吸反应式 C6H12O6 →2C2H5OH（酒精）+2CO2 + 能量 、 C6H12O6 → 2C3H6O3（乳酸） + 能量 ，无氧呼吸的场所是 细胞质基质 ，分 两 个阶段，第一个阶段与有氧呼吸的相同，是由 葡萄糖 分解为 丙酮酸 ，第二阶段的反应是 丙酮酸 分解成 酒精和CO2或转化为乳酸。新陈代谢分 同化 作用（ 合成 代谢）和 异化 作用（ 分解 代谢）同化作用有2种类型 自养型 、 异养型 ，其区别依据是：是否能 将无机物合成有机物 ，异化作用有2种类型 需氧型 、厌氧型 ，酵母菌的异化作用类型是 兼性厌氧型 ，描述一种生物的代谢类型要同时写出它的同化类型和异化类型。
植物的生长素和人的生长激素的共同点是含量 少 作用 大 ，不同点是人的激素是由专门的内分泌腺分泌的，而植物激素是在生长旺盛的器官产生的。植物茎的生长素产生部位和发生极性转移的部位都在 尖端 ，发生作用的部位在 尖端下面的部位 ，植物生长素作用的规律是在 低浓度 时促进植物生长，而在浓度过高 时抑制生长，生长素还有促进 扦插枝条生根 、促进 果实发育 、防止 落花落果 的作用。植物生长素的运输方式属于 主动 运输，修剪果树、棉花摘顶是为了去除 顶端优势 ，促进 侧芽 发育，提高产量。人的生长激素、甲状腺激素、促××激素、雄性激素、雌性激素、促××释放激素由 垂体 、甲状腺 、垂体 、 睾丸 、卵巢 、下丘脑 分泌产生。 下丘脑 是人体调节内分泌活动的枢纽。人的生长激素和甲状腺激素表现为 协同 作用，胰岛素和胰高血糖素表现为 拮抗 作用。胰岛素调节糖代谢的作用有促进血糖进入肝脏、肌肉、脂肪组织等细胞，并在这些细胞中合成为糖元 、氧化分解或转化为脂肪，，并抑制 肝糖元的分解和非糖物质转化为葡萄糖，从而 降低 血糖浓度，胰高血糖素则相反。CO2是调节呼吸的有效生理刺激。人体的调节包括体液调节和神经调节，以 神经 调节为主。神经调节的基本方式是 反射 ，完成反射的神经结构叫 反射弧 ，它的5部分是 感受器、传入神经纤维 、神经中枢、传出神经纤维、效应器 。组成神经系统的单位是神经细胞（神经元），神经元包括细胞体和突起两部分，其中突起又分为 树突 和 轴突，轴突和长的树突以及套在其外面的髓鞘组成神经纤维，神经纤维末端的细小分枝叫 神经末梢 ，许多神经纤维集结成束，外面包裹着结缔组织膜，就成为一条 神经 ，神经元的细胞体主要集中在由 脑 和 脊髓 组成的 中枢 神经系统里，神经元的突起部分形成 脑 神经和 脊 神经，脑神经和脊神经组成周围神经系统。神经细胞静息时的电位是 外 正 内 负，神经细胞的某个部位受到刺激后将在受刺激点的两侧形成的局部电流（兴奋），这个局部电流又引起临近部位产生兴奋，这样，兴奋就沿两个方向传递开去，而兴奋在神经细胞之间是通过 突触 传递的。突触由 突触前膜 、突触间隙 、突触后膜 构成。突触的传递是 单 向的，因为递质（乙酰胆碱或单胺类物质）只存在于突触小体的 突触小泡内，而且只能由突触前膜释放，然后作用于突触后膜。 大脑皮层 是人最高级的神经中枢，人特有的中枢是 语言中枢 ，了解95页表。判断和推理是动物后天性行为发展的最高形式。反射分 条件 反射和 非条件 反射。
多细胞生物的发育一般从 受精卵 开始。生物的生殖分 有性 生殖和 无性 生殖，不经过 生殖 细胞结合，直接由 母体 产生新个体的生殖方式叫无性生殖，由 两性生殖细胞 结合成合子，再由合子发育成新个体的生殖方式叫 有性 生殖，变形虫、草履虫、细菌等单细胞生物进行 分裂 生殖，酵母菌（条件好时）、水螅进行 出芽 生殖，霉菌、蕨类进行 孢子 生殖，马铃薯、草莓进行 营养 生殖，以上生物的生殖属于 无性 生殖，多数生物进行 有性 生殖。有性生殖的后代具有双亲遗传性，具有更强的生活能力和变异性，如果要保持植物亲本的遗传性状不变，就要进行 无性（营养） 生殖如嫁接、扦插。植物组织培养的优点是： 取材少，培养周期短，繁殖率高，而且便于自动化管理。 绿色开花植物特有的受精方式是 双受精 ，种子的胚由 卵细胞 和 精子 受精结合而成，胚将发育成新的植物体，胚乳由 精子 和 极核 受精结合而成。种子萌发的营养来自胚的 子叶 或来自种子的 胚乳 。荠菜的受精卵经过短暂的 休眠 后，就开始有丝分裂，第一次分裂成两个细胞，其中靠近珠孔的叫基细胞，它发育成胚柄，吸取营养供球状胚发育，另一个细胞叫 顶 细胞，它发育成球状胚体，由球状胚体发育成种子的胚（包括 胚芽、胚根、胚轴、子叶 ），荠菜的胚乳在发育过程中被胚吸收到 子叶 里。绿色开花植物的生长包括营养生长和 生殖 生殖生长， 花芽 的形成，标志着生殖生长的开始。高等动物的个体发育包括 胚胎 发育和 胚后 发育两个阶段。蛙的胚后发育属于 变态 发育。蛙的受精卵的动物极卵黄 少 ，轻，颜色 深 ，朝上，利于吸收太阳光，植物极相反，蛙受精卵分裂到一定时期，细胞增多，内部出现空腔，叫 囊胚 腔 ，这时的胚胎叫 囊胚 ，后来因为 动物 极细胞分裂较快，新细胞向植物极推移，植物极细胞向囊胚腔陷入，形成 原肠腔，形成 原肠 胚，具有三个胚层的时期是 原肠 胚时期，在 原肠胚 时期出现细胞的分化。陆生动物出现羊膜的意义 保证胚胎发育所需要的水环境，还有防震和保护作用，增强适应陆地环境的能力
高二生物知识点总结
第一章、生命的物质基础第一节、组成生物体的化学元素 名词： 1、微量元素：生物体必需的，含量很少的元素。如：Fe（铁）、Mn（门）、B（碰）、Zn（醒）、Cu（铜）、Mo（母） ，巧记：铁门碰醒铜母（驴）。 2、大量元素：生物体必需的，含量占生物体总重量万分之一以上的元素。如：C （探）、 0（洋）、H（亲）、N（丹）、S（留）、P（人people）、Ca（盖）、Mg（美）K（家） 巧记：洋人探亲，丹留人盖美家。 3、统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到，这说明了生物界与非生物界具有统一性。 4、差异性 ：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同，说明了生物界与非生物界存在着差异性。 语句： 1、地球上的生物现在大约有200万种，组成生物体的化学元素有20多种。 2、生物体生命活动的物质基础是指组成生物体的各种元素和化合物。 3、组成生物体的化学元素的重要作用：① C、H、O、N、P、S 6种元素是组成原生质的主要元素，大约占原生质的97%。②．有的参与生物体的组成。③有的微量元素能影响生物体的生命活动（如: 第二节、组成生物体的化合物 名词： 1、原生质：指细胞内有生命的物质，包括细胞质、细胞核和细胞膜三部分。不包括细胞壁，其主要成分为核酸和蛋白质。如：一个植物细胞就不是一团原生质。 2、结合水：与细胞内其它物质相结合，是细胞结构的组成成分。 3、自由水：可以自由流动，是细胞内的良好溶剂，参与生化反应，运送营养物质和新陈代谢的废物。 4、无机盐：多数以离子状态存在，细胞中某些复杂化合物的重要组成成分（如铁是血红蛋白的主要成分），维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐），维持酸碱平衡，调节渗透压。 5、糖类:有单糖、二糖和多糖之分。a、单糖：是不能水解的糖。动、植物细胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖。b、二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。植物细胞中有蔗糖、麦芽糖，动物细胞中有乳糖。c、多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。植物细胞中有淀粉和纤维素（纤维素是植物细胞壁的主要成分）和动物细胞中有糖元（包括肝糖元和肌糖元）。 6、可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等。 7、脂类包括：a、脂肪（由甘油和脂肪酸组成，生物体内主要储存能量的物质，维持体温恒定。）b、类脂（构成细胞膜、线立体膜、叶绿体膜等膜结构的重要成分）c、固醇（包括胆固醇、性激素、维生素D等，具有维持正常新陈代谢和生殖过程的作用。） 8、脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（-NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（-COOH）相连接，同时失去一分子水。 9、肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的键（-NH-CO-）。 10、二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。 11、多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。有几个氨基酸叫几肽。 12、肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。 13、氨基酸：蛋白质的基本组成单位 ，组成蛋白质的氨基酸约有20种，决定20种氨基酸的密码子有61种。氨基酸在结构上的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有-NH2和-COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）。R基的不同氨基酸的种类不同。 14、核酸：最初是从细胞核中提取出来的，呈酸性，因此叫做核酸。核酸最遗传信息的载体，核酸是一切生物体（包括病毒）的遗传物质，对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。 15、脱氧核糖核酸（DNA）：它是核酸一类，主要存在于细胞核内，是细胞核内的遗传物质，此外，在细胞质中的线粒体和叶绿体也有少量DNA。 16、核糖核酸：另一类是含有核糖的，叫做核糖核酸，简称RNA。 公式： 1、肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数。
2、基因（或DNA）的碱基：信使RNA的碱基：氨基酸个数=6：3：1 语句： 1、自由水和结合水是可以相互转化的，如血液凝固时，部分自由水转化为结合水。自由水/结合水的值越大，新陈代谢越活跃。自由水是细胞内的良好溶剂。 2、能源物质系列：生物体的能源物质是糖类、脂类和蛋白质；糖类是细胞的主要能源物质，是生物体进行生命活动的主要能源物质；生物体内的主要贮藏能量的物质是脂肪；动物细胞内的主要贮藏能量的物质是糖元；植物细胞内的主要贮藏能量的物质是淀粉；生物体内的直接能源物质是ATP；生物体内的最终能量来源是太阳能。 3、糖类、脂类、蛋白质、核酸四种有机物共同的元素是C、H、O三种元素，蛋白质必须有N，核酸必须有N、P；蛋白质的基本组成单位是氨基酸，核酸的基本组成单位是核苷酸。（例: DNA、叶绿素、纤维素、胰岛素、肾上腺皮质激素在化学成分中共有的元素是C、H、O）。 4、蛋白质的四大特点:①相对分子质量大；②分子结构复杂；③种类极其多样；④功能极为重要。 5、蛋白质结构多样性：①氨基酸种数不同，②氨基酸数目不同，③氨基酸排列次序不同，④肽链空间结构不同。 6、蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质分子功能多样性，概括有：①构成细胞和生物体的重要物质如肌动蛋白；②催化作用：如酶；③调节作用：如胰岛素、生长激素；④免疫作用：如抗体，抗原（不是蛋白质）；⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。 注意：蛋白质分子的多样性是由核酸控制的。 7、一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的承担者。核酸是一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体，存在于一切细胞中（不是存在于一切生物中），对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。 8、组成核酸的基本单位是核苷酸，是由一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮碱基组成。组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。 第二章、生命的基本单位——细胞第一节、细胞的结构和功能 名词： 1、显微结构：在普通光学显微镜中能够观察到的细胞结构。 2、亚显微结构：在普通光学显微镜下观察不能分辨清楚的细胞内各种微细结构。 3、原核细胞：细胞较小，没有成形的细胞核。组成核的物质集中在核区，没有染色体，DNA 不与蛋白质结合，无核膜、无核仁；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。 4、真核细胞：细胞较大，有真正的细胞核，有一定数目的染色体，有核膜、有核仁，一般有多种细胞器。 5、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、绿藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。 6、真核生物：由真核细胞构成的生物。如：酵母菌、霉菌、食用菌、衣藻、变形虫、草里履虫、疟原虫等。 7、细胞膜的选择透过性：这种膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子（如：氨基酸、葡萄糖）也可以通过，而其它的离子、小分子和大分子（如：信使RNA、蛋白质、核酸、蔗糖）则不能通过。 8、膜蛋白：指细胞内各种膜结构中蛋白质成分。 9、载体蛋白：膜结构中与物质运输有关的一种跨膜蛋白质，细胞膜中的载体蛋白在协助扩散和主动运输中都有特异性。10、细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。 11、细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质，是细胞进行新陈代谢主要场所。 12、细胞器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。 13、细胞壁：植物细胞的外面有细胞壁，主要化学成分是纤维素和果胶，其作用是支持和保护。其性质是全透的。 语句： 1、地球上的生物，除了病毒以外，所有的生物体都是由细胞构成的。(生物分类也就有了细胞生物和非细胞生物之分)。 2、细胞膜由双层磷脂分子镶嵌了蛋白质。蛋白质可以以覆盖、贯穿、镶嵌三种方式与双层磷脂分子相结合。磷脂双分子层是细胞膜的基本支架，除保护作用外，还与细胞内外物质交换有关。
3、细胞膜的结构特点是具有一定的流动性；功能特性是选择透过性。如：变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病菌，这些生理的完成依赖细胞膜的流动性。 4、物质进出细胞膜的方式：a、自由扩散：从高浓度一侧运输到低浓度一侧；不消耗能量。例如：H2O、O2、CO2、甘油、乙醇、苯等。b、主动运输：从低浓度一侧运输到高浓度一侧；需要载体；需要消耗能量。例如：葡萄糖、氨基酸、无机盐的离子（如K+ ）。c、协助扩散：有载体的协助，能够从高浓度的一边运输到低浓度的一边，这种物质出入细胞的方式叫做协助扩散。如：葡萄糖进入红细胞。 5、线粒体：呈粒状、棒状，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶，线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体。 6、叶绿体：呈扁平的椭球形或球形，主要存在植物叶肉细胞里，叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶。 7、内质网：由膜结构连接而成的网状物。功能：增大细胞内的膜面积，使膜上的各种酶为生命活动的各种化学反应的正常进行，创造了有利条件。 8、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。 9、高尔基体：由扁平囊泡、小囊泡和大囊泡组成，为单层膜结构，一般位于细胞核附近的细胞质中。在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与分泌物的形成有关，并有运输作用。 10、中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在动物细胞和低等植物细胞，位于细胞核附近的细胞质中，与细胞的有丝分裂有关。 11、液泡：是细胞质中的泡状结构，表面有液泡膜，液泡内有细胞液。化学成分：有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。 12、与胰岛素合成、运输、分泌有关的细胞器是：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。在胰岛素的合成过程中，合成的场所是核糖体，胰岛素的运输要通过内质网来进行，胰岛素在分泌之前还要经高尔基体的加工，在合成和分泌过程中线粒体提供能量。 13、在真核细胞中，具有双层膜结构的细胞器是：叶绿体、线粒体；具有单层膜结构的细胞器是：内质网、高尔基体、液泡；不具膜结构的是：中心体、核糖体。另外，要知道细胞核的核膜是双层膜，细胞膜是单层膜，但它们都不是细胞器。植物细胞有细胞壁和是叶绿体，而动物细胞没有，成熟的植物细胞有明显的液泡，而动物细胞中没有液泡；在低等植物和动物细胞中有中心体，而高等植物细胞则没有；此外，高尔基体在动植物细胞中的作用不同。 14、细胞核的简介：(1)存在绝大多数真核生物细胞中；原核细胞中没有真正的细胞核；有的真核细胞中也没有细胞核，如人体内的成熟的红细胞。（2）细胞核结构：a、核膜:控制物质的进出细胞核。说明：核膜是和内质网膜相连的，便于物质的运输；在核膜上有许多酶的存在，有利于各种化学反应的进行。b、核孔：在核膜上的不连贯部分；作用：是大分子物质进出细胞核的通道。c、核仁：在细胞周期中呈现有规律的消失（分裂前期）和出现（分裂末期），经常作为判断细胞分裂时期的典型标志。d、染色质：细胞核中易被碱性染料染成深色的物质。提出者：德国生物学家瓦尔德尔提出来的。组成主要由DNA和蛋白质构成。染色质和染色体是同一种物质在不同时期的细胞中的两种不同形态！（3）细胞核的功能：是遗传物质储存和复制的场所；是细胞遗传特性和代谢中心活动的控制中心。 15、原核细胞与真核细胞的主要区别是有无成形的细胞核，也可以说是有无核膜，因为有核膜就有成形的细胞核，无核膜就没有成形的细胞核。这里有几个问题应引起注意：(1)病毒既不是原核生物也不是真核生物，因为病毒没有细胞结构。(2)原生动物(如草履虫、变形虫等)是真核生物。(3)不是所有的菌类都是原核生物，细菌（如硝化细菌、乳酸菌等）是原核生物，而真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇等)是真核生物。
16、在线粒体中，氧是在有氧呼吸第三个阶段两个阶段产生的氢结合生成水，并放出大量的能量；光合作用的暗反应中，光反应产生的氢参与暗反应中二氧化碳的还原生成水和葡萄糖；蛋白质是由氨基酸在核糖体上经过脱水缩合而成，有水的生成。 第二节、细胞增殖 名词： 1、染色质：在细胞核中分布着一些容易被碱性染料染成深色的物质，这些物质是由DNA和蛋白质组成的。在细胞分裂间期，这些物质成为细长的丝，交织成网状，这些丝状物质就是染色质。 2、染色体：在细胞分裂期，细胞核内长丝状的染色质高度螺旋化，缩短变粗，就形成了光学显微镜下可以看见的染色体。3、姐妹染色单体：染色体在细胞有丝分裂（包括减数分裂）的间期进行自我复制，形成由一个着丝点连接着的两条完全相同的染色单体。（若着丝点分裂，则就各自成为一条染色体了）。每条姐妹染色单体含1个DNA，每个DNA一般含有2条脱氧核苷酸链。 4、有丝分裂：大多数植物和动物的体细胞，以有丝分裂的方式增加数目。有丝分裂是细胞分裂的主要方式。亲代细胞的染色体复制一次，细胞分裂两次。 5、细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止，这是一个细胞周期。一个细胞周期包括两个阶段：分裂间期和分裂期。分裂间期：从细胞在一次分裂结束之后到下一次分裂之前，叫分裂间期。分裂期：在分裂间期结束之后，就进入分裂期。分裂间期的时间比分裂期长。 6、纺锤体：是在有丝分裂中期细胞质中出现的结构，它和染色体的运动有密切关系。 7、赤道板：细胞有丝分裂中期，染色体的着丝粒准确地排列在纺锤体的赤道平面上，因此叫做赤道板。 8、无丝分裂：分裂过程中没有出现纺锤体和染色体的变化。例如，蛙的红细胞。 公式： 1)染色体的数目＝着丝点的数目。 2)DNA数目的计算分两种情况：①当染色体不含姐妹染色单体时，一个染色体上只含有一个DNA分子；②当染色体含有姐妹染色单体时，一个染色体上含有两个DNA分子。 语句： 1、染色质、染色体和染色单体的关系：第一，染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期细胞中的两种不同形态。第二，染色单体是染色体经过复制（染色体数量并没有增加）后仍连接在同一个着点的两个子染色体（姐妹染色单体）；当着丝点分裂后，两染色单体就成为独立的染色体（姐妹染色体）。 2、染色体数、染色单体数和DNA分子数的关系和变化规律：细胞中染色体的数目是以染色体着丝点的数目来确定的，无论一个着丝点上是否含有染色单体。在一般情况下，一个染色体上含有一个 DNA分子，但当染色体（染色质）复制后且两染色单体仍连在同一着丝点上时，每个染色体上则含有两个DNA分子。 3、植物细胞有丝分裂过程：（1）分裂间期：完成DNA分子的复制和有关蛋白质的合成。结果：每个染色体都形成两个姐妹染色单体，呈染色质形态。（2）细胞分裂期：A、分裂前期：①出现染色体、出现纺锤体②核膜、核仁消失；记忆口诀：膜仁消失两体现（说明是染色体出现和纺锤体形成 ）B、分裂中期：①所有染色体的着丝点都排列在赤道板上②在分裂中期染色体的形态和数目最清晰，观察染色体形态数目最好的时期；记忆口诀：着丝点在赤道板。C、分裂后期：①着丝点一分为二，姐妹染色单体分开，成为两条子染色体，并分别向两极移动②染色单体消失，染色体数目加倍；记忆口诀：着丝点裂体平分。D、分裂末期：①染色体变成染色质，纺锤体消失②核膜、核仁重现③在赤道板位置出现细胞板。记忆口诀：膜仁重现新壁成。 4、动、植物细胞有丝分裂的异同：①相同点是染色体的行为特征相同，染色体复制后平均分配到两个子细胞中去。②区别：前期（纺锤体的形成方式不同）：植物细胞由细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体；动物细胞由细胞的两组中心粒发出星射线形成纺锤体。末期（细胞质的分裂方式不同）：植物细胞在赤道板位置出现细胞板形成细胞壁将细胞质分裂为二；动物细胞：细胞膜从中部向内凹陷将细胞质缢裂为二。
5、DNA分子数目的加倍在间期，数目的恢复在末期；染色体数目的加倍在后期，数目的恢复在末期；染色单体的产生在间期，出现在前期，消失在后期。 6、有丝分裂中染色体、DNA分子数各期的变化：①染色体（后期暂时加倍）：间期2N，前期2N，中期2N，后期4N，末期2N；②染色单体（染色体复制后，着丝点分裂前才有）：间期0-4N，前期4N，中期4N，后期0，末期0。③DNA数目（染色体复制后加倍，分裂后恢复）：间期2a -4a，前期4a，中期 4a，后期 4a，末期 2a；④同源染色体（对）（后期暂时加倍）：间期N前期N中期 N后期2N末期N。 7、细胞以分裂方式进行增殖，细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。细胞有丝分裂的重要意义（特征），是将亲代细胞的染色体经过复制以后，精确地平均分配到两个子细胞中去，因而在生物的亲代和子代间保持了遗传性状的稳定性，对生物的遗传具重要意义。 第三节、细胞的分化 名词： 1、细胞的分化：在个体发育过程中，相同细胞（细胞分化的起点）的后代，在细胞的形态、结构和生理功能上发生的稳定性差异的过程。 2、细胞全能性：一个细胞能够生长发育成整个生物的特性。 3、细胞的癌变：在生物体的发育中，有些细胞受到各种致癌因子的作用，不能正常的完成细胞分化，变成了不受机体控制的、能够连续不断的分裂的恶性增殖细胞。 4、细胞的衰老是细胞生理和生化发生复杂变化的过程，最终反应在细胞的形态、结构和生理功能上。 语句： 1、细胞的分化注意点：a、发生时期：是一种持久性变化，它发生在生物体的整个生命活动进程中，胚胎时期达到最大限度。b、细胞分化的特性：稳定性、持久性、不可逆性、全能性。c、意义：经过细胞分化，在多细胞生物体内就会形成各种不同的细胞和组织；多细胞生物体是由一个受精卵通过细胞增殖和分化发育而成，如果仅有细胞增殖，没有细胞分化，生物体是不能正常生长发育的。 2、细胞的癌变特点：a、癌细胞的特征：能够无限增殖；形态结构发生了变化；癌细胞表面发生了变化。b、致癌因子：物理致癌因子：主要是辐射致癌；化学致癌因子：如苯、坤、煤焦油等；病毒致癌因子：能使细胞癌变的病毒叫肿瘤病毒或致癌病毒。c、机理是癌细胞是由于原癌基因激活，细胞发生转化引起的。d、预防：避免接触致癌因子；增强体质，保持心态健康，养成良好习惯，从多方面积极采取预防措施。 3、细胞衰老的主要特征：a．水分减少，细胞萎缩，体积变小，代谢减慢；b、有些酶活性降低（细胞中酪氨酸酶活性降低会导致头发变白）；c．色素积累（如：老年斑）；d．呼吸减慢，细胞核增大，染色质固缩，染色加深；e．细胞膜通透功能改变，物质运输能力降低。 4、从理论上讲，生物体的每一个活细胞都应该具有全能性。在生物体内，细胞并没有表现出全能性，而是分化成为不同的细胞、器官，这是基因在特定的时间、空间条件下选择性表达的结果，当植物细胞脱离了原来所在植物体的器官或组织而处于离体状态时，在一定的营养物质、激素和其他外界的作用条件下，就可能表现出全能性，发育成完整的植株。 第三章、新陈代谢第一节 新陈代谢与酶 名词： 1、酶：是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(功能)的一类有机物。大多数酶的化学本质是蛋白质（合成酶的场所主要是核糖体，水解酶的酶是蛋白酶），也有的是RNA。 2、酶促反应：酶所催化的反应。 语句： 1、酶的发现：①、1783年，意大利科学家斯巴兰让尼用实验证明：胃具有化学性消化的作用；②、1836年，德国科学家施旺从胃液中提取了胃蛋白酶；③、1926年，美国科学家萨姆纳通过化学实验证明脲酶是一种蛋白质；④20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有生物催化作用。 2、酶的特点：在一定条件下，能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行，而反应前后酶的性质和质量并不发生变化。
3、酶的特性：①高效性：催化效率比无机催化剂高许多。②专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。③酶需要适宜的温度和pH值等条件：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。原因是过酸、过碱和高温，都能使酶分子结构遭到破坏而失去活性。 4、酶是活细胞产生的，在细胞内外都起作用，如消化酶就是在细胞外消化道内起作用的；酶对生物体内的化学反应起催化作用与调节人体新陈代谢的激素不同；虽然酶的催化效率很高，但它并不被消耗；酶大多数是蛋白质，它的合成受到遗传物质的控制，所以酶的决定因素是核酸。 5、既要除去细胞壁的同时不损伤细胞内部结构，正确的思路是：细胞壁的主要成分是纤维素、酶具有专一性，去除细胞壁选用纤维素酶使其分解。血液凝固是一系列酶促反应过程，温度、酸碱度都能影响酶的催化效率，对于动物体内酶催化的最适温度是动物的体温，动物的体温大 都在35℃左右。 6、通常酶的化学本质是蛋白质，主要在适宜条件下才有活性。胃蛋白酶是在胃中对蛋白质的水解起催化作用的。胃蛋白酶只有在酸性环境（最适PH=2左右）才有催化作用，随pH升高，其活性下降。当溶液中pH上升到6以上时，胃蛋白酶会失活，这种活性的破坏是不可逆转的。 第二节 新陈代谢与ATP 语句： 1、ATP的结构简式：ATP是三磷酸腺苷的英文缩写，结构简式：A－P～P～P，其中：A代表腺苷，P代表磷酸基，～代表高能磷酸键，－代表普通化学键。注意：ATP的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量，所以ATP被称为高能化合物。这种高能化合物在水解时，由于高能磷酸键的断裂，必然释放出大量的能量。这种高能化合物形成时，即高能磷酸键形成时，必然吸收大量的能量。 2、ATP与ADP的相互转化：在酶的作用下，ATP中远离A的高能磷酸键水解，释放出其中的能量，同时生成ADP和Pi；在另一种酶的作用下，ADP接受能量与一个Pi结合转化成ATP。ATP与ADP相互转变的反应是不可逆的，反应式中物质可逆，能量不可逆。ADP和Pi可以循环利用，所以物质可逆；但是形成ATP时所需能量绝不是ATP水解所释放的能量，所以能量不可逆。 （具体因为：（1）从反应条件看，ATP的分解是水解反应，催化反应的是水解酶；而ATP是合成反应，催化该反应的是合成酶。酶具有专一性，因此，反应条件不同。（2）从能量看，ATP水解释放的能量是储存在高能磷酸键内的化学能；而合成ATP的能量主要有太阳能和化学能。因此，能量的来源是不同的。（3）从合成与分解场所的场所来看：ATP合成的场所是细胞质基质、线粒体（呼吸作用）和叶绿体（光合作用）；而ATP分解的场所较多。因此，合成与分解的场所不尽相同。） 3、ATP的形成途径 ： 对于动物和人来说，ADP转化成ATP时所需要的能量，来自细胞内呼吸作用中分解有机物释放出的能量。对于绿色植物来说，ADP转化成ATP时所需要的能量，除了来自呼吸作用中分解有机物释放出的能量外，还来自光合作用。 4、ATP分解时的能量利用：细胞分裂、根吸收矿质元素、肌肉收缩等生命活动。5、ATP是新陈代谢所需能量的直接来源。 第三节、光合作用 名词： 1、光合作用：发生范围（绿色植物）、场所（叶绿体）、能量来源（光能）、原料（二氧化碳和水）、产物（储存能量的有机物和氧气）。 语句： 1、光合作用的发现：①1771年英国科学家普里斯特利发现，将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭的玻璃罩内，蜡烛不容易熄灭；将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内，小鼠不容易窒息而死，证明：植物可以更新空气。②1864年,德国科学家把绿叶放在暗处理的绿色叶片一半暴光，另一半遮光。过一段时间后，用碘蒸气处理叶片，发现遮光的那一半叶片没有发生颜色变化，曝光的那一半叶片则呈深蓝色。证明：绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。③1880年，德国科学家思吉尔曼用水绵进行光合作用的实验。证明：叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所，氧是叶绿体释放出来的。④20世纪30年代美国科学家鲁宾卡门采用同位素标记法研究了光合作用。第一组相植物提供H218O和CO2，释放的是18O2；第二组提供H2 O和C18O，释放的是O2。光合作用释放的氧全部来自来水。 2、叶绿体的色素：①分布：基粒片层结构的薄膜上。②色素的种类：高等植物叶绿体含有以下四种色素。A、叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，包括叶绿素a（蓝绿色）和叶绿素b（黄绿色）；B、类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，包括胡萝卜素（橙黄色）和叶黄素（黄色） 3、叶绿体的酶：分布在叶绿体基粒片层膜上（光反应阶段的酶）和叶绿体的基质中（暗反应阶段的酶）。 4、光合作用的过程：①光反应阶段a、水的光解：2H2O→4[H]+O2（为暗反应提供氢）b、ATP的形成：ADP+Pi+光能—→ATP（为暗反应提供能量）②暗反应阶段： a、CO2的固定：CO2+C5→2C3 b、C3化合物的还原：2C3+[H]+ATP→(CH2O)+C5
（一）1、减数分裂：是进行有性生殖的生物，在产生成熟的生殖细胞时进行的染色体数目减半的细胞分裂。在减数分裂的过程中，染色体只复制一次，细胞分裂两次。
减数分裂的结果是，细胞中的染色体数目比原来的减少了一半。
一个卵原细胞经过减数分裂，只形成一个卵细胞；而一个精原细胞通过减数分裂则可以形成四个精子。
2、同源染色体：配对的两条染色体，形状和大小一般都相同，一个来自父方，一个来自母方。
非同源染色体：不能配对的染色体之间互称为非同源染色体。
联会：发生在减数第一次分裂的前期，同源染色体两两配对的现象。
四分体：每一对同源染色体含有四条染色单体。1个四分体有1对同源染色体、2条染色体、4个染色单体、4分子DNA。
（二）精子的形成过程：
1、场所：有性生殖器官内
2、间期（准备期）：DNA复制和蛋白质合成；
3、特点：减数第一次分裂前期：联会、形成四分体，每条染体含2个姐妹染色单体; 减数第一次分裂中期：同源染色体排列在赤道板上，每条染体含2个姐妹单体; 减数第一次分裂后期：同源染色体分离，非同源染色体自由组合，每条染体含2个姐妹单体; 减数第一次分裂末期：一个初级精母细胞分裂成两个次级精母细胞，染色体、DNA减半，每条染体含2个姐妹单体；
3、减数第二次分裂前期：（一般认为与减数第Ⅰ次分裂末期相同）；减数第二次分裂中期：着丝点排列在赤道板上; 减数第二次分裂后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成染色体，染色体数目加倍，每一极子细胞中无同源染色体；减数第二次分裂末期：两个次级精母细胞分裂成四个精子细胞。精子细胞变形成精子。
（三）卵细胞与精子形成过程的异同：
相同点：都是在生殖器官中进行；与生殖细胞的形成有关，染色体、DNA分子变化过程与结果完全相同。
不同点：①、间期精原细胞→初级精母细胞仅稍稍增大。卵原细胞→初级卵母细胞贮存大量卵黄，体积增大很多倍。②、精子形成时两次分裂都是均等分裂，产生四个精子细胞。卵细胞形成时两次都是不均等分裂，只产生一个卵细胞和三个极体。③、精子细胞须经变形才成为有受精能力精子，卵细胞不需经过变形即有受精能力。④、精子在睾丸中形成，卵细胞在卵巢中形成。
（四）比较有丝分裂和减数分裂的相同点和不同点：
有丝分裂：细胞分裂一次，子细胞的染色体与体细胞相同，形成体细胞，没有联会、四分体的出现没有交叉、互换现象；
减数分裂：细胞连续分裂两次，子细胞内染色体数目减半，形成有性生殖细胞，出现联会、四分体，有交叉、互换行为。
相同点：染色体复制一次。
在动物的精(卵)巢中，精(卵)原细胞可以进行两种分裂方式，如果进行有丝分裂，形成的仍然是精(卵)原细胞，如果进行减数分裂，则产生的是成熟的生殖细胞精子(卵细胞)。
受精作用的特点：精子的细胞核和卵细胞的细胞核相融合，使彼此染色体会合在一起。
减数分裂和受精作用的意义：对于有性生殖的生物来说，减数分裂、受精作用对于维持每种生物前后代体细胞染色体数目的恒定，对于生物的遗传和变异，都是十分重要的。
二、遗传的分子基础
1、证明DNA是遗传物质的实验有两个，肺炎双球菌转化实验和噬菌体侵染细菌实验。噬菌体侵染细菌的实验过程：因为噬菌体是一种专门寄生在细菌体内的病毒，它的头部和尾部都具_蛋白质_的外壳，头内部含有_DNA_。①放射性同位素35S标记噬菌体的_蛋白质_，用放射性同位素32P标记噬菌体的_ DNA_②实验结果表明：_ DNA是遗传物质，DNA能控制蛋白质的合成_。
2、在自然界， _病毒_中有少数生物只含_RNA_不含_ DNA_，在这种情况下RNA是遗传物质。而有DNA的生物（原核生物、真核生物和DNA病毒）遗传物质全是DNA，所以说绝大多数生物的遗传物质是DNA，所以说DNA是主要的遗传物质。
3、DNA分子的立体结构的主要特点是：①两条长链按_反向__平行方式盘旋成_双螺旋结构。
②_脱氧核糖_和_磷酸_交替连接，排列在DNA分子的外侧，构成基本骨架，_碱基_排列在内侧。
③DNA分子两条链上的碱基通过氢键连接成碱基对，并且配对有一定的规律，即A与T配对，G与C配对。
4、DNA分子的遗传信息储存在脱氧核苷酸（碱基对）的排列顺序中
5、DNA的特性：_多样性_、_特异性。
6、DNA复制的过程：边解旋边复制。①在_ATP_供能、_DNA解旋_酶的作用下，DNA分子两条脱氧核苷酸链配对的碱基从_氢键_处断裂，双链解开，这个过程叫做_解旋_。②合成互补子链：DNA的两条母链为_模板_，以周围环境中游离的4种脱氧核苷酸为原料，按照 碱基互补配对_原则，在_有关酶（DNA聚合酶，DNA连接酶）的作用下，各自合成与母链互补的一段子链。③子、母链结合盘绕形成新DNA分子：在DNA聚合酶的作用下，随着解旋过程的进行，新合成的子链不断地延伸，同时每条子链与其对应的母链盘绕成双螺旋结构，从而各自形成一个新的DNA分子。
DNA复制的特点：新DNA分子由亲代DNA分子的一条链和新合成的一条子链构成，是一种半保留复制。
DNA复制的生物学意义：DNA通过复制，使遗传信息从_亲代传给子代_，从而保持了遗传信息的_连续性。
7、基因是有遗传效应的DNA片断。基因在染色体上。DNA是主要的遗传物质。染色体是DNA的主要载体，染色体由DNA和蛋白质组成。
8、基因对性状的控制：①直接通过控制蛋白质的分子结构②通过控制酶的合成来控制代谢过程，从而控制生物性状。
9、蛋白质的合成包括转录和翻译两个过程。
概念：以_ DNA的一条链_为模板，通过_碱基互补配对原则_合成_RNA_的过程。
转录 即DNA的_脱氧核苷酸_序列→mRNA的_核糖核苷酸_序列。
场所：_细胞核_。
概念：以_ mRNA _模板，合成_具有一定氨基酸顺序的蛋白质_的过程。
翻译 即mRNA的_核糖核苷酸序列→蛋白质的氨基酸_序列。
场所：_细胞质的核糖体_。
RNA的种类： mRNA(信使RNA)、 tRNA(转运RNA) 、 rRNA (核糖体RNA)
密码子：信使RNA上相邻的三个碱基决定一个氨基酸。
密码子的种类共有 64 种，其中决定氨基酸的有 61种，另有 3 种是终止密码子。
每种tRNA只能识别并转运 1 种氨基酸，所以tRNA的种类是 61种。
DNA复制、转录和翻译的比较
传递遗传信息
（复制） 表达遗传信息
转录 翻译
时间 间期（有丝，减一） 间期（有丝，减一） 间期（有丝，减一）
场所 主要在细胞核 主要在细胞核 细胞质的核糖体
原料 游离的脱氧核苷酸 游离的核糖核苷酸 氨基酸
模板 DNA的两条链 DNA的一条链 mRNA
产物 DNA mRNA 蛋白质
联系
（中心法则） DNA→RNA→蛋白质
三、基因的分离规律
（一）、遗传图解中常用的符号：P—亲本 ♀一母本 ♂—父本 ×—杂交 自交（自花传粉，同种类型相交） F1—子一代 F2—子二代。在体细胞中，控制性状的基因成对存在，在生殖细胞中，控制性状的基因成单存在。
（二）、一对相对性状的遗传实验：
①试验现象：P：高茎×矮茎→F1：高茎（显性性状）→F2：高茎∶矮茎=3∶1（性状分离）
②解释：两种雄配子D与d；两种雌配子D与d，受精就有四种结合方式，因此F2的基因构成情况是DD∶Dd∶dd=1∶2∶1，性状表现为：高茎∶矮茎=3∶1。
测交：让杂种一代与隐性类型杂交，用来测定F1的基因型。证实F1是杂合体；形成配子时等位基因分离的正确性。
注意：杂交和自交可以判断一对相对性状中的显隐性关系，测交可以验证显性个体是纯合子还是杂合子。
（三）基因型和表现型：表现型相同，基因型不一定相同；基因型相同，环境相同，表现型相同。环境不同，表现型不一定相同。纯合体只能产生一种配子，自交不会发生性状分离。杂合体产生配子的种类是2n种（n为等位基因的对数），杂合子自交后代会出现性状分离。
（四）孟德尔对分离现象的原因提出的假说
生物的性状是由 遗传因子决定的；体细胞中遗传因子是成对存在的；在形成生殖细胞时， 成对 的遗传因子彼此分离，进入不同的 配子中；受精时，雌雄配子的结合是 随机 的。
（五）分离定律：在生物的体细胞中，控制同一性状的 遗传因子成对存在，不相融合；在形成配子时，成对的遗传因子发生 分离，分离后的遗传因子分别进入不同的配子中，随配子遗传给后代。
（六）分离定律的实质：同源染色体上的等位基因发生分离。
四、基因的自由组合定律
（一）、两对相对性状的遗传试验：
① P：黄色圆粒×绿色皱粒→F1 ：黄色圆粒→F2：9黄圆：3绿圆：3黄皱：1绿皱 。
②F1（YyRr）形成配子的种类和比例：等位基因分离，非等位基因之间自由组合。四种配子YR、Yr、Yr、yr的数量相同。
（二）、对自由组合现象解释的验证——测交：F1（YyRr）×隐性（yyrr）→（1YR、1Yr、1yR、1yr）× yr →F2： 1 YyRr：1Yyrr ：1yyRr ：1 yyrr。
（三）、孟德尔获得成功的原因： 1)正确地选择了实验材料。2）在分析生物性状时，采用了先从一对相对性状入手再循序渐进的方法（由单一因素到多因素的研究方法）。3）运用了统计学的方法处理实验结果。4）科学设计了试验程序（假说——演绎法）。
（五）、基因的自由组合定律：控制不同性状的遗传因子的 分离和结合是互不干扰的；在形成配子时，决定同一性状的 成对 的遗传因子彼此分离，决定不同性状的遗传因子 自由组合 。
（六）自由组合定律的实质：位于 同源染色体上的等位基因 的分离和组合是互不干扰的，在减数分裂过程中，同源染色体上的 等位基因分离的同时 非同源染色体上的非等位基因自由组合。
五、性别决定与伴性遗传
1、 性别决定：一般是指雌雄异体的生物决定性别的方式。
性染色体：决定性别的染色体。常染色体：与决定性别无关的染色体。伴性遗传：性染色体上的基因，它的遗传方式是与性别相联系的，这种遗传方式叫做伴性遗传。
2、XY型性别决定方式： (1)：雄性个体的体细胞中含有两个异型的性染色体(XY)，雌性个体含有两个同型的性染色体(XX)的性别决定类型。
3、常见的X染色体隐性遗传病——红绿色盲：在写色觉基因型时，为了与常染色体的基因相区别，一定要先写出性染色体，再在右上角标明基因型。）色盲女性（XbXb），正常（携带者）女性（XBXb），正常女性（XBXB），色盲男性（XbY），正常男性（XBY）。
4、常见遗传病类型、特点及实例
（1） 常染色体隐性遗传病，如白化病等，判断依据为无中生有为隐性，生女患病是常隐。男女患者比例接近1：1。
（2） 常染色体显性遗传病，如并指、多指等，判断依据为有中生无为显性，生女正常是常显。男女患者比例接近1：1。
（3） X染色体隐性遗传，如色盲、血友病等，判断依据是母病子必病，女病父必病，男患多于女患。一般地说，色盲这种病是由男性通过他的女儿（携带者）遗传给他的外孙（隔代遗传、交叉遗传）。色盲基因不能由男性传给男性。
（4） X染色体显性遗传，如抗维生素D佝偻症等，判断依据是子病母必病，父病女必病，女患多于男患。
六、生物的变异
1、可遗传变异与不可遗传变异的区别___遗传物质有没有发生改变。
2、基因突变是指_基因结构__的改变，包括DNA碱基对的_增添、缺失或改变_。无论低等的生物，还是高等的生物都可发生基因突变，这说明了基因突变的 普遍_性；基因突变可以发生在生物个体发育的任何时期和生物体的任何细胞，这说明了基因突变的_随机_性；一个基因可以向不同的方向发生突变，产生一个以上的等位基因，这说明了基因突变的不定向性；基因突变造成的结果往往使该种生物不能适应环境，这说明了基因突变的有害性。
3、基因突变意义：基因突变是新基因产生的途径，是生物变异的根本来源，是生物进化的原始材料。
引起基因突变的因素：a、物理因素：主要是X射线、γ射线、紫外线、激光灯_。化学因素：亚硝酸、碱基类似物。c、生物因素：主要是某些寄生在活细胞内的病毒和某些细菌。
4、基因重组是指生物体进行有性生殖的过程中，控制不同性状的基因的重新组合。
有两种类型：①在生物减数分裂产生配子时，非同源染色体上的非等位基因自由组合；
②减数分裂形成四分体时，同源染色体的非姐妹染色单体之间交叉互换。
5、基因重组的意义
基因重组也是生物变异的来源之一，对生物的进化也具有重要意义。
6、基因突变不同于基因重组，基因重组是基因的重新组合，产生了新的基因型，基因突变是基因结构的改变，产生了新的基因 。
7、染色体变异指光学显微镜下可见的染色体结构的变异和染色体数目变异。基因突变和基因重组在光学显微镜下不可见。
8、染色体结构变异：①染色体中某一片段缺失；②染色体中增加某一片段；③染色体某一片段移接到另一条非同源染色体上；④染色体中某一片段位置颠倒。
染色体数目的变异：①细胞内个别染色体的增加或减少；②细胞内染色体数目以染色体组的形式成倍的增加或减少。
染色体组：细胞中一组非同源染色体，在形态和功能上各不相同，携带着控制生物生长发育的全
部遗传信息，这样的一组染色体称为一个染色体组。
备注：染色体组数目判别（根据相同形态的染色体数目或者根据控制相同性状的基因数目）
9、二倍体：由受精卵发育而成的个体，体细胞中含有两个染色体组的。
多倍体：由受精卵发育而成的个体，体细胞中含有三个或三个以上染色体组的。
备注：香蕉是三倍体，马铃薯是四倍体，普通小麦是六倍体。
单倍体：由配子发育而成的个体，体细胞中含有本物种配子染色体数的的个体。其植株特点是_植株弱小，高度不育_。
备注：（1）单倍体的染色体组数大于或等于1
(2)8倍体小麦的花药离体培养形成的植株是_单倍体_。
(3)单倍体植株高度不孕的原因_减数分裂时染色体无法正常联会，不能产正常的配子，所以高度不育_。
(4)判断：单倍体只含有一个染色体组( ×)，含有一个染色体组的一定是单倍体（√）。
10、自然界中多倍体形成的原因：_体细胞在有丝分裂的过程中，染色体完成了复制，但是细胞受到外界环境条件（如温度骤变）或生物内部因素的干扰，纺锤体的形成受到破坏，以致染色体不能被拉向两极，细胞也不能分裂成两个子细胞，于是就形成染色体数目加倍。
11、生物变异在育种上的应用
（1）多倍体育种的原理、方法及特点
原理：染色体变异
方法：秋水仙素处理萌发的种子或幼苗（秋水仙素可以抑制纺锤体的形成，作用的时期在有丝分裂前期）
特点：产生的多倍体茎干粗壮、叶片果实和种子都比较大，糖类和蛋白质等营养物质的含量都有所增加。
（2）诱变育种在生产中的应用
原理：基因突变
物理诱变：X射线、紫外线、激光等
方法 化学诱变：亚硝酸，硫酸二乙酯等
生物诱变：病毒等
特点：提高突变频率，在较短的时间里获得更多的优良变异类型
（3）单倍体育种的原理、方法及特点
原理：染色体变异
方法：花药离体培养后再用秋水仙素处理
特点：缩短育种年限，获得的后代能稳定遗传
七、基因工程
基因工程：又叫做基因拼接技术或DNA重组技术。通俗地说，就是按照人们的意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另外一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状。
1、基因的操作工具与工具酶
① 基因的剪刀：限制酶（作用是切割DNA分子）
② 基因的针线：DNA连接酶（作用是连接 DNA骨架磷酸和脱氧核糖之间的化学键）。
③ 基因的运输工具：运载体 （常用的运载体是质粒，噬菌体和动植物病毒）
2、基因操作的基本步骤：
① 提取目的基因
② 目的基因与运载体结合
③ 将目的基因导入受体细胞
④ 目的基因的检测和表达
3、转基因食品的安全性
安全的观点：转基因食品的构成与非转基因食品一样，都是由氨基酸、蛋白质和碳水化合物组成的，从理论上分析是安全的。
不安全的观点：在一个简陋的实验室里，就能把爱滋病毒和感冒病毒组装在一起，使爱滋病毒像感冒一样，大规模地传播，所以转基因生物和转基因食品的不安全，要严格地控制。
八、人类遗传病
1、产生原因：由遗传物质改变引起的疾病称遗传病。
2、类型：单基因遗传病（受一对等位基因控制的遗传病）、多基因遗传病（受两对或两对以上等位基因控制的遗传病）和染色体异常遗传病。
3、特点：单基因遗传病的特点：在同胞中发病率较高，在群体中发病率较低
多基因遗传病的特点：在群体中发病率较高
4、常见单基因病的遗传
常染色体上的显性遗传病：多指、并指、软骨发育不全
常染色体上的隐形遗传病：白化病、先天性聋哑、苯丙酮尿症
X染色体上的显性遗传病：抗维生素D佝偻病
X染色体上的隐形遗传病：色盲症，血友病
5、人类遗传病的检测与预防
（1）遗传病的产前诊断与优生的关系
产前诊断：羊水检查、B超检查、孕妇血细胞检查以及基因诊断
（2）遗传咨询与优生的关系
医生对咨询对象进行身体检查，了解家庭病史，对是否患有某种疾病作出诊断，进过分析遗传病的遗传方式推算出后代的再发风险率，并且提出防治政策和建议。
禁止近亲结婚：三代以及三代以内的直系和旁系血亲。原因：近亲之间携带相同隐性致病基因的概率较大。
6、人类基因组计划及其意义
测定人类基因组的全部DNA（22＋X+Y）序列，解读其中包含的遗传信息。测定的是人类24条染色体上的碱基组成。
意义：通过人类基因组计划，可以了解与癌症、糖尿病、老年性痴呆、高血压等疾病有关的基因，对这些目前难以治愈的疾病进行及时有效的基因诊断和治疗。
九、生物的进化
（一）现代生物进化理论的主要内容
1、拉马克的进化学说——-----用进废退学说
达尔文的生物进化理论-------自然选择学说
达尔文自然选择学说的内容有四方面：过度繁殖；生存斗争；遗传变异；适者生存
2、现代生物进化理论的主要内容
（1）种群是生物进化的基本单位
种群：生活在一定区域内的同种生物的全部个体，是生物繁殖的基本单位。
基因库：种群全部个体所含的全部基因叫做这个种群的基因库，其中每个个体所含的基因只是基因库的一部分。
基因频率：某个基因占全部等位基因的比率；
（2）突变与基因重组为生物进化提供原材料
可遗传变异：突变与基因重组；
不可遗传变异：由环境因素引起的。
（3）自然选择决定生物进化的方向
在自然选择作用下，种群基因频率会发生定向改变，导致生物向一定的方向不断进化。
注意：突变与基因重组是不定向的，自然选择是定向的。生物进化的实质是种群基因频率的定向改变。
（4）隔离导致物种的形成：隔离是物种形成的必要条件。
物种：指分布在一定的自然区域，具有一定的形态结构和生理功能，而且在自然状态下能互相交配，并产生出可育后代的一群生物个体。
隔离：指同一物种不同种群间的个体，在自然条件下基因不能自由交流的现象。
包括：a、地理隔离：由于高山、河流、沙漠等地理上的障碍，使彼此间不能相遇而不能交配。（如: 东北虎和华南虎）b、生殖隔离：种群间的个体不能自由交配或交配后不能产生可育的后代。
判断是否存在生殖隔离：能否交配，交配能否产生可育后代，如马和驴的后代骡子高度不育，马和驴之间存在生殖隔离，是两个不同物种。
备注：物种形成的三个基本环节①突变与基因重组；②自然选择；③隔离
物种的形成：经过长期地理隔离而达到生殖隔离是比较常见的物种形成方式。
2、 生物进化和生物多样性的关系
共同进化：不同物种之间，生物与无机环境之间在相互影响中不断进化和发展，这就是共同进化。
生物多样性：基因多样性；物种多样性；生态系统多样性。
第一章 走近生命科学
第一节：一、发展简史
1、 著作：贾思勰《齐民要素》
农书、李时珍《本草纲目》
药书、达尔文《物种起源》进化论
2、显微镜发明：生物研究进入细胞水平
DNA双螺旋结构分子模型建立：研究进入分子水平 （微观领域）
我国成就：合成结晶牛胰岛素、酵母丙氨酸转移核糖核酸（核酸领域）
3、林耐--生物分类法则 施莱登、施旺--细胞学说
孟德尔--遗传学奠基人 摩尔根进一步揭示遗传机制（伴性遗传）
4、生命科学研究手段：描述法、比较法 实验法
5、人类基因组计划--生命科学的“阿波罗登月计划”（用于人类疾病的基因诊断、治疗）
二、展望：
1、后基因组学、转基因技术、基因治疗、生物多样性保护、脑科学
2、生命科学定义：以生命为研究对象的科学和技术的总称
第二节：
1、 生命科学探究的基本步骤：提出问题--提出假设--设计实验--实施实验--分析数据--得出结论--新的疑问--进一步探究
2、 实验要求：重视观察和实验
实验1.1 细胞的观察和测量
1、左眼观察、睁开右眼
2、观察：先低倍后高倍，将物像移到视野正中央，移动转换器到高倍镜，再调细调节器
3、物像为倒像，（视野）同向移、（载玻片）反向移
4、放大倍数：目镜X 物镜
5、目镜测微尺的使用：（理解练习册习题即可P2）
第二章 生命的物质基础
第一节：无机物
一、水：含量最多的化合物
1、人体缺乏表现：缺水10％，生理紊乱；缺水20％ ，生命停止
2、作用：良好溶剂、输送、参与化学反应；水比热大，调节体温、保持体温恒定
3、存在形式：自由水（大部分，参与上述2的作用）
结合水（少量，生物细胞组织中的成分）
二、无机盐：离子状态存在
1、作用：a、生物体组成成分（例子：血红蛋白：Fe2+ 骨骼：Ca2+ 【缺钙，肌肉抽搐】PO43- 磷脂的组成成分、Mg植物叶绿素的必需成分、Zn多种酶的组成元素、I甲状腺素的原料）
b、参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定
实验2.1 食物中的主要营养成分的鉴定
1、糖类：淀粉（非还原性糖）--碘液 (蓝色)
还原性糖（葡萄糖、麦芽糖） -- 斐林试剂\班氏试剂(加热后出现砖红色)
2、蛋白质--（5％NaOH和1%CuSO4）双缩脲试剂(紫色)
3、脂肪--苏丹III（橘红色）
第二节：有机化合物（所有生物必含的物质是蛋白质与核酸）
一、糖类化学通式：（CH2O）n (水解后的组成单位：葡萄糖（C6H12O6）
注：组成元素C、H、O
1、作用：生命活动的主要能源，组成生物体结构的基本原料
2、分类 A、单糖：葡萄糖（糖中的主要能源物质）、果糖、核糖（5碳糖）
B、双糖：（两份单糖脱水缩合而成）蔗糖、麦芽糖--植物；乳糖--动物
C、多糖： 淀粉（植物内糖的储存形式，人类糖的主要来源）
纤维素（植物细胞壁的主要成分）
糖原（动物体内糖的储存形式） 肝糖原（与血糖保持动态平衡）
肌糖原
3、多糖＋脂质=糖脂 多糖＋蛋白质=糖蛋白
二、脂质：（不溶于水而溶于有机溶剂）
1、脂肪：（贮能物质；减少热能散失，维持体温恒定）
组成单位：脂肪酸 饱和脂肪酸：动物脂肪
甘油 不饱和脂肪酸：植物油（脂溶性维生素的溶剂）
注：组成元素C、H、O
2、磷脂：细胞膜、核膜等有膜结构的主要成分
空气－水界面为单层，两端为液体的呈双层
注：组成元素C、H、O、N、P
3、胆固醇：调解生长、发育及代谢（血液中长期偏高引起心血管疾病）
组成细胞膜结构的重要成分
作用 合成某些激素（雌、雄激素、肾上腺皮质激素）
多晒太阳可转化为维生素D
三、蛋白质：含量最多的有机物(干重占50%) 注：组成元素C、H、O、N等
1、单位：氨基酸 （20种，其中8中必需氨基酸，须从食物中获得）
通式: --NH2 （氨基） --COOH（羧基）
氨基酸的不同在R基
2、脱水缩合形成肽链。（肽键： -CO-NH- ）
3、多样性：（氨基酸）种类、数目、排列顺序、肽链的空间结构（功能多样性的主因）
4、计算：a、肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目-肽链数『即N个氨基酸构成M条肽链，形成（脱下）N-M个肽键（水）』
b、蛋白质的分子量＝氨基酸个数×平均分子量－脱去水分子数×18
5、作用：机体的主要成分；形成酶、抗体、激素（胰岛素、生长素）、血红蛋白；提供能量
四、核酸：（组成单位：核苷酸）
1、 作用：核酸是一切生物体（包括病毒）的遗传物质，对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。
2、分类：A、脱氧核糖核酸（DNA），存在细胞核（主要）、线粒体、叶绿体（主要遗传物质）
B、核糖核酸（RNA），细胞质内（可分为m RNA、 t RNA、 r RNA）
注：组成元素C、H、O、N、P
五、维生素：生长和代谢的微量元素
1、膳食多样化是避免缺乏症的合理方法
2、分类：a、脂溶性：维生素A（夜盲症）、维生素D（软骨病、佝偻病）、VE、VK
b、水溶性：维生素B族（皮炎、神经炎）、维生素C（坏血症）、VPP、泛酸
第三章 生命的结构基础
第一节：细胞
一、细胞膜的结构：（第三册P36图3-1）
1、成分：（骨架）磷脂双分子＋蛋白质（作为载体，但数量有限）
2、糖蛋白＝蛋白质＋多糖（位于细胞膜外侧，可区别细胞内外）作用：细胞识别、血型决定
二、物质通过细胞膜的方式：
1、被动转运：高浓度 低浓度、部分需要载体、不消耗能量
自由扩散：不需载体（eg：O2、CO2，脂质与膜上磷脂结合进入细胞）
（扩散） 协助扩散：需要载体（eg：H2O、溶于水的离子与有机小分子、葡萄糖进红细胞、Na＋、K＋、氨基酸等）
2、主动转运（主要形式）：低浓度 高浓度、需要载体、消耗能量（来自呼吸作用）
（eg：根吸收矿质离子、小肠吸收方式、葡萄糖进入小肠上皮细胞）
3、胞吞（摄取）和胞吐（分泌出细胞）：大分子物质或颗粒
三、细胞的吸水和失水： 细胞壁：全透性
原生质层：选择透过性膜
原理：当细胞外溶液浓度>细胞液浓度，细胞失水（质壁分离）
当细胞外溶液浓度<细胞液浓度，细胞吸水（质壁分离复原）
四、细胞膜对信息的接受
1、细胞膜的功能：保护细胞内部、控制物质出入、信息交流
2、细胞膜上含有多种受体（如突触后膜上的蛋白质受体），接受不同信息
补充：A、细胞膜具有流动性与磷脂分子有关（变形虫、白细胞）
B、原生质：细胞膜＋细胞质＋细胞核
C、原生质层：细胞膜（选择透过性膜）、液泡膜及两者间的细胞质
实验3.1 质壁分离
1、 材料：紫色洋葱鳞叶（外表皮）
2、 溶液：30％蔗糖溶液（如用葡萄糖液、KCl等溶液分离后会自行复原）
3、 方法：引流法
4、 现象：液泡变小，紫色加深，细胞原生质层与细胞壁分离
5、 质壁分离复原：滴加清水，引流
6、 理解课本P41：想一想、做一做
第二节：细胞核和细胞器
注：细胞（除病毒外）是生物体结构单位和功能单位
一、细胞核：
1、 组成：a、核膜：双层膜，上有核孔（RNA等大分子进出细胞核的通道）
b、染色质（分裂期中螺旋化成染色体）：同一物质，不同时期的两种表现
成分：DNA＋蛋白质；能被碱性染料染色（龙胆紫、醋酸洋红）
c、核仁：合成核糖体
d、核基质：含各种营养物质，是细胞核内进行代谢活动的场所
2、作用：储存遗传物质的场所，是细胞生长、发育、分裂增值的调控中心
二、细胞器：【分布在细胞质（为细胞代谢提供各种原料和反应场所）中】
1、线粒体：（双层膜）内有少量DNA和RNA；内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶；是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体。
2、内质网：单层膜的网状物。功能：脂类合成、（粗面内质网）蛋白质（酶）运输通道
3、核糖体：无膜颗粒，由rRNA和蛋白质构成，是合成蛋白质场所
4、高尔基体：单层膜的囊泡；动物细胞分泌物加工、植物细胞壁形成有关
5、叶绿体：（双层膜）主要存在植物叶肉细胞里，是植物进行光合作用的场所，含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA
6、中心体：无膜；每个中心体含两个中心粒；动物、低等植物细胞分裂有关
7、液泡：泡状结构，内有细胞液，含色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。
8、溶酶体：含水解酶，可消化进入细胞的异物及无用的细胞器碎片。
补充：A、与胰岛素（酶）合成、运输、分泌有关的细胞器是：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体（提供能量）。
B、植物细胞特有的结构和细胞器：细胞壁、叶绿体和大液泡
三、原核细胞和真和细胞的比较
1、显微结构：在普通光学显微镜中能够观察到的细胞结构（细胞壁、液泡、叶绿体）。
亚显微结构：电子显微镜下观察到的细胞内各种微细结构。
2、原核细胞：a、细胞较小，无成形细胞核（即无核膜包被）。在核区内（拟核），DNA不与蛋白质结合成染色体，细胞器只有核糖体。
b、由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、颤藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体。
3、真核细胞：细胞较大，有真正的细胞核，有一定数目的染色体，有核膜、有核仁，一般有多种细胞器。
补充：微生物中：细菌为原核生物、真菌为真核生物、病毒无细胞结构
实验3.2 颤藻和水绵细胞的比较观察
1、染料：碘液，引流法
2、结论：颤藻--原核生物，色素分布在细胞质中，无染色较深、形态固定的结构（核）
水绵--真核生物，色素分布在叶绿体中，有染色较深、形态固定的结构（核）
第三节：非细胞形态的生物--病毒
一、病毒的形态和结构
1、 无细胞结构；极小，须在电子显微镜下观察
2、 主要成分： 核酸（即DNA或RNA）：核心位置
蛋白质：构成病毒衣壳
3、 营养方式：寄生在活细胞内；非寄生时，呈晶体状态，不能进行独立的代谢活动。
4、 分类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒（又称噬菌体）
二、病毒与人类的关系
1、传染病：流感、狂犬病、水痘、腮腺炎、脊髓灰质炎、SARS等
A、乙肝病毒（HBV）：血液传播、母婴传播。免疫预防为主，防治兼顾的总和政策
B、艾滋病（人类免疫缺陷病毒HIV）：感染免疫系统中的T淋巴细胞，引起并发症。
第四章 生命的物质变化和能量转换
第一节：生物体内的化学反应
补充： 同化作用 摄取外界营养物质，合成自身物质
新陈代谢 （合成代谢） 储存能量 能量代谢
（自我更新） 异化作用 释放能量 物质代谢
（分解代谢） 分解自身物质，排除代谢废物
新陈代谢是一切生命活动的基础，一旦停止，生命也即结束；其所有反应都需要酶的参与。
一、合成反应和分解反应
1、 合成反应：小分子合成大分子（氨基酸合成蛋白质，单糖合成多糖）
2、 分解反应：水解反应（淀粉、脂肪、蛋白质的分解）、氧化分解反应（葡萄糖的氧化）
二、生物催化剂--酶
1、酶：活细胞产生具催化能力的生物大分子，大多为蛋白质，少量为RNA。
2、命名：来源＋作用 如：肠肽酶，纤维素酶（分解植物细胞壁）
3、酶的活性：酶的催化效率。酶促反应：酶所催化的反应。
4、性质：高效性、专一性（即酶活性部位与底物契合）
5、按作用条件分类：a、细胞内起催化作用（光合作用、呼吸作用所需的酶）
b、分泌到细胞外起作用（各种消化酶）
c、与辅酶因子结合起作用
6、影响酶活性的因素：PH值、温度（最适度前，随条件增加而增强；超过后则逐渐减弱）
三、生命活动的直接能源--ATP
1、ATP：腺苷三磷酸 简式：A－P～P～P
A代表腺苷（腺嘌呤核苷），P代表磷酸基，～代表高能磷酸键，－代表普通化学键。
2、ATP－→ ADP+Pi+能量 （水解断裂最外侧高能磷酸键，释放能量用于生命活动）
ADP+Pi+能量－→ATP （能量来源：动物来自呼吸作用，植物来自呼吸和光合作用）
第二节 光合作用
一、光合作用的研究历史（略，P63-65）
二、叶绿体及其色素
光能
1、叶绿体及结构图P66（双层膜、基质、基粒由类囊体膜堆积成--增大受光面积，膜上有色素）
2、叶绿体色素(由上至下)：
胡萝卜素 （橙黄色）
类胡萝卜素（1/4） 吸收蓝紫光（短波）
叶黄素 （黄色）
叶绿素a （蓝绿色）
叶绿素b （黄绿色）
叶绿素（3/4）吸收红橙光(长波)与蓝紫光（释放氧最多）
三、光合作用的过程（68――70）
1、光反应：位置：类囊体膜 中间产物：ATP、NADPH 终产物：氧气
2、暗反应：位置：基质 中间产物：ADP、NADP、三碳化合物 终产物：(CH2O)
注 光反应与暗反应的区别与联系：①场所：光反应在叶绿体类囊体膜上，暗反应在叶绿体的基质中。②条件：光反应需要光、叶绿素等色素、酶，暗反应需要许多有关的酶。③物质变化：光反应发生水的光解和ATP的形成，暗反应发生CO2的固定和C3化合物的还原。④能量变化：光反应中光能→ATP中活跃的化学能，在暗反应中ATP中活跃的化学能→（CH2O）中稳定的化学能。⑤联系：光反应产物[H]是暗反应中CO2的还原剂，ATP为暗反应的进行提供了能量，暗反应产生的ADP和Pi为光反应形成ATP提供了原料。
3、光合作用的意义：①提供了物质来源（光合作用形成的糖转变成蔗糖、淀粉或参与氨基酸、脂质等的合成）和能量来源。②维持大气中氧和二氧化碳含量的相对稳定。③对生物的进化具有重要作用。总之，光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢。
4、影响因素：
a、光照强度--影响光反应 b、CO2浓度--影响暗反应 c、温度--影响暗反应（25－30度最佳） d、水、无机离子
实验4.3叶绿体中色素的提取和分离
1、材料：新鲜绿色叶片
2、原理：色素不溶于水而溶于有机溶剂--用无水酒精提取叶绿体色素
3、方法：纸层析法。层析液为脂溶性溶剂，各种色素因随着层析液在滤纸上扩散的速度不同而分层。
4、步骤：a、碾磨： 加试剂：无水酒精（目的：让色素充分溶解在酒精中，便于提取色素）
固体：石英砂（目的：加快碾磨速度）CaCO3(防止叶绿素被破坏)
b、过滤
c、滤纸条上画滤液细线：画细而直的滤液线，阴干后，重复几次（目的：保证滤线上的色素含量，使层析结果清晰可见）
d、分离：纸层析法（层析液：石油醚）注：层析液不能没及滤液细线
5、荧光现象：透射光（绿色），反射光（红色）
第三节 细胞呼吸（生物氧化）--在细胞内氧化分解有机物为CO2或其他产物，并释能的过程。
分为：有氧呼吸和无氧呼吸（区别：有无彻底分解有机物）
一、酶 糖的有氧呼吸： （P80图4-25）
1、反应方程式：C6H12O6+6O2 6CO2+6H20+能量
2、过程：第一阶段：细胞质内：葡萄糖分解为丙酮酸，脱下少量[H]和能量――糖酵解
第二阶段：线粒体内：丙酮酸被彻底分解为CO2，脱下大量[H]和能量――三羧酸循环
所有脱下的[H]与吸进的O2合成水，并合成大量ATP酶
二、糖的无氧呼吸：（微生物的无氧呼吸为发酵）
1、酒精发酵：酵母菌分解葡萄糖为酒精和CO2 即 C6H12O6 2C2H5OH(酒精)＋2CO2＋能量
2、乳酸发酵：乳酸菌分解葡萄糖为乳酸 即 C6H12O6 →2 C3H6O3(乳酸)＋能量
3、例子：A、酵母菌有氧条件下进行有氧呼吸，无氧下进行酒精发酵
B、高等植物水淹下，酒精发酵中毒死亡
C、马铃薯、玉米胚芽缺氧下，乳酸发酵
D、骨骼肌剧烈运动，产生乳酸而肌肉酸痛
4、能量利用：一部分以热能形式散失，大部分存于ATP中
第四节 生物体内营养物质的变化
一、糖类代谢
1．食物中糖类的种类：以淀粉为主，还有少量的蔗糖、乳糖等。
2．淀粉的消化过程：（在消化道中进行）
胰、肠麦芽糖酶→唾液淀粉酶→胰、肠淀粉酶→淀粉 → 麦芽糖 → 葡萄糖
3．吸收：以主动运输的方式吸收到小肠绒毛内的毛细血管中。
4．葡萄糖在体内的变化情况：
转变 分解 转变 合成
氧化分解
CO2＋H2O＋能量（供生命活动需要）“线粒体的呼吸作用”
肝糖元（维持血糖含量相对稳定于80mg/dL ~120mg/dL）
肌糖元（供肌肉活动所需能量的能源物质）
某些氨基酸（非必需氨基酸）
脂肪
二、脂类代谢
1．食物中脂类的种类：脂肪（甘油三醇）、少量的磷脂（脑磷脂、卵磷脂）、胆固醇
2.乳化过程
胆汁→脂肪→脂肪微粒→甘油和脂肪酸
3．吸收：大部分甘油、脂肪酸以自由扩散方式被吸收到小肠绒毛内的毛细血管，一部分由绒毛内毛细淋巴管吸收。
4．脂类在体内的变化情况：
a、以脂肪形式在皮下结缔组织、腹腔大网膜和肠系膜等处储存
b、在肌肉和肝脏处再度分解为甘油、脂肪酸、 糖原等
三、蛋白质代谢
1．蛋白质的来源：植物性蛋白质（谷类、豆类等）、 动物性蛋白质（肉、蛋、奶等）
2．蛋白质的消化过程：
肠肽酶 → 胃、胰蛋白酶 → 蛋白质 → 多肽 → 氨基酸
3．吸收：以主动运输方式进入小肠绒毛中的毛细血管内。
4．氨基酸在体内的变化情况：
氧化分解
合成 → 脱氨基 → 氨基转换右合成 → 各种组织蛋白质、酶和蛋白质类激素 → 形成新的氨基酸（参与合成组织蛋白质等）→ 转变氨基酸
四、三大营养物质代谢的关系
在同一细胞内，三类物质的代谢同时进行，它们既相互联系，又相互制约。
1、糖类、脂类和蛋白质之间可以转化，概括如下：
表示糖类转变成非必需氨基酸 而不能转化为某些必需氨基酸
2、三大有机物代谢的共同点：合成、分解、转变，都伴随着能量的释放，代谢终产物都有CO2和H2O
五、三大营养物质代谢与人体健康：
1、合理膳食：即合理营养。是指人体摄入的食物中七大营养物质种类齐全、摄入量及其比例符合人体营养要求。
2、营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素和膳食纤维。（前3个为能源物质）
第五章 生物体对信息的传递和调节
第一节 动物体对外界信息的获取
一、动物怎样感受外界刺激
1、单细胞动物：以整个细胞感受
多细胞动物：以特定感受器获取信息
2、感受器类型：物理感受器和化学感受器
二、动物体对物理信息的获取
1、皮肤感受器：痛感受器（最先感知）、接触感受器、温度感受器、压力感受器
眼球：（外层）巩膜，（最内层）视网膜具感光的视细胞
视细胞将光能转化为电信号由视神经传到脑的视觉中枢产生视觉
2、光感受器--眼： 角膜（最前方）------聚光装置
折光装置 房水-----为角膜、晶状体提供营养
晶状体-------折光、聚焦光线投射到视网膜成像（与视力有关）
玻璃体------胶状物质
外耳--收集声波、中耳--鼓膜内侧，有3块听小骨
（陆生动物）耳 内耳--耳蜗（声音感受器）、前听器感受身体平衡
3、声波感受器耳： 其他：鱼类侧线、蛇的颊窝等
三、动物体对化学信息的获取
1、脊椎动物：鼻腔中的嗅细胞、舌上味细胞
2、昆虫：味觉分布于足末端和口器；感受气味的毛分布于触角
第二节 神经系统中信息的传递和调节
一、信息在神经系统中的传递
1、神经系统：中枢神经系统（脑、脊髓）+周围神经系统（由脑和脊髓发出的神经）
2、神经元（神经细胞）：神经系统功能、结构单位。
树突 两者构成神经纤维
神经元 细胞体：营养和代谢中心，集中在脑和脊髓灰质中
轴突 起传到作用
3、神经纤维（树突、轴突及髓鞘）+结缔组织膜=神经
4、反射：神经调节的基本方式
5、反射弧：（完成反射的基础）感受器→ 传入神经→ 神经中枢→传出神经→ 效应器
A、 皮肤是最大的感受器 B、效应器：含传出神经末梢的肌肉或腺体
C、 反射弧5部分缺一不可，前2之一受损，无感觉、无反应；后2受损，有感觉、无反应
（一）神经冲动传导--信息在神经元内以生物电的形式传导
1、静息电位：内负外正（即膜内负电位，膜外正电位）
2、动作电位（刺激后产生）：内正外负
3、一个神经细胞内，传导是双向的。（练习册II P2第12、13题）
（二）突触传递--神经元间以化学物质传递
突触前膜（上一神经元轴突末端，内有线粒体、突触小泡【含神经递质】）
1、突触 突触间隙
突触后膜（下一神经元树突或细胞体膜，上有蛋白质受体可与化学物质结合）
2、单向传导：突触前膜 →突触间隙 →突触后膜
二、脊髓的调节功能
1、脊髓（低级中枢）：上连延髓，外围白质（神经纤维集合而成），中间灰质（神经元细胞体密集而成）
2、总在脑的控制下调节排泄运动、下肢运动等。（书P9实验5.1）
三、脑的高级调节功能--条件反射
1、脑中的大脑最发达，外层为灰质，称为大脑皮质（分布着较多功能区）
2、反射分类：A、非条件反射（先天具备的能力）
B、条件反射（后天培养）：会发生改变
3、强化：无关刺激与非条件刺激在时间上的结合。（用于培养条件反射）
4、人类区别于动物的功能：除对具体信号作出反应，亦能对抽象信号（文字、语言）有反应
四、自主神经对内脏活动的调节
1、自主神经（植物性神经）：支配内脏器官和腺体活动的神经受脑控制，但不受意志支配。
2、分类：交感神经和副交感神经，作用结果相互拮抗。
第三节 内分泌系统中信息的传递和调节
一、人体内分泌腺
1、激素：内分泌腺分泌后直接进入血循环到作用器官
2、肾上腺：肾上腺皮质激素--调解水、盐、糖的代谢
肾上腺素--后者平时分泌少，仅在特殊情况（失血、剧烈运动、紧张等）下分泌增加，使人心跳加快、血压升高、呼吸加快、血糖增加。
3、甲状腺： A、分泌甲状腺素，碘（原料），
B、作用：促进新陈代谢、生长发育，兴奋中枢神经系统
C、表现：成人，过多（甲亢），消瘦易激动；过少，全身浮肿
婴幼儿时期较少：呆小症
4、胰岛：A、分泌胰岛素、胰高血糖素。两者相互拮抗
B、饭后，血糖升高，胰岛素分泌，加速血糖分解，促使血糖合成糖原 注：胰岛素含量持久不足--糖尿病
C、饥饿，血糖低，胰高血糖素分泌，促使肝糖原分解为葡萄糖（肾上腺素协同作用）
5、生殖腺：生成生殖细胞（精子、卵细胞），合成和分泌性激素（雄性激素：睾丸分泌。雌性激素：卵巢分泌）
生长素：调解新陈代谢、生长发育
6、垂体（分泌） 生长激素分泌量：婴幼儿期多：巨人症；少：侏儒症
促激素：调节其他内分泌腺的分泌（如：促甲状腺素、促肾上腺素、促性激素）
二、激素的调节作用
1、特异性：与靶细胞表面受体有关
2、高效性：量少作用显著
3、激素的反馈调节：促进为正反馈，抑制为负反馈 （第二册书P20图5-21）
4、内分泌腺的活动受神经系统的调节
政定奥氮：[答案] 第二章 细胞的化学组成 第一节 细胞中的原子和分子 一、组成细胞的原子和分子 1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca(98%). 2、组成生物体的基本元素:C元素.(碳原子间以共价键构成的碳链,碳链是生物构成生物大分子的基本骨...
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